Objectives: The purpose of this study was to investigate the effect of white pan bread added with Kamut (Triticum turgidum spp.) on high fat diet (HFD)-induced obese C57BL/6 mice. Methods: The white pan bread or white pan bread with Kamut (BK) were administered for 8 weeks in HFD-induced obese C57BL/6 mice. To evaluate the effect and its mechanisms of BK on obese mice, we measured body weight change, serum lipid profiles, histopathological analysis, and protein expression of CCAAT/enhancer binding protein-α (C/EBPα) in the liver. Results: Administration of BK significantly decreased body weight in HFD-induced obese mice. In addition, BK-administered group significantly reduced serum total cholesterol, glucose, and high-density lipoprotein cholesterol levels compared with the HFD-induced control group. The HFD-induced mice had damaged liver tissue and increased the size of adipose tissue, but BK-administered group attenuated liver damage and decreased the size of adipocyte. Furthermore, administration of BK significantly down-regulated C/EBPα in the liver compared with HFD-fed mice. In particular, BK-administered group has higher inhibited body weight, serum lipid profiles, and C/EBPα expressions than white pan bread-administered group. Conclusions: This study demonstrated that administration of BK attenuated HFD-induced obesity by regulation of C/EBPα than consumption of white pan bread. Therefore, BK could be developed as a bread for prevention of obesity.
The major goals of the poultry industry are to increase the carcass yield and to reduce carcass fatness, mainly the abdominal fat pad. The increase in poultry meat consumption has guided the selection process toward fast-growing broilers with a reduced feed conversion ratio. Intensive selection has led to great improvements in economic traits such as body weight gain, feed efficiency, and breast yield to meet the demands of consumers, but modern commercial chickens exhibit excessive fat accumulation in the abdomen area. However, dietary composition and feeding strategies may offer practical and efficient solutions for reducing body fat deposition in modern poultry strains. Thus, the regulation of lipid metabolism to reduce the abdominal fat content based on dietary composition and feeding strategy, as well as elucidating their effects on the key enzymes associated with lipid metabolism, could facilitate the production of lean meat and help to understand the fat-lowering effects of diet and different feeding strategies.
Titanium and its alloys have been used in the field dental and orthopedic implants because of their excellent mechanical properties and biocompatibility. Despite these attractive properties, their passive films were somewhat bioinert in nature so that sufficient adhesion of bone cells to implant surface was delayed after surgical treatment. Recently, plasma electrolyte oxidation (PEO) of titanium metal has attracted a great deal of attention is a comparatively convenient and effective technique and good adhesion to substrates and it enhances wear and corrosion resistances and produces thick, hard, and strong oxide coatings. Silicon(Si), Zinc(Zn), and Manganese(Mn) have a beneficial effect on bone. Si in particular has been found to be essential for normal bone and cartilage growth and development. And, Zn has been shown to be responsible for variations in body weight, bone length and bone biomechanical properties. Also, Mn influences regulation of bone remodeling because its low content in body is connected with the rise of the concentration of calcium, phosphates and phosphatase out of cells. The objective of this work was research on bone-like apatite morphology on Si-Zn-Mn-hydroxyapatite coating on Ti-6Al-4V alloy by plasma electrolytic oxidation. Anodized alloys were prepared at 280V voltage in the solution containing Si, Zn, and Mn ions. The surface characteristics of PEO treated Ti-6Al-4V alloy were investigated using XRD, FE-SEM, and EDS.
본 연구는 도라지 추출물의 항 비만 효과를 관찰하기 위하여 비만 흰쥐에 도라지 추출물을 투여 한 후, 비만 흰쥐의 체중 변화와 혈청 중의 지질 프로파일을 측정하였다. 그 결과 도라지 추출물의 투여는 실험 시작 후 1주부터 8주까지 대조군에 비하여 감소하는 경향을 보였다. 고지방식이로 비만을 유도하였을 때, 정상군 보다 total cholesterol, triglyceride, fatty acid, total lipid의 함량이 증가되던 것이 도라지 추출물의 투여로 total cholesterol, triglyceride, fatty acid, total lipid의 함량이 현저히 감소하는 경향을 나타냈다. PG군의 total cholesterol$(77.2\pm3.3mg/dl)$은 대조군에 비해 약 7.0% 감소되었으며, PG군의 triglyceride$(103.6\pm9.0 mg/dl)$은 대조군에 비해 약 21.1% 감소되었다. 아울러 PG군의 fatty acid$(630.1\pm45.9 uEq/L)$함량은 대조군에 비해 약 19.6% 감소하였다. 또한 PC군의 경우 총 지질 함량은 $396\pm23.7mg/dl$ 이며, 이는 대조군에 비해 약 9.1% 감소하는 경향을 나타냈다. 이상의 결과로 미루어 보아 도라지 추출물은 비만의 개선 효과가 있을 것으로 생각되며, 앞으로 많은 연구가 병행하여야 할 것으로 사료된다.
본 연구는 상엽추출물이 포함된 보리면의 혈당조절능력을 입증하기 위하여 4주간 고지방/고탄수화물 식이 후 streptozotocin과 nicotinamide로 당뇨를 유발하고 음성대조군, 양성대조군, 보리면대조군, 상엽대조군, 보리면+상엽추출물 2.5%군, 보리면+상엽추출물 5%군의 6군으로 나누었다. 그 후 2주간 식이를 진행하며 체중, 혈당, 간 기능 및 혈액 내 지질의 변화를 측정하였다. 그 결과 보리면과 상엽 단독 섭취군보다 혼합섭취군에서 체중 감소가 적었고 혈당조절효과도 뛰어났으며 이는 경구 당 부하검사에서도 동일한 결과를 보였다. 또한 간기능, 혈중 지질 개선 효과도 혼합 섭취군에서 강하게 나타났다. 따라서, 보리면과 상엽추출물을 함유한 식이는 복합식이에서 단독식이보다 강한 혈당조절효과와 간 기능 개선, 지질 강하효과도 나타났다. 결과적으로 상엽을 포함하는 보리면은 혈당을 조절하고, 간 기능, 지질 강하 기능을 보여 만성질환 관리에도 도움이 될 것으로 사료된다.
Iron (Fe) is an essential metal in biological processes, which maintains a homeostasis in the human body. Divalent metal transporter 1 (DMT1) has been known as an iron transporting membrane protein, which is involved in the uptake Fe at the apical portion of intestinal epithelium, and may transport Fe across the membrane of acidified endosome in peripheral tissues. In this study, we studied the tissue distribution of DMT1 in the Fe supplemented (FeS) diet fed rats, and the regulation of DMT1 expression by depleting body Fe. Sprague-Dawley rats were divided into two groups, and fed FeS (120 mg Fe/kg) diet or Fe deficient (FeD, 2∼6 mg Fe/kg) diet for 4 weeks. The evaluation of body Fe status was monitored by measuring sFe, UIBC and tissue Fe concentration. Additionally, DMT1 mRNA levels were analyzed in the peripheral tissues by using the quantitative real time RT-PCR method. In the FeS diet fed rats, the tissue Fe was maintained at a relatively high level, and DMT1 was eventually expressed in all tissues studied. DMT1 was highly expressed in the testis, kidney and spleen, while a moderate levels of DMT1 expression was detected in the brain, liver and heart. In the digestive system, the highest level of DMT1 was found in the duodenum. Feeding the FeD diet caused a reduced body weight gain and depletion of body Fe with finding of decreased sFe, increased UIBC and decreased tissue Fe concentration. The depletion of body Fe upregulated DMT1 expression in the peripheral tissue. The expression of DMT1 was very sensitive to the body Fe depletion in the small intestine, especially in the duodenum, showing dramatically higher levels in the FeD rats than those of the FeS group. In the FeD diet fed animals, the expression of DMT1 was low significantly in other tissues compared with the duodenum. The expression of DMT1, however, was 60∼120% higher in the testis, kidney and spleen, and 30∼50% higher in the lung, liver and heart, compared to the FeS diet fed rats. In summary, DMT1 expression was ubiquitous in mammalian tissue, and the level of expression was the organ-dependent. The expression of DMT1 in peripheral tissues was upregulated by depletion of body Fe. Duodenum was the most sensitive tissue among organs studied during Fe depletion, and expressed the greatest level of DMT1, while other tissues were less higher than in duodenum. This study supports that DMT1 plays a role in maintaining the body Fe level through intestinal uptake as well as homeostasis of Fe in the peripheral tissue.
In order to monitor the histological and general profiles of lung after direct expose of p,p-DDE, 1, 5 and 10 mg/ml of p,p-DDE were sprayed to male ICR mouse, and seven days after exposure, changes of body weight, lung weight, clinical signs, histological profiles of lung and total WBC in blood were investigated with changes of total cell number and their differential count in bronchoalveolar lavage fluid (BALF). In the present study, a significant and dosage-dependent decrease of body weight was detected in p,p-DDE exposed groups and body weight gains during observational periods (7 days) were also significantly and dosage-dependently decreased in p,p-DDE exposed groups compared to that of vehicle control group. In addition general depression signs were detected in all p,p-DDE exposed groups with dosage-dependent manners, and lung weights were also increased in p,p-DDE exposed groups. Congestion, hemorrhage and severe exudate were observed in the lung of p,p-DDE exposed groups with sarcomatous changes and these signs were also showed by dosage-dependent manners. In addition, foreign body pneumonia signs were observed in the lung of p,p-DDE exposed groups in histological levels. The percentage of ALSA (Area of luminal surface of alveoli) was also significantly and dosage-dependently decreased in p,p-DDE exposed groups and total blood WBC and BALF cell numbers were significantly and dosage-dependently increased in p,pDDE exposed groups compared to that of vehicle control group and increase percentage of neutrophil, eosinophil, and lymphocyte in BALF were monitored in p,p-DDE exposed groups compared to that of vehicle control group. In conclusion, severe allergic response and/or foreign body pneumonitic changes were induced by direct exposure of p,p-DDE containing beverage. So it is considered that strong and powerful regulation was need to control production of residence of environmental pollutant especially to p,p-DDE.
Objective : This study was intended to examine the effects of water extract of Prunellae Spica (PS), which is a herb with 'cold' nature based on hot and cold theory of traditional Korean medicine. Methods : Hyperthyroidism was induced in SD rats by LT4 (0.5 mg/kg, i.p.) daily for four weeks. After 2 weeks of LT4 injection, rats were divided randomly into four groups; normal, LT4-induced hyperthyroid control, PS extract (500 mg/kg, p.o.)-treated group, and propylthiouracil (PTU, 10 mg/kg, s.c.)-treated positive group. After 2 weeks of drug treatment, all rats were sacrificed and harvested blood samples and thyroid tissues. The changes of body weight, food and water intake, and body temperature were measured weekly. Serological markers were analyzed in sera using an enzyme-based assay, and thyroid tissues were stained with Hematoxylin & Eosin (H&E). Brain and dorsal root ganglion (DRG) tissues were isolated and analyzed the expression of transient receptor potential (TRP) channels by Western blot. Results : PS extract administration attenuated the loss of body weight and the increase of body temperature in LT4-induced hyperthyroidism rats. PS extract increased the level of thyroid stimulating hormone (TSH) and decreased tiiodothyronine (T3) and tetraiodothyronine (T4). In action mechanism, PS extract regulated the expression of transient receptor potential channel subfamily V member 1 (TRPV1) and transient Receptor Potential channel subfamily M member 8 (TRPM8), the thermoregulators. Conclusion : To conclude, PS extract can improve the symptoms of hyperthyroidism through regulation of the thyroid hormones imbalance and thermoregulation via TRP channels.
This study analyzed firefighter's actual wearing condition of turnout gear The results are as fellows: 1. When a firefighter is employed, Korea applies only the minimum of firefighters stature and weight but America applies both the minimum and the maximum. The choice of size is highly related with stature more than chest circumference. 2. The satisfaction degree of thermal barrier is very low, 3%. They used rubber gloves rather than heatproof gloves. This is more serious in small country like 'up', 'myun' than in cities. For laundering, they used sprinkling method with firefighting hose. Firefigthers hoped that their clothes could be classified tv the seasons and fire places. 3. frefighter had high unsatisfaction with the movement of hands and leges in the aspect of movement adjustability, air permeability, weight, body temperature regulation, and breathing in the hygenic aspect, fire resistance, thermal resistance property, water proof, chemical reactivity and electrical conductivity. Thev were also unsatisfied with water proof boots and gloves. They were generally satisfied with helmets but firefighters over 90kg of weight were rather unsatisfied. 4. The satisfaction degree for physical fitness was very low and the items with which they were not satisfied depend on physical features. 5. To develop turnout gear, they wanted changes in design, material and size. Reflection tape need to be replaced with high quality products and they wanted the use of velcro and zipper in fastening system.
Objectives: This study aims to investigate the anti-inflammatory effect and improvement of dyslipidemia on Hyangsapyeongwi-san. Methods: In this study, HUVEC cells were cultured and treated with Hyangsapyeongwi-san to measure intracellular KLF2, eNOS, MCP-1, ICAM-1, and VCAM-1 gene expression levels related to anti-inflammation. The weight of experimental animals administered with Hyangsapyeongwi-san was measured, blood samples were biochemically analyzed, and liver tissues were reviewed to research histological changes. Results: Gene expression levels in the cells treated with Hyangsapyeongwi-san generally showed a meaningful anti-inflammatory effect. The body weight of the experimental animals decreased, and total cholesterol, triglyceride, and LDL-cholesterol in the blood generally declined while HDL-cholesterol tended to increase. Fat accumulation between hepatocytes was also reduced after the administration of Hyangsapyeongwi-san. Conclusions: This study confirmed that Hyangsapyeongwi-san has the effect of suppressing vascular inflammatory responses through the regulation of genes involved in the vascular inflammatory process and improving dyslipidemia through the reduction of blood lipids and weight loss.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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