권호 표지

the MEAT Journal (육가공)

Korea Meat Industries Association

  • Quarterly

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  • Agriculture, Fishery and Food ＞ Food Science

Serial No. 22 fall

  1. Jeon, Guk-Chang 12
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  2. Jang, Yeong-Su 16
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  3. Korea Meat Industries Association 23
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  4. Korea Meat Industries Association 24
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  5. Korea Meat Industries Association 27
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  6. Korea Meat Industries Association 28
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  7. Korea Meat Industries Association 29
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  8. Korea Meat Industries Association 30
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  9. Korea Meat Industries Association 31
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  10. Korea Meat Industries Association 32
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  11. Korea Meat Industries Association 34
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  12. Korea Meat Industries Association 37
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    「축산물위해요소중점관리기준」이 그동안 4차례에 걸쳐 개정되었습니다. 개정된 고시 내용을 편집하여 수록하였으니 참고하시기 바랍니다. <편집자주>
  13. Jeong, Yeong-Cheol 79
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    이 글은 지난 10월 13일 (사)한국양돈연구회가 주최한 「제19회전국양돈세미나」에서 정P&C 연구소의 정영철 소정이 발표한 내용을 발췌 수록한 것입니다.
  14. Korea Meat Industries Association 94
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  15. Korea Meat Industries Association 102
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