Outbreaks of foodborne diseases associated with Vibrio species such as V. parahaemolyticus, V. vulnificus, and V. cholerae frequently occur in countries having a dietary habit of raw seafood consumption. For rapid identification of different Vibrio species involved in foodborne diseases, whole-cell protein pattern analysis for 13 type strains of 12 Vibrio species was performed using SDS-PAGE analysis. Pathogenic Vibrio species such as V. parahaemolyticus, V. vulnificus, V. cholerae, V. alginolyticus, V. fluvialis, and V. mimicus were included in the 12 Vibrio species used in this study. Each of the 12 Vibrio species showed clearly specific band patterns of its own. Two different strains of V. parahaemolyticus showed two different SDS-PAGE whole-cell protein patterns, giving the possibility of categorizing isolated strains in the same V. parahaemolyticus species into two subgroups. The 36 Vibrio isolates collected from sushi restaurants in Busan were all identified as V. parahaemolyticus by comparing their protein patterns with those of Vibrio type strains. The identified isolates were categorized into two different subgroups of V. parahaemolyticus. The whole-cell protein pattern analysis by SDS-PAGE can be used as a specific, rapid, and simple identification method for Vibrio spp. involved in foodborne diseases at the subspecies level.
Kim, Tae-Woon;Jung, Sang-Hoon;Lee, Ji-Yeon;Choi, Sun-Kyu;SUN-HEE-PARK;JAE-SUN-JO
Journal of Microbiology and Biotechnology
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제13권1호
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pp.119-124
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2003
This study was conducted to evaluate the practical usefulness of the sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PACE) fingerprinting of whole cell proteins far the identification of lactic acid bacteria in Kimchi. SDS- PACE of whole cell proteins of the reference strains and lactic acid bacteria isolated from Kimchi yielded differential banding patterns that were highly specific fingerprints, thus making it possible to identify. Identification of the isolates from Kimchi was achieved by comparing the SDS-PAGE fingerprints of isolates to those of reference strains. In addition, the reliability of SDS-PAGE was examined by comparing the results with those of the APL 50 CHL system assay and 16S rRNA gene sequence. SDS-PACE assay showed a different identity to reference strains, while the APL 50 CHL system and 16S rRNA gene sequence could not distinguish a few strains. Therefore, SDS-PAGE of the whole cell proteins is a specific and a reliable method that will be useful for the identification of lactic acid bacteria in Kimchi to the species level, and can be used as an alternative or complementary identification method.
Cadaverine (1,5-diaminopentane) is an important industrial chemical with a wide range of applications. Although there have been many efforts to produce cadaverine through fermentation, there are not many reports of the direct cadaverine production from lysine using biotransformation. Whole-cell reactions were examined using a recombinant Escherichia coli strain overexpressing the E. coli MG1655 cadA gene, and various parameters were investigated for the whole-cell bioconversion of lysine to cadaverine. A high concentration of lysine resulted in the synthesis of pyridoxal-5'-phosphate (PLP) and it was found to be a critical control factor for the biotransformation of lysine to cadaverine. When 0.025 mM PLP and 1.75 M lysine in 500 mM sodium acetate buffer (pH6) were used, consumption of 91% lysine and conversion of about 80% lysine to cadaverine were successfully achieved.
Erro-prone PCR에 의해서 열안정성이 향상된 Streptomyces coelicolor A(3) 유래의 L-threonine aldolase를 Corynebacterium glutamicum R에서 과잉발현시키기 위하여 Corynebacterium용 vector plasmid인 pCRB1의 SD배열과 개시코든사이의 1염기를 제거한 고발현용 vector plasmid인 pCG-H44(2)를 구축하였다. pCG-H (2)에 의해서 형질전환된 C. glutamicum R 균주(CGH44-2)에서 L-TA를 발현시킨 결과, 기존의 Corynebacterium용 vector plasmid인 pCRB1(CGH44-1)보다 L-TA의 발현량이 높았다. L-threo-DOPS의 합성을 위한 최적조건은 $30^{\circ}C$, 0.1 M cirtric acid buffer(pH 7.0)이었으며, 0.1% TritonX-100를 첨가하였을 경우 보다 높은 활성을 보였다. 최적조건하에서 CGH44-2를 whole cell biocatalyst로 이용한 반복회분식반응에서 재조합대장균을 숙주로 이용한 경우보다 재조합Corynebacterium을 이용하였을 경우, 목적하는 L-threo-DOPS의 합성이 안정적으로 이루어졌다.
Recently, soybean isoflavone aglycones (i.e., daidzein and genistein) and ${\gamma}-aminobutyric$ acid (GABA) have begun to receive considerable consumer attention owing to their potential as nutraceuticals. To produce these ingredients, multiple microorganisms and their enzymes are commonly used for catalysis in the nutraceutical industry. In this work, we introduce a novel fermentation process that uses whole-cell biocatalysis to accelerate GABA and isoflavone aglycone production in doenjang (a traditional Korean soybean paste). Microbial enzymes transform soybean isoflavone glycosides (i.e., daidzin and genistin) and monosodium glutamate into soybean isoflavone aglycones and GABA. Lactobacillus brevis GABA 100 and Aspergillus oryzae KACC 40250 significantly reduced the production time with the aid of a protease. The resulting levels of GABA and daidzein were higher, and genistein production resembled the levels in traditional doenjang fermented for over a year. Concentrations of GABA, daidzein, and genistein were measured as 7,162, 60, and $59{\mu}g/g$, respectively on the seventh day of fermentation. Our results demonstrate that the administration of whole-cell L. brevis GABA 100 and A. oryzae KACC 40250 paired with a protease treatment is an effective method to accelerate GABA, daidzein, and genistein production in doenjang.
Fowl typhoid caused by Salmonella gallinarum has increased dramatically since 1992 and has caused a great economic losses in chicken industry by characterizing with high mortality. In these studies, we investigated the immunogenicity and protectivity in chickens which were immunized with outer membrane protein(OMP) extracted from isolates of S gallinarum against challenge with live microorganism. Outer membrane proteins were composed of various sizes of molecular weight including 14K, 22K, 31K, 36K, 40K and 55K and the most of them responded strongly against rabbit antisera in immunoblot analysis. The chickens vaccinated with OMP or vaccinated with whole-cell combined with OMP($200{\mu}g$/chickens) complex showed higher delayed type hypersensitivity(DTH) response than that of whole-cell vaccinated group. The protective rates of OMP or whole-cell combined with OMP complex group against challenge of S gallinarum were higher (above 75%) than those (45~50%) of whole-cell vaccinated group. All vaccines were safe and the body weight-gains of all vaccinated groups were not significantly different (p<0.05) from those of nonvaccinated control group. In vitro tests, OMP stimulated both the proliferation of lymphocytes and T-lymphocytes, and OMP-induced lymphocyte proliferation was higher in the cells of the immunized chickens with OMP than in those from the control chickens.
Ardila, Carlos Martin;Olarte-Sossa, Mariana;Guzman, Isabel Cristina
Journal of Periodontal and Implant Science
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제44권6호
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pp.274-279
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2014
Purpose: To evaluate whether the levels of immunoglobulin G (IgG) antibody to Tanerella forsythia are associated with periodontal status. Methods: Patients with a diagnosis of chronic periodontitis were considered candidates for the study; thus 80 chronic periodontitis patients and 28 healthy persons (control group) were invited to participate in this investigation. The presence of T. forsythia was detected by polymerase chain reaction (PCR) analysis using primers designed to target the respective 16S rRNA gene sequences. Peripheral blood was collected from each subject to identify the IgG1 and IgG2 serum antibodies against T. forsythia. All microbiological and immunological laboratory processes were completed blindly, without awareness of the clinical status of the study patients or of the periodontal sites tested. Results: The bivariate analysis showed that lower mean levels of clinical attachment level (CAL) and probing depth were found in the presence of the IgG1 antibody titers against whole-cell T. forsythia; however, only the difference in CAL was statistically significant. In the presence of the IgG2 antibody titers against whole-cell T. forsythia, the periodontal parameters evaluated were higher but they did not show statistical differences, except for plaque. The unadjusted linear regression model showed that the IgG1 antibody against whole-cell T. forsythia in periodontitis patients was associated with a lower mean CAL (${\beta}=-0.654$; 95% confidence interval [CI], -1.27 to -0.28; P<0.05). This statistically significant association remained after adjusting for possible confounders (${\beta}=-0.655$; 95% CI, -1.28 to -0.29; P<0.05). On the other hand, smoking was a statistically significant risk factor in the model (${\beta}=0.704$; 95% CI, 0.24 to 1.38; P<0.05). Conclusions: Significantly lower mean levels of CAL were shown in the presence of the IgG1 antibody titers against whole-cell T. forsythia in periodontitis patients. Thus, the results of this study suggest that IgG1 antibody to T. forsythia may have been a protective factor from periodontitis in this sample.
Recently isolated, Pseudomonas putida SN1 grows on styrene as its sole carbon and energy source through successive oxidation of styrene by styrene monooxygenase (SMO), styrene oxide isomerase (SOI), and phenylacetaldehyde dehydrogenase. For the production of (S)-styrene oxide, two knockout mutants of SN1 were constructed, one lacking SOI and another lacking both SMO and SOI. These mutants were developed into whole-cell biocatalysts by transformation with a multicopy plasmid vector containing SMO genes (styAB) of the SN1. Neither of these self-cloned recombinants could grow on styrene, but both converted styrene into an enantiopure (S)-styrene oxide (e.e. > 99%). Whole-cell SMO activity was higher in the recombinant constructed from the SOI-deleted mutant (130 U/g cdw) than in the other one (35 U/g cdw). However, the SMO activity of the former was about the same as that of the SOI-deleted SN1 possessing a single copy of the styAB gene that was used as host. This indicates that the copy number of styAB genes is not rate-limiting on SMO catalysis by whole-cell SN1.
Objective : Tyrosine kinase inhibitors may be useful in the management of cerebral vasospasm. It has not yet been reported whether L-type $Ca^{2+}$ channels playa role in tyrosine kinase inhibitors-induced vascular relaxation of cerebral artery. This study was undertaken to clarify the role of L-type $Ca^{2+}$ channels in tyrosine kinase inhibitors-induced vascular relaxation, and to investigate the effect of tyrosine kinase inhibitors on L-type $Ca^{2+}$ channels currents in freshly isolated smooth muscle cells from rat basilar artery. Methods : The isolation of rat basilar smooth muscle cells was performed by special techniques. The whole cell currents were recorded by whole cell patch clamp technique in freshly isolated smooth muscle cells from rat basilar artery. Results : Patch clamp studies revealed a whole-cell current which resembles the L-type $Ca^{2+}$ current reported by others. The amplitude of this current was decreased by nimodipine and increased by Bay K 8644. Genistein[n=5], tyrphostin A-23[n=3]. A-25[n=6] $30{\mu}M$ reduced the amplitude of the L -type $Ca^{2+}$ channel current in whole cell mode. In contrast, diadzein $30{\mu}M$ [n=3]. inactive analogue of genistein, did not decrease the amplitude of the L-type $Ca^{2+}$ channels current. Conclusion : These results suggest that tyrosine kinase inhibitors such as genistein, tyrphostin A-23, A-25 may relax cerebral vessel through decreasing level of intracellular calcium, [$Ca^{2+}$]i, by inhibition of L-type $Ca^{2+}$ channel.
Objectives: Metabolic syndrome is correlated with increased cardiovascular risk and characterized by several factors, including visceral obesity, hypertension, insulin resistance, and dyslipidemia. Several members of a large family of nonselective cation entry channels, e.g., transient receptor potential (TRP) melastatin 7 (TRPM7) channels have been associated with the development of cardiovascular diseases. The purpose of this study was to investigate the effects of Dangkwisoo-san, ginger and curcumin on TRPM7 channel. Methods: Human embryonic kidney (HEK) 293 cells stably transfected with the TRPM7 expression vectors were maintained in Dulbecco's modified Eagle's medium (DMEM) supplemented with 10% fetal bovine serum (FBS), 1% penicillin/streptomycin, $5{\mu}g/mL$ blasticidin, and 0.4 mg/mL zeocin in a humidified 20% $O_2$/10% $CO_2$ atmosphere at $37^{\circ}C$. Whole-cell patch clamp recordings were obtained using an Axopatch 700B amplifier and pClamp v.10.4 software, and signals were digitalized at 5 kHz using Digidata 1422A. Results: Dangkwisoo-san extract (100, 200, 300, 400, and $500{\mu}g/mL$) inhibited the outward and inward TRPM7 whole-cell currents at dose dependent manner and the half maximal inhibitory concentration $(IC)_{50}$ of Dangkwisoo-san was $218.3{\mu}g/mL$. Also, ginger extract (100, 200, 300, 400, and $500{\mu}g/mL$) inhibited the outward and inward of TRPM7 whole-cell currents in a dose dependent manner and the $IC_{50}$ of ginger was $877.2{\mu}g/mL$. However, curcumin had no effects on TRPM7 whole-cell currents. Conclusions: These results suggest that both Dangkwisoo-san and ginger have good roles to inhibit the TRPM7 channel, suggesting that Dangkwisoo-san and ginger are considered one of the candidate agents for the treatment of metabolic syndrome such as cardiovascular disease.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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