• 생약학회지
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• 제35권2호통권137호
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• pp.171-174
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• 2004

In order to examine the anti-ohyul (anti-inflammatory) activity of rhubarb, we investigated the effects of stilbene derivatives obtained from rhizomes of Rheum undulatum on the carrageenan-induced hind paw edema in rats. Administration of stilbene aglycon (rhapontigenin) at doses of 50 and 100 mg/kg exhibited the anti- edema effect in dose dependent manner and stilbene glycosides $(rhaponticin,\;piceatannol-3'-O-{\beta}-D-glucopyranoside)$ at a dose of 100 mg/kg also showed inhibitory effect on the carrageenan-induced edema. These inhibitory effects may ascribed, at least in part, to the anti-ohyul activity of rhubarb.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제28권7호
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• pp.1105-1111
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• 2018

The flavin-dependent monooxygenase Sam5 was previously reported to be a bifunctional hydroxylase with coumarate 3-hydroxylase and resveratrol 3'-hydroxylase activities. In this article, we showed the Sam5 enzyme has 3'-hydroxylation activities for methylated resveratrols (pinostilbene and pterostilbene), hydroxylated resveratrol (oxyresveratrol), and glycosylated resveratrol (piceid) as substrates. However, piceid, a glycone-type stilbene used as a substrate for bioconversion experiments with the Sam5 enzyme expressed in Escherichia coli, did not convert to the hydroxylated compound astringin, but it was converted by in vitro enzyme reactions. Finally, we report a novel catalytic activity of Sam5 monooxygenase for the synthesis of piceatannol derivatives, 3'-hydroxylated stilbene compounds. Development of this bioproduction method for the hydroxylation of stilbenes is challenging because of the difficulty in expressing P450-type hydroxylase in E. coli and regiospecific chemical synthesis.

• Food Science and Biotechnology
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• 제18권5호
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• pp.1284-1287
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• 2009

Tumor necrosis factor (TNF)-${\alpha}$ is chronically elevated in adipose tissues of obese rodents and humans. Increased levels of TNF-${\alpha}$ have been implicated in both the induction of atherogenic adipokines, such as plasminogen activator inhibitor (PAI)-1, and the inhibition of the anti-atherogenic adipokine, adiponectin. In this study, we investigated the effects of trans-stilbene, piceatannol, rhaponticin, and piceid on the TNF-${\alpha}$-induced atherogenic changes of adipokines in 3T3-L1 cells. Exposure to TNF-${\alpha}$ for 24 hr increased PAI-1 secretion and decreased adiponectin secretion. Among stilbenoids, piceatannol significantly inhibited the increased secretion of PAI-1 induced by TNF-${\alpha}$. Adiponectin secretion decreased by TNF-${\alpha}$ was recovered after trans-stilbene and rhaponticin treatments. Our results showed that stilbenoids exerted different effects on TNF-${\alpha}$-induced changes in adipokines secretion in 3T3-L1 adipocytes according to their structural characteristics.

• 한국식품영양과학회지
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• 제46권2호
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• pp.267-272
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• 2017

본 연구에서는 팔미틴산을 처리한 지방간질환 간세포 모델과 비만/당뇨 동물 모델인 KK/HlJ 마우스를 이용하여 피세아테놀과 레스베라트롤 투여가 염증조절에 주는 영향을 알아보고자 하였다. 4주간의 피세아테놀과 레스베라트롤 섭취는 공복혈당과 경구당부하 검사 2시간 후 AUC를 감소시켜 혈당 조절 개선 효과를 보였다. 또한, 팔미틴산을 처리한 지방간질환 간세포 모델에 피세아테놀과 레스베라트롤을 처리한 결과 염증조절 경로인자인 TLR4와 $NF-{\kappa}B$의 발현을 유의적으로 감소시켰다. 이를 in vivo 비만/당뇨 동물 모델인 KK/HlJ 마우스의 간 조직에서 확인한 결과 피세아테놀 섭취는 NLRP3와 $NF-{\kappa}B$의 간 조직에서의 발현을 유의적으로 감소시켰고, IL-1 발현을 감소시키는 경향을 보였다. 하지만 동량의 레스베라트롤 섭취는 이와 같은 항염증 효과를 보이지 않았다. 결론적으로 혈당 조절 개선 효과와 항염증 효과에 있어 피세아테놀이 레스베라트롤보다 우수한 효과를 가지고, 피세아테놀의 항염증 효과는 혈당 조절 개선 효과에 부분적으로 기여할 것으로 제안한다.

• 생약학회지
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• 제39권3호
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• pp.233-236
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• 2008

In order to find the antioxidative components, fractionation of Cyperus amuricus (Cyperaceae) methanol extract was performed by measuring the DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) scavenging effect. Three compounds, 3,4-dimethoxy benzoic acid (1), 4-hydroxybenzoic acid (2), and piceatannol (3) were isolated from the active ethylacetate soluble fraction of C. amuricus through repeated silica gel and Sephadex LH-20 column chromatography. Among them, compound 3 showed the significant antioxidative effect on DPPH free radical scavenging test. These compounds are reported for the first time from this plant.

• Natural Product Sciences
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• 제25권4호
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• pp.348-353
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• 2019

Soluble epoxide hydrolases (sEH) are enzymes present in all living organisms, metabolize epoxy fatty acids to 1,2-diols. sEH in the metabolism of polyunsaturated fatty acids plays a key role in inflammation. In addition, the endogenous lipid mediators in cardiovascular disease are also broken down to diols by the action of sEH that enhanced cardiovascular protection. In this study, sEH inhibitory guided fractionation led to the isolation of five phenolic compounds trans-resveratrol (1), trans-piceatannol (2), sulfuretin (3), (+)-balanophonin (4), and cassigarol E (5) from the ethanol extract of the seeds of Passiflora edulis Sims cultivated in Vietnam. The chemical structures of isolated compounds were determined by the interpretation of NMR spectral data, mass spectra, and comparison with data from the literature. The soluble epoxide hydrolase (sEH) inhibitory activity of isolated compounds was evaluated. Among them, trans-piceatannol (2) showed the most potent inhibitory activity on sEH with an IC₅₀ value of 3.4 μM. This study marks the first time that sulfuretin (3) was isolated from Passiflora edulis as well as (+)-balanophonin (4), and cassigarol E (5) were isolated from Passiflora genus.

• 원예과학기술지
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• 제30권5호
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• pp.493-500
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• 2012

포도 잎에서 병 발생을 경감하기 위한 수단으로 자외선의 활용 가능성을 확인하기 위하여, 자외선을 조사한 포도 잎에서 stilbene 화합물의 함량 변화와 Botrytis cinerea 생장의 차이를 조사하였다. 자외선의 조사는 포도 잎에서 resveratrol, piceatannol, piceid의 함량을 크게 증가시켰으며, 특히 resveratrol과 piceid는 B. cinerea의 포자 발아와 균사 생장을 억제하는 효과를 보였다. 자외선 조사에 의해 포도 잎에 축적되는 resveratrol과 piceid의 농도는 B. cinerea의 생장을 억제하기에 충분할 것으로 생각되며 자외선을 조사한 포도 잎에 B. cinerea의 포자를 접종하였을 때 괴사 반점의 형성이 억제되는 것으로 나타났다. 그러나 stilbene 화합물은 체내 이동성이 거의 없고 자외선에 직접 노출된 잎에서만 함량이 증가하므로 병 발생 경감의 수단으로 자외선을 활용하기 위해서는 수관 전체에 자외선을 균일하게 조사하는 방법의 도입이 필요해 보인다.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제28권4호
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• pp.561-565
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• 2018

The late-stage doxorubicin biosynthesis pathway acting enzyme (DoxA) from Streptomyces peucetius CYP129A2 exhibited substrate promiscuity towards the stilbene group of compounds such as resveratrol. DoxA along with two accessory enzymes ferrdoxin reductase and ferredoxin from spinach hydroxylated resveratrol at the 3'-position in vitro to produce piceatannol. The product was identified by HPLC-PDA and high-resolution HR-qTOF-ESI/MS analyses in positive mode. The ESI/MS fragments resembled the hydroxylated product of resveratrol.

• Archives of Pharmacal Research
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• 제18권4호
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• pp.282-288
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• 1995

The sutdies were carried out to evaluate the consituents in the rihzomes of the cultivated Korean Rhubarb (Polygonaceae). From the acetone fraction ofl methanol extract Compound I (1, 8-dihydroxy-3-methyl anthraquinone, chrysophanic acid), Compound II($chrysophanol-8-O-{\beta}-D-glucopyranoside$), Compound III ($emodin-8-O-{\beta}-D-glucopyranoside$) and Compound IV ($aloe-emodin-8-O-{\beta}-D-glucopyranoside$), and from the ether fraction Compound V(1, 8-dihydorxy-3-emthyl-6-methoxy anthraquinone, physcion) and Compound VI (1, 6, 8-thitydroxy-3-emthyl anthrauinone, emodin), and also from the n-buthanol fraction Compound VII ($rhapontigenin-3-O-{\beta}-D-glucopyranoside, rhaponticin$) and Compound VIII ($piceatannol-3'-O-{\beta}-D-glucopyranoside$), were isolated and identified on the basis of their physico-chemical and spectroscopic evidences (UV, IR, H-NMR, C-NMR, EI-MS), respectively.

• 원예과학기술지
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• 제29권4호
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• pp.374-381
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• 2011

Stilbene 화합물은 항산화 및 항균 활성을 가지는 폴리페놀계의 천연물이다. 포도를 포함하는 몇몇 종류의 식물에서 stilbene 화합물은 resveratrol의 유도체로서 매우 다양한 형태로 존재한다. 자외선 조사 포도 잎에서 stibene 화합물을 정량 분석하기에 앞서, 먼저 각 stilbene 화합물을 동정하기 위한 실험을 수행하였다. 이를 위하여, 자외선을 심하게 조사한 잎에서 stilbene 배당체를 추출하였다. 추출한 배당체 시료는 ${\beta}$-glucosidase를 이용하여 가수분해한 후, 특정 stilbene 화합물의 질량에 해당하는 m/z에서 HPLC-mass spectrometer를 이용하여 분석하였다. 효소적 가수분해에 의해 chromatogram상에는 glycoside에 해당할 것으로 예상되는 peak의 감소와 aglycone에 해당할 것으로 예상되는 peak 증가가 나타났다. 또한 stilbene 화합물의 광 이성질화를 유도하기 위하여 시료를 일광에 노출하였으며, 광 노출에 의해 trans-isomer에 해당할 것으로 예상되는 peak의 소멸과 cis-isomer에 해당할 것으로 예상되는 peak의 생성이 나타났다. Chromatogram상의 peak의 이러한 증감으로부터 각 peak의 성분을 유추하였다. 이러한 방법으로 포도 잎에서 16종의 stilbene 화합물을 동정할 수 있었으며 자외선을 조사한 포도 잎에서 동정된 화합물에 대한 정량적 분석을 수행하였다. 자외선 조사는 포도 잎에서 총 stilbene 함량의 상당한 증가를 가져왔는데 특히 trans-resveratrol은 수백 배 증가하였다. 또한, resveratrol보다 더 강한 radical 소거 활성을 가지지만 무처리 잎에서는 단지 미량으로만 존재하는 piceatannol의 함량 역시 수십배 증가하였다. 자외선 조사에 의한 이러한 stilbene 함량의 증가는 hormesis 현상으로서 포도의 스트레스 대응 반응의 하나로 생각된다.