This study was designed to investigate the effects of mulberry leaf extract (MLE) on oxygen radicals and their scavenger enzymes in serum of rats. Sprague-Dawley (SD) male rats (160${\pm}$10g) were fed experimental diets (MLE-100 and MLE-300 groups) added 100 and 300mg/kg BW/day for 6weeks. Triglyceride (TG) levels were significantly inhibited (10% and 20%) in MLE-100and MLE-300 groups, but there were no significant differences in total, LDL-and HDL- cholesterol levels in both MLE-100 and MLE-300 groups. Hydroxyl radical ($.$OH) formations resulted in a marked decreases(20∼25%) in MLE-100 and MLE-300 groups compared with control group, while superoxide radical (O2.-)and hydrogen peroxide formations resulted in a considerable decreases(7∼10% and 5∼10%) in MLE-100 and MLE-300 groups compared with control group. Lipid peroxide (LPO)and oxidized protein(>C=O group) productions resulted in a significant decreases (10% and 6∼10%) in MLE-100 and MLE-300 groups compared with control group. Superoxide dismutase (SOD)and catalase (CAT) activities were remarkably increased (30% and 40∼55%) in MLE-100 and MLE-300 groups, but glutathione peroxidase (GSHPX) activities were significantly increased (10∼15%) in MLE-100 and MLE-300 groups compared with control group. These results suggest that anti-aging effect of mulberry leaf extract (MLE) may play a pivotal role in attenuating a various agerelated changes.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.31
no.1
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pp.104-108
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2002
Numerous studies have suggested the involvement of oxidative processes in the pathogenesis of atherosclerosis and especially of oxidized low density lipoproteins (LDL). We studied the effect of Korean wheat on the oxidizability of LDL and the development of experimental atherosclerosis in rabbits on cholesterol diet. For the approach of the aim, antioxidative activity of wheat extracts against oxidation of LDL was investigated. The antiatherogenic effect of wheat was studied against Newzealand whithe (NZW) rabbits fed containing the wheat powder for 12 weeks. PBS extracts of Korean and imported wheats decreased LDL oxidation induced by copper ion by 62.3%, 52.6% respectively in comparison with control. Liver thiobarbituric acid reactive substance (TBARS ) levels of rabbits were significantly lowered in Korean wheat fed group (0.397$\pm$ 0.029 nmol MDA/mg protein, p<0.05) compared to control (0.496$\pm$0.021 nmol MDA/mg protein) and imported wheat group (0.478$\pm$0.019 nmol MDA/mg protein). TBARS levels of kidney showed no significant difference among treatment groups. The aorta of cholesterol-fed rabbits showed typical atherosclerotic lesions when compared with the controls, but the microscopic differences between groups was not clear. The present study suggests that Korean wheat may have higher antioxidative capacity than imported wheat and have more beneficial effects for the treatment of disease by inhibiting the oxidation of LDL.
The study was done to investigate the effects of the extracts from the different parts of Lythrum salicaria (LS) on liver protective activities in chronically alcohol-treated rats. SD male rats except normal animals were administrated with alcohol ($30m{\ell}$ of 30%~40% ethanol/kg/day) and the extracts (300 mg/kg/day) for 10 weeks. Chronic alcohol administration decreased body weight, high density lipoprotein (HDL)-cholesterol and the reduced form-glutathione (GSH), whereas increased the ethanol content, glutamic-oxaloacetic transaminase (GOT), total cholesterol, low density lipoprotein (LDL)- cholesterol, triglyceride in blood/serum and the ratio of the oxidized form of glutathione (GSSG) and total GSH (GSSG/total GSH) in liver tissue. Groups treated with the extracts of leaf, root and stem, showed decrease in GOT, total cholesterol and GSSG/total GSH and increase in hepatic aldehyde dehydrogenase (ALDH), total GSH and serum albumin. Administration with the root extract of LS decreased blood ethanol content compared with the other part extracts. But, serum triglyceride values in rats treated with root and stem extract were higher than that of the negative control animals. Flower extract-fed group showed decrease in body weight and serum triglyceride, but increase in the ratio of GOT and glutamic-pyruvic transaminase (GPT), and GSSG/total GSH. From the results, we conclude that the extracts of root and leaf among the plant parts of LS might be useful for the amelioration of the chronic alcohol-induced liver demage of rat.
Fernandez, Maria Luz;Jones, Jennifer J.;Ackerman, Daniela;Barona, Jacqueline;Calle, Mariana;Comperatore, Michael V.;Kim, Jung-Eun;Andersen, Catherine;Leite, Jose O.;Volek, Jeff S.;McIntosh, Mark;Kalynych, Colleen;Najm, Wadie;Lerman, Robert H.
Nutrition Research and Practice
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v.4
no.6
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pp.492-498
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2010
Both metabolic syndrome (MetS) and elevated LDL cholesterol (LDL-C) increase the risk for cardiovascular disease (CVD). We hypothesized that low HDL cholesterol (HDL-C) would further increase CVD risk in women having both conditions. To assess this, we recruited 89 women with MetS (25-72 y) and LDL-C ${\geq}$ 2.6 mmol/L. To determine whether plasma HDL-C concentrations were associated with dietary components, circulating atherogenic particles, and other risk factors for CVD, we divided the subjects into two groups: high HDL-C (H-HDL) (${\geq}$ 1.3 mmol/L, n=32) and low HDL-C (L-HDL) (< 1.3 mmol/L, n=57). Plasma lipids, insulin, adiponectin, apolipoproteins, oxidized LDL, Lipoprotein(a), and lipoprotein size and subfractions were measured, and 3-d dietary records were used to assess macronutrient intake. Women with L-HDL had higher sugar intake and glycemic load (P< 0.05), higher plasma insulin (P< 0.01), lower adiponectin (P< 0.05), and higher numbers of atherogenic lipoproteins such as large VLDL (P < 0.01) and small LDL (P<0.001) than the H-HDL group. Women with L-HDL also had larger VLDL and both smaller LDL and HDL particle diameters (P<0.001). HDL-C was positively correlated with LDL size (r=0.691, P<0.0001) and HDL size (r=0.606, P<0.001), and inversely correlated with VLDL size (r=-0.327, P<0.01). We concluded that L-HDL could be used as a marker for increased numbers of circulating atherogenic lipoproteins as well as increased insulin resistance in women who are already at risk for CVD.
Objectives & Methods : The purpose of this study is to observe the anti-oxidative effects of electroacupuncture to Yinlingquan(SP9) in AAPH induced oxidative stress of rats. The author performed several experimental items including measurements of body weight, levels of albumin, total bilirubin, LDL-cholesterol, GOT and GPT in serum, levels of SOD, glutathione, catalase, NO and MDA in liver, histological analysis of liver. The conclusions are as follows. Results : 1. In the SP9-EA group, the level of LDL-cholesterol was significantly decreased in comparison with that of the holder group and control group. 2. In the SP9-EA group, SOD activity, glutathione concentration in liver were increased, and NO concentration was decreased significantly in comparison with those of the control group and the holder group. 3. In the SP9-EA group, the density of liver tissue was maintained more similarly to the normal group in comparison with those of the control group and the holder group. 5. The results of the SP9-NR group showed similar tendencies with those of the SP9-EA group, but the effects were lower than those of the SP9-EA group. Conclusion : These results suggest that electroacupuncture at SP9 has an anti oxidative effect through suppressing both the reduction of anti-oxidative enzymes and production of oxidized substances.
Cytochrome P450 (CYP) enzymes are a large family of constitutive and inducible mono-oxygenase enzymes that play a central role in the oxidative metabolism of both xenobiotic and endogenous compounds. Several CYPs are involved in metabolism of oxysterols, which are cholesterol oxidation products whose expression may be dysregulated in inflammation-related diseases including cancer. This study focused on CYP39A1, which can metabolize 24-hydroxycholesterol (24-OH) that plays important roles in the inflammatory response and oxidative stress. We aimed to investigate the expression status of CYP39A1 and its transcription factor (RUNX2) in relation to clinical significance in cholangiocarcinoma (CCAs) and to determine whether 24-OH could induce oxidative stress in CCA cell lines. Immunohistochemistry showed that 70% and 30% of CCA patients had low and high expression of CYP39A1, respectively. Low expression of CYP39A1 demonstrated a significant correlation with metastasis. Our results also revealed that the expression of RUNX2 had a positive correlation with CYP39A1. Low expression of both CYP39A1 (70%) and RUNX2 (37%) was significantly related with poor prognosis of CCA patients. Interestingly, oxidized alpha-1 antitrypsin (ox-A1AT), an oxidative stress marker, was significantly increased in CCA tissues in which CYP39A1 and RUNX2 were down regulated. Additionally, immunocytochemistry showed that 24-OH could induce ox-A1AT in CCA cell lines. In conclusion, our study revealed putative roles of the CYP39A1 enzyme in prognostic determination of CCAs.
Zhang, Hui;Liu, Qi;Lin, Jia-Le;Wang, Yu;Zhang, Ruo-Xi;Hou, Jing-Bo;Yu, Bo
Biomolecules & Therapeutics
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v.26
no.2
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pp.121-129
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2018
Oxidized low-density lipoprotein (ox-LDL)-induced macrophage foam cell formation and apoptosis play critical roles in the pathogenesis of atherosclerosis. Thioredoxin-1 (Trx) is an antioxidant that potently protects various cells from oxidative stress-induced cell death. However, the protective effect of Trx on ox-LDL-induced macrophage foam cell formation and apoptosis has not been studied. This study aims to investigate the effect of recombinant human Trx (rhTrx) on ox-LDL-stimulated RAW264.7 macrophages and elucidate the possible mechanisms. RhTrx significantly inhibited ox-LDL-induced cholesterol accumulation and apoptosis in RAW264.7 macrophages. RhTrx also suppressed the ox-LDL-induced overproduction of lectin-like oxidized LDL receptor (LOX-1), Bax and activated caspase-3, but it increased the expression of Bcl-2. In addition, rhTrx markedly inhibited the ox-LDL-induced production of intracellular reactive oxygen species (ROS) and phosphorylation of p38 mitogen-activated protein kinases (MAPK). Furthermore, anisomycin (a p38 MAPK activator) abolished the protective effect of rhTrx on ox-LDL-stimulated RAW264.7 cells, and SB203580 (a p38 MAPK inhibitor) exerted a similar effect as rhTrx. Collectively, these findings indicate that rhTrx suppresses ox-LDL-stimulated foam cell formation and macrophage apoptosis by inhibiting ROS generation, p38 MAPK activation and LOX-1 expression. Therefore, we propose that rhTrx has therapeutic potential in the prevention and treatment of atherosclerosis.
This study investigated the effect of vitamin $B_6$ deficiency on antioxidant enzyme activities and lipid profile in rats with exercise-induced oxidative stress. Forty eight rats were fed either a vitamin $B_6$ deficient diet (B6-) or a control diet (control) for 4 weeks and then subdivided into 3 groups: pre-exercise (PreE); post-exercise (PostE); recess after exercise (recessE). Compared to those of control group, plasma catalase and hepatic cytosol superoxide dismutase (SOD, EC 1.15.1.1) activities of B6- group were lower regardless of exercise. The ratio of reduced glutathione/oxidized glutathione (GSH/GSSG) of B6 - group was lower in PreE and there was no difference between PostE and recessE. The level of malondialdehyde (MDA) of B6- was significantly higher in PreE and PostE. High-density lipoprotein-cholesterol (HDL-C) level of B6- group was lower regardless of exercise. Atherosclerotic index of $B_6$- group was higher in PreE and there was no difference between PostE and recessE. It is suggested that a reduction in antioxidative status caused by vitamin $B_6$ deficiency may be aggravated under exercise-induced oxidative stress.
Park, Doo-Sang;Yoon, Mi-Ae;Xu, Ming-Zhe;Yu, Ha-Na;Kim, Ju-Ryoung;Jeong, Tae-Sook;Park, Ho-Yong
Korean Journal of Pharmacognosy
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v.35
no.3
s.138
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pp.233-238
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2004
Lipoprotein-associated phospholipase $A_2\;(Lp-PLA_2)$ is a potential biomarker of coronary heart disease and plays an important proinflammatory role in the progression of atherosclerosis. Also acyl-CoA: cholesterol acyltransferase (ACAT) and oxidized low-density lipoprotein (LDL) playa key role in atherosclerosis, respectively. And so, the inhibitory activities of the methanol extracts of 42 insect resources were examined on $Lp-PLA_2$, ACAT, and LDL oxidation for screening of anti-atherogenic substances. Among them, the methanol extracts of Eurydema rugosa significantly inhibited all of upper three activities. Several kinds of tested insects having high inhibitory effect with the methanol extracts were extracted with n-hexane, ethyl acetate, and acetone, and their inhibitory activities were tested.
High density lipophorin-L (HDLP-L) was purified from the hemolymph of Bombyx modi using KBr density gradient ultracentrifugation and gel permeation chromatographv (Sephadex G-2001. Lipophorin has native molecular weight of 730 Nd and consists of Apo-Lp I and Apo-Lp II with molecular weights of 250 Kd and 90 Kd, respectively. Lp contains large amounts of glutamine & glutamic acid, threonine, leucine but small amounts of cysteic acid & oxidized cystine, tyrosine, methionine. Lp also contains diacylglycerol, cholesterol, phosphatidylcholine, and phosphatidylethanolamine. Anti-lipophorin showed positive reaction with fat body and ovarial extracts and also revealed immunological identity with lipophorin of Fall webworm, Hyphantria cunea. Lipophorin maintains constant level during larval and pupal stapes but greatlv increases during adult stage in both male and female. Apo-Lp III was purified from adult hemolymph. Hemolymph was subjected to KBr ultracentrifusation and Lp-free fraction was submitted to cation exchange chromatosraphy after ammonium sulfate precipitation. Apo-Lp III has molecular weight of 17 Kd, and similar amino acid composition ar those of other species Lp but contains high amounts of tryptophan which other are tacking in.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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