• Toxicological Research
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• 제5권1호
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• pp.53-59
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• 1989

A mycotoxin Patulin, isolated from apple juice medium cultured with Penicillium patulum NRRL5259, was purified through acid aluminum column using ethyl ether as eluent. The yield of purified patulin crystal was 3mg/ml culture medium after 8 days of shaking culture at 28C. The growth rate of Escherichia coli K12JM103 infected with bacteriophage M13 was decreased by patulin at the concentration range of 1Mug/ml to 10Mu/nl. ED50 of patulin for the bacterial growth was 4.5Mug/ml and 10Mug/ml of patulin caused maximum inhibitory effect (60% inhibition) on the growth.

• 대한약학회:학술대회논문집
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• 대한약학회 2003년도 Proceedings of the Convention of the Pharmaceutical Society of Korea Vol.2-2
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• pp.174.2-174.2
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• 2003

Quorum sensing, a gene expression in response to population density, is regulated by chemical signals, most of which are acylated homoserine lactones (AHLs). The AHL derivatives have been reported to regulate bioluminescence, virulence factors and / or swarming motility in bacteria. It is hypothesized that higher organisms may have evolved specific means to interfere with bacterial communication as exemplified in the AHL-antagonistic activity of halogenated furanones isolated from the Australian macroalga Delisea pulchra. (omitted)

• 생명과학회지
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• 제28권3호
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• pp.351-356
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• 2018

L-세린 탈수화효소(LSD)는 L-serine을 피루브산과 암모니아로 전환하는 반응을 촉매하는 iron-sulfur 함유 효소이다. 세균성 아미노산 탈수화 효소 중에서, L-serine에 대한 이들 특정 효소만이 촉매 부위에서 iron-sulfur cluster를 이용하는 것으로 보고되고 있다. 또한, 세균성 LSD는 구조적 특성과 도메인의 배열에 따라 네 가지 유형으로 분류된다. 현재까지, 이 효소들은 소수의 균주로부터 얻어진 LSD 효소에 대해서만 연구되었지만, 다양한 세균성 LSD의 촉매 메커니즘을 이해하기 위해서는 더 많은 자세한 조사가 요구된다. 본 연구에서, Mycobacterium tuberculosis H37Rv로부터 유래된 유형 II LSD (MtLSD) 단백질을 효소 동력학적 방법을 이용하여 생화학적 및 촉매적 특성을 규명하기 위해 발현 및 정제되었다. MtLSD에 대한 L-serine의 포화 곡선은 알로스테릭 협동성(allosteric cooperativity)을 나타내는 전형적인 S자형(sigmoid)의 특성을 보였다. 이때의 $K_m$과 $k_{cat}$ 값은 각각 $59.35{\pm}1.23mM$과 $18.12{\pm}0.20s^{-1}$로 계산되었다. 또한, 고정된 L-serine 농도 하에서 D-serine의 농도 대비 초속도에 대한 그래프는 비선형 쌍곡선 감쇠 형태를 보였고, $k_{cat}$ 값의 변화 없이 $30.46{\pm}5.93mM$의 겉보기 $K_i$ 값으로 D-serine에 대한 경쟁적 억제(competitive inhibition)를 나타내었다. 이들 연구는 MtLSD의 촉매 특성 및 기질 특이성에 관한 통찰력 있는 생화학적 정보를 제공한다.

• 한국응용곤충학회지
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• 제53권3호
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• pp.271-280
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• 2014

곤충병원성세균 Xenorhabdus nematophila (Xn)의 일부 대사물질은 대상 곤충의 phospholipase $A_2$ ($PLA_2$)를 억제하여 아이코사노이드 생합성 활성을 저해시킨다. 그러나 이들 세균 대사물질이 억제하는 곤충의 $PLA_2$에 대해서는 알려져 있지 않다. Xn의 배양액에서 화학구조가 동정된 8 가지 대사물질들은 두 종의 나비목 배추좀나방(Plutella xylostella)과 파밤나방(Spodoptera exigua)의 유충에 대하여 살충 활성을 보유했다. 특별히 이들 물질은 모두 Bacillus thuringiensis (비티)의 살충력을 크게 향상시켰다. 파밤나방의 세포성 인지질 분해효소($SecPLA_2$)를 클로닝하고 대장균에서 과발현시켰다. 분리된 $SecPLA_2$를 지방체에서 얻은 인지질과 반응시켰을 때 여러 다가불포화지방산을 해리시켰다. 이 효소활성이 Xn 유래 대사물질들에 의해 뚜렷이 억제되었다. 또한 $SecPLA_2$에 대한 억제효과와 비티 살충력 상승효과 사이에 정의 상관관계를 보였다. 본 연구는 $SecPLA_2$가 Xn 대사물질의 억제 대상 분자 종말점 가운데 하나라고 제시하고 있다.

• 한국식품과학회지
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• 제52권2호
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• pp.130-137
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• 2020

본 연구는 물과 다양한 에탄올 농도로 추출한 개똥쑥 잎 추출물의 페놀성 성분과 다양한 생리활성을 비교하여 효과적인 용매조건을 조사하기 위해 수행하였다. 총 phenol과 flavonoid 함량에서 40% 에탄올로 추출하였을 때 효율이 극대화되는 효과가 확인되었다. 이후 에탄올의 농도를 높이더라도 총 phenol 및 flavonoid 함량에 대한 긍정적 효과는 기대할 수 없었다. 인위적으로 생성시킨 DPPH, superoxide, nitric oxide 및 hydroxyl 라디칼소거능 실험 결과는 20, 40% 에탄올 추출물에서 높은 소거 활성이 나타났다. 반면 TEAC, FRAP 및 ORAC 분석을 통해 얻어진 총 항산화력은 60% 에탄올 추출물이 가장 높은 값을 보였다. 개똥쑥 잎 추출물의 항균활성은 물과 20% 에탄올 추출물에서는 생장저해효과가 없었지만, 40%에서 99.5% 에탄올 추출물은 활성이 관찰되었다. 효소 저해 활성의 경우 항당뇨와 관련이 있는 α-glucosidase 실험에서 99.5% 에탄올 추출물을 제외한 나머지 추출물은 양성대조구로 사용된 acarbose보다 비슷하거나 높은 저해능을 가진 것으로 확인되었다. 특히 60% 에탄올이 가장 높은 활성을 가졌다. Elastase 실험은 40%와 60% 에탄올에서 높은 활성을 보였고 tyrosinase는 용매로 사용된 에탄올 농도 의존적으로 저해능이 증가하는 경향이 있었다. 각 추출물에 대한 flavonoid 함량을 HPLC로 분석하였을 때 주요 flavonoid는 rutin, hesperidin, myricetin, nobiletin이었다. 또한 추출 용매에 따라 구성하고 있는 flavonoid의 성분이 달랐다. 결과를 종합하여 볼 때 개똥쑥 잎의 페놀성 성분은 극성-비극성의 넓은 범위를 가지며 중간 극성의 페놀성 물질의 함량이 높을 것으로 보인다. 그리고 개똥쑥 추출물의 생리활성은 강력한 활성을 가진 특정 flavonoid에 의해 나타났다. 이러한 연구 결과를 토대로 개똥쑥의 flavonoid 성분 추출 시 사용되는 용매 농도 설정에서 기초 자료로 이용이 가능할 것으로 판단된다.

• Journal of Periodontal and Implant Science
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• 제23권1호
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• pp.145-158
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• 1993

The oral microbiota such as P. gingivalis, P. intermedia and A. actinomycetemcomitans play a primary role in the initiation and progression of the periodontal disease. The purpose of this study was to evaluate the antimicrobial effects and inhibitory effects of honokiol and magnolol on the bacterial collagenase activity, cytotoxicity and cytokine production of periodontopathic microorganisms. The antimicrobial activities of honokiol and magnolol was evaluted with minimum inhibition concentration. Honokiol was more active than magnolol, but less than chlorhexidine on antimicrobial activity. The inhibitory effects of magnolol and honokiol on the collagenolytic activity and cytotoxicity were evaluated using a Collagenokit CLN-100 and rapid colorimetric assay (MTT method) for cellular growth and survival of gingival fibroblast and periodontalligament cell and $[^3H]-thymidine$ incorporation for the gingival epithelial cell. The inhibitory effects on the collagenolytic activity was the highest in chlorhexidine, and the lowest in magnolol. Magnolol had the lowest cytotoxic effect and chlorhexidine had the highest. The inhibitory effects on cytokine production was evaluated using $interleukin-1{\beta}$ ELISA kit (Cistron Biotech.), IL-6, $TNF-{\alpha}$ ELISA kit (Genzyme) and inhibitory effects were higher than bacterial LPS and there is no difference among the honokiol, magnolol and chlorhexidine. From these results, the antimicrobial and antienzymatic activities of honokiol and magnolol were seemed to inhibit bacterial growth and enzyme activities with lesser cytotoxic activities. Therefore, it was suggested that honokiol and magnolol are very effective antimicrobial agents on periodontal pathogens.

• The Plant Pathology Journal
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• 제26권2호
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• pp.189-193
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• 2010

The in vitro antibacterial properties of two kinds of chitosan solutions and their effect in protection of broccoli from bacterial head rot disease were evaluated. Results showed that the two kinds of chitosan solution at different concentrations exhibited strong antibacterial activity against Pseudomonas fluorescens. However, the antibacterial activity of chitosan A solution increased with the increase of chitosan concentration up to 0.10 mg/ml while the antibacterial activity of chitosan B solution increased with the increase of chitosan concentration up to 0.05 mg/ml. In addition, the antibacterial activity of chitosan A and chitosan B solution of 0.10 mg/ml increased with the incubation time within 12 h and 24 h, respectively. The disease incidence and the lesion diameter of broccoli inoculated with P. fluorescens were significantly reduced when plants were either pretreated or post-treated with six different combinations of chitosan solutions. Overall, the results indicated that the two kinds of chitosan solutions had a potential in controlling bacterial head rot of broccoli.

• 한국미생물·생명공학회지
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• 제13권1호
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• pp.7-11
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• 1985

인삼(人蔘) saponin의 생물학적(生物學的) 활성(活性)을 조사(調査)하기 위하여 세균(細菌) v{\alpha}$-amylase의 작용(作用)에 미치는 인삼(人蔘) saponin의 영향(影響)을 조사(調査)한 결과(結果)를 요약(要約)하면 다음과 같다. Protopanaxadiol계(系), triol계(系) 및 total saponin 모두 ${\alpha}$-amylase의 활성(活性)을 25, 12, 13%정도(程度) 촉진(促進)시켰다. Diol계(系) saponin첨가(添加)경우 $40^{\circ}C$에서 3분간(分間) 전처리(前處理)함으로서 ${\alpha}$-amylase의 활성(活性)을 20%정도(程度) 촉진(促進)시켰으며 酵素(효소)의 열변성(熱變性)에 대(對)한 보호작용(保護作用)은 protopanaxariol계(系) saponin은 $60^{\circ}C$에서 5분(分)까지는 보호작용(保護作用)이 있었으나 protopanaxadiol계(系) saponin은 오히려 열실활(熱失活)을 촉진(促進)하는 경향이었다. Diol 및 triol계(系) saponin의 산가수분해물(酸加水分解物)이 ${\alpha}$-amylase의 활성(活性)을 diol 및 triol계(系) saponin보다 더 촉진(促進)시켰으며 diol, triol계(系) saponin의 첨가(添加)는 고농도(高濃度)의 기질(基質)이 존재(存在)할 때 기질저해(基質沮害)를 막아주었다.

• 한국습지학회지
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• 제19권4호
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• pp.443-450
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• 2017

이 연구의 목적은 유해한 남세균인 Microcystis aeruginosa를 생물학적으로 제어하기 위해 남세균생장 억제미생물을 분리하고 그 효과를 조사하는 것이다. 이 연구에서 다양한 남세균생장 억제미생물이 분리되었고, 이중에서 M. aeruginosa의 생장을 효과적으로 억제하는 M1, M2, M3, M4로 명명된 4종의 균주를 분리하였다. 16S rRNA을 통해 동정된 M1~M4 균주는 모두 간균이고 그램 음성으로 나타났다. 분리된 단일종 뿐만 아니라, 혼합된 M1~M4 균주 4종의 공동배양이 M. aeruginosa를 효과적으로 처리하였다. 혼합 균주의 접종 2일 후에 약 50%의 클로로필 a가 감소되었고, 4일 후에 약 70%, 7일 후에 약 80%의 클로로필 a가 감소되었다. 이들 결과는 M1~M4 남세균생장 억제 균주가 유해한 M. aeruginosa를 제어하는데 기여할 것으로 생각된다.

• 한국균학회지
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• 제23권2호통권73호
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• pp.190-195
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• 1995

고추탄저병(Colletotrichum gloeosporioides)에 대한 생물학적방제 능력을 가지는 엽권미생물을 선발하기 위하여 38과 87종의 약용식물로부터 243균주의 세균과 51균주의 사상균 그리고 30균주의 효모를 분리하여 이들에 대하여 항진균활성검정을 in vitro 및 in vivo에서 실시한 결과는 다음과 같다. 분리된 엽권미생물 중에서 PDA 배지 대치배양에서 10 mm 이상의 생육저지대를 형성하는 4개의 엽권미생물이 선발되었다. 선발된 4개의 세균균주 KB6, KB12, KB13 및 KB14의 PDB 배양여액 중에서 KB12 균주가 균사생장 억제율이 가장 높았다. 액체배양여액 처리에서 푸른 고추보다 붉은 고추에서 방제효과가 컸다. Bacterial cell 처리에서는 푸른 고추나 붉은 고추에서도 높은 방제효과가 있었다. 선발된 4개의 세균균주들은 모두 Bacillus subtilis로 동정되었다.