As the trend shows that corporate investment for staff's welfare facilities has increased alongside employee's enhanced economic and conscious level which has resulted from economic growth and industrialization this study aims at analyzing interior design elements in staff's welfare facilites especially in cafeteria and suggesting new directions for designing those spaces. The method and scope of this study in firstly to described general points such as function and role of public food service and interior design elements in staff's cafeteria and then to grasp and analyze the present conditions of the staff's cafeteria for enterprises and financial organizations which has been built after 1990. The conclusion of his study can be summarized as follows : First it is desirable to locate employee's cafeteria on upper or top floor which has relatively good atmosphere. Second it is recommended to make overall atmosphere of employee's cafeteria impressive and in commercial restaurant. Third the separation of service circulation serveries and eating area is necessary. Fourth material for each parts should be easy to maintain and durable. Fifth more illuminance that the regulation is recommended and lighting fixture should be selected in terms of economics and maintenance. Sixth selecting bright and warm colors with partial application of accent colors is effective. Seventh furniture should be harmonized with the ambience of the space and required to be convenient and durable. Eighth to provide visual and auditory pleasure during eating it is desirable to equip the minimal A/V system. In addition diverse aspects such as improving employee's welfare caring for company the way of treating employee an boosting corporate images should be considered when designing staff's cafeteria and interior designer should be able to satis managerial aspects productivity and effectiveness as well as pursuing functional aesthetic facts.
The purpose of this study was to investigate food sanitation status in elderly welfare facilities and assess the performance of food sanitation practices. Twenty elderly welfare facilities out of 85 located in Seoul with a capacity of fewer than 50 persons participated. The food sanitation status of worktable, kitchen utensils (knives, cutting boards, ladles, spoons), and tableware and bowls were examined by ATP bioluminescence. The results found that the ATP value of knife was the highest. Those of ladles appeared relatively higher than others. Meanwhile, the tableware and bowls, although washed everyday after meals, had the lowest ATP value. This study also conducted a survey on the food sanitation practices of 32 cooking employees in the 20 facilities. Fifty-six percent were in their 40s, and 53% had graduated from high school. More than half (66%) of them had no certification of cooking. Half of the respondents had worked for at least 5 years in food service facilities, and had received food sanitation training. Among them, 31% said they applied food sanitation training while working, and 47% responded the training was very helpful. The foodservice employees demonstrated good food sanitation practices. The results show that food sanitation performance of the workers significantly differed according to their age, education level, total work experience in food service facilities, chef certification, and prior food sanitation experience.
Purpose: This study was conducted to investigate the status of depression and the cognitive function among the elderly over 65 years of age who use the welfare facilities for the aged in the community. Methods: For this study the data were collected from March 27, 2006 to April 14, 2006. Subjects were 92 elderly over 65 years old. The level of depression was estimated with the Beck Depression Inventory, and the cognitive function with the modified Mental Status Questionnaire (MSQ). The Data were analyzed using frequencies, t-test, and Pearson's correlation coefficient with the SPSS/PC program. Results: The results of this study are summarized as follows. 1. The mean score was 13.09 for depression and 8.27 for cognitive function. 2. Analysis according to the demographic characteristics confirmed a statistically significant difference on the level of cognitive function between the elderly who live alone and those who live together(f=4.293, p<0.01) 3. The percentage of the severely and mildly impaired in cognitive function was 7.6% and 6.5%, respectively. 4. The variables of age(f=11.17, p<0.01), educational level(f=15.23, p<0.01), martial status(f=4.084, p<0.01), and economic activity(t=4.41, p<0.01) showed a significant effect on cognitive function. 5. There was no relationship between depression and cognitive function. Conclusion: Social support and a variety of programs at welfare facilities in the community were recommended in order to reduce depression and cognitive impairment in the elderly.
This study was attempted to grasp the push-pull factors of urban to rural migrants in relation to services and infrastructure of rural welfare and culture. Online and offline survey were conducted for urban residents who were willing to return to the rural area and those who were already returning to the rural area. In the fields of health care, social welfare, and education, it was found that the satisfaction level of urban-to-rural migrants was relatively higher than those of latent urban-to-rural migrants. In the field of culture, leisure and sports, the level of satisfaction and concern were similar, so it was found that the expectations for the field were relatively high before returning rural area. As for the agreement degree to expand support, the demand for emergency medical facilities and dementia care program was the highest, and the demand for health care was found to be relatively high. The results of the survey on the top priority items indicate that latent urban-to-rural migrants require support of facility and space item and expansion of program item, and urban-to-rural migrants have high demand for expansion of program item in all field except healthcare field. The results of this study are expected to provide useful information for establishing the direction of the rural area development project in connection with the revitalization of policy of people return to rural area.
The purpose of this study was to analyze the vocational rehabilitation service environment of the mentally facilities. Focus group interview (FGI) was conducted for obtain the data. According to the interview results, first, in providing vocational rehabilitation services for people with mental illness, comprehensive services should be provided considering various needs. Second, the facilities are not recognized as vocational rehabilitation facilities for people with disabilities. Therefore, it is operated according to the regulations on mental rehabilitation facilities in the Mental Health Welfare Act. Third, they need management supports. Finally, It raised the necessity of revising laws and systems that are not systematized without reflecting reality. Based on the results of this study, some suggestions are presented.
This study analyzed the relationship between supervision and job commitment of the elderly leisure welfare center employees and the mediating effect of professionalism perception. The survey was conducted of 267 employees in 15 facilities located in Daejeon and Chungnam. The main methods were confirmatory factor analysis and structural equation modeling analysis using SPSS and AMOS. The analysis results showed that the relationship between supervision and job commitment and the mediating effect of professionalism perception were verified. For activating the supervision, it is necessary to strengthen the educational supervision, systematize the supervision, and strengthen the supervisor education. To raise the professionalism perception, programs such as awards for outstanding manpower, social support, and employee education considering clients are needed. It is expected that studies on various variables for human resource management including job commitment for elderly leisure facility employees will be continued.
This study verified the influence of supervision on job burnout and mediating effect of self-efficacy of workers in leisure welfare centers for the elderly. A survey of 275 employees of 15 facilities of Daejeon and Chungnam area was conducted. Main analysis methods are confirmatory factor analysis and structural equation model analysis. The analysis result is that supervision influences job burnout and mediating effect of self-efficacy is proved. Considering the analysis result, some countermeasures can be proposed to alleviate the job burnout. For improving the supervision of workers, the strengthening of educational and evaluational supervision, the provision of education and training for supervisors and individualized supervision, and the inclusion of supervision in facility evaluation are necessary. To improve employees' self-efficacy, it is necessary to provide capacity-building programs and emotional support services, education and administrative support for improving ethical awareness, and self-leadership.
This research tested the relationship between professionalism perception and organizational commitment of social workers in welfare centers for disabled persons. And this analyzed the the mediating effect of job satisfaction. We surveyed 239 social workers in 14 centers of C Province and D City. The analysis result is that social workers' professionalism perception influenced the organizational commitment and the job satisfaction mediated between the variables. According to this study result, we can suggest some plans to improve social workers' organizational commitment. For improving social workers' professionalism perception, it is important to carry out strengthening of professional remuneration education, recruitment scores for calling as a professional, and reasonable operation reflecting their opinions. To promote social workers' job satisfaction, we need to actively provide counseling to social workers who experience emotional labor, to offer appropriate supervision and job training, and to develop and disseminate programs to improve the leadership of the facility's chiefs.
This study investigated the effects of job satisfaction on job commitment and turnover factors of physical therapists working in residential facilities for the disabled. Job satisfaction (23 questions) and organizational commitment (11 questions) were investigated for 122 physical therapists working in residential facilities for the disabled. As a result of the study, the job satisfaction of physical therapists working in residential facilities for the disabled was 3.16, and the level of organizational commitment was 3.29, which was moderate. Among job satisfaction, higher self-esteem, superior and welfare system, communication, and satisfaction with colleagues showed higher organizational commitment. Self-esteem, supervisor and welfare system, communication, and co-worker factors were found to affect emotional commitment. Physical therapists working in residential facilities for the disabled pointed out dissonance between their boss and colleagues, poor working environment, salary problems, and excessive work as factors for turnover. In order to increase organizational commitment of physical therapists working in residential facilities for the disabled, it seems that respect for their work and improvement of relationships with superiors and colleagues are necessary.
The optimal congestion charge in transportation economics corresponds to the solution to the welfare maximization Problem for users of a certain road link where congestion takes Place. This congestion charge is in nature the optimal Price of the transportation facility, which is derived by the Partial equilibrium analysis on that facility. Therefore it is not certain that this congestion charge can maximize the well-being of all the users of the total transportation network, since the analysis does not count the impact of the congestion charge on traffic volumes of other links. This study suggests an alternative approach to estimate the optimal congestion charge. The key difference of this study from Previous ones is to derive the solution through the general equilibrium analysis on a market where several transportation facilities as well as Private goods are available to consumers. This approach shows a set of solutions a little different from the Previous one, which are explained below. The optimal congestion charge is derived for two different cases. One is the situation of which the congestion charge is levied on every transportation facility In this case, the optimal solution of each facility should equate the marginal utility of every user to the marginal cost of the corresponding facility. This analysis result in general equilibrium coincides with the Previous analysis result in partial equilibrium. However this result cannot apply to another case of which the charge is imposed only on a certain transportation facility. In this case, the optimal charge on a certain transportation facility should be less than the optimal congestion charge of partial equilibrium analysis.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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