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멘토역할이 조리사 직무성과와 직무만족에 관한 연구 (A Study on the Effect of a Mentoring Role on Cooks' Work Outcomes and Job Satisfaction)

  • 박창영;박헌진;정진우
    • 한국조리학회지
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    • 제18권2호
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    • pp.1-18
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    • 2012
  • 특급호텔에 종사하는 조리사들을 대상으로 멘토역할이 직무성과와 직무만족에 미치는 영향을 알아보기 위해서 부산 및 울산 지역의 특급 호텔 조리사를 대상으로 조사하였다. 192부의 유효 표본을 얻었다. 수집한 자료의 통계처리 및 분석방법은 사회과학 통계프로그램인 SPSS/PC+ for Window 12.0을 이용하여 빈도분석, 요인분석 및 신뢰성 분석, 회귀분석을 실시한 결과첫째, 경력 기능 요인이 멘토와 멘티간의 긴밀한 공감대와 협조관계가 형성되어 조직의 목표를 달성하고 높은 수준의 서비스를 제공할 수 있는 것으로 나타났다. 둘째, 멘토역할의 업무수행 및 보호기능은 멘토의 역할로 인하여 개인의 미래발전에 도움을 주고 전문적인 업무의 기회를 부여함으로써 직무성과의 적극적인 계획과 실행을 실천할 수 있다고 나타났다. 셋째, 멘토역할의 사회적 기능 요인은 개인적인 접촉으로 공감대를 형성하여 원만한 조직 관계를 유지하고, 근무 환경만족 요인에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이상의 결과와 같이 멘토역할은 조리사들에게 직무에 대한 성과와 만족에 긍정적인 정(+)의 영향을 미치며 직무에 대한 성과와 만족도를 향상시켜주는 것으로 나타났다. 따라서 아직 호텔 주방에서는 일부 업체에서 실시하거나 아직 활성화 단계는 아니다. 앞으로 공식적인 호텔 주방에도 기술과 노하우를 곳에는 멘토링 제도를 활성화 시키 다양한 노력을 통해 조직의 직무성과와 직무만족을 통해 호텔 기업의 경영성과와 경쟁력을 높이는 방안으로 활용해야 할 것이다.

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매크로 포타 섬유를 사용한 섬유 보강 콘크리트의 역학적 특성 평가 (Evaluation on Mechanical Properties of Organic of Fiber Reinforced Concrete Using Macro Forta Fiber)

  • 류화성;김득모;신상헌;유일환;조지민
    • 한국건축시공학회지
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    • 제17권4호
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    • pp.321-329
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    • 2017
  • 콘크리트는 반취성 재료로서 우수한 압축력을 갖는 소재이나 인장력은 취약한 단점이 있다. 이러한 콘크리트의 단점을 개선하기 위한 섬유 보강 콘크리의 사용은 효과적인 인성강화에 대한 효과적인 방안이 될 수 있으며, 휨인성에 취약한 구조체에는 강섬유 보강 콘크리트를 사용함으로 성능을 개선하고 있다. 그러나 강섬유의 부식과 시공성 저하의 문제로 인해 대체 소재의 요구되고 있는 실정이다. 이에 본 연구에서는 확산성이 우수한 매크로 포타섬유를 사용한 콘크리트의 굳지 않은 콘크리트의 특성과 물리적 특성 및 건조수축 특성을 평가함으로 강섬유의 대체 가능성을 평가하고자 하였다. 실험 결과, 매크로 포타섬유는 강섬유 보강 콘크리트와 비교하였을 때 유동성 향상 및 역학적 성능이 우수한 것으로 나타났다. 매크로 포타 섬유를 사용한 콘크리트의 균열 저항성 부분에서도 강섬유 보강 콘크리트에 비하여 구조적인 균열과 건조 수축 저항성을 개선하는데 효과적인 것을 확인하였다.

유전 알고리즘을 적용한 토지이용 최적화 배분 연구 - 양평군 양평읍 일대를 대상으로 - (Land Use Optimization using Genetic Algorithms - Focused on Yangpyeong-eup -)

  • 박윤선;이동근;윤은주;모용원;임지훈
    • 환경영향평가
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    • 제26권1호
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    • pp.44-56
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    • 2017
  • 지속가능한 발전은 도시의 효율적인 개발과 경제, 사회, 환경적 측면의 보전을 목표로 하기 때문에 중요하다. 그러나 우리나라의 빠른 도시화로 경제적 발전은 이루었지만 자원의 비효율적인 배분현상을 경험하게 되었고 이는 토지이용 배분도 예외가 아니다. 토지이용 배분의 문제가 어려운 이유는 다양한 목적을 고려해야하기 때문이며 이는 다목적 최적화의 방법에서 그 해결책을 찾을 수가 있다. 본 연구에서는 생태적으로 보존이 잘 되어있으며 인구 증가가 일어나고 있는 경기도 양평지역의 양평읍과 그 일대를 대상지로 선정하였다. 그리고 넓은 공간 탐색에 유리하고 토지이용 배분의 문제에서 널리 사용되고 있는 유전 알고리즘을 사용하였다. 유전알고리즘(GA)는 더 좋은 자손을 얻기 위하여 염색체의 교차 및 돌연변이의 과정을 거치는 적자생존의 원리가 작용하는 진화의 단계가 그 출발점이다. 본 연구는 변이의 방식에 변화를 주었으며 공간적 목적, 토지이용 전환 최소화, 생태계 보전 최대화, 경제적 이익 최대화라는 네 가지 목적과 특정 토지이용의 면적제한과 고정지역 설정이라는 제약요건을 두고 최적 안을 도출해내었다. 생태적으로 보존시켜야 할 곳에는 시가지가 형성되지 않았고, 시가지 면적 증가율이 높은 결과는 최적화의 방향인 '경제적 이익의 최대화'라는 점과 상응하였다. 적합도 값이 최소인 지점이 수렴지점임을 고려했을 때, 1500세대 부근에서 최적화가 일어났음을 알 수 있었다. 본 연구의 결과는 양평읍과 그 일대에 적용시킬 수 있는 효과적인 지원방안을 마련하는데 도움이 될 수 있을 것으로 판단된다.

다중 피어 및 공유 자원의 신뢰성 향상을 위한 P2P 네트워크의 평판 관리 (A Reputation Management Scheme Improving the Trustworthiness of Multi-peers and Shared Resources in P2P Networks)

  • 신정화;김태훈;탁성우
    • 한국멀티미디어학회논문지
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    • 제11권10호
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    • pp.1409-1419
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    • 2008
  • P2P 네트워크가 가진 오픈성과 익명성 때문에 P2P 참여자들은 손쉽게 신뢰할 수 없는 자원들을 확산할 수 있다. 신뢰할 수 없는 자원의 확산을 감소시킴과 동시에 이러한 자원을 제공하는 악의적인 피어들이 P2P 네트워크에 참여하는 것을 제한하기 위하여 피어들의 과거 행동을 나타내는 평판을 이용할 수 있으며 이 정보는 피어들의 미래 행동을 예측하는데 도움이 된다. 한편 평판을 참조하는데 있어 몇몇 피어는 특정 피어의 평판을 증가 또는 감소시키기 위하여 고의적으로 거짓 평가(false feedback)를 제공할 수 있다. 이에 본 논문에서는 거짓 평가를 주는 피어들을 식별함으로써 P2P 네트워크의 신뢰성과 효율성을 향상시킬 수 있는 새로운 평판 관리 기법, TrustRRep(Trustable Resource sharing service using Reputation)를 제안하고자 한다. 제안기법은 악의적인 피어들에 의한 자원 공유를 식별함으로써 공유 자원에 대한 신뢰성 또한 제공할 수 있다. 본 논문에서는 NS-2 시뮬레이터를 이용하여 제안 기법과 기존 평판 관리 기법의 효율성을 비교하고 분석하였다. 제안 기법은 신뢰할 수 없는 자원에 대한 다운로드 횟수를 감소시켜 신뢰할 수 없는 자원의 확산을 막고, 거짓 평가를 주는 피어의 식별 및 피어들의 평판에 신뢰성을 제공한다. 또한 악의적인 피어들의 신뢰 값을 감소시킴으로써 P2P 네트워크의 참석에 제약을 가한다.

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RFID 태그 데이타 색인의 질의 성능 향상을 위한 불균형 삽입 정책 (Disproportional Insertion Policy for Improving Query Performance in RFID Tag Data Indices)

  • 김기홍;홍봉희;안성우
    • 한국정보과학회논문지:데이타베이스
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    • 제35권5호
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    • pp.432-446
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    • 2008
  • RFID 기술을 기반으로 한 자동화 제조, 재고 관리, 공급망 관리와 같은 응용에서 RFID 태그를 부착한 객체의 위치를 추적하는 질의는 가장 중요한 요구사항 중의 하나이다. 태그의 위치추적 질의를 지원하기 위해서 기존의 연구에서는 태그 아이디, 리더 아이디, 시간을 도메인으로 하는 색인을 제시하고 있으며 이는 이동체 색인을 기반으로 한다. 이동체 색인에서와 달리 RFE 태그를 위한 색인의 도메인은 도메인간의 크기 차이가 매우 크며 질의 영역이 차지하는 크기의 비율이 리더 아이디 도메인에 편중되는 특징이 있다. 그러나, 기존의 RFB 태그를 위한 색인에서는 이동체 색인과는 다른 도메인의 특징을 고려하지 않음으로써 질의 영역과 색인 노드간의 불필요한 겹침을 유발시키며 이로 인해 태그 객체 검색 시 많은 노드 접근이 발생하게 되는 문제점이 있다. 본 논문에서는 이러한 문제점을 해결하기 위해 R*-tree를 기반으로 한 RFID 태그 데이타 색인의 불균형 삽입정책과 분할 정책을 제안한다. 제안된 방법은 각 도메인의 가중치와 노드의 가장자리 정보를 사용하여 가중치가 적용된 가장자리 값을 구한다. 데이타를 삽입할 때 이를 사용함으로써 데이타가 삽입될 하위트리를 선택하며 노드 분할 방법을 선택한다. 제안된 불균형 삽입 정책은 질의 영역과 MBR 간의 겹침을 줄임으로써 영역질의 수행 시 노드 접근 비용을 감소시켜 준다. 실험 결과 이 논문에서 제안된 불균형 삽입 정책을 적용한 색인은 기존의 삽입 정책을 사용하는 색인에 비하여 우수한 질의 성능을 보여줌을 확인할 수 있다.

병원 간호사의 의료진 간 의사소통 능력과 이직의도 관계에서 자기효능감의 매개효과 (The Mediating Effects of Self-efficacy in the Relationship between Communicative Competence within the Medical team and Turnover Intention in Hospital Nurses)

  • 손현미;성경미
    • 한국산학기술학회논문지
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    • 제18권12호
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    • pp.300-309
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    • 2017
  • 본 연구는 병원간호사를 대상으로 의료진 간 의사소통 능력과 이직의도 관계에서 자기효능감의 매개효과를 규명하기 위해 실시된 서술적 조사연구이다. 본 연구의 대상자는 일 지역 두 개 대학병원에 근무하는 간호사 208명이었다. 수집된 자료는 SPSS 23.0을 이용하여 분석하였으며 기술통계, t-test, one-way ANOVA, Pearson correlation coefficients correlation을 확인하였다. 또한 자기효능감의 매개효과를 확인하기 위해 Baron & Kenny의 3단계절차를 이용한 multiple regression으로 분석하여 Sobel test로 간접효과를 확인하였다. 연구결과 의사소통 능력과 이직의도 간에 부적상관(r=-.22, p=.001)이 있었으며, 의사소통 능력과 자기효능감 간에는 정적상관(r=.61, p<.001), 자기효능감과 이직의도 간에는 부적상관(r=-.25, <.001)이 있었다. 의사소통 능력과 이직의도의 관계에서 자기효능감의 매개효과는 1단계에서의 의사소통 능력이 이직의도에 미치는 영향은 유의하였지만(${\beta}=-0.22$, p<.001), 3단계에서의 의사소통 능력은 이직의도에 유의한 영향을 미치지 않아(${\beta}=-0.11$, p=.194) 의사소통 능력과 이직의도의 관계에서 자기효능감이 유의하게 완전 매개함을 확인하였다(z=-2.15, p=.032). 따라서 본 연구결과 의사소통 능력을 향상시켜 자기효능감을 높여주는 것이 병원 간호사의 이직의도를 줄이는데 기여할 수 있을 것으로 보인다.

119 구급대원의 임파워먼트와 직무만족과의 관계 (The Relationship Between the Empowerment and the Job Satisfaction of 119 Emergency Medical Technician)

  • 한송이
    • 한국응급구조학회지
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    • 제14권1호
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    • pp.47-63
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    • 2010
  • Objective : The objective of this study was to survey the job-related empowerment and job satisfaction of 119 emergency medical technicians provide emergency patients with first aid, to examine the correlation between their empowerment and job satisfaction, and to provide basic materials for developing programs to enhance 119 emergency medical technicians' empowerment and job satisfaction. Methods : The survey was conducted with 249 119 emergency medical technicians working at fire stations in an area of Gyeonggi-do during the period from June 26 to August 21, 2009. Using SPSS 14.0 program, we obtained frequencies percentages, means, and standard deviations, and performed independent two sample t-test, one way ANOVA, and Pearson correlation analysis, and Cronbach's ${\alpha}$. Results : 1) The mean score of the subjects' empowerment was 3.32, and that of their job satisfaction was 2.94. 2) As to difference according to general characteristics, no statistically significant difference was observed in empowerment but job satisfaction was statistically significantly different according to gender(t = 2.296, p = .023). 3) As to difference according to job related characteristics, empowerment was significantly different according to license type(F = 3.767, p = .011), and job satisfaction was statistically significantly different according to position(t = 3.222, p = .042), fire fighting experience(t = 2.689, p = .035), and first aid experience(t = 3.991, p = .007). 4) Empowerment was in a positive correlation with job satisfaction(r = .502, p = .000) in general, and by the sub areas of job satisfaction, the correlation with empowerment was high in order of job itself(r = .695, p = .000), interaction area(r = .493, p = .000), organizational demand area(r = .328, p = .000), working condition area(r = .153, p = .015), and wage area(r = .137, p = .031). By the sub areas of empowerment, the correlation with job satisfaction was high in order of significance(r = .424, p = .000), influence(r = .397, p = .000), competence(r = .372, p = .000), and self determination(r = .259, p = .000). Conclusion : The 119 emergency medical technicians' empowerment was in a high correlation with their job satisfaction, and had a strong effect on it. This suggests that 119 emergency medical technicians' job performance can be enhanced by improving their empowerment. These results are expected to be useful in making human resource management plans to enhance 119 emergency medical technicians' job satisfaction by empowering them.

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목재 탄화물이 넙치의 생육 및 체 조성에 미치는 영향 (Effect of Wood Carbonization Products on Growth and Body Composition of Flounder, Paralichthys olivaceus)

  • 안병준;조성택;조태수;정관식;지승철
    • 임산에너지
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    • 제23권2호
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    • pp.34-43
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    • 2004
  • 목탄, 목초액 및 목초탄(목탄80/목초액20)의 사료첨가제로서의 이용 가능성을 도출하고자 국내 주요 양식어종인 넙치의 생장 및 체 조성에 미치는 영향을 조사하였다. 무첨가 대조구와 비교하여 목탄, 목초액 및 목초탄 모두 생장 개선효과를 보였다. 사료효율에 있어서는 대조구와 목탄, 목초탄 첨가구는 유의적인 차이가 없었으나, 목초액은 유의적으로 높은 수치를 나타내었다. 또한 혈액성상은 대조구보다 첨가구에서 모두 높았으며, 특히 목초탄 첨가구가 대조구보다 유의적으로 높아 건강한 어류를 생산하였다. 폐사율은 대조구가 가장 높았으며, 목초액 첨가구와 목초탄 첨가구가 가장 낮았다. 한편 회복 소요시간은 모든 첨가구가 대조구보다 빨랐으며, 목초탄 첨가구가 가장 빠른 회복율을 나타내었다. 따라서 목초탄 첨가구는 생장뿐만 아니라 넙치의 건강도와 활력에서 우수한 결과를 나타내어 넙치의 생장과 면역력의 개선을 위해서는 목초액과 목탄이 혼합된 목초탄 첨가가 적절할 것으로 사료된다.

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공공건설사업의 최적 발주방식 선정을 위한 의사결정지원모델 (A Decision Support Model for Optimal Delivery of Public Construction Projects)

  • 박희택;박찬식
    • 한국건설관리학회논문집
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    • 제17권5호
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    • pp.22-34
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    • 2016
  • 현재 국내 공공건설사업의 발주제도는 입 낙찰제도와 뚜렷한 구분이 없이 혼용되고 있으며, 선정할 수 있는 기준 자체도 단순히 사업예산이나 추정금액에 의해 정해지고 있다. 발주방식은 본래 사업의 특성이나 유형, 목적 등 다양한 요인들의 특성을 적절히 반영하여 결정해야 함에도 불구하고, 주어진 예산이나 기간, 획일적인 법 규정으로 인해 탄력적으로 운영되지 못하고 있어, 이에 대한 근본적인 해결방안을 마련해야 할 필요성이 지속적으로 제기되고 있다. 이를 위해, 본 연구는 최적 발주방식을 선정할 수 있는 의사결정지원모델을 제안하였다. 이를 위해 문헌고찰과 설문 및 면담조사, 통계적 분석기법을 활용하여 영향요인을 발굴하고, 최종 발주방식 유형별 의사결정지원모델을 제안하여, 실무 적용타당성을 검증하였다. 그 결과 의사결정지원모델은 향후 발주방식을 선정하는데 기초자료로 유용하게 활용함으로써 기존 업무관행을 개선할 수 있을 것으로 기대한다.

MBTI 자기성장프로그램이 간호대학생의 자아정체감, 자기효능감 및 대인관계능력에 미치는 효과 (The Effects of MBTI based Self Growth Program on Ego Identity, Self Efficacy and Interpersonal Relations Ability in Nursing Students)

  • 김명화
    • 간호행정학회지
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    • 제12권2호
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    • pp.233-246
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    • 2006
  • Purpose: The purpose of this study was to examine whether a MBTI based self growth program had any effect on improving the ego identity, self efficacy, interpersonal relations ability and adjustment of nursing students. Method: The subjects in this study were 56 juniors who were majoring in nursing science at H and S college in Chungnam province. At each college, an experimental group and a control group were organized with 26 and 30 students respectively, and the data were gathered at H college from April 6 through May 14, 2004, and at S college from May 31 through July 3, 2004. A MBTI based self growth program was conducted 10 times for five weeks, twice a week and for 120 minutes each. And the ego identity, self efficacy, interpersonal relations ability and adjustment of the selected students were measured and compared to see if that program has any effect on above variables. For data handling, SAS 8.0 program was employed. Fisher's exact test and unpaired t-test were used to confirm whether or not the experimental and control groups were equivalent. Before the experiment, their ego identity, self efficacy, interpersonal relations ability and adjustment were tested by one-way ANOVA and Scheffe's multiple comparison in consideration of their general characteristics, and paired t-test and ANCOVA were utilized to see if that program brought any changes to their ego identity, self efficacy, interpersonal relations ability and adjustments. Result: The findings of the study were as follows; After the MBTI based self growth program was applied, the experimental groups made a significant progress in ego identity than the control groups. And the experimental groups underwent a significantly change in ego identity after the experiment, compared to the control groups. The experimental groups showed a significant improvement in self efficacy than the control group, and the experimental groups showed significant change in self efficacy than the control groups after the experiment. The experimental group showed a significant progress in interpersonal relations ability than the control group did, and the former groups underwent significant change in that regard than the control groups after the experiment. There was no difference in adjustment between the experimental and control groups. The experimental groups showed significant change in adjustment than the control groups after the experiment, but the difference was insignificant. After this program was implemented, the students underwent changes in self understanding, self accepting, understanding others and accepting others. They also had more confidence and more positive self images, and they were better able to tide over difficulties with others. Conclusion: The results of this study suggested that the MBTI based self growth program might serve to enhance the ego identity, self efficacy and interpersonal relations ability of the nursing students and brought inner changes to them. Therefore, the MBTI based self growth program was expected to make a great contribution to the character building of nurses.

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