The recent social atmosphere has been a preference for wood utilization and woodworks. The general public does not have many opportunities to enjoy wood culture, so there is a lack of awareness and foundation of wood culture. In this study, classification and case analysis of wood culture were conducted as basic research for establishing a promotion strategy for the general public to enjoy wood culture. The specificity of wood culture and cultural resources was analyzed to establish the concept of wood cultural resources. Through the analysis, wood cultural resources were defined as products created as a result of human activities that implied the cultural value of wood and wood use in terms of conservation, discovery, and utilization. The types of wood cultural resources were classified into seven categories using the classification examples performed on cultural resources: cultural heritage, cultural facilities, cultural festival, wood architecture, culture contents, culture education, and wood products. In addition, cases were searched and proposed for each type of wood cultural resources.
Park, Hyejin;Park, Jung-Mi;Han, Bongtae;Choi, Wonil;Noh, Jaegwan
The Korean Journal of Food And Nutrition
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v.31
no.5
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pp.703-711
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2018
This study was carried out to investigate quality characteristics of Korean domestic commercial meoru wines, 8 kinds of wines were purchased from the Korea Wine Festival in 2016 and we compared the characteristics and physiological activity of 8 domestic wine. The results of this study have shown that the alcohol contents of wines ranged from 9.8 to 14.3%, pH of wines ranged from 3.86 to 4.22 and the total acidity of wines ranged from 0.56~0.75%. The hue value of meoru wines ranged from 0.81 to 1.02, The brightness of meoru wines ranged from 0.77 to 5.55, the redness from 3.97 to 31.16, and the yellowness from 0.99 to 5.63. The organic acid analysis of wine revealed lactic acid content at 4.281~9.606 mg/mL, followed by malic acid, tartaric acid, and acetic acid. The concentrations of total polyphenol and anthocyanin contents in the samples were investigated by spectrophotometric methods. Total polyphenol contents of the M8 (172.24 mg%) wine was higher than those of the other wines and total anthocyanin contents represented from 356.69 to 601.33 mg/mL. The DPPH radical scavenging activity of meoru wines was between 57.23 to 73.98%. Volatile flavor component analysis of meoru wines identified 7 alcohols, 16 esters, 5 acids, 3 terpenes and 4 other compounds.
Shanmugam, Ashokraj;Hossain, Mohammad Rashed;Natarajan, Sathishkumar;Jung, Hee-Jeong;Song, Jae-Young;Kim, Hoy-Taek;Nou, Ill-Sup
Journal of Plant Biotechnology
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v.44
no.2
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pp.178-190
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2017
$Fragaria{\times}ananassa$, a strawberry evolved from hybridization between F. virginiana and F. chiloensis, is a globally cultivated and consumed fruit crop valued for its flavor and nutritional value. Flavor and quality of fruits are determined by factors such as sugars and organic acids present during fruit development. These characteristics are highly subjective in different genotypes and affected by various environmental factors. In this study, we analyzed contents of major sugar compounds including fructose, glucose and sucrose by HPLC analysis in four cultivars namely, Maehyang, Seolhyang, Festival and Sweet Charlie. We identified 55 genes related to fructose, glucose, sucrose and soluble sugar regulation whose expression were analyzed in four cultivars at three developmental stages of the fruit namely, green, white and ripened stages. Expression of these genes across these progressive fruit developmental stages varied among cultivars. Among the 55 genes, genes FaFru3, FaSuc11 and FaGlu8 revealed differential patterns of expression along developmental stages of the fruit in high and low sugar-containing genotypes, respectively and may be putative candidates for sugar content in strawberries. Expression of genes are discussed with regard to corresponding sugar content in these genotypes. Further analysis and application of these genes may be valuable in developing high sugar containing cultivars via marker-assisted breeding.
The purpose of this study was to systematically organize the information for the regional resources from the agricultural management entities of convergence industry in Chungcheongnam-do. The target was the Sixth Agricultural Industry Association in Chungcheongnam-do; total 70 kinds of resources were investigated. The content was organized by name of regional source, introduction, photo, company and product information, feature of product, introduction of experience program, and etc., containing the value and meaning of products in stories of the regional sources and images. The material was organized in order of grains, fruits and vegetables, marine products, livestock, Korean sauces Kimchi, fermented broth concentrates, beverages tea, and other. It was saved as pdf file to distribute to the members; it may be utilized for online promotion, product promotion in exhibition festival sales promotion, posts for bulletin board hall, and etc. but also for promotional material in overseas marketing after translating to each language.
Kim Mi Heui;Park Duk Byeong;Ahn Yoon Soo;You Myoung Nim;Jeong Hyun Young
The Korean Journal of Community Living Science
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v.15
no.4
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pp.127-136
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2004
Local fairs are often part of the economic development strategy of rural areas. This study aims to find out marketing strategies for promoting the sales of regional specialty products through local festivals in rural Korea. The data were collected in late 2003 (from a sample of interviews and surveys from 351 visitors. The data were analyzed using the SPSS computer program. The results were as follows; First, the factors that visitors were considered in purchasing were quality (49.5%), commemorative value (36.9%), and reliability (33.0%). And the top reasons cited for not buying were lack of distinction (45.1%) and high prices (26.6%). The discount rates expected in markets was 16.8%. Second, 49.8% of visitors has spent over 10,000 won and their purchase pattern has been for themselves and their family. Third, the public organizations for certi(ication for visitors were the National Agricultural Cooperative Fedration (37.9%) and the Ministry of Agriculture and Forestry (MAF) (22.5%). In conclusion, it was important for local stakeholders to provide more locally-manufactured, seasonal and traditional food, and to plan more locally characteristic events for their fairs. Further recommendations have included having a guide showing pricing and quality standards for products bought at rural fairs, developing product ideas for inducing impulse purchases, active promotion and marketing at event sites, and setting a standard system of warranties on products under the certification of the local authorities and with the financial support of the MAF Such recommendations were aimed at increasing the sale of traditional and regional specialty products at local festivals.
This study has intended to evaluate rural subjective landscape through participation of residents and visitors according to space types, and to perform comparative analysis of evaluation results between residents and visitors. This study has employed a survey method for which 58 residents of 8 villages within Seondong region at Gochang-gun and 70 visitors to Green Barley Field Festival in the target region have participated. 42 landscape view points were selected according to landscape scopes and space types, and then the preference was evaluated using landscape adjectives after showing pictures already taken for each landscape view point. This study has found the following results. First, whereas residents gave high points to natural landscape and artificial one at the historical culture areas in comparison with other landscape scopes, visitors gave them low points on the other hand. Second, visitors evaluated the cultivated area among space types of mixed landscapes with high value. Third, based on t-test for comparative analysis, the statistically significant differences of evaluation results appeared at 6 places among 8 natural landscapes, 3 places among 12 artificial landscapes, and 3 places among mixed landscapes.
Asia-pacific Journal of Multimedia Services Convergent with Art, Humanities, and Sociology
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v.6
no.3
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pp.291-300
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2016
The emergence of smart devices and IoT leads to the appearance of O2O service to blur the difference between online and offline. As online services' merits were added to the offline market, it caused a change in the dynamics of the offline industry, which means the offline-space's digitization. Unlike these changing aspects of the offline market, exhibition industry grows steadily in the industry, however it is also possible to create a new value added by combining O2O service. We conducted a survey targeting 20 spectators in '2015 Seoul Design Festival' at COEX. The survey was used to analysis of the spatial structure and generate the dataset for machine learning. We identified problems with the analysis study of the existing spatial structure, and based on this investigation we propose a new method for analyzing a spatial structure. Also by processing a machine learning technique based on the generated dataset, we propose a novel evaluation model of exhibition-space cells for O2O service layout.
Dardenne brothers' films deals with minorities' issues who are shoved out to periphery of society, and especially takes interest in value-deprived human life in labor market of today. This study examines such social awareness of Dardenne brothers targeting their latest works awarded in Cannes Film Festival, , , , , . And analysis is attempted about Dardenne brothers' unique formal aesthetical style that exactly captures such social awareness. In Dardenne brothers' films a person shows up who faces abject matter of living. Their agony is closely connected to unemployment, and shows images of irresistible anxiety and alienation. Dardenne brothers' images are not only simple platform with contents embodied, but designed form showing essential thematic consciousness. Location and gaze, motion of camera capturing a character makes us to reflect the situation a character is facing in the world. There are almost no regard about plots, no dramatic devices, superficial and even straightforward, but Dardenne brothers' films have such independent formal aesthetic, which makes able to give endless tension.
Journal of the Korean association of regional geographers
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v.14
no.4
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pp.309-327
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2008
Formation of positive regional image is critically important in place marketing for regional development. This article considers Goryeong-Gun's policy agenda for regional development, analyzing its current regional image. In recent years, Goryeong-Gun has established its positive regional image of Daegaya in virtue of Daegaya Experience Festival. It should be highly evaluated. But, it has also some problems based on a certain local history or not supported by proper brand, slogan and logo to promote the image. In this point, Goryeong-Gun needs to rethink planning strategies related to Daegaya regional image. If necessary, Daegaya regional image would be expanded on the base of general value system.
The purpose of this study aims to empirically verify about the impact of the customer satisfaction on the characteristics factors(presence, empathy, responsiveness, and interaction) on the customer satisfaction of 'Asia Model Festival', which was heldis an as untacted fashion and beauty performance that was successfully conducted in Seoul duringinyear 2020. and tThe regulatory effect of innovation resistance in the relationship of the characteristic factors and the customer satisfaction was also reviewed. The analysis showed that the characteristic factors have a positive effect on customer satisfaction, and the innovation resistance is found to control the relationship between interaction, empathy, and the customer satisfaction of the characteristic factors by the subfactor. By identifying the characteristic factors that affect the customer satisfaction of the un-tacted(Zzero Ccontact) visitors, which are expanding due to COVID-19, and studying the effect of controlling the innovation resistance, this study provides a basis for knowing what un-tacted(Zzero Ccontact) visitors need and what services they want to receive, and it presents practical implications and provides basic data for relevant research.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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