• 한국어병학회지
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• 제24권1호
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• pp.19-27
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• 2011

The production of surf clam, Mactra veneriformis, an important fishery resource in Korea, has recently been decreasing. This study was carried out to examine effects of spawning on immune functions of this species. Total hemocyte count (THC), phenoloxidase (PO) activity, phagocytic activity, neutral red retention (NRR) time and antibacterial activity were assessed. Spawned clams showed reduction in THC, PO, phagocytic activity and NRR times compared with unspawned ones. While spawning event did not elicit any change of antibacterial activity in both spawned and unspawned ones. This study indicates that spawning process decreases immune functions in the surf clams which could cause mortality increment and yield reduction.

• 한국어병학회지
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• 제22권3호
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• pp.305-316
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• 2009

Haemocyte characterization in the surf clam, Mectra veneriformis was carried out based on morphological, cytochemical, and phagocytic characteristics. The haemocytes were classified into two cell types, granulocytes and agranulocytes on the basis of presence of cytoplasmic granules. Granulocytes were then classified again into 2 types, large eosinophilic granulocytes and small eosinophilic granulocytes after staining with May-Grünwald Giemsa. In electron microscopy, both types of granulocytes contained electron-dense and electron-lucent cytoplasmic granules. Agranulocytes (hyalinocytes) were also divided into two cell types, large agranulocytes and small agranulocytes based on their sizes. Both cell types did not have granules in cytoplasm. Granulocyte and agranulocyte were negative for the enzyme activities of alkaline phosphatase, peroxidase, and $\beta$-glucuronidase but positive for phenoloxidase and acid phosphatase activities. Both types of haemocytes have phagocytic activity, with the exception of small agranulocyte, and granulocytes seemed more active in this respect than agranulocytes. This present study is the first study to characterize haemocytes of M. veneriformis.

• 한국식품과학회지
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• 제17권3호
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• pp.223-226
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• 1985

동죽은 자숙하여 천일건조시료, 열풍건조시료로 만들어서 일반성분과 정미성분으로 알려져 있는 핵산관련물질, 유리아미노산, glycogen의 함량의 변화를 비교하였다. 일반성분은 가공전후에서 큰 차이가 없었으나 회분함량은 가공후 21.5%가 증가하였다. 핵산관련 물질은 생시료에는 ATP, ADP, IMP 및 Hypoxanthine이 많았으나 건조시료에서는 ATP는 상당량(78%)줄었고 다른 핵산관련물질도 모두 줄어들었다. 유리아미노산은 glycine, alanine 및 arginine이 전체 유리아미노산의 85%를 차지하고 있었으며 건조후 유리아미노산은 전체적으로 생시료의 60%정도를 함유하고 있었다. 동죽자건품의 중요한 정미성분은 glycine, alanine, arginine과 같은 유리아미노산 및 ATP 분해생성물이라고 추정할 수 있다.

• 한국패류학회지
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• 제30권2호
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• pp.101-106
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• 2014

인공종묘로 생산된 동죽, Mactra veneriformis의 크기, 수온, 염분 변화에 대한 여수율과 먹이섭이량의 차이를 조사하였다. 수온의 경우 소형, 대형그룹의 여수율은 $5^{\circ}C$에서 최소값을 보였으며 $20^{\circ}C$에서 가장 높은 값을 보였으나, $25^{\circ}C$에서 급격한 감소 경향을 보였다. 염분에 대한 소형그룹의 여수율은 26‰에서 가장 높은 값을 보였고 8‰에서 가장 낮은 값을 보였다. 대형그룹은 32‰에서 가장 높은 값을 보였고, 8‰에서 가장 낮은 값을 보였다. 본 연구를 통해 동죽의 최적 수온, 염분 환경은 $20^{\circ}C$, 27-32‰이며, $10^{\circ}C$ 이하 또는 $25^{\circ}C$ 이상의 수온과 20‰ 이하의 저염분에서 여수율이 낮아진다는 사실을 확인할 수 있었다.

• 한국수산과학회지
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• 제34권3호
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• pp.184-189
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• 2001

본 연구는 서해산 동죽의 토사 배출 및 미생물 정화의 최전 조건을 검토하기 위하여 토사 배출에 대한 수질의 영향, 그리긴 동죽에 대한 폐사율, 토사 잔존유무 및 세균학적 조사를 실시하였다. 동죽의 토사 배출을 위한 적절한 수질조건은 수온 $23^{\circ}C$, 염분농도 $32.9\~35.0\%_{\circ}$, $pH\;7.9\~9.0$이었다. $23^{\circ}C$로 조절한 자연해수 (염분농도 $32.9\%_{\circ}$, pH 7.9)를 사용하여 토사배출 시험을 실시한 결과, 동죽은 마리당 평균 약 210mg의 토사를 함유하고 있었으며, 24시간 후에 $94\%$를 배출하였다. 동죽은 공급 해수의 유수량과 동죽에 대한 해수 비율이 높을수록 양호한 생리상태 및 토사배출 성상을 보였으며, 최적 토사배출조건은 동죽에 대한 수조내 해수 비율을 4,000 L/$m^3$ 이상으로 하여 최저 150 L/minute/$m^3$의 유수량으로 36시간 이상 공급해 주는 것이었다. 동죽의 미생물 정화는 토사 배출과 마찬가지로 유수량이 많을수록 동죽에 대한 해수 비율이 높을수록 효과적이었으며, 위생지표세균인 대장균군을 기준으로 하였을 때 가장 효율적인 미생물 정화 조건은 동죽에 대한 해수 비율이 4,000 L/$m^3$ 이상일 때 최저 150 L/minute/$m^3$의 유수량으로 24시간 이상 공급해주는 것이었다.

• 한국패류학회지
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• 제13권2호
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• pp.193-201
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• 1997

1990년 3월부터 1991년 2월까지 전라북도 군산 연안에 서식하는 동죽을 채집하여, 순간성장율, 순간사망율, 평균 생체량, 연간 생물생산력에 대하여 조사하였다. 치패는 각장 약 0.75 mm가 7월에 처음 채집되었으며, 0-5세의 6개 cohort로 구분되었다. 순간성장률은 여름철에 ？고 겨울철에 낮았지만, 순간사망률은 여름철에 높았다. 조사지역에서 동쪽 개체군의 연간평균 생체량은 3.865 g/$m^2$이었으며, 연간생산량은 3.933 g/$m^2$이었고, 연간 회전율은 1.020, 회전시간은 0.986년으로 추정되었다.

• Parasites, Hosts and Diseases
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• 제45권2호
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• pp.115-120
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• 2007

Parvatrema chaii n. sp. (Digenea: Gymnophallidae) is described using the worms recovered from experimentally infected mice in Korea. The metacercariae were collected from surf-clams, Mactra veneriformis, from a tidal flat in Sochon-gun, Chungchongnam-do. The metacercariae were elliptical ($0.262{\times}0.132 mm$), and the genital pore had an anterior arch of 16-17 sensory papillae in scanning electron microscopic view, Adult worms were ovoid to foliate (0.275-0.303 by 0.140-0.150 mm), and their characteristic features included the presence of lateral lips, short esophagus, genital pore located some distance anterior to the ventral sucker, club-shaped seminal vesicle, a compact to slightly lobed vitellarium, elliptical eggs (0.018-0.020 by 0.010-0.013 mm), and absence of the ventral pit. This gymnophallid is classified as a member of the genus Parvatrema because of the location of the wide genital pore some distance from the ventral sucker, and the absence of the ventral pit. It differs from previously reported Parvatrema species, including the type species, P. borinquenae. In particular, the morphologies of the vitellarium and the genital pore with an anterior arch of 16-17 sensory papillae are unique features. Therefore, we propose it as a new species, Parvatrema chaii n. sp. (Digenea: Gymnophallidae).

• 한국패류학회지
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• 제4권1호
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• pp.30-41
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• 1988

The gonadal development, the annual reproductive cycle and the first sexual maturity of surf clam, Mactra veneriformis Reeve were studied histologically. Speciemens were monthly collected at the intertidal zone of Naechodo, Chollabuk-do, Korea, for one year from March 1986 to February 1987. Sexuality of the clam is dioecious. The gonads were located between the subregion of mid-intestinal gland in the visceral cavity and the reticular connetive tissues of the foot, The ovary is composed of a number of ovarian sacs, and the testis comprise several testiculat lobules. The undifferentiated mesenchymal tissues and eosinophilic granular cells function as nutritive cells in the early stage. The ripe eggs were about 50-60${\mu}{\textrm}{m}$ in diameter, and they were wurroundedby the gelatinous membranes. The spawing period was from early June to September the main spawning occurred beetween July and August when the water temperature reached above 24$^{\circ}C$. The annual reproductive cycle of this species could be classified into five successive stages: multiplicative(January to March), growing(March to May), mature(April to August), spent(June to September), degenerative and resting(September to February). The monthly changes of fatness coefficient closely correlated with the annual reproductive cycle. Percentages of the first sexual maturity of female and male clams were over 50% among those individals ranging from 2.1 To 2.5cm, and 100% in those over 2.6cm in shell length.

• 한국패류학회지
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• 제13권2호
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• pp.185-192
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• 1997

1990젼 3월부터 1991년 2월까지 전라북도 군산시 내초도 연안에 서식하는 동죽의 성장을 조사하였다. 1.조사해역의 연간 수온분포는 2.0-26.3$^{\circ}C$이고, 간석지 온도는 0.7-36.2$^{\circ}C$이었다. 2. 동죽의 패각에 나타나는 윤문은 연 1회 형성되며 윤문 형성시기는 3-4월로 조사되었다. 3. 초륜 형성기간은 9개월(0.75년)로 나타났다. 4. 각장(SL: mm)과 체중(TW: G)간의 관계는 TW=1.090 x $10^{-4}$ S $L^{3.2798}$( $r^{2}$=0.99)이었으며, 각장과 각고(SH:mm)간의 관계는 SH=0.865 SL + 0.250( $r^{2}$=0.99)이고, 각장과 각폭(SW: mm) 간의 관계는 SW=0.599 SL - 0.203 ( $r^{2}$=0.98; 각장 22 mm미만), SW=0.724 SL - 2.796( $r^{2}$=0.91; 각장 22 mm이상)이었다.5. 연령(t)에 대한 각장(S $L_{t}$ )의 Bertalanffy성장식은 $L_{t}$ =51.399(1- $e^{0.585}$8(t+0.064)이고, 연령(t)에 대한 체중 (T $W_{t}$ )의 Bertalanffy성장식은 $W_{t}$ =44.467(1- $e^{0.585}$8(t+0.064)$^{3}$로 나타났다.타났다.

• 한국수산과학회지
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• 제52권2호
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• pp.114-120
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• 2019

In the case of being contaminated with pathogenic Vibrio, shellfish pose a serious threat for public health. This study was conducted to investigate the presence of Vibrio parahaemolyticus and V. vulnificus in the seawater, bottom deposit and shellfish samples collected from the Gomso Bay, west coast of Korea. V. parahaemolyticus (30-80 CFU/g) was detected from seawater Jul. to Oct. and highest at Sep. V. parahaemolyticus was detected less than 10 CFU/g from seawater at Nov. with $14.6^{\circ}C$ of seawater temperature. V. parahaemolyticus (180-1,850 CFU/g) was detected more than 100 CFU/g from 3 kinds of shellfish, Short-necked clam Ruditapes philippinarum, Corb shell Cyclina sinensis, and Surf clam Mactra veneriformis, Jul. to Oct. and was highest in Surf clam at Oct. V. parahaemolyticus was detected less than 20 CFU/g from all tested shellfish at Nov. V. vulnificus (1.8-2.7 MPN/100 mL) was detected from seawater Jul. to Oct. and was not detected at Nov. V. vulnificus (18-236.7 MPN/100 g) was also detected from 3 kinds of shellfish Jul. to Oct. and was highest in Corb shell at Jul. V. vulnificus was not detected from all tested shellfish at Nov.