International journal of advanced smart convergence
/
제13권1호
/
pp.194-200
/
2024
In the past, antibiotics and antimicrobial substances have been used for the purpose of promoting the growth of livestock or treating livestock, but various problems such as the presence of livestock products or resistant bacteria have emerged. Recently, regulations on the use of antibiotics have been strengthened worldwide, and probiotics are attracting attention as an alternative. Probiotic microorganisms have already been used for human use, such as intestinal abnormal fermentation, diarrhea, and indigestion. In livestock, beneficial microorganisms are increasing in use for the purpose of improving productivity, such as promoting livestock development and preventing diarrhea. Therefore, it is advisable to understand livestock probiotics in deeper and think about effective uses. The role of probiotics in the livestock sector is made with microorganisms themselves, so it is a substance that promotes livestock growth and improves feed efficiency by settling in the intestines of livestock, suppressing the growth of other harmful microorganisms, helping digestion and absorption of ingested feed, and helping to synthesize other nutrients. There is a need for a probiotic that suppresses intestinal bacteria by supplying probiotics used as a means to minimize the effects of stress in livestock management, thereby suppressing disease outbreaks by maintaining beneficial microorganisms and suppressing pathogenic microorganisms. The purpose of this paper is to develop a brand of feed additive probiotics to improve health conditions due to increased feed intake, improve the efficiency of use of feed nutrients, inhibit the decomposition and production of toxic substances, increase immunity, reduce odor in livestock, and improve the environment. We investigated and analyzed feed additive probiotics already on the market, and developed the naming and logo of suitable feed additive probiotic brands in livestock. We hoped that the newly developed product will be used in the field and help solve problems in the livestock field.
본 연구에서는 생균제를 육계사료에 첨가하였을 경우 육계의 성장, 혈액 성상 및 분 중 암모니아 가스 농도에 미치는 영향을 구명하기 위해 5주간 실시하였다. 시험은 2일령의 Arbor Acre Broiler(♂) 병아리 288수를 공시하여 처리구는 육계전기사료를 대조구(Con ; basal diet)로 하여 생균제를 0.5% (PBO.5)첨가한 처리구 및 처음 1주간 생균제를 1.0%(PBI.0), 0.5%를 2주간, 0.25%를 2주간 첨가 수준을 줄여 급여한 3처리구로 하였다. 증체량에서는 전 사육기간동안 통계적인 차이를 나타내지는 않았다. 전체 사료 섭취량에서는 대조구와 PBI.0 처리구가 각각 2550(g)과 2361 (g)으로 유의적인 차이를 보였다(P<0.05) 건물의 소화율은 PB0.5 처리구가 80.84(%)로 대조구의 79.34(%) 혹은 PBI.0 처리구의 79.71(%)에 비해 더 높은 (p<0.05) 것으로 나타났다. 질소의 소화율에서는 처리구간의 유의적인 차이를 보이지는 않았지만 PB처리구가 대조구에 비해서 약간 높은 경향을 보였다. 혈청내 Total cholesterol, Triglyceride, HDL-과 LDL-cholesterol 함량은 서로간의 유의적인 차이를 보이지 않았다. 육계 분내 암모니아태 질소 함량에 있어서는 대조구와 PB 0.5, 및 PB 1.0 처리구가 각각 260.71 (ppm) , 159.18 (ppm) , 126.17 (ppm)으로 처리구간에 유의적인(P<0.75) 차이를 보였다. 결론적으로 육계 사료내 생균제의 첨가는 암모니아태 질소의 발생량을 감소시키는 것으로 사료된다.
현재까지 밝혀진 사실에 의하면 지구상에는 55개 phylum의 bacteria와 13개 phylum의 archaea가 존재하여 총 68개 phylum 있으며, 대장에는 9개 phylum의 미생물이 존재하여 일반 토양환경이나 해양환경에 비하여 상대적으로 낮은 미생물 다양성을 가지고 있다. 장내 미생물의 다양성은 Host의 고유특성(genetic background, sex, age, immune system, gut motility)과 식이(nondigestible carbohydrates fat, prebiotics or probiotics), 항생제 섭취 등으로 인하여 영향 받으며, 이러한 영향이 에너지 저장 과정과 유전자 발현을 영향을 주고 나아가 비만과 같은 대사질환에 영향을 미친다. Probiotics는 숙주의 장내 균총을 개선하여 건강에 유익함을 줄 수 있는 살아있는 미생물을 말하며, 주로 lactic acid bacteria들이 이용되어 왔다. 최근 probiotics를 이용한 설사나 과민성대장증후군 등과 같은 질병 치료를 위하여 bacteriotherapy가 활용되고 있다. Prebiotics는 장내 미생물을 선택적으로 조절할 수 있는 식품 성분으로 inulin, fructo-oligosaccharides, galacto-oligosaccharides, lactulose 등이 이용되고 있으며, 최근에는 비만, 항암과 관련하여 대장 내 식이섬유소의 이용과 단쇄지방산(short-chain fatty acids) 생산에 대한 관심이 집중되고 있다. 다양한 nondigestible carbohydrates와 prebiotics, probiotics에 의해서 조절되는 대장 내 특정 미생물 종을 규명하고, 이들 미생물 종이 생산하는 단쇄지방산과 같은 대사산물들과 질병과의 연관성 규명하는 대장 미생물 연구가 더욱 필요하다.
본 연구의 목적은 청소년기에서 성인기에 해당하는 암컷 생쥐를 대상으로 유산소 운동과 유산균 섭취가 운동 학습능력과 체중에 미치는 영향을 파악하는 것이다. 실험대상을 비운동, 중강도, 고강도 운동과 유산균 섭취, 비섭취 변인의 6집단으로 나누고 4주간 운동강도별 트레드밀과 유산균으로 처치하였다. 처치 전 후로 버티컬그리드 테스트를 수행하여 운동학습능력과 체중을 평가하였다. 버티컬그리드 테스트에서는 유산균을 섭취하고, 고강도 운동을 수행한 집단의 상행·회전·하행 속도가 가장 빨랐으며 운동을 하지 않은 비유산균집단과 유의한 차이를 보였다(p<.001). 운동을 하지 않은 비유산균집단이 가장 느린 수행 속도를 기록했다. 또한, 운동 수행과 유산균 섭취를 함께한 집단이 운동만 수행한 집단에 비해 빠른 수행 속도를 기록하는 경향을 보였다. 체중 변화를 비교한 결과 중강도 운동만 수행한 집단의 체중 증가는 운동을 수행하지 않은 비유산균집단의 체중 증가에 비해 유의하게 높았다(p=.032). 종합하면, 성장기의 유산소 운동은 운동학습 향상에 도움을 줄 수 있으며, 유산균 섭취와 병행하면 보다 효율적인 운동학습이 이루어질 수 있다.
사람의 장내 미생물은 숙주의 대사 조절에서 중요한 역할을 한다. 장내 미생물 균총의 불균형은 비만, 대사 증후군과 밀접하게 병리학적, 생리학적 상호작용을 한다. A. muciniphila는 최근 인간의 대변에서 분리되었으며, 장내 미생물의 약 1-4%를 차지하는 우점균이다. A. muciniphila 유래 외막(external membran) 단백질 Amuc_1100과 세포외 소포(EVs)의 이용은 비만치료를 위한 새로운 전략이 될 수 있다. A. muciniphila는 비만과 같은 대사 장애치료를 위한 차세대 probiotics로 고려되고 있다. F. prausnitzii는 next-generation probiotic로서 건강한 성인의 경우 장내미생물 균총의 약 5%를 차지하며 성인 장 건강의 지표이다. F. prausnitzii는 butyrate-producing bacterium로서 항염증 효과를 나타내며, 면역 질환과 당뇨병 치료를 위한 next-generation probiotics로 기대된다. Postbiotics는 probiotics에 의해 분비되는 세포 상층액에 포함된 대사산물의 복잡한 혼합물이다. 반면, parabiotics는 probiotics를 불활성화 시킨 미생물 세포이다. Paraprobiotics와 postbiotics는 probiotics에 비해 명확한 화학구조(clear chemical structures)와 안전한 투여 용량(safety dose parameters), 장기간의 유통 기간(longer shelf life) 등 많은 장점을 가지고 있어서 probiotics를 대체할 수 있는 잠재력을 가지고 있다. 장 생태계의 불균형을 정상적으로 복원하기 위해서 장내 공생 박테리아(commensal bacteria) 중 next-generation probiotics (NGPs)를 사용하는 것이 가장 자연스런 방법이다. 따라서 next-generation probiotics 를 대상으로 parabiotics와 postbiotics와 같은 새로운 식품이나 약품으로 개발하는 것이 필요하다.
Kim Choong-Jae;Yoon Sook-Kyung;Kim Hong-Ik;Park Yong-Ha;Oh Hee-Mock
Journal of Microbiology and Biotechnology
/
제16권8호
/
pp.1248-1254
/
2006
The effect of Spirulina platens is and probiotics as feed additives on the growth of the shrimp Fenneropenaeus chinensis was investigated in comparison with a control. The shrimp were cultured in rearing tanks in a seawater pond for 35 days from September 1, 2004. As regards the water quality, the probiotic treatment (T2, commercial diet and 3% probiotics) produced a lower TDN (total dissolved nitrogen) and TDP (total dissolved phosphorus), making it effective in water quality improvement. Nonetheless, the phytoplankton flora succeeded from diatoms to cyanobacteria, regardless of the feed additives. Treatment T3, including 3% S. platensis, produced the highest mean body weight, which was 39% higher than that for all the other treatments (P<0.05). Accordingly, it was found that the use of Spirulina and probiotics as feed additives increased the shrimp body weight and improved the water quality, respectively.
The stressful physiological and environmental conditions around weaning often promote the proliferation of pathogens in the digestive tract of piglets resulting in diarrhoea and reduced daily weight gain. Typical dietary practices to maintain growth performance and health have led to an increased use of antimicrobial growth promoters. Due to the advanced ban of antibiotics in pig production, new concepts have been developed to secure animal health and growth performance, feed efficiency, and product quality as well. Several naturally occurring compounds seem to beneficially affect the composition and activity of the microflora in the gastrointestinal tract (GIT) of pigs. These are, among others, organic acids, probiotics, prebiotics, and enzymes. Organic acids are already widely used, especially in pigs, due to their positive effects on GIT health and growth performance. Probiotics have been shown to be effective against diarrhoea though effects may be dependent on diet composition and environmental conditions. Prebiotics may influence composition and activity of the intestinal microflora. Additionally, pre- and probiotics may exert positive influences on immune response, whereas enzymes may enhance feed digestibility by breaking down anti-nutritional factors. In the following, the focus will be directed to the role of organic acids, probiotics, prebiotics, and feeding enzymes as potential modulators of GIT health.
Hassan, Md. Rakibul;Choe, Ho Sung;Ryu, Kyeong Seon
한국가금학회지
/
제39권4호
/
pp.253-260
/
2012
This study was undertaken to investigate the influence of multi-probiotics, fermented ginseng byproducts and fermented sulfone as an alternative to probiotics on performance, intestinal microflora and immunity of broiler. A five weeks trial was conducted with one day old Ross${\times}$Ross broilers (n=340), divided into five groups which further divided into 4 replicates with 17 birds in each replicate. Birds were assigned to 5 dietary treatments as control, antibiotic avilamycin (AB), multi-probiotics (MP), fermented sulfone (FS) and fermented ginseng byproducts (FGB). Growth parameters were recorded on weekly basis while rest of the parameters viz. blood and faeces were collected at the end of the experiment. Growth parameters were not affected statistically by dietary treatments. However, numerically, higher body weight, splenocytes proliferation and lower total cholesterol and LDL values were found in MP treatment (P>0.05). Salmonella spp. count ($P{\leq}0.001$) and E. coli (P<0.001) concentrations in the ileum were found lowest in AB treatment while FS group showed lowest level of yeast (P<0.10) and Lactobacillus spp. ($P{\leq}0.001$). Fecal ammonia and $CO_2$ emission was significantly decreased in FGB than other dietary treatments (P<0.05). It was concluded that multi-probiotics would be valuable feed additives to improve the growth performance, Lactobacillus proliferation and immunity of broiler chicks.
Probiotics may be defined as microbial agents that can benefit humans and have been used primarily by mankind in fermented foods. A representative of probiotics is lactic acid bacteria (LAB), which has received attention recently due to its perceived health benefits. We reviewed research papers about Bifidobacerium and Lactobacillus, which are two of the most known of the LAB. Bifidobacerium alleviates diarrhea from various causes by improving intestinal microflora, and it has been reported that it reduces Helicobacter pylori bacteria known as the cause of gastric ulcer and stomach cancer. Bifidobacerium has also reported to be effective on immunization and allergy, reduce blood cholesterol, cancer, lactose intolerance. Lactobacillus alleviates diarrhea but has not fully demonstrated its effectiveness relative to other health issues. Several lactic acid bacteria and yeast are expected to act as probiotics, so, in the future, more research on the health benefits of lactic acid bacteria is needed.
Bacterial vaginosis (BV) and complicated vulvovaginal candidiasis (VVC) are frequently occurring vaginal infections in postmenopausal women, caused by an imbalance in vaginal microflora. Postmenopausal women suffer from decreased ovarian hormones estrogen and progesterone. A normal, healthy vaginal microflora mainly comprises Lactobacillus species (spp.), which act beneficially as a bacterial barrier in the vagina, interfering with uropathogens. During premenopausal period, estrogen promotes vaginal colonization by lactobacilli that metabolizing glycogen and producing lactic acid, and maintains intravaginal health by lowering the intravaginal pH level. A lower vaginal pH inhibits uropathogen growth, preventing vaginal infections. Decreased estrogen secretion in postmenopausal women depletes lactobacilli and increases intravaginal pH, resulting in increased vaginal colonization by harmful microorganisms (e.g., Enterobacter, Escherichia coli, Candida, and Gardnerella). Probiotics positively effects on vaginal microflora composition by promoting the proliferation of beneficial microorganisms, alters the intravaginal microbiota composition, prevents vaginal infections in postmenopausal. Probiotics also reduce the symptoms of vaginal infections (e.g., vaginal discharge, odor, etc.), and are thus helpful for the treatment and prevention of BV and VVC. In this review article, we provide information on the intravaginal mechanism of postmenopausal vaginal infections, and describes the effectiveness of probiotics in the treatment and prevention of BV and VVC.
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나
그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며,
이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
[게시일 2004년 10월 1일]
이용약관
제 1 장 총칙
제 1 조 (목적)
이 이용약관은 KoreaScience 홈페이지(이하 “당 사이트”)에서 제공하는 인터넷 서비스(이하 '서비스')의 가입조건 및 이용에 관한 제반 사항과 기타 필요한 사항을 구체적으로 규정함을 목적으로 합니다.
제 2 조 (용어의 정의)
① "이용자"라 함은 당 사이트에 접속하여 이 약관에 따라 당 사이트가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을
말합니다.
② "회원"이라 함은 서비스를 이용하기 위하여 당 사이트에 개인정보를 제공하여 아이디(ID)와 비밀번호를 부여
받은 자를 말합니다.
③ "회원 아이디(ID)"라 함은 회원의 식별 및 서비스 이용을 위하여 자신이 선정한 문자 및 숫자의 조합을
말합니다.
④ "비밀번호(패스워드)"라 함은 회원이 자신의 비밀보호를 위하여 선정한 문자 및 숫자의 조합을 말합니다.
제 3 조 (이용약관의 효력 및 변경)
① 이 약관은 당 사이트에 게시하거나 기타의 방법으로 회원에게 공지함으로써 효력이 발생합니다.
② 당 사이트는 이 약관을 개정할 경우에 적용일자 및 개정사유를 명시하여 현행 약관과 함께 당 사이트의
초기화면에 그 적용일자 7일 이전부터 적용일자 전일까지 공지합니다. 다만, 회원에게 불리하게 약관내용을
변경하는 경우에는 최소한 30일 이상의 사전 유예기간을 두고 공지합니다. 이 경우 당 사이트는 개정 전
내용과 개정 후 내용을 명확하게 비교하여 이용자가 알기 쉽도록 표시합니다.
제 4 조(약관 외 준칙)
① 이 약관은 당 사이트가 제공하는 서비스에 관한 이용안내와 함께 적용됩니다.
② 이 약관에 명시되지 아니한 사항은 관계법령의 규정이 적용됩니다.
제 2 장 이용계약의 체결
제 5 조 (이용계약의 성립 등)
① 이용계약은 이용고객이 당 사이트가 정한 약관에 「동의합니다」를 선택하고, 당 사이트가 정한
온라인신청양식을 작성하여 서비스 이용을 신청한 후, 당 사이트가 이를 승낙함으로써 성립합니다.
② 제1항의 승낙은 당 사이트가 제공하는 과학기술정보검색, 맞춤정보, 서지정보 등 다른 서비스의 이용승낙을
포함합니다.
제 6 조 (회원가입)
서비스를 이용하고자 하는 고객은 당 사이트에서 정한 회원가입양식에 개인정보를 기재하여 가입을 하여야 합니다.
제 7 조 (개인정보의 보호 및 사용)
당 사이트는 관계법령이 정하는 바에 따라 회원 등록정보를 포함한 회원의 개인정보를 보호하기 위해 노력합니다. 회원 개인정보의 보호 및 사용에 대해서는 관련법령 및 당 사이트의 개인정보 보호정책이 적용됩니다.
제 8 조 (이용 신청의 승낙과 제한)
① 당 사이트는 제6조의 규정에 의한 이용신청고객에 대하여 서비스 이용을 승낙합니다.
② 당 사이트는 아래사항에 해당하는 경우에 대해서 승낙하지 아니 합니다.
- 이용계약 신청서의 내용을 허위로 기재한 경우
- 기타 규정한 제반사항을 위반하며 신청하는 경우
제 9 조 (회원 ID 부여 및 변경 등)
① 당 사이트는 이용고객에 대하여 약관에 정하는 바에 따라 자신이 선정한 회원 ID를 부여합니다.
② 회원 ID는 원칙적으로 변경이 불가하며 부득이한 사유로 인하여 변경 하고자 하는 경우에는 해당 ID를
해지하고 재가입해야 합니다.
③ 기타 회원 개인정보 관리 및 변경 등에 관한 사항은 서비스별 안내에 정하는 바에 의합니다.
제 3 장 계약 당사자의 의무
제 10 조 (KISTI의 의무)
① 당 사이트는 이용고객이 희망한 서비스 제공 개시일에 특별한 사정이 없는 한 서비스를 이용할 수 있도록
하여야 합니다.
② 당 사이트는 개인정보 보호를 위해 보안시스템을 구축하며 개인정보 보호정책을 공시하고 준수합니다.
③ 당 사이트는 회원으로부터 제기되는 의견이나 불만이 정당하다고 객관적으로 인정될 경우에는 적절한 절차를
거쳐 즉시 처리하여야 합니다. 다만, 즉시 처리가 곤란한 경우는 회원에게 그 사유와 처리일정을 통보하여야
합니다.
제 11 조 (회원의 의무)
① 이용자는 회원가입 신청 또는 회원정보 변경 시 실명으로 모든 사항을 사실에 근거하여 작성하여야 하며,
허위 또는 타인의 정보를 등록할 경우 일체의 권리를 주장할 수 없습니다.
② 당 사이트가 관계법령 및 개인정보 보호정책에 의거하여 그 책임을 지는 경우를 제외하고 회원에게 부여된
ID의 비밀번호 관리소홀, 부정사용에 의하여 발생하는 모든 결과에 대한 책임은 회원에게 있습니다.
③ 회원은 당 사이트 및 제 3자의 지적 재산권을 침해해서는 안 됩니다.
제 4 장 서비스의 이용
제 12 조 (서비스 이용 시간)
① 서비스 이용은 당 사이트의 업무상 또는 기술상 특별한 지장이 없는 한 연중무휴, 1일 24시간 운영을
원칙으로 합니다. 단, 당 사이트는 시스템 정기점검, 증설 및 교체를 위해 당 사이트가 정한 날이나 시간에
서비스를 일시 중단할 수 있으며, 예정되어 있는 작업으로 인한 서비스 일시중단은 당 사이트 홈페이지를
통해 사전에 공지합니다.
② 당 사이트는 서비스를 특정범위로 분할하여 각 범위별로 이용가능시간을 별도로 지정할 수 있습니다. 다만
이 경우 그 내용을 공지합니다.
제 13 조 (홈페이지 저작권)
① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고
있습니다.
② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을
받아야 합니다.
③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에
합치되게 인용할 수 있습니다.
④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우
저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스)
① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에
당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다.
② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지)
회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한)
① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는
경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다.
- 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우
- 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우
② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의
일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지)
회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상)
당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원)
서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙]
1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.