The purpose of a study was the present condition comparative analysis by the case of Bakery in Hotels. The sample was selected first grade hotels in seoul. The method of research was In-depth interview. The questionee were mamagers and chefs each hotel bakery. Interview was accomplished average 45minutes. The period of the research was from 1th of Februrary, 2002 to 28th of February, 2002. The survay was composed of product operation, employee operation, equipment operation, customer operation, sales and bakery characteristics. the data was analyized by SPSS10.0 mean, maximum value and minimum value were salected. Recently, as it is getting higher of importance of bakery in the food service market and many major companies run into a bakery industry, the researches about bakery have advanced, however in fact, materials or researches about hotel bakery are fewer than franchise, in-store bakery and mass production enterprise. Especially, each hotel exchanges their information through benchmarking but data analysis - accurate materials, sales, the present condition equipment is not easy to perform. The purpose of this study was to be helpful for studying hotel bakery for others by analysis. The data was analyzed by each hotel characteristics, employee, equipment, sales, productions and the present condition sales.
The purpose of a study was the present condition comparative analysis by the case of Bakery in Hotels. The sample was selected first grade hotels in seoul. The method of research was In-depth interview. The questionee were mamagers and chefs each hotel bakery. Interview was accomplished average 45minutes. The period of the research was from 1th of Februrary, 2002 to 28th of February, 2002. The survay was composed of product operation, employee operation, equipment operation, customer operation, sales and bakery characteristics. the data was analyized by SPSS10.0 mean, maximum value and minimum value were salected. Recently, as it is getting higher of importance of bakery in the food service market and many major companies run into a bakery industry, the researches about bakery have advanced, however in fact, materials or researches about hotel bakery are fewer than franchise. in-store bakery and mass production enterprise. Especially, each hotel exchanges their information through benchmarking but data analysis - accurate materials, sales, the present condition equipment is not easy to perform. The purpose of this study was to be helpful for studying hotel bakery for others by analysis. The data was analyzed by each hotel characteristics, employee, equipment, sales, productions and the present condition sales.
The 3th International Conference on Construction Engineering and Project Management
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pp.1534-1539
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2009
During the last ten years, there have been many studies related with settlement and reinvigoration of CM. These researches have shown that the application of CM has been not reinvigorated in Korean construction industry yet, because of some problems such as the insufficient application of the public sector, the policy matters and the CM fee estimates. But the present condition data of the Korean CM Market shown in these studies was insufficient for the standpoint of Market itself. Also, some of these studies compared the Korean CM Market with The America CM Market, to study the foreign CM markets. However, because the Korea CM Market only has the CM for Fee Market but the American CM Market has the CM for Fee and the CM at Risk, the Korea CM Market must be not only compared with the America CM Market but also compared with the America CM for Fee Market. Therefore, the purpose of this study is to determine the present condition of the Korea CM Market through the compare and contrast of the Korean CM Market, American CM Market and American CM for Fee Market, by the Market Growth rate and Market Share. This study further aims to verify whether Korean CM market was implemented.
Objective : We analyzed present condition of cooperative medical care using claims data of HEALTH INSURANCE REVIEW & ASSESSMENT SERVICE form patients treated by Korean-Western cooperative medicine. The study aimed to offer guidelines in selecting disease-related research in developing Korean-Western convergence technology. Method : Based on the patients using Korean medical service, we analyzed claims data of patients using Korean medical service and western medical service from January 2012 to December 2013. We were assigned to the server remotely. With the concept of 'episode of care', we rebuilt claims data and analyzed present condition of cooperative medical usage. Results : We analyzed present condition of cooperative medical care per episode of care. Among outpatients, Low back pain, lumbar region(M5456) was the highest number. Among inpatients, Sciatica due to intervertebral disc disorder(M511) was the highest number. Conclusion : Based on the claims data provided by HEALTH INSURANCE REVIEW & ASSESSMENT SERVICE, we have derived a list of multy frequently disease frequently treated by cooperative medical care by analyzing present condition.
Recently, the small shipyard companies have difficulties that causes by depression of shipbuilding industry. The small shipyard companies need some strategies to overcome the slump in shipbuilding industry field. In this paper, we conduct the survey for present condition diagnosis of small shipyard companies, and analyze the production process based on Information Strategy Planning(ISP) method. When analyze based on ISP, we apply IDEF0 and LOVC technique to analyze the production process of small shipyard companies. Also we conduct the gap analysis between the analyzed present condition and the requirements of improvement. Therefore, the most important result of the analysis is to establish a system for enterprise planning and management, which customized for small shipyard companies, with satisfying economic feasibility and usability.
Computational methods based on the solution of the flow model are widely used for the analysis of lowspeed, inviscid, attached-flow problems. Most of such methods are based on the implementation of the internal Dirichlet boundary condition. In this paper, the time-domain panel method uses the piecewise constant source and doublet singularities. The present method utilizes the time-stepping loop to simulate the unsteady motion of the rotary wing blade. The wake geometry is calculated as part of the solution with no special treatment. To validate the results of aerodynamic characteristics, the typical blade was chosen such as, Caradonna-Tung blade and present results were compared with the experimental data and the other numerical results in the single blade condition and two blade condition. This isolated rotor blade model consisted of a two bladed rotor with untwisted, rectangular planform blade. Computed flow-field solutions were presented for various section of the blade in the hovering mode.
Diffusions of energy conservation technology are very important class in our country that resources and energy are lacking, and development, transfer, diffusions etc.. of energy conservation technology can speak as one method that can improve country competitive power along with company competitive power. But, in the case of our country, present condition grasping about energy conservation technology Passing . induction did not consist. This research grasp Present condition about energy conservation technology Passing . induction of our country and Present direction for energy conservation technology activation, for which connected company into question investigation enforce and behaved frequency analysis and crossing analysis etc.
The purposes of this study were to make clear the present condition of indoor thermal environment in apartment units and to analyze the relation of the living factors with indoor thermal elements. The field surveys consisted of measurements on physical elements and observations on living factors and interview on resident's subjective responses were carried out in 20 apartment units. The field surveys were carried out during the $January{\sim}March$ 2007. Measuring elements were air temperature, globe temperature, and relative humidity. As results, the averages of indoor temperature each houses were $21.2{\sim}27.2^{\circ}C$, the number of houses exceed the comfort zone were 4. The averages of globe temperature each houses were $21.3{\sim}27.5^{\circ}C$, 6 houses exceeded the comfort zone. The means of relative humidity were $19.5{\sim}58.8%$, relatively dry condition. The clothing value of residents were $0.39{\sim}0.89$ clo(average 0.68 clo). The average of thermal sensation ratings each room were $4.2{\sim}4.8$, 'neutral'$\sim$'slightly warm'. The results of regression analysis on relations of living factors with the thermal elements are as follow; ventilation time(outdoor air exchange), door opening time with balcony, and gas cooker use time had significant effect on indoor temperature.
A numerical method has been proposed to predict 3-dimensional flow in a duct system with multiple outlets. For the duct system, it is supposed that the pressure values are given at multiple outlets while the velocity profile is given at a inlet. To maintain the continuity of pressure distribution between main and branch duct, present method allows that the pressure value taken from analysis of branch duct can be converted to the main duct analysis. The result from present method which can handle the pressure boundary condition closely coincided with that from regular method which can handle the velocity boundary condition only. Furthermore the flow distribution from present method showed good agreement with that from the single block method. From the comparison of the present method with the total pressure method used for engineering duct design, 13% of discrepancy in pressure loss was shown between the main duct inlet and the branch duct outlet.
This study aims to examine residents' satisfaction and behavioral condition at the commercial street of Historic and Cultural Environmental Districts in Gyeongju. To achieve this, the study relied on empirical study method and additionally, present condition survey was performed with a user interview. residents' satisfaction and preferences analysis was conducted to figure out present conditions and improvements. This work has completed a total analysis of the architectural characteristics and street factors among various factors which influence residents' satisfaction level including physical street equipments and street view factors which are main contents of previous studies and street improvement project. Using statistical analysis, each factor's significance was verified quantitatively. Accordingly, this study presents prior consideration points before planning the commercial street improvement project and the region development project.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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