Mushrooms have a shorter shelf-life than most vegetables because of their very high respiration rates, sensitivity to enzymatic browning and susceptibility to microbial spoilage. This study was conducted to investigate effects of various packaging materials and precooling on the quality of mushrooms (Agaricus bisporus). Mushrooms were precooled at $4^{\circ}C$ for three hours and packaged using the following packaging materials; 1) polyethylene (PE) film bags of 0.03 mm thickness, 2) polypropylene (PP) film bags of 0.03 mm thickness, and 3) polystyrene (PS) tray+polyvinyl chloride (PVC) wrapper. The physiological changes (weight loss, gas composition, color, firmness, and sensory evaluation) associated with postharvest deterioration were monitored for 17 days at $10^{\circ}C$. The results showed that the PP film bag maintained quality of mushrooms most effectively, especially PP film bags inhibited decreasing firmness. The samples also exhibited smaller decreases in weight loss rate (0.57%) and Hunter L value (84.44) than PS tray+PVC wrapper (7.73%, 82.19) and PE film bags (0.89%, 82.96). Sensory evaluation level in all samples remained relatively constant during the first 5 days of storage. However, PE film bags and PS tray+PVC wrapper showed lower score of flavor, texture and color than PP film bags after 8 days of storage. This study suggested that PP film bag packaging effectively extends shelf-life of mushrooms during storage.
External environment of enterprises are rapidly changing brought about mainly by global competition, cost and profitability pressures, and emerging new technology. In particular, frequent change of customer requirements is a tough challenge to manufacturing company. To cope with these challenges, a production planning and scheduling (PP&S) function might be established to provide accountability for both customer service and operational efficiency. PP&S deals with short-term decision making in the production process of whole supply chain. The task of PP&S is to seek a balance between customer orders and limited resources. At present, many PP&S software solutions have been utilized in many enterprises to generate a realistic production plan and schedule efficiently. The aim of this paper is to analyze the PP&S functionalities and its system architecture from the perspective of SCM (Supply Chain Management), and propose the PP&S solution classification framework to facilitate the comparison among various solutions.
Kim, Hui-Seong;Lee, Bung-Ju;Jeong, Geon-Su;Sin, Baek-Gyun
Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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2013.08a
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pp.195.2-195.2
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2013
플라즈마 중합 증착기술을 이용하여 ppMMA (plasma polymerized methyl methacrylate) 및 ppS (plasma polymerized styrene) 박막을 제작하고, ppMMA를 게이트 절연층, polymer electret인 ppS를 메모리층으로 한 전계효과트랜지스터 기반 유기 메모리 소자를 제작하였다. 메모리층인 ppS의 두께를 각각 30, 60, 90 nm로 달리한 유기 메모리 소자가 C-V 및 I-V 특성에서 나타내는 히스테리시스 현상을 분석하여 메모리 특성을 평가했으며, 메모리층의 두께 변화에 따른 유기 메모리 소자의 성능을 비교분석하였다.
This study was carried out to provide information on the effect of nutrition education program for diabetic patients at the Guri City's Public Health Center. Subjects of this study were 31 persons(male 7, female 24) who attended all courses of "2002 Diabetes Education Class". They were indicated as the 'education group'(EG). Eating and living habits of EG were investigated before the education. EG's weight and blood glucose (post prandial 2 hours, PP2) were examined as well. EG's PP2 reduction was compared with a 'control group'(CG) who didn't join any course in that class. All of the subjects were non-insulin-dependent diabetes mellitus(NIDDM) patients. EG's average age was 62.4$\pm$8.8. Before taking the course, EG's PP2 was 251.5$\pm$29.6mg/dl, and body mass index(BMI) was 26.3$\pm$2.3 on average. Most of them were stressed out from their daily lives and usually had no exercise. Most people of EG ate meals rapidly and liked sweet and fatty foods. After the course of training, EG's weight and BMI before the training were not decreased significantly. However, all of the EG's PP2s, which were measured 4 times(before the meal at the special lunch session, after 2 hours at this meal, after 2 weeks and 4 weeks dietary assembly), were decreased in comparison with the PP2 which was checked prior to joining the training. EG's average PP2 was more reduced than CG's one. In addition, all groups' PP2s were decreased for 8 weeks. After all, this nutritional education at the public health center was effective in glycemic control for diabetes mellitus patients. Especially, when the dietary assembly as practical training was included in the educational process, the patient's dietary intake and PP2 was improved more effectively. Therefore, this study suggests that nutrition work at public health centers is necessary for the Health Promotion Policy.
Objective : The purpose of this study was to compare the cosmetic outcome and complications after cranioplasty (CP) due to three different implant materials, and analyze the mean implant survival and cumulative survival rate based on these results. Methods : We reviewed 108 patients retrospectively who underwent CP between January 2014 and November 2016. Autologous bone (AB; 45 patients) and synthetic materials with porous polyethylene (PP; 32 patients) and custom-made 3-dimensional printed titanium mesh (CT; 31 patients) were used as implants. Results : Regardless of implanted materials, more than 89.8% of the CP patients were satisfied with the cosmetic outcome. No statistically significant difference was observed among the three groups. The overall postoperative complication rates of each group were 31.1% in the AB group, 15.6% in the PP group and 3.2% in the CT group. The CT group showed lower complication rates compared with AB and PP groups (${\chi}^2$-test : AB vs. PP, p=0.34; AB vs. CT, p=0.00; PP vs. CT, p=0.03). The AB and PP groups demonstrated a higher post-CP infection rate (11.1% and 6.3%) than the CT group (3.2%). However, no significant difference in the incidence of post-CP infection was observed among the three groups. The PP and CT groups demonstrated a higher mean implant survival time and cumulative survival rate than the AB group at the last follow-up (p<0.05). Conclusion : In comparison with AB and PP, cranioplasty with CT shows benefits in terms of lower post-CP complication, less intraoperative bleeding loss, shorter operation time and in-hospital stay. The PP and CT groups showed higher implant survival time and cumulative survival rate compared with the AB group.
Kim, Soon-Dong;Lee, Shin-Ho;Kim, Mee-Jung;Oh, Young-Ae
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.17
no.3
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pp.255-261
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1988
For the purpose of fermentation control and edible period extension of lower salted Kimchi, the contents and compositions of pectic substances in Kimchi, by adding 2 percent salt and 0.4 percent sodium malate buffer(SMB), fermented at $20^{\circ}C$ were investigated. Edible period of SMB added chinese cabbage Kimchi was extended 40 hrs compared to that of control (added 2.5% salt) with good flavor, texture and freshness. The contents of alcohol insoluble solid(AIS) and protopectin(PP) of control were more decrensed during fermentation than those of SMB added Kimchi. But, the contents of pectic adid(PA) and water soluble pectin(WSP) of control were more increased during fermentation than those of SMB added Kimchi. Hexose and pentose from hemicellulose in control, PP and PA respectively, were more decreased during fermentation than those in SMB added Kimchi. Lower polarity and higher molecular weight PP was eluted and higher polarity and lower molecular weight PP was decreased considerably in control compared to those in SMB added Kimchi during fermentation.
The effects of water back-flushing time (BT) and photocatalyst-coated polypropylene (PP) beads were investigated in hybrid water treatment process of alumina microfiltration and the PP beads in this study, and compared with the previous study with alumina ultrafiltration membrane and the same PP beads. The BT was changed in the range of 6~30 s with fixed 10 min of back-flushing period (FT). Then, the BT effects on resistance of membrane fouling ($R_f$), permeate flux (J) and total permeate volume ($V_T$) were observed during total filtration time of 180 min. As longer BT, $R_f$ decreased and J increased dramatically; however, $V_T$ was the maximum at BT 10 s. The treatment efficiency of turbidity was high beyond 99.0%, and the BT effect was not shown. The treatment efficiency of organic matters was the highest value of 89.0% at no back-flushing (NBF), and increased as longer BT. The optimum input concentration of the PP beads was 20 g/L in the viewpoint of membrane fouling; however, the optimum PP beads of the previous study was 40 g/L. The treatment efficiency of turbidity and organic matters were the maximum at 30 g/L of the PP beads; however, those of the previous study with alumina ultrafiltration membrane and the same PP beads were the highest at 40 g/L.
The water-vapour transmission ratios (WVTR) of the various commercial polymer films have been investigated at the constant pressure and relative humidity (RH). Water proofnesses, the reciprocals of WVTR for the various samples, were determined using a cup device and maintaining the sample films at a constant temperature ($40{\pm}1^{\circ}C$) and a constant R. H ($90{\pm}2%$) for 24 hours. The following order of the relative proofness was observed; oriented polypropyrene (O.PP) > high density polyethylene (HDPE, Inflation) > high density polyethylene (HDPE. T-die) > casted polypropylene (C. PP) > nonoriented polyester (N. PET) > low density polyethylene (LDPE) > oriented polyester (O. PET) > rigid polyvinyl chloride (Rigid PVC) > semirigid polyvinyl chloride (Semirigid PVC) > nonrigid polyvinyl chloride (Nonrigid PVC) > oriented nylon (O. Nylon) > nonoriented nylon (N. Nylon). And water proofness order was also observed to decrease with the temperature rising; HDPE (T-die) > C. PP > O. PET > LDPE > O. Nylon. The activation energies of LDPE, HDPE (T-die), C. PP, O. PET and O.Nylon films were 12.0, 11.1, 11.4, 11.7, 14.1 kcal/mole, respectively. The WVTR's of the films were increased with the polarity of polymer and the addition of plasticizer in PVC, decreased with the increase of the film thickness and mechanical orientation. The WVTR's of the laminated films O. PP/LDPE, N.Nylon/LDPE, C.PP/LDPE were also more dependent on the film thickness than the WVTR's of the single films.
Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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1994.02a
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pp.50-50
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1994
Half-metallic Heusler alloys (NiMnSb, ppdMnSb, pptMnSb) have attracted much attention due to their unique electronic and magnetic structures. Sppin-ppolarized band structure calculation ppredicts metallic behavior for the majority sppin states and semiconductor behavior for the minority sppin states. We have studied the electronic structures of these half-metallic Heusler alloys by core-level pphotoemission sppectroscoppy of Mn 2pp and 3s XppS sppectra. We found large intensities of Mn 2pp satellites and 3s exchange spplitting comppared with other metal Mn-alloys. These satellite structure can be understood by applying Anderson imppurity model. This fact supports the calculated sppin pprojected ppartial density of states which suggests that the valence electrons be highly sppin ppolarized near Fermi level and that the electrons involved with charge-transfer be mainly minority sppin ones which have semiconducting band structure. The trend of charge transfer energies Δ from ligands (Sb 5pp) to Mn 3d, obtained from our model fitting, is consistent with that calculated from sppin pprojected ppartial density of state. Also the trend of d-d electron correlation energies U calculated from Mn Auger line L3 VV by Mg $K\alpha$ source is comppatible with that resulted from our model fitting. We fitted the Mn 3s curve in the same way as for insulating Mn comppounds by using the same pparameters calculated from Mn 2pp curve fitting exceppt for the Coulomb interaction energy Q between core hole and d-electrons. The 3s sppectra were analyzed by combing the charge transfer model and a simpple model taking into account the configuration mixing effect due to the intra-shell correlation. We found that the exchange interaction between 3s hole and 3d electrons is mainly respponsible for the satellite of Mn 3s sppectra. This is consistent with the neutron scattering data, which suggests local 3d magnetic moment. We find that the XppS analysis results of Mn 2pp and 3s satellite structures of half-metallic Heusler alloys are very similar to those of insulating transition metal comppounds.
International Journal of Concrete Structures and Materials
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v.9
no.4
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pp.475-486
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2015
Mode II fracture toughness ($K_{IIc}$) of fiber reinforced concrete (FRC) has been widely investigated under various patterns of test specimen geometries. Most of these studies were focused on single type fiber reinforced concrete. There is a lack in such studies for hybrid fiber reinforced concrete. In the current study, an experimental investigation of evaluating mode II fracture toughness ($K_{IIc}$) of hybrid fiber embedded in high strength concrete matrix has been reported. Three different types of fibers; namely steel (S), glass (G), and polypropylene (PP) fibers were mixed together in four hybridization patterns (S/G), (S/PP), (G/PP), (S/G/PP) with constant cumulative volume fraction ($V_f$) of 1.5 %. The concrete matrix properties were kept the same for all hybrid FRC patterns. In an attempt to estimate a fairly accepted value of fracture toughness $K_{IIc}$, four testing geometries and loading types are employed in this investigation. Three different ratios of notch depth to specimen width (a/w) 0.3, 0.4, and 0.5 were implemented in this study. Mode II fracture toughness of concrete $K_{IIc}$ was found to decrease with the increment of a/w ratio for all concretes and test geometries. Mode II fracture toughness $K_{IIc}$ was sensitive to the hybridization patterns of fiber. The (S/PP) hybridization pattern showed higher values than all other patterns, while the (S/G/PP) showed insignificant enhancement on mode II fracture toughness ($K_{IIc}$). The four point shear test set up reflected the lowest values of mode II fracture toughness $K_{IIc}$ of concrete. The non damage defect concept proved that, double edge notch prism test setup is the most reliable test to measure pure mode II of concrete.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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