Geon-Hyeok Lim;Kibum Shim;Hoon Shim;Jiwon Jang;Sang-Hyun Kim
The Journal of the Convergence on Culture Technology
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v.9
no.6
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pp.429-434
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2023
Kitchen cabinets are essential furniture for storing the kitchen tools, but their high installed location makes it difficult for users to access the upper of the cabinets. Therefore, in this paper, we propose a new type of kitchen cabinet that allows users to easily take out or store items by adding new height adjustment features while maintaining the function of the existing cabinet. For convenience and safety, an appropriate complex link mechanism is designed so that the selected floor, not the entire cabinet, can come down to a desired height with one operation. Moreover, the optimal descent path is set to prevent the floor tilting or interfloor interference during descent, and appropriate link shapes, lengths, and joint types are selected to implement it. FEA analysis is performed to ensure that the stretched complex linkage can support the load of the stored items and the feasibility of the height adjustable kitchen cabinet is verified through fabrication.
Kibum Shim;Hoon Shim;Geon-Hyeok Lim;Jiwon Jang;Sang-Hyun Kim
The Journal of the Convergence on Culture Technology
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v.10
no.1
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pp.465-470
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2024
Kitchen cabinets are widely used for their spacious storage and efficient use of space, but their high installed location makes it difficult for the elderly and disabled to access. Therefore, in this paper, we propose a new height-adjustable kitchen cabinet that can be used more easily and safely. The lift-down range of cabinet was set considering the installation location of cabinet for efficient use of kitchen space and the maximum height accessible to the elderly and disabled, and the link geometry and driving method of the complex link mechanism were determined through the mechanism design procedure to ensure that the selected floor come down safely along the optimal descend path. In addition, the appropriate motor and control algorithm were added to allow the user to descend to the desired height with a simple button operation. It was confirmed through actual production that the proposed linkage mechanism performs the desired lift-down motion.
The purpose of this study was to design rural kitchen furnitures. Thirty seven rural houses were selected for this study. Present and past uses of space for cooling and dining were investigated by a field survey method. The Major findings were that ; 1) Sink, mixing, and range centers should be installed in rural kitchen 2) The depth of working center, 550-600mm was recommended. And working space cold be added by 150mm in depth and 100mm in height. The height of working center, 820mm-850mm was recommended . The minimum width of sink was 900 mm and the optimum one was 1200mm. The optimum width of mixing center and cooking center were 600m respectively 3) In the low ceiling of kitchen or the wooden structure of kitchen, a wall cabinet without upper cupboard was recommended. On the basis of the results, four types of rural kitchen furnitures is proposed.
The purpose of this study was to devise guidelines for the kitchen workspace of the aged by examining current usage. To achieve this objective, surveys were conducted and measurement were taken between June 15 and lune 30, 2005. The data were gathered from 50 women over 65- years-old who live in the downtown and suburbs of Seoul, Korea. The collected data were processed using SPSS 12.0 for Microsoft Windows and resulted in the following conclusions: The kitchen for the aged needs to be laid out in ㄱ-shape and the refrigerator needs to be positioned prominently. The height of the work counter is relative to the user's height (${\times}0.49{\sim}056$). and the length varies depending on the available space of the house and the type of work counter needed: however it was found that it should be at least 270cm Concerning the depth of the work counter, the standard sizes (60cm) currently on the market did not cause any inconvenience. It was found that the sink must be designed to allow for some space at the bottom so as to ensure comfortable sedentary work. Also, an electrical oven was preferred over a gas-fuelled one. Finally, the height of the upper cabinet should be relative to the user's height at ${\times}0.85{\sim}1.0$ from the floor to the bottom of the cabinet.
The purpose of this study was to investigate the degree of discrimination and current usage of traditional furniture by people in contemporary society. Interest and preference for traditional furniture were also examined. The major findings were; 1) The traditional furniture owned by respondents were mainly document chest(mungab), dining table(soban) and open etagre(sabang-takja). Book cases(chaikjang) were rarely owned. Function of some furniture such as single shelf chest(danchung-jang), kitchen cabinet(chantak) and desk(suban) have been changed. 2) Highly discriminated tiradtional furniture were document chest(mungab), wardrobe(chest-jang) and dining table(soban). The degree of discrimination of letter rack(gobi), kitchen cabinet(chantak) and bookcases(chaikjang), however, were very low. 3) There was significant relation between discriminating ability and interest for the furniture and the status of posession of it. 4) Some socio-demographic variables were related to distriminating ability of the furniture. The group in high educational and economic level showed high discriminating ability of the furniture than those in lower levels. 5) These was positive correlation between discriminating ability and interest. The more interest, the higher discriminating ability. 6) Most preferred traditional furniture at present were three shelved clothing chest(samchung-jang), document chest(mungab), wardrobe chest(euiguri-jang) and open etagere(sabang-takja).
Proceeding of Spring/Autumn Annual Conference of KHA
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2004.11a
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pp.61-66
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2004
This study is to analyze the units of flexible high-rise mixed use apartment(Chereville) targeting at Guwidong in Seoul. In order to analyze the different type of units, it is selected 60 unit plans. The results were as followings . 1) It is revealed from the request of residents in regard to the LDK that kitchen and living room are recognized as sharing spaces and thereby, the importance of them grows bigger. 2) The need for storage space appears compared to the Past, and actual residents add new built-in cabinet of drawer in kitchen, diningroom, and balcony. Therefore, the storage planning is needed in order to keep and store life goods in addition to clothing closet.
The twenty seven houses at Incheon city, were remodeled in 2009 for the physically handicapped people. This research had been done the analysis of the itemized questionnaire by the needs of the physically handicapped for their better living environment and suggested the following remodeling devices. First of all, there was the priority for the remodeling of their living facilities. According to their priority, they wanted to remodel their bathroom, kitchen & dining room, veranda, living room, and hall way. These were based on their needs of movement, personal hygiene, convenient closet, and cabinet usage. In particular, their demands were shown as followings. The wheelchair using handicapped people required safe doorknobs, unslippery floor materials, removal of step levels, and heights adjustable washing stand for their bathroom. They also requested washboard, non-threshold, and automatic door locks. Otherwise, the disabled in critical condition who could not move anything preferred the remodeling of inner structure of living spaces and automatic door system. The slight disabled and the families those who have the disabled demanded the remodeling of kitchen & dining room, and preferred the reorganization of closet, cabinets, floor tiles, and turncock. The remodeling of bedroom was mostly requested by the disabled women, people with the brain disorder, and disabled people in critical condition who could not move anything. They wanted the remote controlled lightings.
The study aimed at investigating the terms for each type of the current household furniture and at analyzing a standard based on those terms researched for the furniture, not including kitchen and child furniture. The study was conducted in sales and R&D division of major furniture brands such as Jang-In Gagu, Borneo, and Livart by surveying their staffs, and then, the investigated names were classified according to similar criteria and it was finally analyzed by the definite standard of the names made. In the results, the following 5 standards largely play roles for the naming. First, name according to requirements, second, construction of door, third, materials, fourth, shapes, and lastly, function. Except for the terms of "Sobari" expressed only as Japanese and "living room cabinet of Extension-type" using Korean and English along, most of the names show furniture in detail, and the names from Hangeul, Korean alphabet and from the English have recently and drastically increased with the lifestyle change influenced from Western world.
To protect the students from food poisoning, in this paper, it is proposed that the Smart HACCP system which based with WCDMA-LTE to monitoring the temperature and humidity of a freezer, a heating cabinet and kitchen instruments at the elementary, junior and high school. After gathering the data, It is compared with a standard food poisoning index to provide more safe food reserves from the server. Then the server send a index to the terminal which is installed in a kitchen at any school to show the current environment. It is need an WCDMA-LTE terminal to realize smart HACCP system that is proposed from this paper. So, the proposed WCDMA-LTE terminal is designed with using a LTE modem included a 424 MHz wireless modem and a bluetooth 4.0 modem to communicate with other terminals. It can be use the monitoring system of a plastic greenhouse or remotely environment control system.
Proceeding of Spring/Autumn Annual Conference of KHA
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2008.11a
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pp.322-326
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2008
Due to the rapid increasing in the aged population, it calls for social countermeasures urgently. Especially, there are increasing needs of space environment to support physical and spiritual characteristics of elderly. When designing space environment including house, there are growing consideration for elderly and extending appreciation of aging. The purpose of this study is to investigate the perception on environment planning for the seniors among university students who majoring in Housing & Interior Design and who visited the Aging Simulation Center located in Seoul. The Aging Simulation Center gives a chance of space design to support the elderly based on the experiences of daily living for the designers who design environment for elderly. Questionnaire survey was conducted to obtain data from 93 university students in their 20s majoring in housing and interior design who visited the Aging Simulation Center. The research findings showed that the recognition for design elements of residential environment for the elderly of respondents was changed toward positive way after visiting the Aging Simulation Center. The Aging Simulation Center was an effective educational environment for the preliminary designers to understand aging and the importance of appropriate design for users' needs. That is, aging simulation space can improve recognition of necessity of universally designed environment to support the elderly. Handrails around bathtub and wash basin, stair slope, electric auto-level controlled kitchen counter and kitchen cabinet were especially perceived for the respondents as very essential design elements to support the aged.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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