• 제목/요약/키워드: GSP

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Effect of Grape Pomace Powder Addition on TBARS and Color of Cooked Pork Sausages during Storage

  • Ryu, Kyeong Seon;Shim, Kwan Seob;Shin, Daekeun
    • 한국축산식품학회지
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    • 제34권2호
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    • pp.200-206
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    • 2014
  • To determine the effects of grape skin and seed pomace (GSP) additions on the lipid oxidation susceptibility and the color change of cooked pork sausages, the chemical characteristics of GSP itself and the addition for two different levels of GSP (0.5 and 1.0% GSP, respectively) to sausages were examined. Both the redness and blueness of the GSP were significantly reduced as the pH level was increased from 5 to 7, but a reverse result was determined in the color tint and yellowness (p<0.05). The GSP polyphenol and flavonoid contents were influenced by the percentages of methanol solvents, and more flavonoids were established when 100% of methanol was applied as a solvent to the GSP. But, similar results were not observed in the polyphenol of GSP. In cooked pork sausages, significant decreases in the lightness and redness were found in both the 0.5% and 1.0% of GSP sausages during the storage period (p<0.05). However, an incompatible effect was observed in terms of yellowness, which increased as compared to the control sausage after 6 days of storage. The 0.5% addition of GSP decreased the levels of TBARS (p<0.05), but the ability of GSP to minimize lipid oxidation was not dose dependent. Therefore, the results indicated that the GSP is an efficient suppressor of lipid oxidation and has latent effects as a natural antioxidant when 0.5% of GSP is added to the cooked pork sausages.

The Geometer's Sketchpad를 활용한 8학년 학생들의 사각형 학습 (The Use of the Geometer's Sketchpad in Eighth-Grade Students' Quadrilateral Learning)

  • 한혜숙
    • 한국학교수학회논문집
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    • 제11권3호
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    • pp.513-541
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    • 2008
  • 본 연구의 목적은 8학년 학생들의 사각형 학습 및 기하학적 추론 능력의 발달을 위해서 GSP의 사용이 자와 각도기 같은 전통적인 도구의 사용보다 더 효과적인지를 탐구하고, 어떻게 그 소프트웨어의 사용이 학생들의 사각형 학습과 추론 능력의 발달에 영향을 끼치는지를 조사하는 것이다. 사후 학업 성취도 검사 결과에 의하면 GSP를 사용한 집단과 자와 각도기를 사용한 집단의 평균 성적에서 통계적으로 유의미한 차이가 발견되었다. GSP를 사용한 집단이 자와 각도기를 사용한 집단보다 유의미하게 높은 평균 성적을 보여주었다. 학생 면접 결과에 의하면, GSP의 사용이 학생들의 기하학적 추론 능력을 발달시키는데 더 효과적이었다. GSP를 사용한 집단의 학생들이 자와 각도기를 사용한 집단의 학생들보다 van Hiele 2와 3수준에서 더 높은 정도의 달성도를 보여주었다. GSP가 제공하는 수학적 개념에 대한 역동적인 시각적 효과와 조작 경험이 학생들이 사각형 학습을 개념적으로 접근하도록 하는데 중요한 역할을 하였고, 그런 경험들이 학생들이 기존에 갖고 있던 수학적 개념에 처한 오류를 확인하고 개념을 재정립하는데 도움을 주었다.

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'문제해결' 관점에서의 GSP활용 (A Study on the GSP in the Viewpoint of Problem Solving)

  • 김남희
    • 대한수학교육학회지:학교수학
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    • 제4권1호
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    • pp.111-125
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    • 2002
  • In this study, we studied some examples using GSP(Geometer's SketchPad) in the process of problem solving that is explained by G. polya. After reconsidering examples, we tried to show that using GSP can help student's intuitive thinking, investigative activities, reflective thinking. Especially, in the three phase of problem solving(understanding the problem, devising a plan, looking back), mathematics teachers may using GSP in order to helping student's understanding. Besides, we tried to suggest the direction to use GSP more adequately in the teaching and Beaming mathematics. First of all, Mathematics teachers using GSP in their class must have ideas how to use it. And they have to be careful on the didactical transposition of mathematical knowledge in the computer-based learning. They also have to lead students move from activities with GSP materials to carrying out the problem solving plan and reflection activities.

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GSP를 활용한 수학 수업이 도형의 대칭 학습과 자기 주도적 학습 태도에 미치는 효과 (The Effects on Symmetrical Figures Learning and Self-Directed Learning Attitude of Mathematical Instruction Using GSP)

  • 최주영;박성선
    • 한국초등수학교육학회지
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    • 제18권3호
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    • pp.459-474
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    • 2014
  • 본 연구는 초등학교 5학년 도형의 대칭 단원을 GSP 프로그램을 활용하여 지도했을 때, 도형의 대칭이동 학습과 자기 주도적 학습태도에 효과가 있는지를 알아보는데 그 목적이 있다. 이 연구를 위하여 실험집단은 GSP 프로그램을 활용하여 도형의 대칭을 학습하였고, 비교집단은 전통적인 방법으로 학습하였다. 그 결과 실험집단과 비교집단 간 수학 성취도와 자기 주도적 학습태도에서 매우 유의미한 차이가 있는 것으로 나타났다. 이는 GSP 프로그램을 활용하는 것이 도형의 대칭을 이해하는 데 많은 도움을 준다는 것을 의미한다. 또한 GSP 프로그램을 활용한 수업이 학생들에게 흥미를 불러 일으켰으며, 학생 스스로 문제를 탐구할 수 있는 기회를 제공하였음을 의미한다.

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중등 영재학생들의 GSP를 활용한 내분삼각형 넓이의 일반화 (The Generalization of the Area of Internal Triangles for the GSP Use of Mathematically Gifted Students)

  • 이헌수;이광호
    • 한국학교수학회논문집
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    • 제15권3호
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    • pp.565-584
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    • 2012
  • 본 연구는 내분삼각형 넓이의 일반화에 대한 탐구 과정에서 GSP가 영재학생들의 기하학적 원리와 개념의 이해를 어떻게 돕고, 일반화 과정에서 시각화한 내용을 어떻게 논리적으로 전개하는가에 대하여 탐구하였다. 이를 위하여 M대학교 과학영재교육원 중등수학 심화과정에 있는 학생 4명을 연구 참여자로 선정하여, 학생들이 삼각형의 각 변을 m:n으로 내분하는 점을 연결하여 만든 삼각형의 넓이와 기존의 삼각형 넓이 사이의 규칙성을 탐구하고 이를 일반화하는 과정에서 수집된 디지털 오디오 녹취물, 학생 활동을 촬영한 비디오 녹화자료와 학생활동지를 서로 연계하여 분석하여 다음과 같은 결론을 얻었다. 첫째, GSP를 활용한 시각화는 수학 영재학생들이 기하학적 원리와 개념을 직관적으로 이해하고 다양한 사례를 검증하여 일반화하는데 도움을 주고, 귀납적 추론 능력과 분석적이고 연역적인 추론 능력을 계발하는데 도움을 준다. 둘째, GSP를 활용한 교수 학습은 수학 영재학생들에게 능동적인 탐구활동을 조장하고 수학적인 개념의 확장이나 사고의 확산에 긍정적인 역할을 한다. 셋째, GSP를 활용한 수학영재 교수 학습은 수업에 소극적인 태도를 보인 학생에게 수업에 적극적으로 참여하도록 함으로써 수학에 대한 흥미와 태도, 자신의 능력에 대한 믿음, 자기 신뢰감 등과 관련된 수학적 과제 집착력을 발현하게 한다.

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GSP를 활용한 기하수업에서 수준별 학생의 논증기하와 해석기하의 연결에 관한 연구 (A Study on the Effects of Using GSP of Level Differentiated Students in Connecting Demonstrative Geometry and Analytic Geometry)

  • 도정철;손홍찬
    • 한국학교수학회논문집
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    • 제18권4호
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    • pp.411-429
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    • 2015
  • 본 연구에서는 기하 문제해결에서 GSP의 활용이 수준별로 학생들에게 어떤 영향을 끼치는지에 대해 알아보았고, 특히 논증기하와 해석기하의 연결성에 어떤 영향을 주었는지에 관하여 살펴보았다. 구체적으로 살펴보면 상 수준의 학생은 기하 문제를 해결하기 위해 바로 형식적인 대수적 식을 사용하는 것을 선호하였고, 중 하 수준의 학생의 경우에는 GSP의 도움을 받아 대수식을 찾고자 하는 노력을 보였다. 특히 하수준의 경우에는 문제해결에는 실패하였지만 GSP의 도움을 받아 문제를 이해할 수 있는 경우가 많았다. 논증기하와 해석기하의 연결성과 관련하여 GSP의 역동적인 환경은 형식화된 해석기하적 표현의 의미를 한 눈에 파악할 수 있도록 도움을 주었고, 해석기하적 접근 방식을 사용한 풀이를 전개한 후 문제해결의 반성 단계에서 그 결과의 의미를 시각화하여 전체적으로 이해할 수 있도록 도움을 줄 수 있음을 알 수 있었다.

유리섬유-강판 복합재료(GSP)로 보강된 RC 보의 전단거동에 관한 실험적 연구 (Experimental Investigation of the Shear Behavior of RC Beams Strengthened with Glass Fiber-Steel Composite Plate(GSP))

  • 장준환;김성도;조백순;정진환
    • 한국구조물진단유지관리공학회 논문집
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    • 제11권1호
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    • pp.130-140
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    • 2007
  • 섬유시트보강 및 강판보강은 RC 구조물에 주로 사용되었으나, 이들은 조기부착파괴나 자중의 과다 등의 단점을 가지고 있어 현실적으로 적용사례가 대폭 줄어들고 있는 실정이다. 본 연구에서는 전단강도 증가를 위해 GSP(Glass fiber-Steel composite Plate)로 전단보강된 RC 보의 실험한 결과를 제시한다. GSP는 높은 강도의 유리섬유시트를 조기탈락하지 않도록 앵커링할 수 있으며, 정착시 섬유시트의 손상을 방지할 수 있도록 얇은 강판을 섬유시트 사이에 둔 보강재료이다. 기준 실험보 3개와 GSP로 전단보강된 보 60개로 전단실험을 수행하였다. 본 연구는 GSP로 전단보강된 RC보의 전단 보강효과를 평가하며, 이 실험결과 GSP로 전단보강된 RC보의 전단강도는 기준실험보에 비하여 현저히 증가하였음을 확인하였다.

Glucosylsphingosine Induces Itch-Scratch Responses in Mice

  • Kim, Hyoung-June;Kim, Kwang-Mi;Noh, Min-Soo;Yoo, Hye-Jin;Lee, Chang-Hoon
    • Biomolecules & Therapeutics
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    • 제18권3호
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    • pp.316-320
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    • 2010
  • Pruritus is one of major symptoms in atopic dermatis. The pathophysiological mechanism of pruritus is unclear. The search for pruritogen is important in elucidating the pathophysiological mechanism of pruritus in atopic dermatitis. Glucosylsphingosine (Gsp) is upregulated in the strateum corneum of atopic dermatitis patients. We investigated to determine whether Gsp induces itch-scratch responses (ISRs) in mice. Intradermal administration of Gsp induces ISRs. Gsp dose-dependently induced scratching response at 50-500 nmol/site range. Pretreatment with naltrexone, an opioid $\mu$ receptor antagonist, and capsaicin, a TrpV1 receptor agonist, inhibited Gsp-induced ISRs. Additionally, Gsp-induced ISRs were also suppressed by cyproheptadine, an antagonist of serotonin receptor. These findings suggest that Gsp-induced scratching might be at least partly mediated by capsaicin-sensitive primary afferents, and the opioids receptor systems might be involved in transmission of itch signaling in the central nervous system. Furthermore, our findings suggest that Gsp-induced ISRs may be attributable to the serotonin-mediated pathways and Gsp is not any more one of byproducts of abnormal skin barrier but can lead to induce pruritus, one of typical symptoms of atopic dermatitis.

Evaluation of Agrotain Efficiency for Suppression of Ammonium Volatilization Under Chinese Cabbage Cultivation Fields

  • Im, Jong-Uk;Jeon, Seong-Hwa;Oh, Young-a;Lim, Hwan-Kyu;Lee, Yong Bok
    • 한국토양비료학회지
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    • 제50권1호
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    • pp.49-55
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    • 2017
  • Chinese cabbage cultivation and ammonia volatilization experiments were done to evaluate the efficiency of Agrotain coated urea (GSP 80% + Agro; GSP 100% + Agro) against conventional urea (GSP 80%; GSP 100%). Fresh weight of Chinese cabbage were 17.2% and 7.3% higher in the treatments that received GSP 80% + Agro and GSP 100% + Agro, respectively, of those from the treatments that received urea alone. Likewise, the nitrogen use efficiency of Chinese cabbage in the treatments that received Agrotain coated urea were significantly higher at the rate of 3.5% (GSP 80% + Agro) and 1.9% (GSP 100% + Agro) compared to urea alone treatments. Ammonia emission was substantially higher at the rate of $107.6N\;mg\;chamber^{-1}$ with the application of only GSP 100%. However, nearly 28.3% of ammonia emission was considerably reduced with the use of Agrotain coated urea. Hence, we recommend the use of Agrotain coated urea in conventional farming for increased crop yield as well as simultaneous reduction of nitrogenous fertilizer use.

GSP를 활용한 수학과 교육자료 개발 연구 -중학교 함수의 그래프를 중심으로- (A Study on the Development of Teaching Material using GSP in Mathematics Education -Focused on the graph of function of Middle School-)

  • 신영섭
    • 한국학교수학회논문집
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    • 제2권1호
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    • pp.93-104
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    • 1999
  • The subject of this study was the graph of relation of direct inverse proportion, linear function and quadratic function in the 1st, 2nd and 3rd grade of current middle school mathematics curriculum. GSP materials were developed to simplify the principle, trait and characteristics of graphs and make them easier to understand. The overall aim of the materials is to improve the effectiveness of teaching and learning through the utilization of enhanced students' practice. Additionally, the use of the GSP will be useful in the development of mere effective materials. The effectiveness of the GSP materials will be as followings. 1. The step by step approach of GSP materials through computer interaction will enhance students motivation and interest in mathematics. 2. By presenting the subject matter simply and in a variety of ways, difficult concepts can be understood without the use of complex mathematical calculation. 3. The GSP program is different from CAI and other software programs. It should be used only after learning how to input and output data.

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