This study was carried out to investigate the effect of various high pressure freezing treatments on the physical properties of pork To compare the effect of freezing on meat quality, atmospheric freezing (AF), pressure and freezing (PF), pressure shift freezing (USF) and pressure assisted freezing (PAF) were conducted at pressure of 100 MPa. Water binding properties, shear force and colour were measured as physical properties of pork PAF showed shorter phase transition time than PSF. Although significant increase (p<0.05) in water binding properties was found only at PAF, meat frozen under hydrostatic pressure environment showed improved water binding properties. However, all high pressure freezing treatment caused significantly increased shear force (p<0.05), especially at PF treatment. In color, all high pressure freezing treatments showed significantly higher color parameters (p<0.05) than AF, whilst no significant differences among high pressure freezing treatments were found (p>0.05). Therefore the result indicated that applied hydrostatic pressure improved functional properties of pork with increasing freezing rate and PAF had more potential benefit than PSF at mild pressure range.
Because of its strong potential for health hazards, the concentration levels of airborne lead (Pb) have been circumscribed by environmental laws in many countries. In this study, we made a comparative study on the environmental behavior of Pb for the acquisition of its distribution characteristics using data sets collected from major cities in Korea for a period of 6 years (1998 through 2003). According to this study, Pb concentration decreased slowly in most industrialized cities of Koreathroughout the whole study. period. In contrast, such temporal signals were not evident in data sets collected from residential, commercial, and grassland areas. Although seasonal patterns generally exhibited the occurrences of high Pb concentration during the spring, results appear to reflect the influence of Asian Dust (AD) in the springtime. The results of our study clearly indicate that Pb distribution is strongly influencedby source types in relation to their land use patterns. Comparison of our Pb data sets with that of other countries indicates that Pb concentration levels obtained from relatively cleaner districts of Korea are still significantly higher than other countries. The results of this analysis generally indicate that Pb concentrations in most areas are affected by the type and strength of man-made activities. Considering that most areas are affected by a variety of pollutants, continuous efforts are needed to control Pb concentrations in the atmosphere.
Noh, Sang Wan;Park, Young Min;Kim, Sung Hoon;Lee, Jae Dong;Kim, Byung Hyun
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.20
no.12
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pp.629-635
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2019
In this study, we analyzed the effect of FAN and oil cooler application on APU. MIL-STD-810 was applied to the atmospheric environment and radiation dose in order to perform thermal flow analysis. The heat flow was analyzed for the case in which the inlet / outlet fan was applied (Case 1), the case in which the inlet fan and the oil cooler were applied (Case 2), and the case in which the inlet / outlet fan and the oil cooler were applied (Case 3). As a result, it was confirmed that the cylinder head temperature of Case 3 was 21.4 times lower than that of Case 1 and 8.0 times lower than that of Case 2. Experiments were conducted under the same ambient conditions in order to examine the validity of the results. The numerical values and experimental results showed a difference of less than 7%. Through this, we were able to confirm that the APU heat flow optimization model satisfies the design conditions. The results of this study are expected to be used as basic data for optimizing heat flow of APU.
Heavy rainfall ($>30mm\;hr^{-1}$) over the Korean Peninsula is examined in order to understand thermo-dynamic characteristics of the atmosphere, using radiosonde observational data from seven upper-air observation stations during the last 17 years (1997~2013). A total of 82 heavy rainfall cases during the summer season (June-August) were selected for this study. The average values of thermo-dynamic indices of heavy rainfall events are Total Precipitable Water (TPW) = 60 mm, Convective Available Potential Energy (CAPE) = $850J\;kg^{-1}$, Convective Inhibition (CIN) = $15J\;kg^{-1}$, Storm Relative Helicity (SRH) = $160m^2s^{-2}$, and 0~3 km bulk wind shear = $5s^{-1}$. About 34% of the cases were associated with a Changma front; this pattern is more significant than other synoptic pressure patterns such as troughs (22%), migratory cyclones (15%), edges of high-pressure (12%), typhoons (11%), and low-pressure originating from Changma fronts (6%). The spatial distribution of thermo-dynamic conditions (CAPE and SRH) is similar to the range of thunderstorms over the United States, but extreme conditions (supercell thunderstorms and tornadoes) did not appear in the Korean Peninsula. Synoptic conditions, vertical buoyancy (CAPE, CIN), and wind parameters (SRH, shear) are shown to discriminate among the environments of the three types. The first type occurred with high CAPE and low wind shear by the edge of the high pressure pattern, but Second type is related to Changma front and typhoon, exhibiting low CAPE and high wind shear. The last type exhibited characteristics intermediate between the first and second types, such as moderate CAPE and wind shear near the migratory cyclone and trough.
Journal of the Korean Association of Geographic Information Studies
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v.1
no.1
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pp.86-98
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1998
In order to provide an information as input data of possible storm surges in advance, the typhoon center and maximum wind position analysis scheme must be developed for the initialization of pressure and wind field.This study proposes a semi-automatical and objective analysis method and a procedure on a real time basis using the satellite TBB data of the GMS IR1, NOAA satellite CH4 and CH5, and shows the result of an experimental analysis. It includes a simple method of determining the parameters of the typhoon using minimum top temperature of the convective cloud near the inner eyewall. The method analyzing the isotropic cross sectional variation of TBB gradient from center to environment was developed to determine the center of Rmax of typhoon. This position of intense eyewall from typhoon center can be considered as the position of maximum wind. The results of estimation of typhoon center show very good agreement to the results of synoptic analysis. It is found that the Rmax is approximately 50-200km. From the comparison of the GMS and NOAA IR TBB data, it is found that the Rmax from NOAA data tends to be longer than those from GMS data.
Proceedings of the Korea Air Pollution Research Association Conference
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2001.11a
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pp.335-335
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2001
Direct-normal, total horizontal and diffuse horizontal irradiance data obtained from a multi-filter rotating shadowband radiometer over seven different wavelength bands (416nm, 151nm, 616nm, 675nm, 870nm and 940nm and the entire spectrum) has been analyzed at Kwangju, South Korea from June 1998 December 2000. The maximum hourly global radiation flux ranged from 0.44 MJ/$m^2$ to 2.68 MJ/$m^2$ at around 11:00-12:00 Hr local time while the maximum hourly diffuse radiation flux ranged from about 0.96 MJ/$m^2$ to 1.37 MJ/$m^2$. The maximum hourly direct irradiance ranged from 1.42 MJ/$m^2$ to 2.92 MJ/$m^2$ from June1998-2000. During the period under consideration, the average monthly global radiation recorded were 13.09 MJ/$m^2$/day, 10.58MJ/$m^2$/day and 9.78MJ/$m^2$/day for years 1998, 1999 and 2000 respectively, while the diffuse irradiance were 6.54 MJ/$m^2$/day, 5.33 MJ/$m^2$/day and 5.14 MJ/$m^2$/day for f998, 1999 and 2000 respectively. The direct irradiance values at the site were 11.63 MJ/$m^2$/day, 8.24MJ/$m^2$/day and 7.75 MJ/$m^2$/day for 1998, f999 and 2000 respectively. It was observed that each of the years has its own unique meteorological parameters that affect the quality and quantity of radiation received for each month. The annual average daily fractions of the diffuse to the global radiation (KD) were 0.51, 0.61 and 0.59 for years 1998, 1999 and 2000 respectively. Analysis indicated that the average daily KD ranged from 0.13 to a maximum value of 0.99 in May for irradiance measured at the broadband channel while the maximum and minimum KD value of 0.91 and 0.23 was recorded at wavelength band 870nm and 940nm in January and September respectively. The lowest average daily clearness index (Kt) value recorded was 0.03 in May (Spring) and the annual average daily clearness indexes are 0.45, 0.34 and 0.35 for years 1998, f999 and 2000 respectively. The frequency of clear days annually at Kwangju is 67.95%, 29.57% and 40.72% for years 1998, 1999 and 2000 respectively.
Yu, Young Sam;Kim, Jinsol;Park, Chan;Jeong, Woong-Seob;Kim, Minjin;Choi, Seonghwan;Park, Sung-Joon
Journal of Astronomy and Space Sciences
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v.35
no.3
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pp.201-210
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2018
The characterization of detectors installed in space- and ground-based instruments is important to evaluate the system performance. We report the development of a detector performance test system for astronomical applications using the Andor iKon M CCD camera. The performance test system consists of a light source, monochromator, integrating sphere, and power meters. We adopted the Czerny-Tuner monochromator with three ruled gratings and one mirror, which covers a spectral range of 200-9,000 nm with a spectral resolution of ~1 nm in the visible region. Various detector characteristics, such as the quantum efficiency, sensitivity, and noise, can be measured in wide wavelength ranges from the visible to mid-infrared regions. We evaluated the Korea Astronomy and Space Science Institute (KASI) detector performance test system by using the performance verification of the Andor iKon-M CCD camera. The test procedure includes measurements of the conversion gain ($2.86e^-/ADU$), full well capacity ($130K\;e^-$), nonlinearity, and pixel defects. We also estimated the read noise, dark current, and quantum efficiency as a function of the temperature. The lowest measured read noise is $12e^-$. The dark current at 223 K was determined to be $7e^-/s/pix$ and its doubling temperature is $5.3^{\circ}C{\pm}0.2^{\circ}C$ at an activation energy of 0.6 eV. The maximum quantum efficiency at 223 K was estimated to be $93%{\pm}2%$. We proved that the quantum efficiency is sensitive to the operating temperature. It varies up to 5 % in the visible region, while the variation increases to 30 % in the near-infrared region. Based on the comparison of our results with the test report by the vendor, we conclude that our performance test results are consistent with those from the vendor considering the test environment. We also confirmed that the KASI detector performance test system is reliable and our measurement method and analysis are accurate.
Global warming has begun since the industrial revolution and it is getting worse recently. Even though the increase of greenhouse gases such as $CO_2$is thought to be the main cause for glogal warming, its impact on global climate has not been revealed clearly in rather quantitative manners. The objective of this research is to predict the hydrological environment changes in the Daechung Dam basin due to the global warming. A mesoscale atmospheric/hydrologic model (IRSHAM96 model) is used to predict the possible changes in precipitation and temperature in the Daechun Dam basin. The simulation results of IRSHAM96 model and a conceptual water balance model are used to analyze the changes in soil moisture, evapotranspiration and runoff in the Daechung Dam basin. From the simulation results using the water balance model for 1x$CO_2$and 2x$CO_2$situations, it has been found that the runoff would be decreased in dry season, but increased in wet season due to the global warming. Therefore, it is predicted that the frequency of drought and flood occurrences in the Daechung Dam basin would be increased in 2x$CO_2$condition.
The Sea:JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY OF OCEANOGRAPHY
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v.2
no.1
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pp.1-7
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1997
We have monitored nutrients, chlorophyll, suspended solids, and salinity in the Keum Estuary to understand the temporal fluctuation of oceanographic parameters and to illustrate any variation due to the gate operation of the Keum River Dike from June, 1995 to September, 1996, approximately for 500 days. Tidal range is used as the key factor to explain the fluctuations and atmospheric parameters such as air temperature, wind velocity and rainfall are also used supplementally. The fresh water discharge was selected as another major impact on the estuarine environment due to the gate operation of the Keum Dike. In addition, daily variation by tidal cycle was investigated twice in April and July, 1996. In diurnal variation, salinity was positively correlated with tidal elevation, whereas negatively correlated with nutrients. Relatively high suspended solid and chlorophyll contents were found in the period between high and low tide. In 500 days continuous observations, salinity was negatively correlated with the volume of fresh-water discharge, but positively correlated with nutrients. A major chlorophyll bloom occurred in spring. A similar pattern of variation was observed between suspended solid and the neap-spring tidal cycle. In comparison with the data of the Keurn Estuary before the gate operation of the Keum River dike, fresh-water discharge predominated other environmental factors during the rainy season. In addition, the velocity of tidal current and the concentration of suspended solid were decreased, while nutrients and chlorophyll contents were increased.
Even though the increase of greenhouse gases such as $CO_2$ is thought to be the main cause for global warming, its impact on global climate has not been revealed clearly in rather quantitative manners. However, researches using Genral Circulation Model(GCM) has shown that the accumulation of greenhouse gases increases the global mean temperature, which in turn impacts on the global water circulation pattern. A climate predictive capability is limited by lack of understanding of the different process governing the climate and hydrologic systems. The prediction of the complex responses of the fully coupled climate and hydrologic systems can be achieved only through development of models that adequately describe the relevant process at a wide range of spatial and temporal scales. These models must ultimately couple the atmospheres, oceans, and lad and will involve many submodels that properly represent the individual processes at work within the coupled components of systems. So far, there are no climate and related hydrologic models except local rainfall-runoff models in Korea. The purpose of this research is to predict the change of temperature in Korean Peninsula using regional scale model(IRSHAM96 model) and GCM data obtained from the increasing scenarios of $CO_2$ Korean Peninsula increased by $2.5^{\circ}C$ and the duration of Winter in $lxCO_2$ condition would be shorter the $2xCo_2$ condition due to global warming.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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