• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제12권7호
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• pp.406-414
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• 2012

호텔예식 서비스품질이 고객만족에 미치는 인과관계 및 호텔예식 서비스품질에 대한 구전의도의 영향관계를 실증분석하여 이에 따른 경쟁력있는 호텔예식 마케팅 전략 방안을 모색하고자 한다. 이에 특급호텔예식 참석고객을 대상으로 서울지역 특급호텔 12곳에 각 30부씩 배부하여 회수된 335부 중에서 불성실한 20부를 제외하고 315부를 실증분석에 이용하였다. 본 연구결과를 통해서 다음과 같은 결론을 제시할 수 있다. 첫째, 호텔예식 서비스품질은 고객만족에 유의한 영향을 미치며 둘째, 호텔예식 구전의도는 호텔예식 서비스품질과 고객만족과의 관계에서 중요한 조절 역할을 미치는 것으로 나타났다. 향후 본 연구의 결과와 한계점을 충분히 고려하여 표본의 세분화와 예식서비스 상품과 관련하여 지속적인 연구가 진행되어야 할 것이다.

• 한국정보시스템학회:학술대회논문집
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• 한국정보시스템학회 1998년도 추계학술대회논문집21세기를 위한정보기술의 발전방향
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• pp.79-86
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• 1998

본 연구는 예식장 운영에 관한 이론적 실무와 예식업 시장의 변화되는 요인을 제 시하여 예식장관리시스템의 새로운 모델을 정보시스템에 접목시키고자 한다. 예식정보시스 템은 예식서비스 부분을 획기적으로 개선하여 고객 만족도를 향상시킴으로 예식산업의 발전 과 예식장의 고객 대응 부당 요소인 시간, 경비, 서비스 문제를 개선하고 체계적인 소비문 화 정착에 크게 기여할 것이다. 특히 한국의 부산지역에 새로운 대형예식장이 신축 및 영업 중이며, 이들 예식장의 경영은 사전 전문지식과 노하우가 없이 운영되고 있는 현실에서 기 업의 경쟁력을 갖추기 위한 올바른 방향을 제시하고자 하였다.

• 대한지역사회영양학회:학술대회논문집
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• 대한지역사회영양학회 2004년도 춘계학술대회
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• pp.396.1-396
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• 2004

규제되었던 특급호텔에서의 예식이 1999년 8월 9일자로 전면 자율화되었다. 이로 인하여 예식시장이 확대되고 이에 맞춰 전문예식장도 많이 신설되었으나 예식 서비스 및 예식운영이 예전에 비하여 큰 변화가 없어, 이용 후 고객만족도가 사전기대에 못 미쳐 고객들의 불만이 대두되고 있으며, 예식업체간의 경쟁심화 및 이윤추구로 인한 품질 저하 현상이 우려되고 있다. 따라서 본 연구에서는 결혼예식장에서 결혼피로연을 이용하는 고객의 이용실태를 파악하고 피로연 음식에 대한 영양소 섭취량을 조사함으로써 고객 만족도 및 피로연 음식의 질적 향상을 위한 기초자료를 마련하고자 하였다.(중략)

• 대한가정학회지
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• 제45권9호
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• pp.75-87
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• 2007

This study was conducted to determine what information regarding wedding services are most important to consumers, and the most common methods by which consumers gather this information so that wedding directors can disseminate information regarding wedding services effectively. In addition, this survey also evaluated the amount of information required by wedding directors so that they can best serve consumers. To accomplish these goals, a questionnaire survey was conducted between January 25 and February 27, 2007. A total of 290 questionnaires were used for the final analysis, which indicated that: 1. The needs for information related to wedding services was very high as index value 4.41. 2. Most consumers acquire information regarding wedding services while attending other wedding ceremonies and consumers value the advice of families, friends and relatives over information they obtain from the internet. 3. Consumers would like a wedding director to manage the wedding schedule and arrange the wedding procedure.

• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제11권6호
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• pp.459-471
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• 2011

본 연구는 특급 호텔예식 웹사이트 품질이 웹사이트 만족과 신뢰 및 구매의도에 미치는 영향을 연구하고자 하였다. 이에 특급호텔 예식 웹사이트 이용경험이 있는 고객을 대상으로 설문지 총 300부를 배포하여 최종 244부를 실증분석에 이용하였다. 본 연구의 실증분석 결과를 통하여 다음과 같은 결론을 제시할 수 있다. 첫째, 호텔예식 웹사이트 품질인 정보품질과 서비스품질은 웹사이트 만족과 신뢰에 긍정적인 영향을 미친다. 둘째, 호텔예식 웹사이트 품질인 서비스품질은 구매의도에 유의수준에서 긍정적인 영향을 미치지만, 정보품질은 구매의도에 어떠한 영향도 미치지 않았다. 셋째, 호텔예식 웹사이트 만족은 웹사이트 신뢰와 구매의도에 긍정적인 영향을 미친다. 넷째, 웹사이트 신뢰는 고객의 구매의도에 긍정적인 영향을 미친다는 것이다. 따라서 특급호텔에서는 웹사이트 방문 고객을 위한 다양한 전략을 마련하여야 할 것이다.

• 대한안전경영과학회:학술대회논문집
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• 대한안전경영과학회 2007년도 추계학술대회
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• pp.469-474
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• 2007

This study presents service quality systems such as wedding ceremony service, postpartum care service, funeral home services, crematory services, cemetry and charnel grave services, and charnel house services. These service quality systems include process, infrastructure, and terminology.

• 감성과학
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• 제14권1호
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• pp.73-82
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• 2011

본 연구는 결혼 예식장 종류에 따른 서비스스케이프 배색 이미지를 호텔 예식 연회, 일반 예식장, 종교 결혼식장 간에 비교하여 분석하고자 하였다. 서울 및 경기 지역 20~39세 400명을 대상으로 직접 방문 및 우편조사를 실시하였고 315부를 분석에 사용하였다. 통계 분석은 SPSS/WIN 17.0을 사용하였고, 신뢰도 분석, 요인분석, t-test, 분산 분석 등을 실시하였다. 요인 분석 결과 결혼식장 배색 이미지는 경쾌함, 고상함, 은은함의 3개 요인으로 분석되었다. 크론바하 알파값이 조사 도구의 신뢰도 분석을 위해 사용되었으며, 0.7 이상을 나타내어 적합하게 나타났다. 결혼식장 배색 이미지 분석 결과, '깨끗한'이 3.60으로 가장 높게 나타났으며, '온화한' 3.50, '은은한' 3.38 순으로 나타났다. 결혼식장 배색 이미지에 대한 결혼식장 유형별 차이를 분석한 결과 통계적으로 유의한 차이를 나타냈으며, 배색 이미지 중 '경쾌함' 요인은 일반 예식장이 3.00, '고상함' 요인은 호텔 결혼식장 3.64, '은은함' 요인은 호텔 결혼식장에서 3.60으로 가장 높게 나타났다. 결혼식장 배색 이미지에 대한 인구통계학적 차이 분석 결과, 성별, 결혼 유무, 한달 총수입에 따라 통계적으로 유의한 차이가 나타난 반면, 연령, 학력, 직업에 따른 차이는 나타나지 않았다. 본 연구 결과는 결혼식장 색채 마케팅 연구의 기초 자료로 활용될 수 있을 것으로 기대된다.