A predictable and manageable output is desirable for most businesses. However, it is very difficult to control the quality and quantity of products in the food and agriculture business. Predictable outputs help managers plan their marketing, sales, and inbound and outbound logistics, but these are not easy to achieve in the food and agriculture business. Various industries have adopted different levels of automation and utilization of information systems for quality/quantity control; however e-Commerce of the food and agriculture industry is far behind those of other industries. Today, the food and agriculture industry is supposed to be more integrated than ever in order to reduce risks and improve processing costs, from farm to table. Since its operations including production, processing, storage, distribution, and management are dispersed all over the world, the food and agricultural industries now depend more on IT than other industries. This study attempts to develop a framework to analyze the current situation of agricultural product e-Commerce in Korea, and finds out the actual situation of the farmers operating on-line shopping systems through the developed framework and suggests some improvements.
The paper addresses the introduction of outsourcing of delivery service for the small service industries such as delivery based restaurant in order to increase the profit and revenue of the service company, upgrade the delivery satisfaction for the customers, and expand the welfare of the senior people through the work. The chinese restaurants are selected as model service companies, outsourcing of delivery services are suggested for those restaurants and simulation models are developed for all operation systems for them. Some of input data for the simulation are collected from the real world and others are refined through the interview with the field workers. 6 scenarios are established considering the number of deliverers and delivery charges and simulation experiments for each scenario have been done according to the 3 kind of situations of the service companies. The results show that introduction of outsourcing increases the revenue and profit of the service company, decreases the service time for the customers and increases the revenue of the delivery outsourcing company employing the senior people. So delivery outsourcing for the service industries can be considered as a good solution for the welfare problem of the senior people.
The aim of this study is as follows. The first, What are the most important factors Affecting Global Single Window Usage and its Performance in Korean Trade Related Companies? The factors proposed for this study includes The pressure of trading companies in other country, Support of government, top management support, partnership among (makers distributors, retailers, customs service), education and training We gathered detailed data on our sample companies mainly from publicly available sources : Korea Customs Service. A structured questionnaire was used to collect information about: (1) general fact about the company (size, lines of business, products and services provided, employee, and some financial data about exporting), (2) To investigate the factors of the five contexts described above on korean export-import companies's global single window. The result are as follows. The analysis result revealed that the pressure of trading companies, support of government are influential variables on the affecting global single window in korean trade related companies.
This study gathered the factors of supply chain risk through literature review, and measured the importance of risk factors recognized by domestic companies. The purpose and necessity of this study are as follows. First, supply risk factors were classified and explored through empirical studies about supply chain risk. Most of the previous studies concentrated on the meaning of supply chain risk, but only in terms of concept approach Second, to evaluate the importance of supply-chain risk recognized by the companies, AHP(Analytic Hierarchy Process} method was proposed in this paper. Finally, this study suggests implications for companies' efficient supply activity by measuring the importance of supply-chain through AHP(Analytic Hierarchy Process).
Park, Min-Yeong;Kim, Chan-Seong;Kim, Eun-Mi;Park, Dong-Ju;Pattanamekar, Parichart
Journal of Korean Society of Transportation
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v.28
no.1
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pp.77-86
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2010
The study developed physical distribution channel choice models reflecting decision making of the firms and studied how choice decision factors influence selection of distribution channel. The distribution channel survey data in Korea was used to do empirical study. As a choice set, distribution channels were classified into two main choice channels: direct and indirect channels. In addition, indirect channels were classified into other three channels according to the type of intermediate point: distribution center, wholesale store, and agency. This study developed choice models by applying both binary and multinomial logit model with various set of factors. The results showed that the developed logit models seemingly reflect distribution channel choice behaviors. The hypothesis tests on how each factor influences choice of distribution channel were performed and discussed as well.
Journal of the Economic Geographical Society of Korea
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v.11
no.2
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pp.192-202
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2008
Typical activity-based travel analysis has been focused on passenger travel using household survey data. The current research focuses on freight transport using one-day travel survey data. Passenger travel can be seen as the outcome of traveller's subjective decision-making, whereas freight transport is the outcome of shipper or transport company's optimized scheduling. The research conducts an activity-based analysis of freight-vehicle trip chains. In particular, the research focuses on the difference in travel pattern between shipper-oriented private vehicle and transport company-oriented business vehicle. The research analyzed the travel diary of freight vehicles collected as part of the third national logistic survey in 2005. The diary is freight driver's one-day travel record including the information of loading capacity, item transported, destination, arrival time, etc. The analysis results show the difference between private and business vehicles in the travel pattern regarding the sequences of destination, destination type and item transported and the multi-dimensional information of the three sequences.
It is important to compare the present condition of railway and marine freight transportation corridors to make good progress for freight transportation to the Eurasia region. This study is performed to investigate the current state of international corridors and to analyze mode choice characteristics between railway and marine transportation in the Eurasia region. SP (Stated Preference) data surveyed from international forwarders who are dealing with international freight shipment to the Eurasia area was used. The analysis results show that there is a competitive relationship between railway and marine transportation to Eurasia, and that the accessibility to each mode has an influence on freight mode choice. It is expected that this study will provide good insight to make effective use of various international corridors in the Eurasia region.
Korea has achieved a remarkable growth by pursuing externally-oriented growth policy since 1960s. That is, we imported raw materials and spare parts, manufactured them into products and exported them, which led to successful economic development. Therefore, our marine business has played an important roles as one of key industries. The development of marine business has contributed to efficient distribution and cost reduction in addition to production of added value and creation of employment creation, which improved external competitive power. In spite of economic importance of marine business, national perception on it is in general low and its developmental conditions are considerably poor. Therefore, this study aims to speculate the effect of Port-related business on regional economy using regional input-output tables.
The Journal of the Institute of Internet, Broadcasting and Communication
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v.19
no.5
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pp.205-210
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2019
In this study, in order to promote informatization of Meat Processed Food Industry, we standardize three processes of sales management, purchaser logistics and production management, develop standard modules, and develop integrated business functional design in ERP system development. This study reduces the cost of introducing the production equipment information standardization module in the food industry and the specialized IT companies that are slow in informatization, and maximizes the effectiveness and provides reliability by being a database where research standardization can be compared and analyzed. By applying the results of this study, it is possible to establish efficient processes of sales, buyer logistics, production, improvement of quality, and reduction of production cost from the receipt of food raw materials / subsidiary materials to finished products.
Journal of Korea Society of Industrial Information Systems
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v.25
no.6
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pp.159-169
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2020
A cold chain logistics (CCL) model for chilled food (-1℃ to 8℃) distributed in China was developed in this study. The CCL model consists of a distribution center (DC) and distribution target points (DT). The objective function of the CCL model is to minimize the total distribution routes of all distributors. To find the optimal result of the objective function, the hybrid genetic algorithm (HGA) approach is proposed. The HGA approach was constructed by combining the improved K-means and genetic algorithm (GA) approaches. In the case study, three scenarios were considered for the CCL model based on the distribution routes and the available distance, and they were solved using the proposed HGA approach. Analysis results showed that the distribution costs and mileage were reduced by approximately 19%, 20% and 16% when the proposed HGA approach was used.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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