▲ 친환경기업 서부사료(주) 공장 내 전경
2012년 축산물 HACCP운용 우수작업장 선정된‘서부사료(주)’
‘2012년 축산물 HACCP 운용 우수작업장 사료공장’ 부문에 선정된 서부사료(주)(회장: 정세진, www.sbfeed.co.kr)는 축산의 불모지였던 1969년 6월 13일 서울시 마포구 서교동에서 사료사업을 시작, 우리나라에 처음으로 배합사료를 만들어 보급한 역사와 전통의 사료회사로 인천광역시 도심에 위치하면서도 자연·고객·지역주민과 상생하는 친환경 기업으로서 널리 사랑받고 있다. 오랜 기간 산란계 사료 브랜드 파워 1위로 입지를 굳혀온 서부사료는 고객만족·품질 지향 경영을 우선으로 한다. 또한 양계 및 양돈사료만을 전문으로 하여 제품 교차오염을 최소화하고 연간 약 20여만 톤의 가축사료를 생산하여 공급하고 있으며, 끊임없는 연구개발과 앞선 축산 기술 및 서비스 제공으로 축산농가의 생산성 향상에 기여하고 있다.
▲ 원재곤 전무
품질 명가로서 가치가 담긴 최적 사료 시스템
창업 이래로 사료(feed) 한길을 걸어온 서부사료는 품질에 대한 고집스럽고 철두철미한 생산 원칙과 시스템 운영으로 장인정신이 깃든 고품질 명품 사료를 생산하여 10년 이상 거래를 이어온 로열티 고객이 많기로 유명하다. 즉 사료 본연의 가치, 품질 명가로서 차별성을 인정받고 있는 것이다. 서부사료 원재곤 전무는 “먼저 안전하고 위생적인 생산공장 운영 평가지표인 HACCP 운용 우수작업장에 선정되어 큰 영광이고 여러분들께 감사드립니다. 43년 동안 축산업 발전에 기여한다는 사명감을 가지고 노력한 모습을 여러분들이 인정해주시는 것이지요”라고 소감을 밝혔다. 특히 국내 유일 고객농장별 계 군 상태 및 환경을 고려한 영양 스펙과 배합 등을 설계한 맞춤 사료, 즉 '최적 사료'를 당일 생산 공급하는 서부사료만의 고유한 사료공급시스템은 가축 자체 면역력 강화를 통한 질병에 강한 강건 계군 육성 및 계란 품질 향상과 높은 생산지수와 산란 지속성을 보여 고객 농가 수익 극대화에 실질적으로 기여하고 있다.
▲ 계란 품질 검사
▲ 사료 품질 검사
친환경 공장 운영을 위한 전사적 역량 지속적으로 펼쳐
2006년 HACCP 지정을 시작으로 2008년 국내 사료공장 중 2번째 무결함 인증, 올해 3회 연속 무결함 인증에 이어 이번‘HACCP 운용 우수 작업장 선정’은 하루아침에 이루어진 것이 아닌 수년간에 걸친 각고의 노력을 기울인 결과다. “최고품질의 명품 사료는 깨끗한 환경에서 비롯된다는 믿음 아래 서부사료는 그동안 일회성이 아닌 업무에 상시적으로 HACCP 체계 및 당사 품질경영시스템을 충실히 준수해 왔습니다. 공장, 내근직, 기사 전 구성원 모두 한마음 한뜻으로 최적화된 사료 생산 공급에 매진해 왔습니다”는 원 전무는 “매월 2회 전 사원이 참여하는 클린데이(Clean day)와 현장 담당자별 1일 공장장 제도 등은 다른 공장에서도 벤치마킹할 만큼 모범적인 환경보존 사례입니다”라고 말했다. 실제 아프리카 앙골라 농업국, 대학교 축산학부, 양계협회 등 국내 유수의 기업 및 해외 개발도상국에서 종종 방문을 요청하는데, 서부사료는 세심한 견학과 함께 안전축산물 생산기반 조성 노하우를 적극적으로 공유하고 있다.
▲ HACCP 운용 우수 사료공장 시상식
▲ 2012 서부사료 축산물 HACCP 우수 작업장 선정기념 홍보물
최적 사료 생산을 위한 차별화된 기술력 및 최첨단 시스템
인천광역시 부평구 갈산동 주택가에 자리한 서부사료는 주변지역과 어우러지는 친환경 공장 조성을 위해 도색, 녹화사업부터 사료공장 최초 플라즈마(Plasma) 탈취시스템 도입 및 수평식 Wet Scrubber 설치, 소음 및 비산먼지 발생 억제를 위한 방지시설 설치와 지속 관리, 노후설비 교체 및 수십억 원의 환경설비투자 등 매년 환경 보존에 과감하게 투자하고 있다.
▲ 사료 생산시스템
특히 지자체(인천광역시) 및 학계(인천대학교)와 협력 개발한 ‘플라즈마+오존산화+촉매’ 탈취 설비는 획기적인 신기술로서 업계에서 벤치마킹 사례로 회자되고 있고, 수평식 Wet Scrubber는 서부사료에서 자체 연구와 실험을 통해 사료공장 최초로 구축한 설비로 한국 환경공단으로부터 악취처리 효율 향상 및 폐수 발생량의 현저한 감소 등 그 효과를 인정받은 바 있다. 이처럼 지속적인 친환경 공장 운영의 공로를 인정받아 서부사료는 2009년 12월 인천광역시 감사패 수상 및 2011년 12월 환경부 장관 표창장을 수상하는 등 대한민국 대표 친환경 사업장으로 귀감이 되고 있다.
지속성장 가능한 축산농가의 성공파트너 서부 사료(주)
이번‘HACCP 우수작업장 선정'에 대한 고객 반응도 뜨겁다. 많은 고객들이 직접 연락을 주어 축하 메시지를 전하기도 했고, ‘역시 서부사료는 믿을만하다’라며 잠시 다른 곳으로 눈을 돌렸던 고객들도 돌아오는 계기가 되어 뿌듯하다고. 원 전무는 “이제 한두해 장사가 아닌 지속적으로 성장하는 축산업으로 거듭나도록 축산농가도 초석을 다질 때입니다. 앞으로 서부사료는 이러한 의지와 가능성을 가진 농가의 성공을 돕는 조력자이자 파트너 역할에 최선을 다할 것입니다”라며 “고품질 사료 생산을 위한 청정 환경을 유지하기 위해 지속적으로 노력하면 이는 곧 안전하고 신뢰받는 고품질 축산물 생산 기반을 제공하여 고객 농가의 만족과 성공이라는 선 순환으로 이어지리라 확신합니다”고 전했다. 그리고 도심 속 친환경 공장의 성공 롤모델로 굳건히 하기 위해 전사적 역량을 다하겠다는 각오를 덧붙였다.