"Jongnambyeo", a new japonica rice cultivar(Oryza sativa L.), is a mid-late maturing ecotype developed by the rice breeding team of National Yeongnam Agricultural Experiment Station(NYAES) in 2001 and released in 2002. This variety originated from the cross of Milyang96/YR12734-B-B-22-2(in 1991/1992 winter) and was selected by means of a mixed method of bulk and pedigree breeding. The pedigree of Junambyeo, Milyang 169 designated in 1999, was YR15161-B-B-B-57-2-3. It has about 79cm in culm length and tolerant to lodging. And this variety is resistant to bacterial leaf blight($K_1$), stripe virus and moderately resistant to leaf blast disease. Milled rice kernels of "Jongnambyeo" is translucent with non-glutinous endosperm and clear in chalkness and good at eating quality in pannel test. The yield potential of "Jongambyeo" in milled rice is about 5.60MT/ha at ordinary fertilizer level of local adaptability test. This cultivar would be adaptable to the Yeongnam plain and southern coastal of Korea.
Purpose: This study assessed the food intake and nutritional status of the elderly in long-term care facilities in order to provide adequate food services and improve the nutritional status. Methods: The survey was carried out from August 2019 to October 2019 for the elderly in long-term care facilities located in Gwangju Metropolitan City. The survey was conducted to collect data from 199 elderly persons (34 males and 165 females) aged over 65 years old. The food intake was assessed using a 1-day 24-hour recall method. Results: More than 90% of the subjects were over 75 years old. Forty five percent of the subjects were active, 44.2% of the subjects perceived themselves as not being healthy. Dementia and Parkinson's disease were the most common diseases, followed by hypertension, musculo-skeletal disease, diabetes, and stroke. Only 25.6% of the subjects had most of their teeth intact, and 44.7% of the subjects had difficulty in chewing and swallowing. The total food intake was 1,127 g in males and 1,078 g in females. The most frequently consumed foods were kimchi, cooked rice with multi-grains, soybean soup, cooked rice with white rice, yogurt, pumpkin porridge, soy milk, and duck soup. The average energy intake of the subjects was 1,564.9 kcal in males and 1,535.5 kcal in females. The overall nutritional status of the elderly in the long-term care facilities was poor. In particular, the intake of vitamin D and calcium, vitamin C, riboflavin, and potassium were very low. The intake of vitamin D was 5 ㎍, and 86.4% of the elderly were below the estimated average requirement, while the intake of sodium was high. Conclusion: The results of this study can be used to understand the health and nutritional status and to improve the food services and nutrition management for the elderly in longterm care facilities.
Seol-Hwa Jang;Seyeon Kim;Shinhwa Kim;Hyunjung Chung;Sook-Young Park
Research in Plant Disease
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v.30
no.3
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pp.229-235
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2024
Conidial production is a critical factor in testing pathogenicity and studying the physiology and ecology of fungal pathogens. Therefore, selecting an appropriate condition and medium for consistent conidia production is essential. In this study, we investigated light conditions and suitable medium conditions using the slide culture method to establish optimal conditions for continuous spore acquisition of Bipolaris oryzae. Primarily, we observed conidial production using two B. oryzae isolates, CM23-042 and 23CM10, under two different light conditions: (1) consistent near-ultraviolet (NUV) with fluorescent light, and (2) a 12-hr shift of the NUV-dark cycle. Secondly, we examined conidial formation under seven different media on potato dextrose agar (PDA), V8-Juice agar, minimal medium (MM), sucrose-proline agar (SPA), rabbit food agar (RFA), rice bran agar (RBA), and rice leaf agar (RLA). Under consistent NUV light with fluorescent conditions, conidia were induced in both isolates, whereas conidia were not produced under other conditions after 7 days post-inoculation (dpi). Moreover, B. oryzae isolate CM23-042 produced the highest number of conidia in MM, while isolate 23CM10 yielded the highest number of conidia in PDA after 7 dpi. In summary, our data demonstrated that the consistent NUV light with fluorescent conditions were most conducive for conidia induction in B. oryzae. The selection of a medium for conidiation may vary depending on the B. oryzae isolates, but using MM and PDA or SPA and RFA medium could be effective for spore induction. These findings will contribute to improving conidiation according to the characteristics of collected isolates of B. oryzae.
Kim, Dong Won;Kim, Jong Yeob;You, Dong Hyun;Kim, Chang Su;Kim, Hee Jun;Park, Jong Suk;Kim, Jeong Man;Choi, Dong Chil;Oh, Nam Ki
Korean Journal of Medicinal Crop Science
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v.22
no.3
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pp.210-216
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2014
The average and maximum temperature were $29.5^{\circ}C$ and $33.2^{\circ}C$ at 2:00 p.m. respectively, in the plastic-film house covered with shade net, and both of temperature were lower $0.6^{\circ}C$ and $1.3^{\circ}C$ than those of conventional shade. Light transmittance was 14% in the plastic-film house, while 9.9% in conventional shade during growing season from May to October. Withering time of aboveground part was on October 3rd in conventional shade with 60% of withering leaf, while it was on November 10th with 3.7% of withering leaf in the plastic-film house, about 40 days longer survival. The main disease incidence were 15% of anthracnose, 17% of leaf spot, 5% of phytophthora blight and 3% of gray mold in the conventional shade, while 0 ~ 0.1% disease incidence and 95% of emergence rate in the plastic-film house. The growth in the aboveground and underground part of ginseng was totally better, particularly characteristics affecting yield such as root length, main root length and diameter in the plastic-film house. The fresh weight was increased by 128% compared to the conventional shade and harvested roots per $3.3m^2$ were 36 roots in the conventional shade and 58 roots in the plastic-film house and futhermore yield per $3.3m^2$ was increased by 216% compared to the conventional shade. As covering materials, the rice straw in the plastic-film house was excellent. The ginsenoside contents affecting the quality of ginseng were higher in the plastic-film house indicating 0.333% of Rg1, 0.672% of Rb1, 0.730% of Rc and rate of red rusty root was less than 4.0 ~ 6.1%. Above the results, the quality of ginseng grown in the plastic-film house covered with shade net was improved than that of the conventional shade.
Azolla Lam. is a small aquatic fern with deeply bilobed leaves, which are consisted of a thick greenish, with chlorophyll, upper (dorsal) lobe and a thinner, translucent lower (ventral) lobe, without chlorophyll, submerged in the water. Azolla blight was observed at a lotus pond. Mycological characteristics of the fungus associated with Azolla blight was immediately determined as Rhizoctonia sp. by the thickness and branching of hypha at right angles at the point toward the distal end of septa, with branching hypha is constricted. The fungus produced brown mycelia and dark brown sclerotia on PDA. The optimum temperature for mycelial growth and sclerotia formation were $25^{\circ}C$ and $30^{\circ}C$, respectively. The optimum temperature for fungal infection was $30^{\circ}C$, when spray inoculated. Phylogenetic analysis of rDNA-ITS revealed that the fungus was identified as Rhizoctonia solani (AG-1 IA) closest to one causing rice sheath blight disease. This is the first report on the blight disease of Azolla caused by R. solani in Korea.
Choi, Hyo-Won;Lee, Yong Hwan;Hong, Sung Kee;Lee, Young Kee;Lee, Jae Guem;Kim, Hyo Won
The Korean Journal of Mycology
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v.43
no.4
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pp.260-266
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2015
To examine the changes in resistance to benomyl of Fusarium species causing bakanae disease, Fusarium isolates were collected in Korea, and pathogenicity tests were performed using rice seeds in vitro. Minimum inhibitory concentration (MIC) and effective concentration of 50% ($EC_{50}$) values of isolates were examined using the agar dilution method. High frequency distribution of MIC values to benomyl against isolates collected in 2006~2007 and 2013~2014 years were $1.5625{\sim}3.125{\mu}g/mL$ and more than $25{\mu}g/mL$, respectively. The mean $EC_{50}$ value of isolates to benomyl increased from $1.6397{\mu}g/mL$ in 2006~2007 to $2.4892{\mu}g/mL$ in 2013~2014. Based on MIC and $EC_{50}$ values of isolates, the moderate resistance of benomyl were determined as more than $25{\mu}g/mL$ of MIC and less $2.4{\mu}g/mL$ of $EC_{50}$ value, and resistant isolates to benomyl were determined as more than $2.4{\mu}g/mL$ of $EC_{50}$ value. Compared with the ratio of resistant isolates in 2006~2007, the ratio of resistance isolates in 2013~2014 increased from 12.5% to 36.4%. In addition, multiple resistant isolates to prochloraz as well as benomyl increased to 20.3% in 2013~2014.
Choi, Hyo-Won;Lee, Yong Hwan;Hong, Sung Kee;Lee, Young Kee;Nam, Young Ju;Lee, Jae Guem;Han, Song Hee
The Korean Journal of Mycology
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v.43
no.2
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pp.112-117
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2015
To investigate the changes of the resistance to prochloraz of Fusarium species causing bakanae disease, Fusarium isolates were collected from various regions in Korea, and pathogenicity tests were performed using rice seeds. Minimum inhibitory concentration (MIC) and effective concentration of 50% ($EC_{50}$) values of isolates were determined using the agar dilution method. High frequency distribution of MIC values of prochloraz against isolates collected in 2006~2007 and 2013~2014 years were $3.125{\sim}6.25{\mu}g/mL$ and $6.25{\sim}12.5{\mu}g/mL$, respectively. The mean $EC_{50}$ value of isolates increased from $0.3142{\mu}g/mL$ in 2006~2007 to $0.8124{\mu}g/mL$ in 2013~2014. Based on the $EC_{50}$ value of isolates collected in 2006~2007, the resistant baseline of prochloraz was determined as $0.6{\mu}g/mL$. Compared with the ratio of resistant isolates in 2006~2007, the ratio of resistant isolates in 2013~2014 increased from 6.5% to 41.6%.
Disease control activities of 230 triazolyl quinoline derivatives were investigated against six plant diseases such as rice blast, rice sheath blight, tomato gray mold, tomato late blight, wheat leaf rust (WLR) and barley powdery mildew (BPM). New triazolyl quinolines, KSI-4315 and KSI-4317 exhibited a great in vivo control activities against WLR and BPM, and then were selected for further tests such as preventive, curative, systemic, and persistence against WLR and BPM. The KSI-4315 and KSI-4317 contained MeS moiety and MsO moiety in carbon 4-position, respectively. They possessed both preventive activity and curative activity against WLR and BPM. KSI-4317 showed the better control activity than KSI-4315 against BPM, while KSI-4315 represented the better antifungal activity against WLR. Good persistence of KSI-4315 and KSI-4317 were also observed against WLR and BPM. Persistence of KSI-4315 was similar to that of KSI-4317 on WLR, but KSI-4317 was superior to KSI-4315 on BPM in its persistence. Systemic disease control of KSI-4315 and KSI-4317 was investigated by examining translaminar activity from leaf-under-surface to leaf-upper-surface, systemic activities by leaf to leaf movement and the effect of drenching treatment. Systemicities of KSI-4315 and KSI-4317 were not observed in wheat, but KSI-4317 showed more predominant systemicity than KSI-4315 in barley. These results suggest that KSI-4317 would potentially control WLR and BPM in the fields.
This study was conducted to examine the problems that would arise in our cropping systems when introducing Gain Threshold (GT) which is an important element in determining Economic Injury Level (EIL). Cain Threshold (GT) can be defined as the amount of damage (=yield loss) to justify management, and calculated by dividing the management costs by the market crop price. GTs for some pests in rice, soybean, and greenhouse vegetable crops cultivation were estimated and also compared with those in foreign countries. GTs and percentage of yield loss equivalent to them were estimated to be 4.6-6.1kg/10a/season and 1.0-1.3% for brown planthopper, white-backed planthopper, rice water weevil, and sheath blight, whereas for rice blast in rice cultivation were 12.7kg/10a/season and 2.7%. In soybean cultivation, the values for bean bug were 6.2 kg/10a/season and 3.6%. GTs and percentage of yield loss estimated for melon thrips, whitefly, and downy mildew in cucumber cultivation were 10.0-12.6kg/10a/week, 1.4-1.7%, and the values for two spotted mite and gray mildew in strawberry cultivation were 3.1-3.5kg/10a/week, 1.3-1.5%, and the values for American leaf minor, whitefly, and gray mold in tomato were 8.4-9.7kg/10a/week, 1.7-1.9%. Overall GTs in our cropping systems were so low compared to those in foreign countries, which meant that the low GTs might yield the low EILs. Therefore, we could suggest that prior to direct introduction of GTs calculated from current cultivation systems in developing EILs it is necessary to seriously consider reasonable values of GTs or the yield loss equivalents to them.
Ha, Su-Kyung;Jeung, Ji-Ung;Jeong, Jong-Min;Kim, Jinhee;Mo, Youngjun
KOREAN JOURNAL OF CROP SCIENCE
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v.65
no.3
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pp.172-181
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2020
Koshihikari has been one of the most popular rice cultivars with good eating quality since the 1960s despite its susceptibility to blast disease and lodging. To map the genes controlling blast resistance and to develop promising blast-resistant breeding lines inheriting Koshihikari's high eating quality, a recombinant inbred line (RIL) population was developed from a cross between Koshihikari and a blast resistance donor with early maturity, Baegilmi. A total of 394 Koshihikari × Baegilmi RILs (KBRIL), and the two parents, were evaluated for blast resistance and major agronomic traits including heading date, culm length, panicle length, and tiller number. A linkage map encompassing 1,272.7 cM was constructed from a subset of the KBRIL (n = 142) using 130 single nucleotide polymorphisms. Two quantitative trait loci (QTL) for blast resistance, qBL1.1 harboring Pish/Pi35 and qBL2.1 harboring Pib, were mapped onto chromosomes 1 and 2, respectively. qBL1.1 was detected in both of the experimental sites, Namwon and Jeonju, while qBL2.1 was only detected in Namwon. qBL1.1 and qBL2.1 did not affect agronomic traits, including heading date, culm length, panicle length, and tiller number. From the 394 KBRILs, lines that were phenotypically similar to Koshihikari were selected according to heading date and culm length and were further divided into the following two groups based on blast resistance: Koshishikari-type blast resistant lines (KR, n = 15) and Koshishikari-type blast susceptible lines (KS, n = 15). Although no significant differences were observed in the major agronomic traits between the two groups, the KR group produced a greater mean head rice ratio than the KS group. The present study provides useful materials for developing blast-resistant cultivars that inherit both Koshihikari's high eating quality and Baegilmi's blast resistance.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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