Rice bread premix was prepared from rice flour and vital wheat gluten, and the changes in the premix properties were studied during storage at 5, 25 and $35^{\circ}C$ for 4 months. Optimum level of 14-17% vital gluten could be added to the rice bread premix. The pH, sedimentation value, and Pelshenke value of the rice bread premix decreased with increasing storage period, whereas water retention capacity (WRC) and alkaline water retention capacity (AWRC) increased with increasing storage temperature. Mixograph peak time increased with increasing storage temperature. Rapid Visco Analyser (RVA) peak viscosity and setback values increased with increasing storage temperature and period. Decreased loaf volume was observed at the rice bread prepared from the premix during storage, especially at higher temperatures. Crumb hardness of the rice bread prepared from the premix increased during 4-month storage period.
Kamaruddin, Mohamad Anuar;Ismail, Norli;Fauzi, Noor Fadhilah;Alrozi, Rasyidah;Hanif, Mohamad Haziq;Norashiddin, Faris Aiman
Advances in environmental research
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v.10
no.1
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pp.87-103
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2021
Anaerobic digestion (AD) refers to the biological process which can convert organic substrates to biogas in the absence of oxygen. The aim of this study was to determine the capability of feedstock to produce biogas and to quantify the biogas yield from different feedstocks. A co-digestion approach was carried out in a continuous stirred tank reactor operated under mesophilic conditions and at a constant organic loading rate of 0.0756 g COD/ L.day, with a hydraulic retention time of 25 days. For comparison, mono-digestion was also included in the experimental work. 2 L working volumes were used throughout the experimental work. The seed culture was obtained from composting as substrate digestion. When the feedstock was added to seeding, the biogas started to emit after three days of retention time. The highest volume of biogas was observed when the seeding volume used for 1000mL. However, the lowest volume of biogas yield was obtained from both co-digestion reactors, with a value of 340 mL. For methane yield, the highest methane production rate was 0.16 L CH4/mg. The COD with yield was at 8.6% and the lowest was at 0.5%. The highest quantity of methane was obtained from a reactor of Euphorbiaceae peel with added seeding, while the lowest methane yield came from a reactor of Euphorbiaceae stems with added seeding. In this study, sodium bicarbonate (NaHCO3) was used as a buffering solution to correct the pH in the reactor if the reactor condition was found to be in a souring or acidic condition.
In this paper, we investigated the effect of an indirect oxidation zone in an electrolysis reactor that used Ti/$IrO_2$ as the anode and SUS 316L as the cathode. Based on our preliminary results, the electrolysis reactor was operated with pole plate interval of 6 mm, current density 1.0 $A/dm^2L$ and electrolyte concentration 15%. The removal efficiency, COD (chemical oxygen demand), was additionally increased by 55% and 12.5${\sim}$15.0% in the direct and indirect oxidation zones, respectively. The removal efficiencies of T-N (total nitrogen) and T-P (total phosphorus) were found to be 88% and 75%, respectively. It was shown that the additional effect of the indirect oxidation zone on the removal was nearly negligible. Also, as the removal of COD,T-N and T-P took place during the initial2${\sim}$5 days of reaction, it was concluded that there was no need to extend the retention time of the electrolysis reactor.
Zhenzhong Liu;Kaixuan Tan;Chunguang Li;Yongmei Li;Chong Zhang;Jing Song;Longcheng Liu
Nuclear Engineering and Technology
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v.55
no.4
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pp.1476-1484
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2023
Laboratory experiments and point monitoring of reservoir sediments have proven that stable sulfate reduction (SSR) can lower the concentrations of toxic metals and sulfate in acidic groundwater for a long time. Here, we hypothesize that SSR occurred during in situ leaching after uranium mining, which can impact the fate of acid groundwater in an entire region. To test this, we applied a sulfur isotope fractionation method to analyze the mechanism for natural attenuation of contaminated groundwater produced by acid in situ leaching of uranium (Xinjiang, China). The results showed that δ34S increased over time after the cessation of uranium mining, and natural attenuation caused considerable, area-scale immobilization of sulfur corresponding to retention levels of 5.3%-48.3% while simultaneously decreasing the concentration of uranium. Isotopic evidence for SSR in the area, together with evidence for changes of pollutant concentrations, suggest that area-scale SSR is most likely also important at other acid mining sites for uranium, where retention of acid groundwater may be strengthened through natural attenuation. To recapitulate, the sulfur isotope fractionation method constitutes a relatively accurate tool for quantification of spatiotemporal trends for groundwater during migration and transformation resulting from acid in situ leaching of uranium in northern China.
Jin-Young Kang;Young-Ho Jang;Byeong-Hwan Jeong;Yeon-Jin Kim;Yong-Ho Kim
Journal of Korean Society on Water Environment
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v.39
no.5
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pp.390-395
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2023
The feasibility of applying the shortcut nitrogen removal process to treat livestock wastewater on individual farms was examined, and appropriate operating parameters were established. As a result,, it was determined that the nitrification reaction was carried out under 550 mg/L of ammonium nitrogen concentration, but it was less effective under conditions of high ammonia concentration. Consequently, it was confirmed that a partial injection of inflow water was necessary to minimize the effects of ammonia toxicity. Following the sequential batch reactor (SBR) operation results, it was difficult to achieve the effluent quality standard without an external carbon source. Also, selection of the appropriate hydraulic retention time was critical for the optimal SBR operation. Following the livestock farm application, with external carbon source injecting, the total nitrogen concentration in the effluent was 85.1 mg/L. This result revealed that the standard could be accomplished through a single treatment on individual livestock farms. The ratio of nitrite nitrogen to ammonia nitrogen in the effluent was verified to be suitable for implementing the anammox process with a 10 days of hydraulic retention time. This study demonstrated the potential applicability of process in the future. However, in order to apply to livestock farms, managing variations in wastewater load across individual farms and addressing reduced nitrogen oxidation efficiency during the winter season are crucial.
Kyung Hee Kim;Kyeong Min Kim;Yeong Hwan Kim;Jong Beom Im;Gyu Ho Choi;In Man Kang;Young Jun Yoon
Journal of IKEEE
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v.28
no.3
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pp.369-374
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2024
This paper addresses the design optimization of capacitorless DRAM(one-transistor DRAM., 1T-DRAM), which has gained attention as a next-generation memory technology. To overcome the limitations of conventional capacitor-based DRAM, an asymmetric dual-gate structure is proposed to enhance retention time and overall performance. The zero-temperature coefficient (ZTC) point is set at 1.25 V to minimize performance degradation due to temperature variations. Current-voltage characteristics were analyzed at various temperatures (300K-400K), confirming stable memory operation at the ZTC point, even under temperature fluctuations. The proposed design demonstrates reliable operation at high temperatures, proving the potential for high-efficiency, highly reliable memory technology. As a result, the 1T-DRAM device can make a significant contribution to the development of next-generation memory devices.
PLA/LPCL/HPCL blend fibers composed of poly (lactic acid) (PLA), low molecular weight poly ($\varepsilon$-caprolactone) (LPCL), and high molecular weight poly ($\varepsilon$-caprolactone) (HPCL) were prepared by melt blending and spinning for bioabsorbable filament sutures. The effects of blending time and blend composition on the X-ray diffraction patterns and tensile properties of PLA/LPCL/HPCL blend fibers were characterized by WAXD and UTM. In addition, the effect of in vitro degradation on the weight loss and tensile properties of the blend fibers hydrolyzed during immersion in a phosphate buffer solution at pH 7.4 and 37$^{\circ}C$ for 1-8 weeks was investigated. The peak intensities of PLA/LPCL/HPCL blend fibers in X-ray diffraction patterns decreased with an increase of blending time and LPCL contents in the blend fibers. The weight loss of PLA/LPCL/HPCL blend fibers increased with an increase of blending time, LPCL contents, and hydrolysis time while the tensile strength and modulus of the blend fibers decreased. The tensile strength and modulus of the blend fibers were also found to be increased with an increase of HPCL contents in the blend fibers. The optimum conditions to prepare PLA/LPCL/HPCL blend fibers for bioabsorbable sutures are LPCL contents of $5 wt\%, HPCL contents of $35 wt\%, and blending time of 30 min. The strength retention of the PLA/LPCL/HPCL blend fiber prepared under optimum conditions was about $93.5\% even at hydrolysis time of 2 weeks.
Hydrodynamic study of Activated Sludge Process (ASP) is important to optimize the reactor performance and detect anomalies in the system. Residence time distribution (RTD) study has been performed using LiCl as tracer on a pilot scale aeration tank (AT) and ASP, treating the pulp and paper mill effluent. The hydraulic performance and treatment efficiency of the AT and ASP at different operating parameters like residence time, recycle rate was investigated. Flow anomalies were identified and based on the experimental data empirical models was suggested to interpret the hydrodynamics of the reactors using compartment modelling technique. The analysis of the RTD curves and the compartment models indicated increase in back-mixing ratio as the mean hydraulic retention time (MHRT) of the tank was increased. Bypassing stream was observed at lower MHRT. The fraction of dead zone in the tank increased by approximate 20-25% with increase in recycle rate. The fraction of the stagnant zone was found well below 5% for all performed experiments, which was under experimental error. The substrate removal of 91% for Chemical oxygen demand and 96% for Biochemical oxygen demand were observed for the ASP working at a hydraulic mean residence time 39 h MRT with a 20% recycling of activated sludge.
This study was carried out to isolate the possible anti-tumor promoters from the citrus peel (Citrus natsudaidai Hayata). We fractionated the cold-pressed oil of citrus peel by column chromatography, HPLC and TLC. The analysis on column chromate-graphy yielded seven peaks $(F-I{\sim}F-VII)$, all of which showed single spot on TLC analysis ($R_f$ for $F-I{\sim}VIII$; 0.31, 0.13, 0.13, 0.78, 0.79, 0.69 and 0.84). Among the seven fractions, three fractions (F-I, -II and F-IV) were re-analyzed on HPLC, also showing single peak except for one fraction (F-IV) which was divided two peaks. The retention times $(R_f)$ of F-I and F-II was 3 min. and 2.5 min., respectively, but these of two peaks from F-IV were 2 min. and 4.5 min., respectively. Since the area of the latter peak (4.5 min.) was very smaller than that of the former one (2 min.), it is considered that the latter one did not appear on TLC analysis. The inhibitory effect on tumor promoter 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate(TPA)-induced Epstein-Barr virus activation in Raji cells was tested for the seven fraction obtained. It decreased in order of F-VI (82.3+1.3%) > F-I (80.4+1.6%) > F-II (77.2+0.9%) > F-III (75.0+1.2%) > F-IV (74.1=1.0%) > F-V (71.0+1.1%) > F-VII (70.2+1.2%). These results imply that some constiuents contained in citrus peels have the inhibitory activity of TPA-induced tumor promotion.
Factors most strongly related to zooplankton growth rates were studied along a lake and a river stretch in the middle part of the lowland River Spree. The study was conducted at the lake inflow (S1), the lake outflow (S2), and at the end of a 21 km stretch of the outflow (S3) from March to November of 1999. Total zooplankton biomass increased significantly at S2 and then sharply decreased at S3. The abundance of microzooplankton (rotifers and nauplii) was strongly higher than macrozooplankton (cladocerans and copepodids) at all station. However, macrozooplankton biomass (${\mu}$g dw 1$^{-1}$) was similar or much higher than microzooplankton biomass. Large-bodied cladocerans (Daphnia cucullata) dominated at S2 while small-bodied cladocerans (Bosmina longirostris) dominated at S1 and S3. Patterns in growth rates (r$_{t}$ in d$^{-1}$ of the major zooplankton community were greatly different between S1 and S2 (lake stretch) and between S2 and S3 (river stretch). In the lake, growth rates generally were positive, while values of growth rates were negative in the river stretch. Among the environmental variables considered, partial retention time (PRT, d$^{-1}$) seemed to play the most important role in determining characteristics of the zooplankton community structure in the middle part of River Spree.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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