The facts of job satisfaction and their perceived importance among elementary school foodservice dietitians were assessed. The survey instrument consisted of three parts: the job satisfaction survey was used to measure facets of job satisfaction and the level of total satisfaction; perceived importance questions for corresponding job facets; and demographic items. A survey of school food service operations was undertaken and detailed information was collected from 170 dietitians. The collected data were processed using the SPSS package program for descriptive analysis and analysis of valiance. School foodservice dietitians' importance and satisfactions scores on their job and working environment were 4.25 and 2.83, respectively. The respondents rated the subscales of 'communication' and 'nature of work' the highest and the subscales of 'pay' and 'working environment' the lowest The results of facet satisfaction scores and corresponding perceived importance scores were paired to be plotted on the Importance-Performance Analysis Grid. IPA grid was used to provide a strategy for food service managers to counteract dietitian dissatisfaction.
The objective of this study was to identify the job performance and perceived job importances of dietitians according to the characteristics of foodservice operations as well as dietitians. Questionnaires were distributed to 400 dietitians, and a total of 202 were received and utilized(50.5%). Statistical analysis of the data was performed using the SAS package program(version 8.2) for descriptive analysis and $X^2-tests$. The results are summarized as follows. The highest job task frequency was for sanitation management (98.5%); and then nutrition management (96.6%), cost management (92.6%), and inventory management (92.1%). The dietitians' perceived job importance was highest for sanitation management (74.3%), followed by nutrition management (68.8%) and human resource management (37.1%). Dietitians with under 3 years of experience had more difficulties, particularly in purchasing management, cost management, and sanitation management. Dietitians within contracted foodservice operations were dissatisfied by having insufficient education for cost management. Thus, programs for on-the-job and off-the-job training, reflecting dietitians' educational needs and changing job tasks should be increased.
This study compared and analyzed the job importance that site managers perceived by dividing the study scope into customized and expansion remodeling projects and deriving the job descriptions from previous studies. As a result, a total of 7 construction stages and 53 job descriptions were derived. As job importance in customized remodeling projects, removal and demolition works were the most important, followed by preliminary survey, and repair and reinforcement works. In addition, as job importance in expansion remodeling projects, preliminary survey is the most important, followed by civil engineering work, and repair and reinforcement works. It is considered that the job importance of the remodeling projects derived in this study will contribute to improving their job efficiency in the future.
This study aims to explore the importance of job stress for hospital employees and psychosocial risk factors of their job stress. 1,890 survey questionnaires collected from 14 hospitals are used for the analysis. The study results shows that stress is the most important risk factor perceived by hospital workers. Also stress-related symptoms and diseases are perceived to occur most frequently among hospital employees. The multiple logistic regression analysis shows age, working hours, shiftwork, job demand, decision-latitude and social support from supervisor and colleagues affect stress level of hospital employees.
This study was performed to investigate the level of importance and performance of patient education perceived by patients and nurses. The subjects consisted of 108 patients and 106 nurses in one university-affiliated hospital in Daegu, from February 1 to February 5, 2002. Data were collected through self-report questionnaires which were constructed to include the level of importance and performance of patient education. The data were analyzed by an SPSS program. 1) The level of importance of patient education perceived by patients and nurses was high, but the level of performance of patient education was relatively low. The level of importance and performance of patient education perceived by patients and nurses ranked as the highest in the area of diagnosis and treatment. 2) The level of importance and performance of patient education perceived by patients was not different according to general characteristics. The level of importance and performance of patient education perceived by nurses was different according to age and the working unit and the level of performance of patient education was different according to clinical career and job position. These results suggest that the level of importance of patient education perceived by patients and nurses was different to the level of performance of patient education perceived by them. Therefore nurses should actively provide patients with the educational program based on the importance of patient education perceived by patients.
To examine the gap between physician's perceived importance and performance of care and to identify factors associated with the gap. A self-administered questionnaire survey was conducted with 91 physicians working in a University hospital in Seoul. The respondents were asked about their perceived importance and actual performance of interpersonal care on a 5-point Likert-type scale, indicating a higher score as higher importance and performance. Interpersonal care was measured by questions modified from the Korean Standard Service Quality Index, which are grouped into 6 categories: basic services, extra services, reliability, courtesy, convenience, and tangibles. Multiple regression analysis was conducted to find out physician characteristics associated with the gap. All of the 6 interpersonal care categories showed lower performance than perceived importance. The respondents tended to have a worse performance than perceived importance as the number of patients per outpatient care session ($\beta$=-0.0204, p<0.05) and the need for customer satisfaction education increase ($\beta$=-0.2226, p<0.05). Female physicians ($\beta$=0.2336, p<0.05) and those with higher job satisfaction($\beta$=0.0096, p<0.05) showed a better performance than perception. Overall, it appears that lower quality of interpersonal care was delivered to patients than the desired level considered by the responding physicians. Based on the regression analysis results, it is suggested that reducing patient volume per session, fulfilling education need for customer satisfaction, and improving job satisfaction may contribute to reduce the gap between physician's perceived importance and performance of interpersonal care.
The study aimed to analyze jay-customer behavior's impact on service industry employees' job stress to understand the importance of personnel management. Additionally, it aimed to identify strategies for managing job stress by examining perceived organizational support's moderating effects. The results show that the subdimensions of jay-customer behavior (i.e., verbal aggression, physical aggression, and sexual harassment) positively influenced employees' job stress. Second, job stress acts as a mediator between customer verbal and physical aggression and customer orientation, but not between customer sexual harassment and customer orientation. Third, organizational support had a moderating effect on the association between customer verbal aggression and job stress. This study demonstrates how jay-customer behavior negatively affects employees and threatens their well-being. It not only enriches the research on jay-customer behavior but also provides implications for service companies toward developing internal marketing strategies for enhancing employee happiness and fostering customer orientation.
Purpose: Purpose of the study was to investigate task performance, importance, knowledge, and level of job stress and job satisfaction of nurses working in a hospital with no family or family paid auxiliary caregivers. Methods: Participants were 119 nurses working in hospitals with no guardians. The questionnaire contained 488 items: general characteristics, performance, importance, knowledge of nursing tasks, job stress and job satisfaction. Data were analyzed using descriptive statistics and Pearson correlation coefficients with SPSS/WIN 21.0. Results: Most frequently performed nursing tasks were patient nursing management and information management. Nursing tasks perceived as most important were medication and transfusion and nursing tasks with the highest knowledge were also medication and transfusion. Nursing task (subcategory) most frequently performed was oral medication. Nursing task (subcategory) perceived as most important was mental status observation and nursing task (subcategory) with the highest knowledge was vital sign check. Nurses' job stress was significantly associated with job satisfaction. The mean scores for nurses' job stress and job satisfaction were low. Conclusion: The results indicate that nurses working in hospitals with no guardians perform daily living assistance services more often than previously, and nurses need to be prepared to do these tasks.
Purpose: The purpose of the study was to identify the frequency and importance of task performance and the perceived competence to perform of the emergency nurse practitioners (ENPs) certified in Korea. Method: This cross-sectional study was conducted with 41 ENPs certified by March 2012. The questionnaire to identify frequency, importance, autonomy, and perceived competence to perform 131 typical ENP task elements was developed on the basis of the standardized role of an ENP defined by the Korean Accreditation Board of Nursing Education. The data were analyzed using descriptive statistics. Results: The professional nursing practice showed the highest scores for performance frequency, task importance, autonomy, and perceived competence to perform as compared to other job categories. Clinical decision making was the most frequently performed duty. Data collection was the duty with highest levels of importance, autonomy, and perceived competence for the ENPs. However, the ENPs reported that research was the duty with the lowest levels of frequency, importance, autonomy, and perceived competence Conclusion: ENPs in Korea perform various tasks. In order to improve their position in the field, it is necessary to clarify their job description and enhance their competence to perform evidencebased professional nursing practices.
This study was to analyze the job of cooks of school foodservice. The purpose of this study were to examine importance of the present job and future-oriented job of cooks in school foodservice, and to compare the present job performance time with the future-oriented job performance time. The questionnaire was delveloped by focus group and pilot test. The work sampling was choosed to verify the objectivity of job analysis. The statistical software package was SAS 10.0. ‘Menu Management’, ‘Procurement’, ‘Receiving and Inventory control’ and ‘Cooking facilities Management’ of the present job was perceived significantly more important than the future-oriented job. ‘Procurement’, ‘Receiving and inventory control’, ‘distribution’ and ‘dishwashing’ of the future-oriented job was perceived significantly longer than the present job performance time. This study will be used to develop job specification for the cooks of school foodservice.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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