Lee, Seunghan;Moniruzzaman, Mohammad;Bae, Jinho;Seong, Minj;Song, Yu-jin;Dosanjh, Bakshish;Bai, Sungchul C.
Fisheries and Aquatic Sciences
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v.19
no.8
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pp.32.1-32.6
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2016
A feeding trial was conducted to evaluate the effects of two different sizes of extruded pellets (EP) ($EP_1$ - 3 mm or $EP_2$ - 5 mm) and a moist pellet (MP) in olive flounder, Paralichthys olivaceus, reared in semi-recirculation system. A total of 450 fish with an average initial weight of $5.0{\pm}0.2g$ (mean ${\pm}$ SD) were fed one of the three experimental diets in triplicate groups. At the end of a 6-week feeding trial, weight gain, specific growth rate, and feed efficiency of fish fed EP diets were significantly higher than those of fish fed MP (P < 0.05). Water quality parameters like turbidity, total ammonia nitrogen, and total phosphorous from tanks of fish fed $EP_1$ and $EP_2$ were significantly lower than those from tanks of fish fed MP. Blood plasma glutamic oxaloacetic transaminase and glucose concentration were significantly higher in fish fed MP diet compared to fish fed EP diets (P < 0.05). Whole body crude protein contents in fish fed EP diets were higher than those from the fish fed MP diet. Whole body amino acid content like threonine, aspartic acid, serine, tyrosine, and cystine were found to be significantly higher in fish fed EP diets than those in fish fed MP diet. In considering overall performance of olive flounder, $EP_2$ diet could be recommended for the successful aquaculture of this important fish species.
Kim, Yun-Beom;Moon, Young-Gun;Ha, Jin-Hwan;Kang, Chang-Hee;Kam, Sang-Kyu;Song, Chun-Bok;Oh, Myung-Cheol;Heo, Moon-Soo
Journal of Life Science
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v.18
no.3
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pp.395-402
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2008
Level of microbial contamination was examined in four fish farms of Jeju east coast for sanitary indication of bacterial contamination such as heterotrophic bacteria, Escherichia coli O157:H7, Salmonella spp., Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus and total coliforms. The samples were collected and investigated from June to October in 2007. Bacterial species of S. aureus, B. cereus and Salmonella spp. were frequently detected from the seawater of above fish farms. Salmonella spp., S. aureus, B. cereus were detected in the range of $0{\sim}4.3{\times}l0^3,\;0{\sim}2.7{\times}l0^4,\;0{\sim}7.6{\times}l0^3$ CFU/ml, respectively, from the fish feed used in all four selected farms. Additionally, Salmonella spp., S. aureus, B. cereus were detected in oliver flounder (Paralichthys olivaceus) of these farms, however total coliforms and E. coli O157:H7 were not detected during our experimental period. For the production of microbiologically safe and healthy oliver flounder, proper quality control of feed, sanitation programs, and continuous monitoring of microorganism are essential practices, which required to include in the farm management system.
The lethal concentration(LC50) of several micropollutants for three species of the fish Paralichthys olivaceus, Mugil cephalus and Sebastes schlegeli were determined by acute toxicity tests. For the determination of definitive test concentrations, the fish were exposed to three test material concentrations spaced at order-of-magnitude intervals based on a logarithmic ratio in range finding tests. LC50 was determined by five concentrations of test material in a geometric progression by means of range finding tests. The 96hr-LC50 values(mg/l) were estimated by the graphical interpolation of probability-logarithm transformations. These indicated that the order of sensitivities to three kind of micropollutants was Mugil cephalus > Paralichthys olivaceus > Sebastes schlegeli.
A Study on the choice of proper region for moving cage culture facilities were carried out in the South Sea of Korea. Optimum temperatures of habitats for cage culture fishes, Sebastes schlegeli, Paralichthys olivaceus, Seriola quinqueradiata, Lateolabrax japonicus, Pagrus major, Takifugu vermicularis, and Mugil cephalus were 18~26$^{\circ}C$, 10~$25^{\circ}C$, 15~29$^{\circ}C$, 15~29$^{\circ}C$, 15~3$0^{\circ}C$, 15~$25^{\circ}C$, and 19~27$^{\circ}C$, respectively. In winter, wintering regions for continuous growth of fishes were proper around Komundo, Sorido, Soimal, Gadukdo and Chejudo for Paralichthys olivaceus and Lateolabrax japonicus, while Seoguipo and Udo for Seriola quinqueradiata, Pagrus major and Takifugu vermicularis. Sanji was not proper for wintering region because variation of water temperature is large by effect of strong northwestern wind. Wintering regions of Sebastes schlegeli and Mugil cephalus were not in the south of Korea. In summer, proper regions for fishes to avoid from damage by red tide were Komundo and around Chejudo. No red tide has occurred in these regions for 6 years. Mokpo and Yoja Bay were not proper for moving region because the former had strong tides and the latter had only one exit out of the bay which made it impossible to move cages in other route when dangerous red tides burst into.
Shim, Jeong Hee;Kwon, Jung-No;Park, Joo Myun;Kwak, Seok Nam
Korean Journal of Environmental Biology
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v.31
no.4
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pp.353-361
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2013
An in situ mesocosm experiment was designed to investigate how exposure to ocean acidification by increased carbon dioxide affected the growth of juvenile oliver flounder (Paralichthys olivaceus). A total of 447 individuals were reared in the mesocosm experimental devices deployed at sandy-muddy bottom in the southern coast of East Sea for 43 days and divided into two groups: treatment group (223 individuals, $6.32{\pm}0.75$ cm, high-$CO_2$ environment) and control group (224 individuals, $6.34{\pm}0.84$ cm, natural $CO_2$ environment). The average values of pH and $CO_2$ concentration in the treatment device were $7.63{\pm}0.13$ and $1660{\pm}540$${\mu}atm$, respectively, while those in the control device were $8.07{\pm}0.05$ and $514{\pm}65$${\mu}atm$, respectively. There was no significant difference in mortality rate between treatment and control group, and the mortalities in two groups gradually decreased during the study period. But, the increase of size and weight of juvenile oliver flounder was higher in control group than treatment group, i.e., weight gain or growth rate was higher in control group. These results suggested that high $CO_2$ environments could have a significant negative influence on the early growth of juvenile oliver flounder.
The residue depletion of amoxicillin was investigated in the olive flounder (Paralichthys olivaceus), rockfish (Sebastes schlegeli), and red sea bream (Pagrus major) after 7 days treatment with medicated feed at a dose of 400 mg/kg bw/day. Fishes were sampled for muscle on 1st, 2nd, 3rd, 4th, and 5th day after treatment. Amoxicillin concentrations were determined by high performance liquid chromatography with fluorescence detector. The recovery rates of amoxicillin in muscle samples ranged 84.3-101.3% and 75.0-91.5% for the concentration of 0.05 mg/kg and 0.1 mg/kg, respectively. Amoxicillin concentrations detected on 1st day after treatment were 0.137, 0.131, and 0.172 mg/kg in the muscle of olive flounder, rockfish, and red sea bream, respectively. After a withdrawal of 3 days, muscle concentrations were 0.012, 0.010, and 0.017 mg/kg in the olive flounder, rockfish, and red sea bream, respectively. Amoxicillin was not detectable in muscle samples on 4 days following withdrawal of the medicated feed. From results of the present study, a withdrawal period of amoxicillin is proposed on 4 days after 7 days treatment with medicated feed at a dose of 400 mg/kg bw/day to avoid the presence of excessive residues of the edible muscles of olive flounder, rockfish, and red sea bream.
The effects of dietary $\beta$-1,3/1,6-linked glucan administration on nonspecific immune responses, hematology and disease resistance against Edwardsiella tarda in olive flounder, Paralichthys olivaceus were evaluated. Fish were fed the experimental diets supplemented with 0 %, 0.01 %, 0.05 %, 0.1 %, and 0.5 % of $\beta$-glucan to a commercial diet for 7 weeks. The test was performed in two ways such as fed on each $\beta$-glucan concentrations daily and every other week alternately. The body weight gain from the fish fed on daily the 0.05 % supplemented diet and fed on alternately the 0.1 % supplemented diet of $\beta$-glucan were significantly higher than the control. Both lysozyme activity and intracellular superoxide anion production of kidney phagocytes were higher in the all experimental groups than in the control. But there was no large difference in hematology among each group. The relative percent survival rate (RPS) after an artificial challenge with $4{\times}10^6$ cells of E. tarda per fish was higher than the control, except for that fed on daily the 0.01 % supplemented diet.
Jung, Sung Hee;Choi, Hye-Sung;Do, Jeung-Wan;Kim, Myoung Sug;Kwon, Mun-Gyeong;Seo, Jung Soo;Hwang, Jee Youn;Kim, Seok-Ryel;Cho, Yeong-Rok;Kim, Jin Do;Park, Myoung Ae;Jee, Bo-Young;Cho, Mi Young;Kim, Jin Woo
Journal of fish pathology
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v.25
no.3
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pp.231-241
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2012
Diagnostic monitoring in fish farms with land-based tanks and netpen cases were conducted in eastern, western, southern and Jeju island of Korea during summer of 2007~2011. In total, 2413-fish samples of 4 marine fish species were tested for the detection of bacteria and parasite. Fish species tested were olive flounder (Paralichthys olivaceus), black rockfish (Sebastes schlegeli), red sea bream (Pagrus major), pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei). During the diagnostic monitoring from 2007 to 2011, the infection rates by single infection of bacterial or parasitic pathogens were relatively higher than the mixed infections. The main bacterial pathogens in olive flounder, black rockfish and pacific white shrimp were Vibrio spp. (V. harveyi, V. ichthyoenteri, Vibrio sp.). The main bacterial pathogens in red sea bream were also Vibrio sp. and Photobacterium damselae subsp. damselae. The main parasitic pathogens were both Miamiensis avidus and Trichodina sp. in olive flounder, Microcotyle sebastes in black rockfish, Microcotyle tai in red sea bream and Zoothamnium sp. in pacific white shrimp.
Kim, Wi-Sik;Jang, Min-Seok;Kim, Jong-Oh;Kim, Du-Woon;Jung, Sung-Ju;Kim, Seok-Ryel;Park, Myoung-Ae;Oh, Myung-Joo
Journal of fish pathology
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v.22
no.2
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pp.167-172
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2009
Antibody-detection enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) was performed to determine whether the absorbance value of ELISA is influenced by the different serum storage conditions of olive flounder Paralichthys olivaceus. Flounder antiserum to bovine serum albumin was stored at -80, -20, 4 and 20${^{\circ}C}$ for 1, 30, 69 and 124 days, respectively. In addition, the flounder antisera were frozen at -80 and -20${^{\circ}C}$, respectively and then repeated 1, 5 and 10 thaw-freeze cycles. No significant difference was shown in ELISA optical density (O.D.) values of sera, which were stored at the above mentioned storage conditions during 124 days. ELISA O.D. values of unfrozen serum samples, which were previously stored at 4${^{\circ}C}$, were almost similar to those of sera undergoing 1, 5, and 10 freeze-thaw cycles after stored at -80 or -20${^{\circ}C}$. In conclusion, the ELISA O.D. values of flounder sera were not affected by various storage conditions: different temperatures (-80, -20, 4 and 20${^{\circ}C}$), durations of storage (1, 30, 69 and 124 days), and repeated thaw-freeze cycles (1, 5, and 10 times).
Ahn, Sang Jung;Cho, Mi Young;Jee, Bo-Young;Park, Myoung Ae
Journal of fish pathology
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v.26
no.3
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pp.149-161
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2013
Viral haemorrhagic septicaemia virus (VHSV), the causative agent of viral haemorrhagic septicaemia (VHS), is an epidemic virus of cultured olive flounder Paralichthys olivaceus in Korea. In the present study, the entire glycoprotein (G) gene including several hypervariable regions from 36 isolates of diverse geographic and host origin and 8 Korean VHSV isolates from cultured olive flounder were analyzed. Phylogenetic analysis indicated that most of Asian VHSV belong to the genotype IVa group, suggesting that they originated from a common ancestral virus. Comparative sequence analysis of the complete G protein from Korean VHSV isolates revealed 3 Korean strain-specific nucleotide residues (nucleotide number of G-region: A755, T834 and T1221). These results suggest that Korean VHSV originated from a common ancestor, but these regional specific nucleotide sequences suggest that genetic differences of VHSV are more related to geographic areas than to host fish species.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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