To assess the food habits and the seasonal differences of nutrient intakes and diet qualities of adult working women aged 30 - 49y in Busan, dietary survey was conducted in summer and in winter by a questionnaire and two-day food record. Anthropometric assessment was also investigated in two seasons. $91.8\%$ of those skipped breakfast in the main. $44.3\%$ had irregular meals. The mean daily energy intake was 1725.8 kcal with $63.3\%$ of energy intake being supplied by carbohydrates, $14.7\%$ by protein, $22.3\%$ by fat in summer and 1598.4 kcal with $62.1\%$ of energy intake being supplied by carbohydrates, $15.6\%$ by protein, $22.1\%$ by fat in winter. Over $70\%$ of iron intake came from plant origin in two seasons. The mean intakes of energy, calcium, iron and vitamin A in summer and energy, calcium, iron, vitamin A and vitamin $B_2$ in winter were below Recommended Dietary Allowance (RDA) for Koreans. As well as insufficiency in iron, the bioavailability of iron is considered to have been low because most of iron intake came from plant origin in two seasons. For calcium and iron in summer and calcium, iron, vitamin A and vitamin $B_2$ in winter, proportions of subjects with intake levels less than $75\%$ of RDA were over $40\%$ in summer and over $50\%$ in winter, respectively. The nutrient adequacy ratios (NAR) were below 0.75 for calcium and iron in summer and calcium, iron, vitamin A and vitamin $B_2$ in winter. NARs of iron (p<0.05), vitamin A (p<0.01) and vitamin $B_2$ (p<0.001) in winter were significantly lower than those in summer. The mean adequacy ratios (MAR), an index of overall dietary quality were 0.85 in summer and 0.80 in winter. The MAR in winter was significantly lower than that in summer (p < 0.05). The indexes of nutritional quality (INQ) were below 1 for calcium and iron in summer and calcium, iron, vitamin A and vitamin $B_2$ in winter. The intake (p<0.05) and NAR (p<0.05) of vitamin $B_2$ showed positive significant correlations with height in winter. In conclusion, nutrient intake and diet quality of adult working women were different between the summer and the winter. So nutritional education programs for summer and winter are needed for adult working women.
석조문화재 표면에 형성된 흑화 부위는 미적인 면에서뿐만 아니라 문화재 자체에도 손상을 끼치기 때문에 많은 문제가 되고 있다. 이러한 흑화 부위는 종종 많은 량의 철화합물을 함유하고 있어서, 다른 요소들과 함께 철화합물도 암석 표면의 흑화 현상에 영향을 끼치는 것으로 추정되고 있다. 독일 베를린 시에 있는 석조문화재(Museumsinsel) 내의 표면에서 시료를 채취한 후 함유 철의 이온상태와 화학성분을 결정하기 위하여 뫼스바우어 분광분석법을 사용하였다. 사용된 암석의 원상태와 흑화 부위의 분말시료에 대한 광물학적 및 화학적 분석을 선회절법과 X-선형광법으로 각각 시행하였다. 형성된 철 성분의 기원은 흑화 부위의 제거 등 석조문화재의 보존처리에 중요한 단서를 제공하기 때문에, 철을 다량 함유하고 있는 적색 사암에서 형성된 흑화 부위와 매우 소량 함유하고 있는 백색사암의 표면에 형성된 흑화 부위를 비교하였다. 연구 결과 백색사암 흑화 부위에서는 주변 환경물질에서 기인한 철 성분이, 적색사암 흑색부위에서는 원암에서 보여지는 철 성분이 주성분으로 추정되었다. 적색사암에 있어서는 흑화부위를 제거한 이후에라도 흑화의 주원인인 철 성분이 계속해서 모암의 내부로부터 표면으로 이동될 수 있기 때문에, 제거 이외의 보존처리법이 더 연구되어야한다.
Polycyclic aromatic hydrocarbons(PAHs) in sediments of Kwangyang bay on Korea, have been investigated by gas chromatography-mass spectrometery (GC/MS). The average content of total PAHs in all samples was 2,211ppb, and the range was from 36 to 22,699ppb. The higher concentrations were found in sediment sampled near Kwangyang iron processing plant, Taeindo. The resulting distributions of PAHs according to the number of aromatic ring and molecular ratios of specific aromatic compounds (phenanthrene, anthracene, fluoranthene and pyrene) have been discussed in terms of sample location, origin of the organic matter. Four, five and six rings of PAHs were mainly found near to Kwangyang iron processing plant, and three and four rings near to Yeosu chemical kombinat This result typically indicated the local characteristics, depending on the origin of PAHs.
Mulgeum, Yangseong, Maeri and Kimhae iron ore deposits in Gyeongnam Province are hydrothermal skarn type magnetite ore deposits in propylitized andesitic rock near the contact with Cretaceous Masanite. Symmetrical zoned skarns are commonly developed around the magnetite veins. The skarn zones away from the vein are quartz-garnet skarn, epidote skarn and epidote-orthoclase skarn. Oxygen isotope analyses of coexisting minerals from andesitic rock, Masanite and major skarn zones, and of magnetite, hematite and quartz were conducted to provide the information on the formation temperature, the origin and the evolution of the hydrothermal solution forming the iron ore deposits. Becoming more distant from the ore vein, temperatures of skarn zones represent the decreasing tendency, but most ${\delta}^{18}O$ and ${\delta}^{18}O_{H2O}$ values of skarn minerals represent no variation trend, and also the values are relatively low. Judging from all the isotopic data from the ore deposits, the major source of hydrothermal solution altering the skarn zones and precipitating the ore bodies was magmatic water derived from the deep seated Masanite. This high temperature hydrothermal solution rising through the fissures of propylitized andesitic rock was mixed with some meteoric water, and occurred the extensive isotopic exchange with the propylitized andesitic rock, and formed the skarns. During these processes, the temperature and ${\delta}^{18}O_{H2O}$ value of hydrothermal solution were lowered gradually. At the main stage of iron ore precipitation, because all the alteration was already finished, the new rising hydrothermal solution formed only the magnetite ore without oxygen isotopic exchange with the wall rock.
To assess the food habits, nutrient intake and diet quality of preschool children aged 1 to 6 in Pusan by their meals and snacks, dietary survey was conducted with 176 subjects by a questionnaire and 24hr recall method. 63.1% of the subjects often skipped meals and 72.1% of those skipped breakfast in the main. 94.5% had snacks over once per day. The mean energy intake was 1406.4kcal, with 57.7% of energy intake being supplied by carbohydrate, 13.7% by protein, 28.6% by fat. 54.9%, 71.7% and 26.5% of intakes of protein, calcium and iron were supplied respectively by animal food. Most of iron intake came from plant origin. The percent of calcium intake from animal origin was low significantly in a group aged 4 to 6(p<0.05). The mean intakes of calcium, iron and niacin of total subjects were below Recommended Dietary Allo wance(RDA) for Koreans. The mean intakes of iron and niacin of a group aged 1 to 3 were below RDA as well as those of energy, caicium, vitamin B2 and niacin of the group aged 4 to 6. For calcium, iron, vitamin A, niacin and vitamin C, proportions of subjects with intake levels less than 75% of RDA were all over 36%. For most nutrients, proportions of subjects with intake levels less than 75% of RDA were higher in the group aged 4 to 6 than in the group aged 1 to 3. Nutrient adequacy ratios(NAR) were the lowest in iron in case of the group aged 1 to 3 and in calcium in case of the group aged 4 to 6. NAR of iron increased and that of vitamin B2 decreased significantly along increase age(p<0.05). The mean adequacy ratios(MAR) were 0.82 for total subjects, 0.83 for the group aged 1 to 3 and 0.80 for the group aged 4 to 6. The indexes of nutritional quality(INQ) of calcium, iron and niacin of the group aged 1 to 3 were below 1 as well as those of calcium, vitamin B2 and niacin of the group aged 4 to 6. Both of the age groups received 31.6~59.0% of daily intakes of energy, fat, calcium, phosphrous, vitamin B2 and vitamin C from snacks. So snacks clearly play an important role in dietary intake. Both of the NARs of most nutrients and MAR were higher in snacks than in three meals. The INQs of calcium and iron from three meals and those of iron, vitamin A, vitamin B1 and niacin from snacks of the group aged 1 to 3 were all below 1. The INQs of calcium and vitamin B2 from three meals and those of vitamin A and niacin from snacks of the group aged 4 to 6 were all below 1. In conclusion, nutritional characteristics were different between the two age groups. More attention should be paid to improve adequacy of nutrient intake through meals. And dietary management for snacks is needed especially in the group aged 1 to 3.
Thirty-eight spherules from the Antarctic ice sheet were analyzed using neutron activation analysis under two different conditions to investigate their origin. In almost all of these spherules, the contents of iron, cobalt, and manganese were determined to be 31% to 88%, 17 mg/kg to 810 mg/kg, and 0.017% to 7%, respectively. A detectable iridium content of 0.84 mg/kg was found in only one spherule, which was judged to be extraterrestrial in origin. A comparison of elemental compositions of the Antarctic spherules analyzed in this study with those of deep-sea sediment spherules and those of terrestrial materials revealed that most of the Antarctic spherules except for the sample in which iridium was detected could not be identified as extraterrestrial in origin.
Over the past 30 years, intense archaeological research has revealed a great increase in regional and transregional object mobility across the South China Sea during its Iron Age (500 BCE to 500 CE). Some objects had moved from a long distance: intaglios, seals, fine ceramic, glass containers, and gold coins of Mediterranean origin; and large bronzes, mirrors, and lacquerware connected to central East Asia. This evidence has given rise to larger-scale explanations, among which the most prominent has been the growth of (maritime) Silk Road trade. Scholars are divided as to whether the Silk Road is a suitable concept, with some emphasizing its orientalist overtones and colonial baggage and others finding it useful for the investigation of interregional networks trading in silk and other commodities. This paper explores how productive the Silk Road concept or metaphor really is for understanding transregional connectivity and social change in Iron Age Southeast Asia.
Lens shaped and stratiform titanomagnetite orebodies in the Boreumdo iron mine are closely associated with amphibolite which intruded into Precambrian metasediments. Mineralogical and petrochemical analyses of amphilbolite and titanomagnetite ores were carried out in order to interpret the origin of amphilbolite and the genesis of titanomagnetite ore deposits. Amphibolites belong to orthoamphilbolite interms of Niggli value and mineralogy, and are characterized by the occurrence of relict olivine. The amphilbolites responsible for titanomagnetite mineralization have extremely high content of $TiO_2$, ranging from 2.12 to 4.59 wt.% with the average value of 3.43 wt.%. Amphibole minerals in amphibolites are consist mainly of calcic amphiboles such as hornblende, ferroan pargasitic hornblende and tremolite. Most plagioclases belong to andesine ($An_{30-50}$\ulcorner). The metamorphic temperature and geobarometric pressure which are calculated by the calcic amphibole-plagioclase geothermometer and calcic amphilbole geobarometer are estimated to be 537$^{\circ}C$~579$^{\circ}C$(avg. 555$^{\circ}C$) and 2.9~6.6 kbar (avg. 4.5 kbars), respectively. It shows a typical amphibolite facies. Based on the mineral chemistry and petrochemisty of amphibolites and iron ores which are composed mainly of titanomagnetite and ilmenite in the Boreumdo iron mine, the titaniferous oxide melts could be immiscibly separatd from the titaniferous ultrabasic magma. The genesis of the Boreumdo titanomagnetite ore deposits are analogous to the Soyeonpyeongdo and Yonchon iron ore deposits in terms of their mineralogy, mineral chemistry and geologic setting.
수열 육성법으로 육성하고 seed의 방향, dopant 의 농도, y-선 조사량 등의 조건 변화가 성장된 자수정의 품질에 미치는 영향에 대해 고찰하였다. K2CO, 용액속에서 (10il) 면과 관련된 major 및 (1101)면과 관련된 minor seed가 자수정 육성에 적 합한 seed임을 알 수 있었고 이들과 다른 방향을 seed로 하여 결정을 육성하였을 경우 crack과 색 결함 등이 발견되었다. 자수정의 발색은 치환형 및 침 입형 철이온의 강호작용에 의해 형성된 color center에 의한 것이며 자색(자색)의 농담(농담)은 철이온의 농도 및 Y-선 조사량에 의해 결정되었다. 동일한 육성조건으로 성장된 자수정에 y-선 조 사량을 달리한 결과 자색의 농담이 연속적으로 변 화함을 관찰할 수 있었고 시 편을 visible spectrum으로 분석한 결과 Y-선 조사량이 증가해도 개개의 color center의 특성은 변하지 않고 전체적으로 colorcenter의 갯수가 증가하여 자색이 짙어짐을 알 수 있었다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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