Among 2,373 slaughtered pigs examined for one year(March 1995 to February 1996), 1,899 pigs had visible pulmonary lesions. Prevalence rate of pulmonary lesion was examined by pathological techniques according to rearing and health managements of pig farms. The results were as follows : 1. Prevalence rate of pulmonary lesion in all-in/all-out flow farms(71.9%) was lower than that in continous flow farms(85.2%). 2. Prevalence rate of pulmonary lesion in non-infected farms with Aujeszky's disease virus and/or porcine reproductive and respiratory syndrome virus(74.4%) was lower than that in infected farms(85.5%). 3. During winter, prevalence rate of pulmonary lesion in farms with cold-control facilities(83.2%) was lower than that in farms with poor cold-control facilities.
The "leading farms" or "superior management farms" were relatively capable to overcome various limitations in rapidly changing agricultural environment and economic conditions, and quick to adopt agricultural management innovations and accomplish more compared to the other farms in shorter durations. The farmers from these "leading farms" were innovative and dynamic, and endowed with potentials to be the core leaders in rural society. Their adaptability created a difference and worthy of emulations. The purpose of this research was to propose a policy to develop, promote and sustain these leading farms. There were some problems in communication structures and in implementing agricultural policies for upbringing leading farmers. In coordination with the Ministry of Agriculture and Forestry(MAF) and Rural Development Administration (RDA), this article attempted to come up with workable strategies to solve these problems affecting the leading farms.
In this study, eight soil samples were collected from organic and conventional farms in a central area of South Korea. Spore communities of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) and glomalin, a glycoprotein produced by AMF, were analyzed. Spores of Glomus clarum, G. etunicatum, G. mosseae, G. sp., Acaulospora longula, A. spinosa, Gigaspora margarita, and Paraglomus occultum were identified at the study sites, based on morphological and molecular characteristics. While Acaulospora longula was the most dominant species in soils at organic farms, Paraglomus occultum was the most dominant species in soils at conventional farms. Species diversity and species number in AMF communities found in soils from organic farms were significantly higher than in soils from conventional farms. Glomalin was also extracted from soil samples collected at organic and conventional farms and was analyzed using both Bradford and enzyme-linked immunosorbent assays. The glomalin content in soils from organic farms was significantly higher than in soils from conventional farms. These results indicate that agricultural practices significantly affect AMF abundance and community structure.
This study focused on the characteristics of manure in five beef cattle farms and two breeding farms in Hanwoo centered in Gyeongsangbuk-do province. The results of analysis and evaluation are as follows; First, the pH of manure in all the farms in this study was within the appropriate range of 8.81 to 9.45. Second, the dry matter content varied from 44.7% to 70.5% for all the farms. Third, the total nitrogen content in all the farms was 2.05-3.04%, which is higher than the reported range; however, it could play a role as a soil improvement agent when used as compost. Fourth, although the exact range of ammonia-N (VBN) content was not reported, results analyzed in all the farms showed that the level of impact on the environment was insignificant. In conclusion, soil and environment improvement effects are expected to be effective if the manure at Hanwoo farms in the Gyeongbuk area are used as compost through appropriate management.
최근 산업동물에서도 동물복지의 관심이 높아짐에 따라 복지 사육방식을 채택한 농가의 수가 점점 늘어나고 있다. 본 연구는 복지농장과 일반농장 간의 살모넬라 검출율을 확인하였다. 각 농가에서 얻어진 샘플들을 이용하여 비교한 결과, 산란계와 육계농장 모두 복지농장이 일반농장에 비해 높은 검출율을 나타냈다. 산란계 농장의 경우 통계학적 유의차는 없었으나(P value, 1.00), 일반 농장 5개 농가에서는 살모넬라가 검출되지 않았으며 복지 농장 5개 농가에서 채취된 130개 샘플 중에서 1개 샘플에서 Salmonella enterica subsp. Enteritidis(SE)가 검출되었다. 육계 농장의 경우, 일반농장 10개 농가의 200개 샘플 중에 5개 농가의 7개 샘플에서 살모넬라가 검출되었으며, 복지농장 5개 농가의 200개 샘플 중 4개 농가의 21개 샘플에서 검출되었으며, 일반농장과 복지농장의 살모넬라 검출율간 통계학적 유의차를 보였다(P value, 0.0057). 일반농장의 2개 분리주는 Salmonella enterica subsp. Senftenberg, SE로 혈청형이 확인되었고 복지농장의 2개 분리주는 Salmonella enterica subsp. Grampian, Salmonella enterica subsp. Virchow로 혈청형이 확인되었다. 앞으로 국내에서 사육방식의 차이에 따른 지속적인 연구와 복지농장에서의 미생물 모니터링이 필요하며, 계사내 적절한 방역대책도 필요하다고 사료된다.
The prevalence of major zoonotic diseases such as tuberculosis, brucellosis and the highly pathogenic avian influenza (HPAI) in Jeonbuk province was monitored from 2004 to 2008. For tuberculosis, a total of 306 heads from 92 farms were positive during the surveillance period, which 228 heads were from 78 dairy farms and 78 heads from 14 Hanwoo farms. Based on the number of recurrent tuberculosis in 92 positive farms, 28 farms or 43.8% of the positive farms had 1-4 additional outbreaks during the surveillance. Based on brucellosis surveillance of 5,252 dairy cattle and 2,600,829 Hanwoo conducted during the same time period, 4,818 heads from 1,203 farms were positive for brucellosis, which 445 heads were from 111 dairy farms and 4,373 heads from 1,092 Hanwoo farms. Among the 1,203 positive farms, 473 farms or 39.3% of the positive farms had experienced 1-4 recurrent brucellosis during the surveillance. According to nationwide surveillance of HPAI, a total of 45 cases had been reported between 2004 and 2008. Among those outbreaks, 20 cases were reported in Jeonbuk province and 3 cases in 2006 and 17 case in 2008. For the regional distribution of 20 cases in Jeonbuk, 4 cases (48,490 chickens), 4 cases (23,066 chickens 66(1) and ducks 23,000(3)), 11 cases (183,077 chickens 63,077 (10) and quails 120,000 (1)), and 1 case (9,000 ducks) were reported in Iksan, Jeongeup, Gimje and Sunchang, respectively.
In this study an attempt was made to evaluate the economics of dairy farming in selected areas of Bangladesh. Data from 20 randomly selected farms were collected by survey method. Results show that cross-bred cows were more in number (2.55) in those farms than that of local cows (0.65). The number of cross-bred cows increased as the farm sizes increased. The production of milk per cross-bred cow was higher (5.66 litres) than the local ones (2.23 litres). Highest (5.74 litres) milk yield per cross-bred cow was recorded in large farms. The average lactation period for crossbred cows was higher (304 days) than the local cows (210 days). In production cost of farms, concentrates took the highest share (35.19%) followed by labour charges (23.64%). The production cost and gross returns for mini dairy farms were higher in large farms (TK. 183,005 and TK. 187,544, respectively), compared to medium and small farms. The benefit-cost ratio of all farms was 1 : 1.03, indicating that mini dairy farming is economically profitable. In addition, each farm created an annual employment opportunity of 649.70 man-days which was met by both male and female labourers. The small farms employed more female family labourers while the large farms depended more on hired labourers. The expansion of dairy farming with cross-bred cows is suggested for accelerating income and employment opportunities in rural Bangladesh.
Prevalence of major legal communicable diseases in bovine and swine had been monitored in Jeonbuk province from year 2004 to 2008. At least 1 communicable disease had been reported in 687 heads from 68 bovine farms and 17 farms (25.0%) of the 68 positive farms had 1~2 additional outbreaks during the surveillance. By disease, enzootic bovine leukosis, Johne's disease and Akabane disease were occurred in 53 farms (582 heads), 14 farms (100 heads) and 1 farm (5 heads), respectively. Swine communicable diseases were occurred in 4,466 heads from 63 swine farms and 18 farms (28.6%) of the 63 positive farms had 1~2 additional outbreaks during the surveillance. By disease, Aujeszky's disease (AD), porcine epidemic diarrhea (PED), classical swine fever (CSF), porcine reproductive and respiratory syndrome (PRRS), porcine transmissible gastroenteritis (TGE), atrophic rhinitis (AR) and Japanese encephalitis in swine (JE) were occurred in 20 farms (70 heads), 20 farms (2,817 heads), 12 farms (258 heads), 6 farms (1,257 heads), 1 farm (50 heads), 1 farm (2 heads) and 1 farm (10 heads), respectively. In total, 10 communicable diseases (1 species of first-class, 3 species of second-class, and 6 species of third-class) were reported. The first-class diseases were CSF. Johne's disease, and Aujeszky's disease. JE was the second-class and Akabane disease, enzootic bovine leukosis (EBL), PED, PRRS, TGE and AR were third-class diseases.
Bovine leukosis is one of the important diseases in Korea because of economic losses, and this study was conducted to provide basic information for the control of the disease. A total of 2,104 sera were obtained from 491 farms and examined by commercial kit. In the seroprevalence of farms and heads, 71 farms out of 491 were seropositive (14.5%) and 119 heads were positive (5.7%) out of 2,104. In the areal distribution of seropositiveness, Soseong-myeon showed the highest rate (39.5%, 15/38 farms)and Yeongwon-myeon was the lowest (2.6%, 1/38 farms). By age, positive rate in the below of 1 year old cattle was much less than that in the over of 1 year old, namely, the former was 1.9% (3/161 farms) and the latter 20.6% (68/330 farms). According to the farm size, there was no significant difference among the size. However, the highest rate was shown in the farms having 50-99 heads, 23.2% (13/56 farms).
This study analyzed the management efficiency of jujube, bitter persimmon, and chestnut farms using data envelopment analysis (DEA). And this study analyzed causes affecting management inefficiency of those farms using the two-step method. The main findings are as follows. First, as self and employment labor costs are increased, it is important to reduce labor costs which account for 60~70% of the total production cost. Second, efforts to improve management efficiency are needed as overall efficiency of farms were decreased. Third, a pesticide cost per 10a representing a level of pesticide had a negative effect or did not have a statistically significant effect on the management efficiency. This implies that expanding environment-friendly production by reducing pesticides is effective for improving the management efficiency. Fourth, as leading farms were more efficient than general farms, technology dissemination and education through leading farms are important for improving efficiency, and efforts are needed to promote exchange between leading and general farms.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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