• 분석과학
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• 제8권4호
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• pp.457-460
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• 1995

A new hollow fiber filled with the lower refractive index liquid as core constructs a liquid core optical fiber(LCOF). The LCOF have been used as colorimetric cell to determine elements Cr and Cu in the presence of 70%- 50% ethanol or 50% dioxane aqueous solution, based on colored complex of Chromium(VI) with Diphenycarbazid(DPC) and copper with Chromaurd S(CAS) respectively. The sensitivity (1/ng/ml) of calibration curve of Cr and Cu are 0.052, 0.017 over the range 0 - 25, 0 - 24(ng/ml) respectively. The Cr in the animal gum and Nation Standard of China are determined with recoveries of 94 - 102%.

• 한국염색가공학회지
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• 제8권4호
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• pp.25-30
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• 1996

This study was carried out to examine the effect of lipase on the removal of tripalmitin in the various conditions of washing. The relations between the removal and the hydrolysis of tripalmitin by lipase were discussed. The hydrolysis characteristics of lipase were examined by a colorimetric determination of liberated fatty acids as a new assay of lipase in reverse micelies. The hydrolysis of tripalmitin by lipase was increased with the increase of reaction time and reaction above lipase concentration 150mg/l pH at reaction temperature 4$0^{\circ}C$.

• Archives of Pharmacal Research
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• 제17권6호
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• pp.415-419
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• 1994

A simple nad rapid colorimetric method for the assay of amodiaquine hydrochloride, chloroquine phosphate and primaquine phosphate is described. The method is based on the interaction of the drug base with bromophenol blue to give a ion-pair complex. The spectra of the complex shows a maxima at 415-420 nm with high apparent molar absorptivities. Beer's law was obeyed in the concentration range 1-8, 2-10 and $2-12{\;}{\mu}{\cdot}ml^{-1}$ for amodiaquine hydrochloride, primaquine phosphate and chloroquine phosphate respectively. The proposed method was applied to the determination of these drugs in certain formulations and the results were favourably comparable to the official methods.

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제11권5호
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• pp.407-410
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• 1990

Three binary ion-exchange isotherms of zeolite A have been determined using 0.1 M solutions of the aqueous nitrates for the one-step preparation of particular mixed-cation zeolite A compositions. Analyses were done primarily by flame emission spectrometry (FES), together with crystallographic determinations of $Cs^+$ and colorimetric determinations of $NH_{4^+}$. Corrections for a presumed impurity of extra-lattice species in powder sample were made for the determination of $Na^+$. The $Cs^+-Ag^+$ isootherm indicates a strong selectivity for $Ag^+$ through the entire range of zeolite composition. The $Ag^+-Na^+$ isotherm agrees very closely with that reported by Sherry and Walton, and that of $NH_{4^+}-Na^+$ resembles those obtained using zeolite pellets.

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제3권3호
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• pp.99-103
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• 1988

현행 보건사회부 고시 제86-5호 식품 등의 규격 및 기준에 근거한 아질산근의 정량법에 대한 검토사항 등을 종합하여 새로운 정량법을 확립하고 이 방법 및 기기 분석 방법의 도입 가능성에 대하여 검토한 결과는 다음과 같다. 1) 종래의 비색방법과 개선과 방법에 의하여 분석과 결과, 참치햄의 경우 아질산염의 함량이 30.7~32.4ppm으로 분석 방법들 간에는 큰 차이를 나타내지 않았다. 또한 소시지 A 에서는 7.0~9.9ppm의 범위이었으며 로스구이 힘에서는 33.7~34.9ppm 이었다. 2) 참치햄, 소시지 A 및 로스구이 햄의 아질산염 함량은 식품 등의 규격 및 기준에 근거한 벙법에서 높게 나타났다. 3) 생선알젓제품에서는 알적 (1)의 경우에서는 0.9~1.0ppm이었지만 식품 등의 규격 및 기준에 근거한 방법에서는 검출되지 않았다. 4) 생선알젓 (2), (3) 에서는 3가지 방법 모두 2.2~2.6 ppm의 범위로 아질산염 함량에는 큰 차이가 없었다. 5) HPLC 정량조건에 의한 아질산염의 검량곡선은 검토된 아질산성 질소 $0.5~3\;\mu\textrm{g}/ml$의 농도 범위에서 직선성을 나타내었다. 6) PHLC에 의한 분석방법으로 아질산염을 정량한 결과 생선알젓류에서는 종래의 비색법과 거의 동일한 함량은 2.0 ppm으로 정량되었다. 7)소시지 B에서는 20.0~24.0 ppm으로 검토된 3가지 방법들 간에는 큰 차이가 없었다.

• Preventive Nutrition and Food Science
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• 제11권1호
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• pp.67-72
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• 2006

To determine the amount of phytate in rice grains from various cultivars, two methods were employed and compared in respect of the accuracy and conveniency. Phytate in rice samples was extracted with HCl, and then the extracts were subjected to an anion-exchange column. Finally, the phytate in eluate was quantitated using two methods: one method is based on the complex formation between ferric ion and sulfosalicylic acid in the presence of phytate, and the other is the prior acid digestion of phytate sample, followed by the colorimetric determination of liberated phosphorus. Although two methods showed similar values of phytate in rice samples, the former method is simpler and more precise than the latter. Moreover, the former is more reliable for the samples with lower phytate levels. Especially, the dilution condition of rice sample before anion exchange column separation was important for the recovery of phytate in rice samples. Based on the former method, the amount of phytate in rice of various cultivars was estimated to range from 7.3 mg/g to 12.4 mg/g rice. This method would be useful for the determination of phytate in crop samples with a lower level of phytate, one of anti-nutrients in some agricultural plants.

• 한국식품과학회지
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• 제37권6호
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• pp.918-921
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• 2005

본 연구는 유통 중인 프로폴리스추출물제품의 플라보노이드 함량을 3가지 비색법을 이용하여 비교 검토해본 결과 현행 건강기능식품공전의 질산알루미늄법은 염화알루미늄법과 마찬가지로 flavone류와 flavonol류의 확인이 가능하며 디니트로페닐 하이드라진법은 flavanone류와 dihydroflavonol류의 정량이 가능한 것을 확인하였다. 따라서 질산알루미늄법과 디니트로페닐 하이드라진법에 의한 함량의 합이 실제 플라보노이드 함량에 가까운 것으로 확인하였다. 두 방법의 총합에 의한 프로폴리스 추출물 25개 제품의 플라보노이드 함량을 확인한 결과 24개 제품에서 2.15-9.53%로 다양하게 나타났다.

• 한국토양비료학회지
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• 제44권5호
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• pp.727-733
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• 2011

A new Korean standard for the determination of Cr(VI) in soils has been officially published as ES 07408.1 in 2009. This analytical method is based on the hot alkaline digestion and colorimetric detection prescribed by U.S. EPA method 3060A and 7196A. The hot alkaline digestion accomplished using 0.28 M $Na_2CO_3$ and 0.5 M NaOH solution (pH 13.4) at $90{\sim}95^{\circ}C$ determines total Cr(VI) in soils extracting all forms of Cr(VI), including water-soluble, adsorbed, precipitated, and mineral-bound chromates. This aggressive alkaline digestion, however, proved to be problematic for certain soils which contain large amounts of soluble humic substances or active manganese oxides. Cr(III) could be oxidized to Cr(VI) by manganese oxides during the strong alkaline extraction, resulting in overestimation (positive error) of Cr(VI). In contrast, Cr(VI) reduction by dissolved humic matter or Fe(II) could occur during the neutralization and acidic colorimetric detection procedure, resulting in underestimation (negative error) of Cr(VI). Futhermore, dissolved humic matter hampered the colorimetric detection of Cr(VI) using UV/Vis spectrophotometer due to the strong coloration of the filtrate, resulting in overestimation (positive error) of Cr(VI). Without understanding the mechanisms of Cr(VI) and Cr(III) transformation during the analysis it could be difficult to operate the experiment in laboratory and to evaluate the Cr(VI) results. For this reason, in this paper we described the theoretical principles and limitations of Cr(VI) analysis and provided useful guidelines for laboratory work and Cr(VI) data analysis.

• 농업과학연구
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• 제21권2호
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• pp.142-147
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• 1994

Carboxyrrethyl cellulose CM32 (Whatman Biochemical Ltd.)로 조제한 TNP-cellulose에 대하여 섬유소 분해효소의 활성도 측정을 위한 기질로서의 특성을 검토하였다. 섬유소 분해효소에 의한 TNP-cellulose의 가수분해는 Michaelis-Menten kinetics에 의하였으며, 그 분해의 위치가 amide결합이 아니고 섬유소 부분임을 확인하였다. 효소원이 다른 세가지 섬유소 분해효소 (Onozuka R-10 from Trichoderma viride; Cellulase II from Aspergillus niger; cell-free enzyme from Cellulomonas sp.)의 활성도를 TNP-cellulose를 기질로 하여 측정할때 그 반응조건을 기왕의 환원당 측정법과 비교해 보면: 반응 온도의 범위에는 변화가 없었으나, pH범위는 여러 효소에서 다소 넓어짐으로서 TNP-cellulose를 기질로 할때 수소이온의 영향을 적게 받음을 확인하였다. TNP-cellulose를 기질로 사용한 활성도 측정방법은: 세가지 효소 모두 일정 농도의 범위에서 활성도와 비례관계가 성립함으로서 효소원이 다른 여러 섬유소 분해효소에 적용할 수 있으며; 기왕의 DNSA법에 의한 환원당 측정법보다 감도가 높았고; 그 활성도의 값은 기왕의 환원당 측정법이나 점성도 측정법에 의한 결과와 대체로 비례적이었으나, 효소의 종류에 따라서 점성도 측정법의 결과와 반드시 일치하지는 않음으로서, 순수한 endo-효소의 활성도 측정을 위한 특이적인 방법이 되지 못함을 알수 있었다.

• 한국식품과학회지
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• 제12권1호
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• pp.41-44
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• 1980

Vitamin $B_1$의 모형(模型) 화합물(化合物)인 3-benzyl-4-methylthiazolium bromide, (1), 3, 4-dimethylthiazolium iodide (2) and 2-($\alpha$-hydroxyethyl)-3-benzyl-4-methylthiazolium bromide (3)을 유기(有機) 화학적(化學的) 합성법(合成法)으로 제조(製造)하였다. Thiazole 유도체(誘導體)는 phosphotungstic acid로 발색(發色)시켜 하룻밤 방치(放置) 후(後)의 흡광도(吸光度)가 발색(發色) 즉시(卽時)의 흡광도(吸光度)에 비(比)하여 화합물(化合物)(1)은 $1.1{\sim}1.2$배(倍) 화합물(化合物)(3)은 $1.5{\sim}1.9$배(倍)가 증가(增加)하였다. 2.6-dibromoquinone chloroimide 비색(比色) 정양법(定量法)은 화합물(化合物)(1)이 화합물(化合物)(3)에 비(比)하여 $2.2{\sim}2.5$배나 늘었다. 화합물(化合物)(1), (2), (3)의 산화파(酸化波) 그리고 환원파(還元波)의 half wave potential과 확산(擴散) 전류(電流)는 모두 그 값이 다르다. 이 연구(硏究)의 결과(結果)로 볼 때 이 모형(模型) 화합물(化合物)(1), (2), (3)의 정량가(定量價)를 그대로 Vitamin $B_1$에 응용(應用)할 수 없음이 판명(判明)되었다.