An isocratic high performance liquid chromatography (HPLC) method for routine analysis of deoxynivalenol in noodles was validated and estimated the measurement uncertainty. Noodles (dried noodle and ramyeon) were analyzed by HPLC-ultraviolet detection using immunoaffinity column for clean-up. The limits of detection (LOD) and quantification (LOQ) were 7.5 ${\mu}g$/kg and 18.8 ${\mu}g$/kg, respectively. The calibration curve showed a good linearity, with correlation coefficients $r^2$ of 0.9999 in the concentration range from 20 to 500 ${\mu}g$/kg. Recoveries and Repeatabilities expressed as coefficients of variation (CV) spiked with 200 and 500 ${\mu}g$/kg were $82{\pm}2.7%$ and $87{\pm}1.3%$% in dried noodle, and $97{\pm}1.6%$ and $91{\pm}12.0%$ in ramyeon, respectively. The uncertainty sources in measurement process were identified as sample weight, final volume, and sample concentration in extraction volume as well as components such as standard stock solution, working standard solution, 5 standard solutions, calibration curve, matrix, and instrument. Deoxynivalenol concentration and expanded uncertainty in two matrixes spiked with 200 ${\mu}g$/kg and 500 ${\mu}g$/kg were estimated to be $163.8{\pm}52.1$ and $435.2{\pm}91.6\;{\mu}g$/kg for dried noodle, and $194.3{\pm}33.0$ and $453.2{\pm}91.1\;{\mu}g$/kg for ramyeon using a coverage factor of two which gives a level of statistical confidence with approximately 95%. The most influential component among uncertainty sources was the recovery of matrix, followed by calibration curve.
Journal of Korean Home Economics Education Association
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v.25
no.3
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pp.19-38
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2013
This study focuses on the differences in general self-concept, academic self-concept, significant others self-concept and emotional-physical self-concept in relation to appearance management behavior. It goes on to show that appearance management behaviors such as styles in clothing, makeup, skin care, hair care, cosmetic surgery and body shaping, weight control management are strongly influenced by self-concept. Therefore, this study was carried out with the aim of providing basic understanding and information on the appearance management behavior of middle school students. It was also done in an effort to find ways of improving the self-concept of students through education as a part of the domestic science curriculum. The results obtained in this study are as follows: On average, the middle school students who took part in this study showed low self-concept and appearance management behavior which indicates a negative image of themselves. This suggests that efforts need to be made so that students can see themselves in a positive way and improve their self-concept through appearance management behavior. Middle school students with a positive self-concept try to present themselves by keeping their skin clean and their hair attractive. They express their self-esteem and personality through fashion and by keeping and maintaining their clothing, shoes and bags. They also tend to show a positive attitude towards their studies and are more likely to understand and get along with others. The students who showed positive attitudes towards their bodies and emotions have a higher interest in clothing and try to express the image that they want for themselves. They are also less likely to change their bodies unnaturally through cosmetic surgery and body shaping. Appropriate appearance management behavior can help middle school students see themselves in a more positive way.
Penicillins belong to the ${\beta}$-lactam class of antibiotics, and are frequently used in human and veterinary medicine. Despite the positive effects of these drugs, improper use of penicillins poses a potential health risk to consumers. This study has been undertaken to determinate multi-residues of penicillins, including amoxicillin, ampicillin, oxacillin, bezylpenicillin, cloxacillin, dicloxacillin, and nafcillin, using liquid chromatographic tandem mass spectrometer (LC-MS/MS). The developed method was validated for specificity, precision, recovery, and linearity in livestock and marine products. The analytes were extracted with 80% acetonitrile and clean-up by a single reversed-phase solid-phase extraction step. Six penicillins presented recoveries higher than 76% with the exception of Amoxicillin. Relative standard deviations (RSDs) were not more than 10%. The method was applied to 225 real samples. Benzylpenicillin was detected in 12 livestock products and 7 marine products. Amoxicillin, ampicillin, cloxacilllin, dicloxacillin, nafcillin and oxacillin were not detected. The detected levels were 0.001~0.009 mg/kg in livestock products excluding eggs and milk. In marine products, the detected levels were under 0.03 mg/kg. They were under the MRL levels. As monitoring results, it is identified to be safe but it is considered that safety management of antibiotics should continue by monitoring.
Fenoxycarb, pyriproxyfen and methoprene are juvenile hormone mimic insecticide. These insecticides have been widely used for mosquito, fly, scale insects, and Lepidoptera. The purpose of this study was to develop a simultaneous determination procedure of fenoxycarb, pyriproxyfen and methoprene residues in crops using HPLC-UVD/MS. These insecticide residues were extracted with acetone from representative samples of four raw products which comprised brown rice, apple, green pepper, and Chinese cabbage. The extract was diluted with saline water, and then n-hexane/dichloromethane partition was followed to recover these insecticides from the aqueous phase. Florisil column chromatography was additionally employed for final clean up of the extract. The analytes were quantitated by HPLC-UVD/MS, using a $C_{18}$ column. The crops were fortified with each insecticide at 3 levels per crop. Mean recovery ratios were ranged from 80.0 to 104.3% in four representative agricultural commodities. The coefficients of variation were less than 4.8%. Quantitative limit of fenoxycarb, pyriproxyfen, and methoprene was 0.04 mg/kg in crop samples. A HPLC-UVD/MS with selected-ion monitoring was also provided to confirm the suspected residues. The proposed simultaneous analysis method was reproducible and sensitive enough to determine the residues of fenoxycarb, pyriproxyfen and methoprene in the agricultural commodities.
The interaction of oxygen with the ordered $Ni_3Al(111)$ alloy surface at 800 K and 1000 K has been investigated using LEED, STM, HREELS, UPS, and PAX. The clean $Ni_3Al(111)$ surface exhibits a "$2{\times}2$" LEED pattern corresponding to the ordered bulk-like terminated surface structure. For an adsorption of oxygen at 800 K, LEED shows an unrelated oxygen induced superstructure with a lattice spacing of $2.93\;{\AA}$ in addition to the ($1{\times}1$) substrate spots. The combined HREELS and the UPS data point to an oxygen chemisorption on threefold aluminum sites while PAX confirms an islands growth of the overlayer. Since such sites are not available on the $Ni_3Al(111)$ surface, we conclude the buildup of an oxygen covered aluminum overlayer. During oxygen exposure at 1000 K, however, we observe the growth of ${\gamma}'-Al_2O_3$ structure on the reordered $Ni_3Al(111)$ substrate surface. This structure has been identified by means of HREELS and STM. The HREELS data will show that at 800 K the oxidation shows a very characteristic behavior that cannot be described by the formation of an $Al_2O_3$ overlayer. Moreover, the STM image shows a "Strawberry" structure due to the oxide islands formation at 1000 K. Conclusively, from the oxygen interaction with $Ni_3Al(111)$ alloy surface at 800 K and 1000 K an islands growth of the aluminum oxide overlayer has been found.
Method for sample preparation and quantitative analysis of 19 permitted and non-permitted synthetic colors in foods was developed based on reversed-phase ion-pairing high performance liquid chromatography. For color extraction of samples, deionized water was added, and pH was appropriately adjusted with 1% ammonia water. Any undissolved matters were extracted with 50% ethanol or 70% methanol. Lipid in snacks was first removed using n-hexane with centrifugation, water was added to extract colors, followed by clean-up and concentration using Sep-Pak $C_{18}$ cartridge. Recovery efficiencies at known concentrations of 19 standard food colors spiked into foods were in 90.3-97.9% range far soft drink, 79.2-101.9% for candy, 84.1-103.4% for jelly, 86.4-100.8% for chewing gum, 83.5-103.4% for ice cream, and 78.5-95.6% for snack.
Lee, Jihyun;Jeong, Hyeryeong;Ra, Kongtae;Choi, Jin Young
Journal of Environmental Impact Assessment
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v.29
no.1
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pp.8-25
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2020
Industrialization has increased the production of road-deposited sediments (RDS) and the level of heavy metals in those RDS, which can have a significant impact on the surrounding aquatic environments through non-point pollution. Although the relationship between contamination characteristics and particle size of RDS is important for pollution control, there is very little information on this. In this study, we investigated the characteristics of grain size distribution and heavy metal concentrations in the road-deposited sediments (RDS) collected from 25 stations in Shihwa Industrial Complex. The environmental impact of RDS with particle size is also studied. Igeo, the contamination assessment index of each metal concentration, represents the RDS from Shihwa Industrial Complex are very highly polluted with Cu, Zn, Pb and Sb, and the levels of those metals were 633~3605, 130~1483, 120~1997, 5.5~50 mg/kg, respectively. The concentrations of heavy metals in RDS increased with the decrease in particle size. The particle size fraction below 250 ㎛ was very dominant with mass and contamination loads, 78.6 and 70.4%, respectively. Particles less than 125 ㎛ of RDS were highly contaminated and toxic to benthic organisms in rivers. RDS particles larger than 250 ㎛ and smaller than 250 ㎛ were contaminated by the surrounding industrial facility and vehicle activities, respectively. As a result of this study, the clean-up of fine particles of RDS, smaller than 125-250 ㎛, is very important for the control and reduction of non-point pollution to nearby water in Shihwa Industrial Complex.
There are groundwater trouble by high-salinity yield inducing sea-water intrusion in Cheju Island. It is used groundwater-GIS(Well-lnfo) in the maintenance and management of groundwater in Cheju Island to grasp groundwater trouble area and cause of high-salinity yield. For 16 wells certain to yield high-salinity, we logged specific electrical conductivity(EC) and tried to get hold of freshwater and saltwater relationship. As result of distribution of $Cl^-$ by depth, it is showed up groundwater trouble by high-salinity yield in the east coastal area and the partly north coastal area. The reason of high-salinity groundwater yield are low-groundwater level by the structure of geology and low-hydraulic gradient etc. There is necessity for management to development and use of groundwater in the high-salinity area, special management area.
We prepared 10cm-diameter Si(100)/500 $\AA$-Si$_3$N$_4$/Si(100) wafer Pairs adopting 500 $\AA$ -thick Si$_3$N$_4$layer as insulating layer between single crystal Si wafers. Si3N, is superior to conventional SiO$_2$ in insulating. We premated a p-type(100) Si wafer and 500 $\AA$ -thick LPCVD Si$_3$N$_4$∥Si (100) wafer in a class 100 clean room. The cremated wafers are separated in two groups. One group is treated to have hydrophobic surface and the other to have hydrophilic. We employed a FLA(fast linear annealing) bonder to enhance the bond strength of cremated wafers at the scan velocity of 0.1mm/sec with varying the heat input at the range of 400~1125W. We measured bonded area using a infrared camera and bonding strength by the razor blade crack opening method. We used high resolution transmission electron microscopy(HRTEM) to probe cross sectional view of bonded wafers. The bonded area of two groups was about 75%. The bonding strength of samples which have hydrophobic surface increased with heat input up to 1577mJ/$m^2$ However, bonding strength of samples which have hydrophilic surface was above 2000mJ/$m^2$regardless of heat input. The HRTEM results showed that the hydrophilic samples have about 25 $\AA$ -thick SiO layer between Si and Si$_3$N$_4$/Si and that maybe lead to increase of bonding strength.
Procedure for analysis of methylmercury in fish was developed, involving addition of HCl, extraction with toluene, and clean-up using L-cystein solution. Obtained extract is analyzed by gas chromatography with electron capture detector using Ulbon HR-Thermon-Hg column. Detection limit and recovery of the method were 0.005mg/kg (expressed as Hg), 98-107 (103%), respectively. Total mercury and methylmercury concentrations in 175 commercial fish samples ranged from [mean-max (mean), unit: mg/kg]: 0.014-1.200 (0.270) and 0.006-0.901 (0.168) in tuna-fish, 0.020-0.934 (0.323) and 0.012-0.553 (0.149) in martin-fish, 0.082-0.782 (0.391) and 0.040-0.436(0.201) in shark, 0,023-0.031 (0.026) and 0,013-0.018 (0.015) in salmon, 0.098-0.193 (0.133) and 0.031-0.015(0.090) in tilefish, and 0,031-0.214 (0.089) and 0.016-0.093 (0.042) in canned tuna respectively. No sample of analyzed fish exceeded 1.0mg/kg wet wt., limit for methylmercury established by Codex. In all species examined, estimated weekly intake was lower than Provisional Tolerable Weekly Intake recommended by the JECFA (the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives).
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[게시일 2004년 10월 1일]
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