비병원성 야생효모 Saccharomyces cerevisiae WJSL 0113으로부터 항치매성 Butyrylcholinesterase 저해물질의 생산 (Production of an Anti-dementia Butyrylcholinesterase Inhibitor from Non-pathogenic Wild Yeast, Saccharomyces cerevisiae WJSL 0113)
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- 한국균학회지
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- 제49권2호
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- pp.243-248
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- 2021