• 제목/요약/키워드: agricultural products distribution

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농축산물 브랜드화의 문제점 개선을 위한 마케팅전략 (Marketing Strategy to Improve on Branding Problems of Agricultural and Livestock Products)

  • 백기언
    • 한국유통학회:학술대회논문집
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    • 한국유통학회 2001년도 추계학술대회 발표논문집
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    • pp.211-233
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    • 2001
  • 우리나라 농축산물시장의 개방이후 농축산물의 공급과밍 현상으로 소비자들의 구매선택권이 다양화되고, 재배기술의 평준화 및 주산지가 확대되면서 생산물을 차별화, 특화시키는 전략의 일환으로 브랜드화의 중요성이 부각되고 있다. 그러나 농축산물 브랜드화의 중요성에도 불구하고 브랜드 개발과정에서 많은 문제점을 노출하고 있는 것이 현 실태이다. 따라서 본 연구는 농축산물의브랜드화의 현황을 분석한 후 브랜드화에 따른 문제점을 도출하고 도출된 문제점들을 중심으로 이에 대한 개선점을 마케팅관점에서 제시하였다. 결론적으로 브랜드화의 성공을 위하여 지역농협을 중심으로 개발된 브랜드의 지속적인 관리와 함께 생산자단체 등에 대한 브랜드 지식창조를 위한 교육이 필요하다.

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서울북부지역에서 유통되고 있는 농작물의 잔류농약 분포 (The Distribution of Pesticide Residues in Commercial Agricultural Products for the Northern Area of Seoul)

    • Environmental Analysis Health and Toxicology
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    • 제18권4호
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    • pp.311-322
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    • 2003
  • This study was carried out to investigate the 106 kinds of pesticide residues in agricultural products (n=3,614) by GC, for the northern area of Seoul from March (1999) to December (2000). The detection rate of pesticide residues in samples was 5.0% (mean =2.86$\pm$7.22 mg/kg, n=180). The order of the agricultural products in which pesticide residues were detected was korean lettuce > perilla leaf, pepper > chinese cabbage > leek > spinach. The percentage of the agricultural products in excess of MRL was 2.0% (n=73). The agricultural products in excess of MRL were korean lettuce (n=15), perilla leaf(n=13), leek (n=6), spinach (n=6), pepper (n=5), chwinamul (n=5), etc. The order of the pesticide residues which were detected in agricultural products was procymidone endosulfan chlorpyrifos vinclozolin chlorothalonil and diazinon. The average residual values of procymidone, endosulfan, chlorpyrifos, vinclozolin, chlorpyrifos, and diazinon were 4.07, 1.24, 1.27, 2.83, 17.71 and 1.48 respectively. The pesticide residues in excess of MRL were chlorpyrifos (n=19), endosulfan (n=12), procymidone(n=), vinclozolin (n=6), etc, and the measured concentration ranges of chlorpyrifos, endosulfan, procymidone, vinclozolin, pyrazophos, diazinon and EPN were 0.03-6.72, 0.18-5.8, 2.0-60.8, 1.70-20.33, 0.26-1.21. 0.59-4.3 and 0.28-4.19 respectively.

안심 농축수산물 물류정보에 관한 e-Discovery시스템 구축 연구 (A Study on Building System of e-Discovery about Logistics Information of Safty Agricultural-livestock Products)

  • 정경용;박대우
    • 한국정보통신학회:학술대회논문집
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    • 한국정보통신학회 2014년도 춘계학술대회
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    • pp.287-290
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    • 2014
  • 전국의 학교 급식 및 군 급식 등 대규모 농축수산물의 물류가 이루어지고 있으나, 안심 농축수산물에 대한 물류정보가 거짓표시 되어 안전한 식품공급에 사회적인 이슈가 되고 있다. 외국산 저 품질 축산물을 국내산 고품질 축산물로 둔갑시키고, 일반 농산물을 친환경 농산물로 속이고, 오염된 채소류를 신선한 채소류로 속여서 학교 및 집단급식소에 식자재로 납품하고 있다. 본 논문에서는 부정 농축수산물의 물류정보에 대한 보안 방법과 부정 농축수산물 피해로 인한 법적인 책임소재 증거자료로 e-Discovery시스템을 적용하여, 책임 소재와 피해 보상에 대한 연구가 필요하다.

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전남의 친환경농산물 유통실태 및 개선방안 (Marketing and Improvement of Environmental-Friendly Agricultural Products in Jeonnam)

  • 송경환;김병무
    • 한국유기농업학회지
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    • 제12권3호
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    • pp.303-316
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    • 2004
  • Recently, with the improvement of national income, the increase of int e rest in the consumers, health, and the enhancement of recognition of environment the demands of environmental-friendly agricultural products(EFAPs) are on the rise rapidly. The demand in the market for EFAPs increases rapidly, and the sales amount increases by 30~40% every year. But, it is in situation that the EFAPs arc not distributed well between the producers and consumers now. That is, the producers of EFAPs can not End th e ir markets. And, the consumers do not trust the EFAPs. Also, it is in situation that it is difficult to promote the demand because of relatively higher prices than the general agricultural products. To solve these problems, it may be summed up as follows. First, it needs to reduce the distribution cost by the construction of stable supply basis. Second, it needs to improve the distribution system of EFAPs. Third, it needs to enhance the differentiation and improve the consumers, reliability. Fourth, it needs to make in brand and extend the various publicities. Fifth, it needs to construct the supporting system and enhance the cooperation with the related institutions. Sixth, it needs to End new demand and introduce the procurement system by the government.

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우리나라 농산물 유통구조의 문제점과 개선에 관한 연구 (A Study on the Problem and Improvement of Distribution Structure of Farm Product in Korea)

  • 최수환;김중원;김경록;이영석
    • 한국프랜차이즈경영연구
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    • 제2권2호
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    • pp.70-83
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    • 2011
  • 농산물 수입개방에 따른 국제화에 대응하여 농사눌의 경쟁력 향상을 위한 농업의 구조조정의 필요성과 농산물 유통에 있어 농산물 제값받기, 공정거래, 능률 향상 등의 시대저 요청에 정부의 적절한 대응이 있어야만 한다. 이를 위해 공산물에 비해 보잡한 농산물의 유통구조를 효율적으로 변화시키고, 산지수집 단계에서부터 농산물 출하선택의 폭을 넓혀 안정적인 상품공급과 계획적인 생산체계를 유도하고 농산물의 원활한 수급조절과 판매 처리 능력을 확대하여야 한다. 또한, 유통과정에서 각종 부도덕한 상거래 행위를 근절시켜 유통정책의 효율적인 수립 및 집행을 위해 정확한 유통통계와 정보화가 필요하다. 농산물 유통구조 개선의 궁극적인 목적은 생산자에게는 상푸의 적정가격 보장과 생산의 극대화를 위한 시설개선이며, 소비자에게는 기호에 따라 적정가격의 최상푸질을 제공받는 것이다. 그러므로 경영의 효율성을 높여 단순히 유통비용 또는 마진을 낮추는 개선이 아닌 실제적인 구조조정을 통해 유통구조의 비용을 절감하여 최상의 생산품을 제공하여야만 향후 우리나라 농산물의 입지를 강화하고 소비자의 구매 욕구를 충족시킬 수 있을 것이다.

Fresh Agricultural Products Online Retailer's Emergency Logistics Capability Framework During the Pandemic

  • SU, Miao;LIU, Yanfeng;PARK, Keun-sik
    • 유통과학연구
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    • 제19권2호
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    • pp.65-75
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    • 2021
  • Purpose: During the pandemic, a large number of orders forced online retailers of fresh produce to quickly change their emergency logistics capabilities to meet the needs of ordinary consumers during the pandemic. Our research aims to help online retailers establish an emergency physical distribution framework for fresh produce during disasters to meet consumer needs. Research design and methodology: 160 effective responses were collected from the online response team in Wuhan, China, and exploratory factor analysis was used to determine the emergency logistics capability framework. Twelve experts were invited online to collect their scoring opinions and use the entropy method to determine the importance of emergency logistics capabilities. Results: Our results have identified a total of 17 emergency logistics factors for online retailers, and we found that Transportation route planning and reconstruction capabilities, Emergency plan planning ability, and Supply chain real-time information sharing capability are the most important in the overall framework. Conclusions: This research completely established the physical distribution framework of fresh agricultural products online retailer in emergency situations. It enriches academic resources in the field of emergency distribution and provides a scientific basis for corporate managers to improve their physical distribution capabilities in emergency situations.

농협 가공식품의 유통경로 체계화를 위한 판매대행센타 설립에 관한 사례 (Case of the Channel Restructuring for the Processed Agri-Products of National Agricultural Cooperative Federation)

  • 김상용;유창조;김세나;최진표
    • 한국유통학회지:유통연구
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    • 제4권3호
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    • pp.87-103
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    • 2000
  • 농협 중앙회 소속 조합단위들은 지역 농산물의 수매량을 늘리기 위한 목적으로 가공공장을 설립하였으나, 각 공장들이 개별조직의 개념으로 운영되어 영세성을 면하지 못하고 있고, 일반 기업체의 제품과의 경쟁력이 점점 상실되는 상황에 처해 있다. 이러한 상황에서 농협 중앙회는 농판매대행센타의 설립의 추진을 통하여 농협 조합단위에서 운영하고 있는 가공공장들의 판매체계를 간소화하고 유통경로의 체계화를 추진하고 있다. 본 보고서에서는 농협 중앙회가 판매 대행센타의 설립을 추진하게 된 배경 및 추진 단계를 소개하고 판매대행센타의 설립 추진시 예상되는 문제점 및 해결방안을 점검하였다. 특히 농협은 비영리단체이기 때문에 일반 기업과는 다른 여러 가지 조직적인 문제점을 안고있는데, 비영리단체에서도 마케팅 개념에 입각한 판매체계 및 유통경로의 체계화 추진이 가능함을 잘 보여주고 있다.

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인공지능 기반 농작물 성숙도 체크와 농산물 시장가격 변동을 고려한 출하시기 결정시스템 연구 (Research on a system for determining the timing of shipment based on artificial intelligence-based crop maturity checks and consideration of fluctuations in agricultural product market prices)

  • 위리;김남호
    • 스마트미디어저널
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    • 제13권1호
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    • pp.9-17
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    • 2024
  • 본 연구는 농산물의 품질, 수익 및 의사결정 효율성을 향상시키기 위한 통합적인 농업 유통망 관리시스템을 개발하는 데 목적이 있다. 우리는 YOLOX 객체 탐지 알고리즘을 기반으로 한 농작물 성숙도 체크와 Prophet 모델을 기반으로 한 시장 가격 예측이라는 두 가지 핵심 기술을 채택하였다. 객체 탐지 모델을 훈련함으로써, 다양한 성숙도 단계의 농작물을 정확하게 식별할 수 있게 되어 출하 시기를 최적화할 수 있었다. 동시에, 과거 시장 가격 데이터를 수집하고 Prophet 모델을 사용하여 가격을 예측함으로써, 출하시기 결정권자들에게 신뢰할 수 있는 가격 추세 정보를 제공하였다. 연구 결과에 따르면, 휴일 요소를 고려한 모델의 성능이 그렇지 않은 모델보다 두드러지게 우수하다는 것이 밝혀져서 휴일이 가격에 미치는 영향이 강함을 증명하였다. 이 시스템은 농민 및 농산물 유통 관리자에게 강력한 도구 및 의사결정 지원을 제공하여, 다양한 계절과 휴일 기간 동안 현명한 의사결정을 내릴 수 있게 도와준다. 아울러, 농산물 유통망을 최적화하고 농산물의 품질과 수익을 향상시킬 수 있다.

저농약농산물 대체인증 필요성에 대한 연구 (A Study on Necessity of Alternative Certification for Low-pesticide Agricultural Products)

  • 김호;양성범
    • 한국유기농업학회지
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    • 제24권1호
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    • pp.17-27
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    • 2016
  • The objective of this study is to propose a necessity of alternative certification for low-pesticide agricultural products (LPAP). For this, we conduct a survey consumer and distributor. Most of consumer does not aware an abolition of LPAP. After abolition, they will purchase pesticide-free, organic, conventional, GAP certificated in order. Both consumer and distributor need an alternative certification of LPAP and have willingness-to-purchase. However, it is necessary to make up for the reliability and objectivity on the alternative and to manage a poor certification. The results of this study is meaningful to distribution and consumption of environment-friendly agricultural products.

Analysis of consumers' perception on the safety and quality of food from rural convergence industry

  • Hong, Seungjee;Lee, Kumho;Kim, Sounghun
    • 농업과학연구
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    • 제47권1호
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    • pp.95-104
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    • 2020
  • The Ministry of Agriculture, Food, and Rural Affairs is currently pushing forward policies targeting the Rural Convergence Industry initiative to incubate the front-runners of the '6th industry', to increase off-farm income, to create rural jobs for elderly, and to create women-based farms. As a result, in 2017, a total of 11,604 Rural Convergence Industries were in business, and the goods produced from those industries were diverse. However, the quality and safety of those products are not being checked and managed thoroughly, which has caused consumers to not trust products made from the Rural Convergence Industries. Through a survey and the ordering logit model, this study analyzed consumer perception of the safety and quality of goods from the Rural Convergence Industries. The analysis revealed that we must first raise awareness of the importance of rural agriculture areas and the products of the Rural Convergence Industries to uplift consumer perceptions regarding the products produced by the industries. The analysis also revealed that diverse points of distribution (sellers), education on the importance of rural and urban areas, and marketing Rural Convergence Industry products within suburban consumer populations are necessary to increase the consumption of these products.