• 제목/요약/키워드: UV-C irradiation

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복숭아 저장성 증진을 위한 저선량의 UV-C 조사 효과 (Application of Low Dose UV-C Irradiation for Shelf-Life Extension of Peach (Prunus persica L. Batsch))

  • 이경행;박재희;이유진;반기은;장주희
    • 한국식품영양학회지
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    • 제26권1호
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    • pp.85-91
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    • 2013
  • 국내산 복숭아의 저장성 증진을 위하여 저선량(0~3.0 $kJ/m^2$)의 UV-C를 조사하고, 저장기간 동안 부패율, 이화학적 변화 및 기호도의 변화를 측정하였다. 부패율의 경우, 대조군은 4일 이후부터는 부패된 복숭아를 보이기 시작하였으며, 저장 8일에는 50.00%의 부패율을 나타내었다. 저선량의 UV-C 처리군은 대조군보다 낮은 부패율을 보였으며, 특히 1.0 및 2.0 $kJ/m^2$의 UV-C 처리군이 가장 낮은 부패율을 나타내었다. 무게 변화의 경우, 대체적으로 대조군 및 UV-C 처리군 모두 저장기간 동안 큰 차이를 보이지는 않았다. pH 변화에서는 UV-C 처리에 의한 차이를 보이지 않았으며, 저장기간 중 pH가 증가하였으나 모든 실험군에서 차이가 없는 것으로 나타났다. 경도의 경우, UV-C 처리 직후에는 모든 실험군에서 차이가 없었으나, 저장 중 대조군의 변화가 가장 많았으며, UV-C 처리군의 경도 변화는 적은 것으로 나타났다. 색도 변화(명도, 적색도 및 황색도)에서는 UV-C 처리 및 저장 중 모든 실험군에서 큰 차이를 보이지는 않는 것으로 나타났다. 맛, 향, 색에 대한 기호도의 변화에서는 UV-C 처리에 의한 변화를 보이지 않았으며, 저장 중 기호도는 감소하였으나 모든 실험군에서 차이가 없는 것으로 나타났다. 조직감 및 종합적 기호도에서는 UV-C 처리에 의한 변화를 보이지 않았으나 저장 중 대조군의 기호도값이 가장 많이 감소하였고, UV-C 처리군의 변화는 적은 것으로 나타났다. 전반적으로 대조군보다는 저선량의 UV-C 처리군이 기호도가 높은 것으로 나타났다.

양상추에 인위접종된 Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium과 Listeria monocytogenes에 대한 저온 플라즈마와 UV-C의 살균 효과 (Combined Effect of Cold Plasma and UV-C Against Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium, and Listeria monocytogenes on Fresh-cut Lettuce)

  • 성지영;박미정;권기현;오세욱
    • 한국식품위생안전성학회지
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    • 제32권1호
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    • pp.64-69
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    • 2017
  • 본 연구에서는 양상추에 접종된 E. coli O157:H7, S. Typhimurium과 L. monocytogene에 대하여 저온 플라즈마와 UV-C 단독처리 및 병행처리 효과를 측정하였다. E. coli O157:H7, S. Typhimurium, L. monocytogenes는 양상추에 초기 농도가 5.82, 5.09, 5.65 log CFU/g이 되도록 각각 접종하였다. 저온 플라즈마와 UV-C를 처리된 양상추는 $4^{\circ}C$에서 9일간 보관하며 미생물학적 분석과 관능평가를 실시하였다. 저온 플라즈마 처리는 E. coli O157:H7, S. Typhimurium, L. monocytogenes의 개체 수를 각각 0.26, 0.65, 0.93 log CFU/g 수준으로 감소시켰다. 또한, UV-C 처리 시 각각 0.87, 0.88, 1.14 log CFU/g 수준으로 감소되었다. 또한 UV-C 처리 후 저온 플라즈마를 처리한 병행처리에서는 각각 1.44, 2.70, 1.62 log CFU/g 수준으로 감소하였다. 저온 플라즈마와 UV-C 단독처리 보다는 병행처리가 좀 더 효과적으로 균을 저감하는 것으로 판단되었다. 관능평가 결과는 외관, 질감, 전체적인 수용도 면에서 대조구와 비교하였을 때, 보관 6일까지 유의적인 차이가 없었다. 따라서 저온 플라즈마와 UV-C 병행처리는 양상추에 존재하는 균을 저감하기 위한 효과적인 기술로 활용될 수 있을 것으로 생각되었다.

The effect of UV-C irradiation and EDTA on the uptake of Co2+ by antimony oxide in the presence and absence of competing cations Ca2+ and Ni2+

  • Malinen, Leena;Repo, Eveliina;Harjula, Risto;Huittinen, Nina
    • Nuclear Engineering and Technology
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    • 제54권2호
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    • pp.627-636
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    • 2022
  • In nuclear power plants and other nuclear facilities the removal of cobalt from radioactive liquid waste is needed to reduce the radioactivity concentration in effluents. In liquid wastes containing strong organic complexing agents such as EDTA cobalt removal can be problematic due to the high stability of the Co-EDTA complex. In this study, the removal of cobalt from NaNO3 solutions using antimony oxide (Sb2O3) synthesized from potassium hexahydroxoantimonate was investigated in the absence and presence of EDTA. The uptake studies on the ion exchange material were conducted both in the dark (absence of UV-light) and under UV-C irradiation. Ca2+ or Ni2+ were included in the experiments as competing cations to test the selectivity of the ion exchanger. Results show that UV-C irradiation noticeably enhances the cobalt sorption efficiency on the antimony oxide. It was shown that nickel decreased the sorption of cobalt to a higher extent than calcium. Finally, the sorption data collected for Co2+ on antimony oxide was modeled using six different isotherm models. The Sips model was found to be the most suitable model to describe the sorption process. The Dubinin-Radushkevich model was further used to calculate the adsorption energy, which was found to be 6.2 kJ mol-1.

오디에서 열처리와 자외선 조사가 Anthocyanin-Polyphenol Copigment Complex의 안전성에 미치는 효과 (Effects of Temperature and UV Irradiation on Stability of Anthocyanin-Polyphenol Copigment Complex in Mulberry Fruits)

  • 방인수;유창연;임정대
    • 한국약용작물학회지
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    • 제18권3호
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    • pp.191-200
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    • 2010
  • Anthocyanin and polyphenolic compounds present in fruits of mulberry (Morus alba L.) were determined and the influence of temperature and UV irradiation on stability of the anthocyanin-copigment complex were investigated. The copigmentation substance selected in non-anthocyanin fraction from mulberry for the study included: phenolic acid (hydroxybenzoic acid) and flavonoid (quercetin-3-O-$\beta$-D-glucopyranoside). The copigmentation effect increased with the copigment content. UV irradiation had a stronger degradation effect on the copigmentation complex than heating at $80^{\circ}C$. The non-anthocyanin fraction of mulberry and isolated flavonoid (quercetin-3-O-$\beta$-D-glucopyranoside) from mulberry fruit predominated over other copigment substances.

UV경화성 수지와 Alkyd수지 복합재료의 경화거동과 동적 점탄성에 관한 연구 (A Study on the dynamic viscoelasticity of UV curing polymer and alkyd resin composite materials)

  • 정원식;최정병;김용욱
    • 한국인쇄학회지
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    • 제16권3호
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    • pp.29-41
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    • 1998
  • The ultraviolet(UV)-curable materials wildly have been used as a ink and coating materials. A according to measure UV polymerization phase separation of acryl groups 2,3,4-functional monomer, a few experiments were performed gel fraction, dynamic viscosity of alkyd resin blend system. Dependence of photoiniator concentration and various monomer, alkyd resin content investigated structural changes of films cured by UV irradiation. Curing rate measured UV irradiation under $25^{\circ}C$, cell gap 7cm and film thickness 100${\mu}{\textrm}{m}$. In results, it was through that the viscoelastic properties of films cured with increasing the ratios of monomer/alkydresin contents are network polymer in properties such as viscoelasticity.

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플라즈마 표면개질에 따른 FRP의 자외선 열화 특성에 관한 연구 (A Study on the UV Degradation characteristics of FRP by Plasma Surface Modification)

  • 임경범;이상희;유도현;황명환;임응춘;조기선;이덕출
    • 대한전기학회:학술대회논문집
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    • 대한전기학회 2003년도 하계학술대회 논문집 C
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    • pp.1544-1546
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    • 2003
  • In this study, composite materials were put to dry interfacial treatment by use of plasma technology. It has been presented that the optimum parameters for the best wettability of the samples at the time of generation of plasma were oxygen atmosphere, 0.1 torr of system Pressure, 100 W of discharge power, and 3 minutes of discharge time. The decrease in surface potential of charged samples by corona discharge indicates that the amount of accumulated electrical charges reduces and the charges that have been injected lessen rapidly when the duration of UV irradiation increases. The surface resistivity and the tensile strength of plasma treated samples, a longer UV irradiation time resulted in decreased insulation.

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A Study on Degradation of Nonylphenol Polyethoxylate Metabolites Using Uv / Photocatalytic Silicagel Treatment

  • Asano, Masahiro;Kishimoto, Naoyuki;Jiku, Fumihiko;Somiya, Isao
    • 한국습지학회지
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    • 제9권1호
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    • pp.99-105
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    • 2007
  • Nonylphenol polyetoxylates (NPnEOs) metabolites; nonylphenol (NP), nonylphenol monoethoxylate (NP1EO), nonylphenoxyacetic acid (NPEC) (collectively referred to "NPE-c") were examined for their degradations by using of lab-scale UV/photocatalytic silicagel (ultraviolet photocatalytic degradation in the presence of silicagel coated with titanium dioxide as a catalyst) reactor. NPE-c degradations by UV/photocatalytic silicagel treatment reached approximately 85-93 % after 40 min irradiation independently of its initial concentration (between ca. 0.5 and 2.0mg/l). Any intermediates under the NPE-c degradation were not identified by GC/MS sample analysis. Degradations of NPE-c were followed pseudo first-order kinetics. Then, the effectiveness of UV/photocatalytic silicagel treatment for degradation of NPE-c was in the order of NPEC > NP > NP1EO.

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마우스에서 보중익기탕이 자외선 B 조사에 의한 표피멜라닌세포 변화에 미치는 영향 (The Effect of Bu-Zhong-Yi-Qi-Tang on Epidermal Melanocytes in Ultraviolet B-irradiated Mice)

  • 이해준;김환성;박영종;김중선;문창종;김종춘;배춘식;조성기;김성호
    • Journal of Radiation Protection and Research
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    • 제33권3호
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    • pp.87-91
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    • 2008
  • C57BL/6 마우스에서 자외선(Ultraviolet, UV) B 조사에 의한 표피 멜라닌세포의 변화에 대한 보중익기탕(Bu-Zhong-Yi-Qi-Tang, BZYQT)의 효과를 관찰하였다. 마우스에 UVB를 매일 $80\;mJ/cm^2$ (0.5 mW/sec)씩 7일간 조사하고, BZYQT를 UV 조사전 또는 조사 후에 복강내주사 또는 피부에 도포하여, 멜라닌세포 형성 억제효과 및 형성된 멜라닌세포에 대한 미백 효과를 dihydroxyphenylalanine (DOPA) 염색으로 관찰하였다. 마우스의 귀등쪽 표피를 분리하여 관찰한바, 정상대조군에서는 $mm^2$ 당 11-16개의 멜라닌세포가 관찰되었으며, UV 조사 일주일 후 발달된 가지를 가진 DOPA양성 멜라닌세포는 급격히 증가하였다. 멜라닌세포 형성 억제 실험에서는 평균치를 기준으로 복강 내 주사군에서 16.3%, 피부도포군에서 26.6%(p<0.01)의 효과가 관찰되었으며, 형성된 멜라닌세포의 감소 효과 실험에서는 평균치를 기준으로 복강 내 주사군의 경우 3주에 24.0%(p<0.01), 6주에 26.0%(p<0.01)의 효과가 관찰되었고, 피부도포군의 경우 3주에 5.2%, 6주에 12.5%(p<0.05)의 효과를 보였다. 이상의 결과는 BZYQT가 UV에 의한 멜라닌세포 형성 억제제 및 미백제로서의 적용 가능성을 제시하였다.

광감성 폴리비닐플루오로신나메이트의 액정 배향에 관한 연구 (Studies of Liquid Crystal Alignment on the Photosensitive Polyvinylfluorocinnamate)

  • 김동수;안원술;하기룡
    • 폴리머
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    • 제31권5호
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    • pp.393-398
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    • 2007
  • 편광 푸리에 변환 적외선 분광법(polarized fourier transform infrared spectroscopy)과 자외선 분광법(ultraviolet spectroscopy)을 이용하여 액정 디스플레이 (liquid crystal display, LCD)의 배향막으로 사용 가능한 Polyvulylfluoroclnnamate(PVCN-F) 필름의 편광 자외선(Polarized UV, PUV) 조사 및 러빙에 따른 액정의 배향 메커니즘에 관한 연구를 수행하였다. UV의 조사시간이 증가함에 따라 PVCN-F cinnamoyl group의 C=C기들의 cycloaddition 반응으로 인하여 $1638cm^{-1}$에서 나타나는 vinylene -C=C- FT-IR 흡수 피크들의 면적이 감소하고, $1712cm^{-1}$에서 나타나는 conjugated C=O 신축진동에 의한 피크가 nonconjugated C=O 신축진동 피크인 $1734cm^{-1}$로 이동함을 확인하였다. 또한 PUV가 조사된 PVCN-F 배향막을 사용하여 제조된 액정 셀에서는 조사된 PUV의 극성 방향과 수직으로 액정이 배향함을 확인하였고, 러빙 방법으로 제조된 PVCN-F 배향막을 사용한 액정 셀에서는 액정이 러빙 방향과 수평으로 배향됨을 dichroic dye(이색성 염료)의 첨가 없이 편광 FT-IR 스팩트럼을 사용하여 확인하였다.

Novel Coloration of Cotton Fabrics by UV-induced Phtografting of Reactive Black 5 and Acrylic acid

  • Dong, Yuanyuan;Jang, Jin-Ho
    • 한국염색가공학회지
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    • 제23권1호
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    • pp.11-20
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    • 2011
  • UV-induced surface copolymerization has been widely applied as a simple, useful and versatile approach to improve the surface properties of textiles. C.I. Reactive Black 5 and acrylic acid (AA) were continuously grafted onto cotton by UV irradiation. The photografting may occur by the copolymerization of AA with the vinylsulfone reactive dye which photochemically converted from the bissulfatoethylsulfone reactive group. The graft yield and color yield were influenced by UV energy, the dye and photoinitiator concentrations, a mole ratio of AA to dye, and pH. The coloration of cotton fabrics having a K/S of 7.0 can be obtained under a UV irradiation energy of 15$J/cm^2$ by the photografting of an aqueous alkaline formulation of 6% dye concentration containing 3% photoinitiator concentration on the weight of monomers, and a 3:1 mole ratio addition of AA to the dye. Furthermore, the photochemically dyed cotton fabrics showed comparable washing (staining) and rubbing fastness to conventional reactive dyeing method except shade change in the wash fastness and light fastness.