Sexual maturation of the bluespotted mud hopper, Boleophthalmus Pectinirostris(Linnaeus) was investigated histologically on the gonadal development, and studied by gonadosomatic index(GSI), egg diameter composition. Samples were collected in the intertidal zone of Wolyon-ri, Hoihyon-myon, Okku-gun, Chollabuk-do, Korea, from April to October in 1988 and from June to August in 1989. The ovary is a pair of sac-shaped organ. The testis is a pair of tubule-shaped organ and it is connected to the seminal vesicle which is located at the posterior end of the testis. In male and female, GSI began to increase from late May when the water temperature began to increase and reached the maximum value in June and July, respectively. It began to decrease from August, the highest water temperature season. Thereafter, maintained relatively low values until October. The annual reproductive cycle of this species could be classified into four sucessive developmental stages: growing stage$(April{\~}May)$, mature stage$(June{\~}early\;July)$, ripe and spent stage(late lune-early August), degenerative and resting stage$(late\;August{\~}March:\;the wintering\;period)$. According to the frequency distributions of egg diameters in the spawning season, Boleophthalmus Pectinirostris was species to spawn twice or more in the spawning season.
The spawning season, growth and feeding habit of tubesnout, Aulichthys japonicus were examined from the samples collected by a small beam trawl in the Zostera marina belt at the coastal water off Hamduck, Cheju Island, from May 1993 to May 1994. Tubesnout was the dominant species of overall 58 species collected in the study area throughout the year. The larvae and juvenile of tubesnout in the frequency distributions of body length began to appear in the Z. marina belt in March, and adults disappeared after May in the following year. The gonad weight index (GWI) and the condition factor (K) were high from November 1993 to January 1994 for males, while females were high from February to May 1994. Although tubesnout is an oviparous fish, males have the urogenital papilla. These results suggest that they were fertilized between November and January, and then males seemed to be died or move into other places. Females were examined to spawn from February to May. The stomach contents of tubesnout were dominated by copepoda smaller than ca. 1mm, Paracalanus, Oithona, Acartia, Oncaea and Harpacticoidae, accounting for 97% of total food items. The feeding habit of tubesnout did not vary by size. The fishes fed on Calanus, Euchaeta and decapoda larvae larger than ca. 3mm in March and April during the spawning season.
Hwang, In Joon;Han, Jong Chul;Hur, Young Baek;Lim, Hyun Jeong
The Korean Journal of Malacology
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v.32
no.4
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pp.269-277
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2016
We examined the seasonal variation of the proximate, amino acid, fatty acid composition and glycogen contents of triploid Pacific oyster cultured in western coastal waters of Korea in 2015. The specimens were collected in February, May, August and November from off-bottom farming site. The lipid content was the highest in winter season (February, $2.10{\pm}0.06%$), the protein content was the highest in autumn season (November, $9.09{\pm}0.04%$) while the moisture and ash content was the highest in summer season (August, $86.00{\pm}0.12%$ and $2.67{\pm}0.03%$, respectively). The total amino acid contents was the highest in winter season (1,011.5 mg / 100 g), decreased gradually and was the lowest in summer season (486.7 mg / 100 g). The total amino acid composition was dominated by taurine, aspartic acid, glutamic acid, glycine and alanine. In the fatty acid composition, the two fatty acids, eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid, which comprised that as much as 50% of the total fatty acid contents, were dominated during all season. The glycogen content was the highest in summer season ($1.26{\pm}0.03g$ / 100 g) although it was stable during the other season with the range of $0.69{\pm}0.04-0.86{\pm}0.01g$ / 100 g. Taken together, these results suggest that triploid pacific oysters have high commercial value not only in winter season but in summer season because they do not spawn and have high contents of glycogen comparing with those of diploid oyster in this period.
This experiment was carried out to examine on the physiological and cultural characteristics of commercial strain Kunneutari #3 of Pleurotus eryngii. The optimal medium suitable for mycelial growth was YM, and followed by MCM and PDA. Also this strain more faster mycelial growth as 6.1 cm/7days compared with commercial strain P. eryngii #1. The optimal mycelial growth temperature was $25{\sim}30^{\circ}C$. The fruitbody yield was increased 54% with $117{\pm}16g/850m{\ell}$ and the fruitbody shape and qualities of this strain was good. And individual weight was $41{\pm}27g$. Spawn run of P. eryngii #3 in bottle cultivation took 30 days and also it took 21 days from scratching of inoculum to harvest that was shorter 3 days than P. eryngii #1, respectively. Therefore, it is expected that cultivation for P. eryngii #3 strain will improve farmer's income by enhancing efficiency of facilities and shorten 6 days on cultivation period, in addition, getting more growing cycle of P. eryngii.
The results of examining characteristics of mycelial growth and culture condition for determining the condition of artificially culturing Inonotus obliqua (chaga) are as follows. 1) Mycelial growth and density oft, oblique were the highest in the medium of BDA (Birch Dextrose Agar; 66.3mm/10d) followed by the order of GDA, PDA, CDA, PODA, ODA, YM, MCM, MEA (pH 7.0), CHA, and MEA (pH 4.7). 2) Optimal temperature for the mycelial growth and density of 1. obliqua were shown to be 30$^{\circ}C$, but the mycelia were dead at 40$^{\circ}C$. the mycelial growth and density of KNAC3005 strains was the highest at 30$^{\circ}C$(66.3mm/10d) followed by the order of 25, 20, 15, 35, 10, and 5$^{\circ}C$. 3) Optimal pH for the mycelial growth and density were revealed to be 6.0 (88.4mm/10d). Above or below pH 6.0, the mycelial growth and density were shown to be retarded. 4) Optimal carbon, nitrogen and organic acid sources for the spawn growth of 40 were maltose (331mg/25$m\ell$/15d), peptone (347mg/25$m\ell$/15d), and glutamic acid (357mg/25$m\ell$/15d), respectively. Optimal level of biotin was 370mg/15d and optimal C/N ratio was 40.
Eggs development and early life history of the endangered Korean dwarf loach, Kichulchoia brevifasciata (Teleostei: Cobitidae) was investigated to provide basic information regarding biological characteristics and restoration. Adult fish specimens were sampled using a spoon net at Geurnsan-myeon, Goheung-gun, Jeollanam-do, Korea from June to July 2011. Since, spawning characteristics were analyzed, and females were induced to spawn by injecting Ovaprim (0.5 mL/kg) and their eggs were artificially fertilized with sperms by the dry method in the laboratory. Total length of mature female were 46~76 mm with GSI $9.6{\pm}3.77%$, and total length of mature male was 42~52 mm with GSI $3.5{\pm}1.04%$. Sex ratio (♂/♀) was 0.10, and there were no secondary sexual characteristics. The number of mature eggs was averaged $60{\pm}28.7$ per female. The lemon yellow eggs were slightly adhesive $1.46{\pm}0.07mm$ in diameter. The embryo hatched approximately 66 h after fertilization at $25^{\circ}C$, and the hatched larvae were averaged $5.5{\pm}0.07mm$ in total length (TL). At 6 days after hatching, the larvae averaged $9.0{\pm}0.29mm$(TL) and their yolk sac was completely absorbed. At 17 days after hatching, they entered the juvenile stage and reached $12.6{\pm}0.24mm$ (TL). At 80 days after hatching, the band patterns and external form of the juveniles were similar to those of adults, and they averaged $33.0{\pm}2.19mm$(TL).
The study was carried out on the artificial cultivation of the abalone mushroom, Pleurotus cystidiosus O.K.Miller. The pine sawdust substrates with 20% rise bran were good for mycelial growth and high quantity of P. cystidiosus in the bottle cultivation. Moreover, the proper volume for bottle cultivation was 850 ml and the removal of spawn and surface layer of the medium before pin-heading was more efficient. The yields of P. cystidiosus were higher in sawdust substrates added calcium carbonate than those not added calcium carbonate. The volume of 3 kg polypropylene bag is good for yield and biological efficiency in bag cultivation of P. cystidiosus. Cotton wastes were proper substrates for bag cultivation. In the effect of different cultivation temperature, $28{\pm}2^{\circ}C$ cultivation temperature was good for for primordial formation after inoculation.
Kim, Jeong-Han;Kang, Young-Ju;Baek, Il-Sun;Shin, Bok-Eum;Ha, Tai-Moon;Jung, Gu-Hyun
The Korean Journal of Mycology
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v.48
no.2
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pp.95-102
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2020
This study was carried out to develop a new method of cultivation of 'Hwadam' a new variety of Lentinula edodes, to improve fruiting body productivity and reduce labor. To determine the optimum filter number for box cultivation, L. edodes were assessed for their cultural characteristics and mushroom yield. During spawn running of L. edodes in the box, the temperature gradually increased to the highest value of 25.8℃, 23.7℃, and 23.0℃ on day 18 for the four filter, two filter, and no treatment groups, respectively. Oxygen concentration displayed an opposite trend to carbon dioxide concentration, reaching the lowest value on day 21. The oxygen concentration progressively increased as more filters were used (5.4%, 8.2%, and 8.9% treatment with no, two, and four filters, respectively. Growth of L, edodes in the box resulted in the highest yield (2,228 g/7kg substrate) and biological efficiency (70.7%) using four filters. The biological efficiency of the four filter treatment was 29.4% higher compared to bag cultivation (41.3%). Further studies are necessary to verify stable productivity of fruiting bodies through repeated cultivation.
A new oak mushroom cultivar 'Hwadam' was bred from monokaryotic strains of 'GMLE36062' and 'LE15401'. The optimum temperature for mycelial growth of 'Hwadam' on potato dextrose agar was 25℃. The cultivation period of 'Hwadam' lasted for 129 days until the first harvest of the fruiting bodies, including 35 days for spawn run, 84 days for browning, and 10 days for development of fruiting bodies. The fruiting bodies of 'Hwadam' had a hemispherical, brighter pileus and thicker stipe than the control cultivar (Sanjo 701ho). The three-cycle yield of 'Hwadam' was 554 g, which was higher than that of control cultivar (405 g). In addition, 'Hwadam' contained 79.4 mg/g of beta-glucan and 0.93 mg GAEs/g of phenolic compounds, which was similar to that of the control cultivar but higher than that of 'L808' and 'Chujae 2ho'.
Kim, Min-Keun;Ryu, Jae-San;Lee, Young-Han;Lee, Seong-Tae;Heo, Jae-Young;Kwon, Jin-Hyeuk
The Korean Journal of Mycology
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v.40
no.1
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pp.49-53
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2012
Hot-water extracted natural media were made from raw materials for mycelial culture of Pleurotus eryngii. Poplar sawdust, wheat bran and rice bran were used as substrates for hot water extraction. The mixed substrates of poplar sawdust, wheat bran, and rice bran with 50 : 20 : 30 (v/v/v, PWR523) and 50 : 30 : 20 (v/v/v, PWR532) were optimal for mycelial growth of P. eryngii, respectively. The hot-water extracted natural media from PWR523 and PWR532 showed a rapid mycelial growth and spawn running compared to PDA. There was no significant difference in mushroom yield when the mycelium grown on the hot-water extracted natural media was used as the inoculum source for producing fruit body.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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