The standard of quality was required to promote the consumption of potato and produce the high quality processing products. It will contribute the stability for processing products and the marketability of potato. The quality was determined based on size of tuber and content of dry matter. Even though the criteria of potato quality was involved many characters of tubers, the most important things were grading and packing of potato to create the consumption. For processing of raw materials, the standard of tubers had create between producer and processor according to size of tuber and content of dry matter. The evaluation of quality was performed over the standard to enhance the control of quality. In addition, the seed potato should be taken the evaluation to disease in the field during the period of cultivation and managed under the strict regulation in storage before release to farmer. Then, the producer of seed potato will make a good relationship to farmer with high quality tubers.
The occurrence of potato(Sotanum tuberosum) viral diseases caused by Potato virus X(PVX), Potato virus Y (PVY), Potato leafroll virus(PLRV), Potato vims S(PVS), Potato virus M(PVM), Potato virus A(PVA), Potato virus T(PVT), Alfalfa mosic virus(AIMV), Tobacco mosic virus(TMV), Potato mop top virus(PMTV) Tobacco rattle virus(TRV) and Potato spindle tuber viroid(PSTVd), potato witches' broom phytoplasma, have been identified so far in Korea. Major viral diseases such as PVX, PVY and PLRV had been studied more deeply, however, the others are just identified and only partially characterized since the first study on the relation between PVX nucleic acid and virus protein by Kim in 1961. The most studies on potato viral diseases are mainly focused on the problems of seed potato production. The National Alpine Agricultural Experiment Station(NAAES), since it began its activities in 1961, has given special attention to this problem by doing studies to identify, characterize and control potato virus diseases. This effort resulted in the development of new potato virus detection methods as a basis for elaborating new method of control, such as the production of seed potato free of virus and the selection of new virus-resistant transgenic potatoes. The further studies of potato viral diseases required would be fallowings: the continuous monitoring for the occurrence of identified or not identified potato viruses in Korea, the isolation of resistant viral genes, the development of control method for the non-persistently transmitted viruses like PVY, special vectors such as nematode and fungus transmitted viruses, TRV and PMTV and the development of control methods against potato viral diseases by viral cross protection, therapy, transgenic plant, and the use of the agents or molecules, such as virus inhibitors and antiviral proteins, etc., blocking viral replication.
한국에서 감자의 여러 가지 감수요인중 가장 중요한 것은 각종병해인데, 이 가운데에서도 특히 바이러스 병인 모자이크병과 잎말림병에 의한 수량감소가 가장 큰 것으로 보인다. 한국에서는 무병 건전한 씨감자를 생산해서 농민에게 보급할 목적으로 1961년에 고랭지시험장에서 씨감자 검역사업이 시작되었다. 본고에서는 현재 우리나라에서 시행되고 있는 춘작용 보급종 씨감지(남작품종)의 생산개황을 설명하였다. 1976년도에는 대관령에 있는 2개 씨감자 생산조합회원들에 의해 약 1마톤 (M/T)의 보급종 남작 씨감자가 생산되어 농수산부의 종자보급소를 통해 농민에게 공급되었고, 이들 보급종 씨감자의 검역은 국립농산물검사소 검사원들이 실시하였다. 보급종 씨감자는 단위수량에 있어서 농민들이 자 채종해서 재배하는 씨감자를 월등히 능가하지만, 1976년도의 경우 보급종씨감자의 절대생산량부족으로, 급량은 소요량의 1/5에 불과하였다. 한편 추작용 상품종인 "시마바라"의 보급종은 한국에서 생산되지 않고 있다. 바이러스병에 걸린 씨감자를 심으면 아무리 맥배 리를 잘해도 수량의 증대는 기대할 수 없다. 따라서 단위수량의 제고는 농민들이 보다 우량한 씨감자를 심어야만 이루어질 수 있으며, 그러기 위해서는 현재 씨감자 공급량을 2-3배로 증가해야 한다. 현재의 부족되는 보급종 씨감자의 공급량을 충족시키기 위해서는 씨감자의 재배면적확대와 씨감자 생포장에서의 단위수량증대가 이루어져야 한다. 한국에서는 씨감자생산에 적당한 고랭지가 많이 있으며, 고랭지 이외의 곳에서도 우량한 씨감자는 생산될 수 있다. 우량씨감자의 보급과 재배법의 개선은 감자의 단위량을 크게 증대시킬 것이다. 한편 고랭지시험장에서 생산되고 있는 원원종씨감자의 질을 향상시키기 위해 최근에 개발된 몇가지 새로운 재배기술을 활용해봄직하다. 또한, 무병 건전한 신품종의 씨감자가 신속히 농민에게 보급될 수 있도록 현행 씨감자 검역제도는 개선되어야 한다.
During the 1990s, North Korea suffered from severe economic hardships in the aftermath of the collapse of the Soviet bloc and massive floods; North Korea is still has not escaped this suffering. South Korea has pursued various inter-Korean cooperation projects to help North Korea open and develop its economy; however, there are limited successful cases for improvement in North Korea. It is imperative to define a long-term strategy through analysis of key success factors for inter-Korean cooperation in order to develop more successful cases of inter-Korean cooperation; however, limited studies have been conducted to analyze successful inter-Korean cooperation projects. This study selects the "Seed Potato Project" (implemented by the World Vision) as a successful case to be analyzed and identifies key success factors for inter-Korean cooperation. As illustrated in previous studies, the results of the analysis of success factors of a "Seed Potato Project" from a trust-building perspective has revealed that this project follows key success factors like openness, integrity, consistency, and benevolence. In the last section of this report, this study also presents important policy implications to develop future successful cases for inter-Korean cooperation.
This is a case study on "the Project for Production Facility and Technical Support of Processed Seed-Potato (2008-2010)" based on the Value Chain Analysis (VCA) used to create and plan International development cooperation projects. The project is the earliest model of Creating Shared Value (CSV) in the agricultural sector. For the case analysis, a framework was established to assess the effectiveness and impact of the CSV project based on the main factors of the VCA. As a result of the assessment, project participation by OSI was able to increase the overall utility by developing the Vietnamese potato processing industry and meeting consumer demand. Furthermore, it formed a business model to promote win-win cooperation and upgraded the value chain of the potato industry. In addition, it contributed to the improvement of incomes and the quality of life of farmers and communities by providing technical guidance and purchase of contracts, as well as labor division and cooperation with other activity supporters.
우리나라 씨감자에 발생하고 있는 잠복성바이러스의 종류와 이들의 감염상태를 조사하기 위하여 감자 원원종포, 원종포 그리고 원예시험장 등에서 수집한 외관상 무병 건전하게 보이는 감자와 외관상 바이러스병징이 뚜렷한 감자를 대상으로 혈청학적방법에 의해 바이러스 검정을 실시했다. 검정대상 바이러스는 Potato Virus X(PVX), Potato Virus S(PVS), Potato Virus M(PVM), 그리고 Potato Virus Y (PVY)의 4종이며, 바이러스의 검정은 van Slogteren의 미량침강법에 따라 실시했다. 결과는 다음과 같다. 1. 씨감자 생산포장에서 수집한 감자잎에서 PVX, PVS, PVM, 그리고 PVY가 검출되었는데 우리나라 감자에서 PVM이 검출되었다는 실험적 보고는 이것이 처음이다. 2. 외관상 건전하게 보이는 씨감자의 거의 $100\%$ PVX와 PVS에 약 $10\%$가 PVX+PVS+PVM에, 약 $4.5\%$가 PVX+PVS+PVY에, 그리고 $1\%$ 정도가 PVX+PVS+PVM+PVY에 각각 혼합감염되어 있었다. 3. PVX와 PVS만이 검출된 식물은 대부분 병징이 음폐되어 있었으나 PVX, PVS와 함께 PVY가 검출된 식물은 대부분 뚜렷한 병징을 나타내고 있었다. 4. 혈청학적 미량탐강법은 육안적인 관찰만으로는 검정이 어려운 PVX, PVS, PVM 및 mild strain의 PVY를 씨감자 생산지에서 대규모의 식물은 대상으로 신속정확히 검정하는데 애우 편리한 방법으로 생각된다.
Potato (Solanum tuberosum L.) tubers of 10, 20, 30, 40, and 50 g were planted in plug trays with vermiculite-based root medium on 10 August 2000 and grown for 15 days in a glasshouse to determine the effects of mini-tuber size on plug seedling growth and field performance of plug seedlings. For a control, common potato tubers weighing 50 g were also planted. As size of seed tubers planted increased from 10 to 50 g, seedling height decreased from 24.6 to 20.0cm while shoot number per seedling increased from 2.0 to 3.5, main stem diameter from 4.3 to 6.1mm, and fresh weight of root + top from 9.3 to 19.4 g/seedling. At 90 days after transplanting plug seedlings, the total number of tubers per plant increased from 3.62 to 4.72, average tuber weight from 62.9 to 72.8g, and total tuber yield 20.5 to 23.6 t/ha with increase in seed tuber size. Plug seedlings raised from 50g tubers produced 22% more tubers per plant and had 21 % higher>80g tuber yield than the directly planted potatoes.
Cho, Yongjin;Choi, Il Soo;Kim, Jae Dong;Oh, Jong-woo;Lee, Dong-Hoon
Journal of Biosystems Engineering
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제42권3호
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pp.147-154
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2017
Purpose: To reduce the costs of potato seeds and labor of workers, a fully automatic in-situ seeding machine for cutting seed potatoes was developed. Methods: An experiment was conducted to evaluate the seeder performance of the prototype of potato planter by cutting seeds in farmlands from March to April 2017. The study tested the seeder performance at working speeds ranging from 0.28 to 0.45 m/s. The seeding rate and seeding distance were also investigated according to the planned distance between planted seeds from 20 to 30 cm, with 5 cm intervals. Results: Tests on the performance of the developed cutting blade on the automatic potato seeder show that whole potatoes should be used instead of half potatoes. The seeding rates were 88.8% and 82.5% for whole and half potatoes, respectively. When the tractor working speed was increased from 0.28 to 0.45 m/s, the successful seeding rate decreased from 98.8% to 96.3%, respectively. However, with planted seed distances of 20, 25, and 30 cm, the successful seeding rates were near 98%. Conclusions: The developed automatic potato seeder can to improve the labor productivity and cultivation environment of potato farms by the mechanization of the seeding process, which is currently associated with high-labor, -costs, and -hours. Therefore, based on this study, the developed automatic potato seeder provides the mechanization necessary for improved potato cultivation conditions in farmlands.
제주지역 감자재배포장에서 문제가 되고 있는 더뎅이병의 방제대책 마련을 위해 2001년에 더뎅이병의 화학적 방제에 관한 연구를 실시하였다. 토양소독처리만 한 결과 방제가가 40.5%로 효과가 저조했으며, 종서소독을 한 결과는 토양소독처리보다 더 방제 효과가 없었다. 따라서 감자 연작 재배지의 병원균 밀도가 높은 곳에서는 단기적으로 토양소독과 씨감자소독을 병행함으로서, 토양소독 단독처리에 비해 방제가가 15∼27% 높일 수 있어 현재로서는 가장 확실한 방제법이라고 생각된다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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