본 연구에서는 식중독 유발세균에 대한 항균활성이 우수한 천연 항균성 물질을 검색하기 위 해 예로부터 민간과 한방에서 널리 이용되어 온 산두근을 각종 유기용매로 추출하여 식중독 유발세균에 대한 항균활성을 조사해 보았다. 산두근을 methanol로 추출한 후, petroleum ether, chloroform, ethly acetate를 이용하여 실온에서 각각 용매별로 계통 분획하고, 열수추출물을 얻은 후,9종의 식중독 유발세균(Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Salmonella Enteritidis, Shigella flexneri, Escherichia coli, Salmonella Typhimurium, Shigella dysenteriae, Pseudomonas aruginosa, Shigella sonnei)에 대하여 항균효과를 조사하였다. 산두근 추출물의 농도별 항균 활성 검색에서는 산두근의 ethyl acetate추출물이 가장 큰 항균 효과를 보였으며 Staphylococcus aureus와 Shigella dysenteriae가 가장 민감하게 반응하는 균주였다. 산두근의 ethyl acetate 추출물과 백두옹의 ethyl acetate 추출물을 혼합하여 항균력을 측정 해 본 결과 두 추출물을 섞어 첨가했을 경우가 단독으로 사용했을 때보다 상승효과를 나타내었다. 또한 산두근의 ethyl acetate 추출물이 식중독 유발세균의 성장에 미치는 효과를 검정하기 위해 Staphylococcus aureus 및 Shigella dysenteriae의 배양액에 산두근의 ethyl acetate추출물을 각각 4,000 ppm 농도로 첨가했을 시, Staphylococcus aureus의 생육이 24시간 이상까지 억제됨을 관찰할 수 있었고, Shigella dysenteriae의 생육도 48시간까지 지연시킬 수 있었다. 이상의 결과 산두근의 ethyl acetate 추출물은 식품보존제 등의 신소재 물질로 활용가능성이 높음을 알 수 있었다.
This study was carried out to enhance the production of sisomicin by Micromonospora inyoensis ATCC 276000. The effect of various sugars and organic acids as the supplements to a basal mineral medium was tested for the sisomicin production by fully grown mycelium. Among the substances tested, acetate and citrate greatly increased the production of sisomicin at the sixth day of culture. Especially, in the basal mineral medium containing 0.1M sodium acetate, sisomicin production was 6.7 times more than that in the same medium with glucose. When 0.1M sodium acetate was added in the fermentation medium initially, the cell growth was inhibited by sodium acetate, although specific productivity was higher than that in the same medium without sodium acetate. On the contrary, when sodium acetate was added to the culture after three days, the sisomicin production and specific productivity were 1.6 times higher than those in the same medium without sodium acetate. The results suggested that sodium acetate was a stimulating substance of sisomicin production by M. inyoensis.
This study was conducted to investigate the antitoxic effects of Houttuynia cordata THUNB with chloroform and ethyl acetate fractions. The results were as follows: 1. Detoxication effects of chloroform and ethyl acetate fractions of Houttuynia cordata THUNB were increased in proportion to the dosages. Detoxication effects of ethyl acetate fraction of Houttuynia cordata THUNB were higher than chloroform fraction of Houttuynia cordata THUNB's results and detoxication effects in the kidneys were higher than results for the liver. 2. Metallothionein concentrations in the liver were higher than concentrations in the kidneys, and ethyl acetate fraction of Houttuynia cordata THUNB was higher than chloroform fraction of Houttuynia cordata THUNB in induction of metallothionein. 3. After the administration of chloroform and ethyl acetate fractions of Houttuynia cordata THUNB, body weights increased in proportion to chloroform and ethyl acetate fraction s dosage of Houttuynia cordata THUNB but changes of body weight dminished after 3 weeks. From the above results, this study suggests that chloroform and ethyl acetate fraction of Houttuynia cordata THUNB increased metallothionein induction to cadmium intoxication in rat s kidney and liver and decreased the toxicity of cadmium in rats.
미생물연료전지는 유기성 폐기물을 처리하면서 동시에 전기에너지를 얻을 수 있다는 측면에서 커다란 장점을 가지고 있다. 대부분의 유기성폐기물들이 발효과정을 거치면서 고농도의 VFAs가 생성되므로 미생물연료전지가 이들 VFAs로부터 전기를 얻을 수 있는지 알아보는 것은 아주 중요하다. 따라서 본 연구에서는 acetate, propionate, butyrate 및 실제 폐수인 식품가공폐수로부터 미생물 연료전지를 이용하여 전기발생 여부를 알아보았으며 다음과 같은 결론을 얻었다. 미생물연료전지를 이용하여 VFAs(acetate, propionate, butyrate)와 식품가공폐수로부터 전기를 얻을 수 있었고 투여한 acetate 농도에 비례하여 cathode로 전달되는 전자(Coulomb)는 비례하였다. 낮은 농도의 acetate에서 발생파워와 acetate 농도 사이에는 비례관계를 보였다. 이는 미생물연료전지가 낮은 농도의 유기물을 측정하는 센서로서의 가능성을 보여준다. acetate에 순화된 산화전극에 butyrate를 넣었을 때 순화의 시간이 필요하였으며 일정 순화시간 후 voltage가 증가하였다. 그러나 propionate를 넣었을 때는 순화시간 없이 급격하게 voltage가 상승하였다. 따라서 미생물연료전지의 생성파워가 향상된다면 유기성 폐기물을 처리하면서 실생활에 이용할 수 있는 전기로 변환하는 장치로서 이용될 수 있을 것으로 판단된다.
소나무과 식물(곰솔, 리기다소나무 및 소나무)이 지닌 monoterpene의 표준시약 12가지를 4가지 농도별로 Escherichia coli와 Aspergillus nidulans에 처리하여 성장 저해 효과를 조사하였다. E. coli의 성장 저해 효과가 있는 것들은 (R)(-)carvone, (S)(+)carvone, (1R)(-)fenchone, (-)menthone, α-pinene, (1S)(-)verbenone 그리고 (+)β-pinene이었고, 이들 중에서 가장 높은 성장 저해 효과를 보이는 것은 (+)β-pinene이었다. 그리고 A. nidulans에 성장 저해 효과를 보이는 것들은 (R)(-)carvone, (S)(+)carvone, (+)β-pinene, geranyl-acetate, α-pinene 그리고 (1S)(-)verbenone이었다. 본 실험에서 A. nidulans에 성 장 저해 효과를 나타내는 monoterpene은 대부분 E. coli에서도 저해효과를 보이는데, 다만 geranyl-acetate는 E. coli에서는 전혀 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 또한 (1R)(-)fenchone과 (-)menthone은 E. coli의 성장 억제를 하는 반면. A. nidulans의 성장에는 영향이 없었다. 특히 주목할 만한 점은 myrcene, sabinene, bornyl acetate 그리고 limonene의 경우 두 종 모두에서 성장 저해 효과가 전혀 나타나지 않았다.
Application of the spectrophotometer to the analysis of 17 ${\alpha}-ethinyl$ estradiol and $17{\alpha}-ethinyl-19-nortestosterone$ acetate mixture in oral contraceptive has been accomplished. It is used Beckman Du Spectrophotometer as a apparatus. The petroleum ether extract of ethinyl estradiol is determined at $535\;m{\mu}$ and the chloroform extract of norethindrone acetate is determined at $380\;m{\mu}$ respectively. This analytical method is formed Lambert Beer's law. This method can be used to the analysis of ethinyl estradiol aid norethindrone acetate mixture in commercial dosage form of routine assay.
In this study, Artemisia capillaries, which has been used as a folk remedy, was investigated for its antimicrobial activity. First, the Aremisia capillaris was extracted with methanol at room temperature, and fractionation of the methanol extracts from Artemisia capillaris was carried out using petroleum ether, chloroform, and ethyl acetate. Second, the antimicrobial activity of the Artemisia capillaris extracts was determined using a paper disc method and minimum inhibitory concentration of ethyl acetate extracts from Artemisia capillaris against food-borne pathogens and food spoilage bacteria was measured. Finally, the growth inhibition curve was determined using ethyl acetate extracts of Artemisia capillaris against Staphylococcus aureus and Salmonella typhimurium. The ethyl acetate extract of Artemisia capillaris showed strong antimicrobial activity against S. typhimurium at a concentration of 1,000 ppm. The 3,000 ppm of ethyl acetate extract from Artemisia capillaris retarded the growth of S. aureus and S. typhimurium for up to 6 hours.
In one bath dyeing system of silk/cellulose acetate fiber blend fabric with acid /disperse dyes, adsorption behavior of acid dyes and disperse dyes on silk and cellulose acetate fabrics were examined. In the dyeing of cellulose acetate with C. I. Disperse Red 19(Red 19) and C. I. Disperse Red 60(Red 60) at 8$0^{\circ}C$ and 10$0^{\circ}C$, dye uptake with Red 19 was higher than that with Red 60. When the silk/cellulose acetate dyed with Red 19 and Red 60 at 10$0^{\circ}C$, dye uptake on cellulose acetate was influenced by affinity of the dye to the silk fabric dyed together. When the silk/cellulose acetate dyed with Blue 80/Red 19 and Blue 80/Red 60 at 10$0^{\circ}C$, color of cellulose acetate dyed with Red 19 and Red 60 was not influenced by Blue 80 but silk dyed with Blue 80 was influenced by Red 19 and Red 60. Interrelation of K/S value and Munsell value was scarcely any but showed the change tendency of K/S value.
본 연구에서는 P. productus를 이용하여 체계적인 CO로부터 아세테이트 전환방법 최적화 연구를 수행하였다. 먼저 CO 소비속도에 대한 kinetic model과 그에 따른 여러 가지 상수 값을 계산하여 Vmax와 Km은 각각 39.3 mmol/L-hr-O.D., 0.578 atm임을 알 수 있었으며 또한 고농도 구간에서 CO의 저해상수 KSI는 0.792 atm이었고 Smax는 0.677 atm 이었다. 질소원인 YP의 농도에 따른 아세테이트 생산 정도는 YP 농도가 증가할수록 세포의 성장과 생성된 아세테이트의 양이 증가하여 YP 3%의 경우 O.D. 1.14에서 약 6g/L의 아세테이트를 생성함을 알 수 있었다. 그러나 아세테이트 생성속도는 YP 농도 2%와 3%에서 최대값이 0.11 g/L.hr.O.D로 비슷하였다. P. productus를 이용해 아세테이트 생성을 최적화 하기 위한 초기 pH 실험의 결과 pH 6, 7 그리고 8의 경우는 O.D. 약 0.7에서 3 g/L 아세테이트를 생성하여 거의 비슷한 양상을 보였다. 또한 P. productus의 아세테이트 생성 최적 온도는 $37^{\circ}C$임을 확인하였다. 기상과 액상의 접촉 표면적의 한계에 의한 물질전달문제의 해결을 위하여 5L 발효기에서 고농도 아세테이트 생성실험을 수행하였다. 균주성장의 경우 O.D. 약 1.4 까지 성장하였다. 아세테이트의 경우 접종초기 낮은 생성속도로 생성되다가 60시간 이후 활발한 생성을 보여 약 21g/L를 생산하였다. 이때의 최대 아세테이트 생성속도는 0.48 g acetate/L.hr.O.D 이었고 최대 CO 소비속도는 26.4 mmole CO/L.hr.O.D. 이었다. 이 수치는 bottle 의 경우 0.11 g acetate/L.hr.O.D에 비하여 4배이상 증가한 값이고 생성량에 있어서도 약 4배가 증가하였다. P. productus가 이산화탄소와 수소로부터 아세테이트를 만드는 것으로 확인되는바 이산화탄소와 수소를 이용한 균주성장 정도와 아세테이트 생성량을 확인하는 실험을 수행하였다. 30%와 20% CO2 거기에 H2를 각각 10%, 20% 주입한 경우를 비교하였는데 각 경우 모두 비슷하게 O.D. 0.5 정도에서 약 2g/L의 아세테이트를 생성하였다. 이상의 연구를 통하여 CO를 이용한 CSTR 실험시 pH 조절과 배양중 질소원등 배지의 추가 공급, 그리고 CO 머무름 시간, 교반속도의 물질전달에 영햐을 주는 요인들을 적절히 조절할 경우 생물학적 아세테이트 생성공정은 경제적으로 충분한 가치가 있을 것으로 기대되어진다.
본 연구에서는 Slow Release Substrate(SRS)로 사용되는 TBOS의 분해특성과 TBOS 분해생성물인 acetate와 butyrate를 적용한 탈염소화 효율을 파악하고자 하였다. 회분식 실험은 GC/FID를 이용하여 TCE 및 cis-dichloroethene(cis-DCE), 1-butanol, TBOS를 분석하였으며, acetate와 butylate는 HPLC를 이용하여 분석하였다. 혐기성 가수분해 반응을 통해 1M의 TBOS는 4M의 1-butanol로 전환 및 축적되었으며, 가수분해율은 $0.186{\mu}M/day$로 나타났다. 또한, 1-butanol은 퇴적토 내 토착균주에 의해 acetate와 butyrate로 분해되었다. 이 결과 TBOS는 자연에서의 탈염소화 공정에서 SRS로 사용하기에 적합한 것으로 판단된다. Acetate와 butyrate를 전자공여체로 적용한 TCE 탈염소화 반응은 초기 TCE 농도가 낮아짐에 따라 탈염소화 효율은 높아지는 것으로 나타났다. 또한, acetate를 적용한 탈염소화 반응의 1차 반응 상수가 butyrate를 적용한 경우보다 높게 나타났다. 이는 탈염소화 반응에서 Geobacter lovleyi의 기질친화도 및 생분해성, 그리고 다양한 기질에 대한 적응도의 영향으로 판단된다. 그러나 Geobacter lovleyi의 TCE 탈염 소화 반응에 따른 cis-DCE의 축적이 발생할 경우 Geobacter lovleyi의 탈염소화 능력이 감소하는 것으로 나타났다. 결론적으로 SRS는 Geobacter lovleyi를 이용한 TCE 탈염소화 공정 향상에 도움이 될 것이며, 이에 따라 발생되는 cis-DCE는 영가철 같은 환원성 금속이나 공존 가능한 탈염소화 미생물을 이용한 처리가 함께 필요할 것으로 판단된다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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