• 제목/요약/키워드: Perceived Cleanliness

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IPA Matrix 분석을 이용한 배드민턴 생활체육 동호인의 용품구매 및 시설 이용에 관한 연구 (A Study on Goods Purchase and Facility Use in Badminton Club Members Using the IPA Matrix Analysis)

  • 안용덕;신정훈
    • 한국엔터테인먼트산업학회논문지
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    • 제15권5호
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    • pp.115-128
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    • 2021
  • 본 연구는 배드민턴 생활체육 동호인의 용품구매와 시설 이용 시 생각하고 느낀 중요도와 만족도를 알아보고 이를 기초자료로 활용하여 생활체육 배드민턴 동호인을 확대하고 활성화 방안을 제안하고자 용품, 가격, 프로그램, 시설, 직원, 홍보에 대한 설문조사를 진행하였다. 설문조사 후 중요도와 만족도를 알아보기 위하여 IPA Matrix방법을 적용하여 자료처리를 실시하였으며, 다음과 같은 결론을 얻었다. 첫째, 배드민턴 생활체육 동호인의 중요도와 만족도 순위 분석결과 중요도는 1위 직원요인의 강사 및 지도자의 전문성, 2위 시설요인의 시설의 안전성, 3위는 프로그램의 프로그램 내용 및 효과 만족도는 1위 시설요인의 시설의 청결 및 관리, 2위 직원요인의 강사 및 지도자의 전문성, 3위는 직원요인의 직원의 친절성 순으로 나타났다. 둘째, 중요도와 만족도 IPAMatrix 결과 I사분면은 프로그램요인의 강습시간 적절성과 프로그램 내용 및 효과, 시설요인의 주차 공간 규모와 시설의 청결 및 관리, 직원요인의 강사 및 지도자의 전문성, 직원서비스 태도, 직원친절성, 홍보요인의 소비자와의 상담 및 불편사항 해결, II사분면은 가격요인의 가격의 적절성, 가격대비 가치, 할인제도, 용품요인의 소재 및 디자인, III사분면은 용품요인의 용품 A/S 우수성, 프로그램요인의 프로그램 구성의 다양성, 시설요인의 배드민턴 구장 위치 및 접근성, 다양한 편의시설, 홍보요인의 다양한 홍보 및 이벤트 구성과 홈페이지 구성 등 홍보 전략, IV사분면은 용품요인의 용품 브랜드 가치 및 인지도와 용품 브랜드 전문성이 나타났다.

인사동의 물리적 심리적 이미지의 평가 (An Evaluation on the Physical and Psychological Image of Insa-Dong)

  • 조정숙;김남조
    • 한국조경학회지
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    • 제30권2호
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    • pp.12-22
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    • 2002
  • This study examines the visitors'evaluations of tourism resources in Insa-dong, which the Seoul metropolitan government has improved recently. This study adopted the method of Importance-Performance Analysis by collecting data through questionnaires. A random sampling of visitors to Insa-dong was conducted in June and July,2001. The survey included questions on the physical and psychological components of Insa-dong's tourism resources. In the case of physical components, eight factors(ancient arts shop, art gallery, atelier, calligraphy shop, pottery arts, traditional tea house, antique shop, traditional clothes) out of thirteen were categorized as 'keeping up the good work'. None of the Physical components was shown as 'low priority'or'possible overkill'. In particular, four factors(restaurant, heritage, Korean-style house and alley, traditional cultural festival) need to be impoved most urgently in terms of visitors'satisfaction. Survey results realize them as high priority in importance but low in performance, thereby designated as, 'concentrate here'. An image of the 'street' showed to be high in importance and identical in performance, so can be categorized between'keeping up the good work'and 'concentrate here'. The results show that unusual outdoor spaces and the festivals of Insa-dong have a significant meaning to the visitors. In the case of psychological components, three factors(general atmosphere experience of unusual atmosphere, appropriateness of stroll time) out of seventeen were categorized as 'keeping up the good work'. Ore factor (shopping) was designated as 'low priority'and not found to be 'possible overkill'. Thirteen factors (various events, possibility of various activity, various flood, richness of play, new experience, education cultural inheritance, parking facilities, resting places, green spaces, meeting places, guide map and information, cleanliness of facilities/convenience) need to be improved mast urgently in terms of visitors' fulfillment. They are perceived as areas of 'concentrate here'. This confirms that attractive events are essential for the recent visitor satisfaction. Furthermore, visitors are not satisfied with its amenity and acccss in Insa-dong despite the improvements. In conclusion, positive impressions, both physical and psychological, should be maintained while factors mentioned to be lacking should be prioritized in order of necessity to improve the image of Insa-dong and solutions need to be found and implemented. The results of this study would be helpful in the planning and management of nsa-dong considering the visitors'requirements.

라이프스타일에 따른 지역축제 선택속성이 고객유형별 차이와 고객반응에 미치는 영향에 대한 연구 - 포천 이동갈비바비큐축제 - (Study of a Local Festival through Differences and Responsive to the Effects of Selected Customer Lifestyle Attributes - Pocheon Beef Ribs Barbecue Festival -)

  • 송수익
    • 한국조리학회지
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    • 제21권4호
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    • pp.271-283
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    • 2015
  • 본 연구는 포천 이동갈비바비큐축제에 방문한 방문객을 대상으로 식생활 라이프스타일 유형에 따라서 포천 이동갈비바비큐축제를 선택할 때 집단별 추구하는 선택속성의 차이점과 고객반응에 미치는 영향을 알아보고자 라이프스타일에 따라 분류된 군집들의 인구통계학적 특성에 따라 교차분석을 실시하였고, 군집별로 포천 이동갈비바비큐축제 차이분석과 고객반응에 미치는 영향관계를 파악하였다. 연구결과, 축제를 주최자들은 향후 축제를 기획할 때는 가족이 함께 다양한 지역적인 전통문화체험과 함께 휴식을 취할 수 있는 프로그램이 필요하며, 현재 영업하고 있는 축제장의 음식점은 가격이 비싼 바비큐 음식보다는 가족이 쉽게 이용할 수 있는 적당한 가격의 바비큐메뉴를 개발해야 할 것이다. 축제 선택속성에 따른 고객반응에서는 청결은 기각되었다. 자연경간이 뛰어난 포천 이동갈비바베큐축제의 특성을 고려해볼 때 청결은 의미가 없는 것으로 판단된다. 따라서 타 지역의 축제와는 성격을 달리하는 자연과 함께 하는 체험프로그램을 개발해야할 것이다.

추구 편익에 따른 커피 전문점의 시장 세분화 연구 (A Study on the Market Segmentation in Coffee Shop Customer's Benefit Sought)

  • 김기란;김동진
    • 한국조리학회지
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    • 제16권4호
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    • pp.139-150
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    • 2010
  • 본 연구의 목적은 국내 커피 전문점 이용 고객을 대상으로 추구 편익 변수를 기초로 하여 시장을 세분화하고자 한다. 수집된 자료는 SPSS Win 17.0 통계 프로그램을 이용하여 빈도 분석, 요인 분석, 신뢰도 분석, 군집 분석, 일원 분산 분석, 교차 분석 등을 실시하였다. 연구 결과, 추구 편익 변수를 요인 분석한 결과, 5개요인(분위기 요인, 가치 요인, 마케팅 요인, 청결 및 편리성 요인, 서비스 요인)이 도출되었다. 도출된 5 개 요인을 이용하여 군집 분석을 실시한 결과, 3 개의 세분 시(소극적 편익 추구 집단, 마케팅 편익 추구 집단, 감성 편익 추구 집단)으로 분류되었다. 또한, 세분 시장에 따른 인구통계학적 및 이용 행태 특성의 차이를 검증하고자 교차분석을 실시하였다. 세분 시장별 특성을 파악하여 커피 시장의 이익창출을 위한 자료로 활용할 수 있는 마케팅 방안을 제시하고자 한다.

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녹차전문점 이용유무에 따른 녹차와 녹차전문점에 대한 인식 및 태도 (Perception and Attitudes toward Green Tea and Green Tea Cafe Compared by Usage of Green Tea Cafe)

  • 홍혜리;서선희
    • 한국식생활문화학회지
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    • 제24권2호
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    • pp.181-190
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    • 2009
  • The purpose of this study was to investigate individuals' perceptions toward green tea and green tea cafes according to their usage of green tea cafes, gender, and marital status. The survey was conducted online and completed by 200 respondents who had been to green tea cafes and by 200 respondents who had not. The visitors of green tea cafes had more positive perceptions regarding the atmosphere, familiar taste, good quality of raw foods, freshness of foods, good service, excellent taste, and menu variety of green tea cafes. Males perceived green tea as 'good for health' more than the females. There was no difference in the perception of green tea cafes by marital status. Regarding a popularization plan for green tea cafes, the customers felt more need for a tea sommelier than the non-customers, and females versus males felt stronger about having a tea sommelier that would provide opportunities to taste various tea products and develop a green tea menu that considered nutrition and health. Unmarried respondents felt a greater necessity for having a place with a comfortable environment, tasting a variety of tea products, and having a chance to experience tea culture. When selecting a green tea cafe, the quality of the food and cleanliness of the cafe were considered to be most important. The implications of the data are discussed.

MZ 세대의 호텔 이용동기에 관한 구조 모델링 연구 (Structural Modeling Study on MZ Generation's Motivation to Use Hotels)

  • 최미리;장재훈;정성광
    • Journal of Platform Technology
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    • 제12권1호
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    • pp.106-118
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    • 2024
  • 본 연구는 MZ세대가 지각하는 호텔 이용 동기에 대해 시설, 청결, 편의시설, 직원, 가격으로 구분한 후 이러한 MZ세대의 호텔이용 동기가 이용자 태도 및 재이용 의도에 미치는 영향에 대해 분석하고자 하였다. 또한 MZ세대가 지각하는 호텔이용 동기(시설, 청결, 편의시설, 직원, 가격)은 이용자 태도에 어떠한 영향을 미치는가에 대해서 분석하여 보고자 하였다. 이와 더불어 MZ세대의 경우 호텔에 대한 이용자 태도는 재이용의도에 어떠한 영향을 미치는지에 대해서도 알아보고자 하였다. 본 연구결과는 다음과 같다. 먼저 MZ세대의 이용동기 중 시설, 청결, 편의시설, 직원, 가격은 이용자 태도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 확인되었다. 이와 더불어 MZ세대의 이용자 태도는 재이용의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 한편, 본 연구의 결과를 중심으로 MZ세대에 적합한 호텔 서비스 전략에 도움을 제공하고자 이론 및 실무적 시사점을 제공하여 보고자 한다.

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중국 북경지역 대학 급식소 고객의 급식선택속성에 대한 중요도와 만족도 평가 (Evaluation of Perceived Importance and Satisfaction of Foodservice Selection Attributes in University Students in Beijing, China)

  • 범명명;배현주
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제45권4호
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    • pp.585-592
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    • 2016
  • 중국 북경지역 대학 급식소의 음식과 서비스 품질 개선 방안을 마련하고자 중국 북경지역 3곳의 대학 급식소를 이용하는 고객 총 619명을 대상으로 설문조사 하여 통계분석 한 결과 조사대상자는 남자가 53.5%, 여자가 46.5%였고, 평균 연령은 만 23세였다. 전체 응답자 중 하루 세끼 식사를 하는 비율은 전체의 85.3%였고, 대학 급식소에서 점심을 하는 비율은 1주일에 평균 5회 이상인 경우가 전체의 85.5%였다. 그리고 점심비 평균은 5위안(원화 905원) 초과에서 8위안(원화 1,448원) 이하가 전체의 51.7%로 가장 많았으며 대학 급식선택속성에 대한 IPA(Importance-Performance Analysis) 결과 우선으로 개선이 필요하다고 평가된 항목은 '음식의 맛', '음식 재료의 신선도', '메뉴의 다양성', '식사 대기시간'과 '화장실의 청결' 등이었다. 그리고 조사대상자의 특성에 따른 급식선택속성 요인의 만족도 차이 분석 결과 '음식의 질과 메뉴' 요인에 대한 만족도는 평균 급식비가 8위안(1,448원) 초과한 그룹이 다른 그룹에 비해 유의적으로 낮았고(P<0.05), '물리적 환경' 요인에 대한 만족도는 대학 급식소에서 점심을 1주일 평균 4회 이하로 하는 그룹이 5회 이상 식사하는 그룹에 비해 유의적으로 낮았다(P<0.05). 또한 '서비스 질' 요인에 대한 만족도는 매일 대학교 급식소에서 점심식사를 하는 그룹이 다른 그룹에 비해 유의적으로 높았으며(P<0.05), '편리성과 가격' 요인에 대한 만족도는 평균 급식비가 5위안(905원) 이하인 그룹이 다른 그룹에 비해 유의적으로 높았다(P<0.05). 따라서 중국 대학 급식소의 급식관리자는 급식소 이용 고객의 만족도를 증대시키기 위해서 음식의 질 개선과 함께 적정한 가격에 다양한 메뉴를 제공하는 방안을 적극적으로 모색해야 할 것이다.

커피전문점의 서비스스케이프가 고객충성도에 미치는 영향 - 전주 지역을 중심으로 (The Effect of Coffee Shop's Servicescape on the Customer Loyalty - Focused on Jeonju Area)

  • 심향동;배병렬
    • 산경연구논집
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    • 제9권3호
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    • pp.89-98
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    • 2018
  • Purpose - Despite the global economic crisis, the numbers of coffee shops used for providing a place for social and cultural interactions show an upward trend and have become an indispensable part in people's daily life in recent years. Under the circumstance of tremendous efforts of searching new management strategies and projects, the concept of servicescape(which has physical environment characteristics) may provide a better alternative. Therefore, the purpose of this study can be broadly divided into 3 key points. First is to investigate the effects of servicescape on customer satisfaction, service value and customer loyalty about Coffee Shops in Jeonju area. Second is to examine the mediating effect of customer satisfaction and service value between servicescape and customer loyalty. Third, there is evidence that indicates the moderating effect among the interaction of customer and staff, brand image and the composition of servicescape, customer satisfaction, service value and customer loyalty. Research design, data, and methodology - This study begins empirical research about users of coffee shops' services. The data of the study is collected from 285 samples of a questionnaire which has been made from Korea and analysed by IBM SPSS 24.0 and IBM AMOS 24.0. Results - The results are reported below: First of all, the composition of condition, functionality, cleanliness and aesthetic characteristics of the servicescape has a significant impact on customer satisfaction and service value. Furthermore, customer satisfaction is identified as a factor to influence service value. Moreover, customer satisfaction and service value are identified as the causal relationship with customer loyalty. Besides, customer satisfaction and service value illustrated the mediation effect between the composition of servicescape and customer loyalty. Finally, the interaction between customer and staff, brand image illustrates the moderated effect. Conclusions - The composition of servicescape contributes to the formation of customer satisfaction and enhancing the customer's perceived service value in coffee shops. By meeting diverse and complex needs of consumers in coffee shop, the service value will not only attract loyal customers, but also increase customer loyalty and profitability. In a word, managers should rely on servicescape to enhance service experience by making differences with other competitors.

이태리 레스토랑의 실내공간과 음식서비스 품질에 대한 고객과 종사자의 인식차이 분석 (An Analysis of Perception Gap on the Interior Space and Foodservice Quality of Italian Restaurants between Customers and Personnel)

  • 이은정;안선정;이보미
    • 한국조리학회지
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    • 제17권2호
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    • pp.140-152
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    • 2011
  • 이 연구의 목적은 이태리 레스토랑에서 음식서비스 전달자인 종사자와 고객을 대상으로 실내공간과 음식서비스 품질에 대한 인식의 괴리(gap)를 분석하여 고객 만족을 위한 음식서비스 전달에서의 문제점과 종사자의 인식 전환 필요성을 규명하고자 하였다. 또한, 실내공간과 음식 서비스 품질 향상을 위하여 레스토랑에서 서비스 품질인식과 고객 만족도를 연구하고자 하였다. 연구 결과 종사자의 점수(3.79점/5점)가 고객의 점수(3.78)보가 약간 높게 평가되었다. 특히 16개의 고객의 속성 중 '레스토랑 전체 조명', '음식재료의 신선도', '음식의 창의성' 등이 직원의 점수보가 유의적으로 낮게 평가되었다. 종사자와 고객 모두가 4개의 속성 중에서 '음식의 품질'을 가장 높게, '테이블 세팅'을 가장 낮게 인식했다. 격자도 분석 결과, 'Q3. 음식을 담은 그릇', 'Q6. 테이블 전체의 청결도', 'Q12. 음식의 배치도', 'Q17. 실내공간의 쾌적성', 'Q18. 실내공간의 온도', 'Q23. 레스토랑 전체 조명', 'Q30. 가구 및 액세서리 장식'이 Quadrant A 영역에는 포함되었는데, 이는 종사자의 인식도가 고객의 인식도 보다 낮아 고객들의 불만족하는 속성들이다. 따라서 이종사자들이 전달하고 있다고 인지하고 있는 서비스 수준이 고객과 괴리가 있음을 깨닫고 서비스 품질 개선에 있어 우선순위를 부여하여야 한다.

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단체급식의 선택속성이 고객만족도와 애호도에 미치는 영향 - 이용횟수의 조절효과 - (The Effect of Selection Properties on the Customer Satisfaction and Loyalty in Context of Institutional Foodservice - Moderating Effect of Number of Use -)

  • 손은수;정미화;이종호
    • 한국조리학회지
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    • 제21권4호
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    • pp.55-71
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    • 2015
  • 본 연구는 대학교 단체급식의 선택속성이 만족도와 애호도에 미치는 영향에서 이용횟수의 조절효과를 검정하기 위하여 부산 경남지역의 대학생 297명을 대상으로 통계프로그램 SPSS(18.0)이용하여 연구를 진행하였다. 연구결과, 단체급식의 선택속성은 4개의 요인으로 분석되었고 요인명은 물리적 환경, 종사원의 서비스, 메뉴의 다양성, 음식의 품질로 명명하였다. 가설검정에서 1단계에서 선택속성을 만족도에 모두 유의한 영향관계를 나타내었고, 2단계에서 이용횟수는 통계적으로 유의하지 않았다. 3단계에서 물리적 환경${\times}$이용횟수의 상호작용 항을 투입하였을 때만 p=.019로 유의하게 분석되어 부분적 조절효과가 있는 것으로 분석되었다. 이와 같은 결과는 단체 급식소의 이용횟수는 물리적 환경에 의하여 조절되고 있다고 설명할 수 있겠다. 따라서 단체급식소 경영자들은 인테리어 및 식기를 비롯한 청결과 같은 물리적 환경을 개선해야 된다는 시사점을 제공하고 있다. 그리고 만족도는 애호도에 높은 인과관계가 확인되었기 때문에 만족도를 높이면 애호도는 증가된다는 시사점을 제시하고 있다.