Comparative study was performed on noodle characteristics among three domestic wheat varieties (Geurumil, Eunpamil and Alchanmil) and imported one (ASW: Australian Standard White). For the noodle-related characteristics, crude protein, ash and gluten contents were measured, and rheological properties of dough, flour color difference, particle size distribution, cooking properties and sensory properties were evaluated. Crude protein content of Geurumil, Eunpamil and Alchanmil flour were 12.8%, 14.2% and 11.2%, respectively, whereas that of ASW flours was 9.1%. Ash content was the highest in Geurumil (0.56%). The yield of patent flour was the highest in Eunpamil (53.4%) among all the varieties. Higher dough stability with farinogram and maximum viscosity with amylogram were shown in Eunpamil and Alchanmil than those of ASW. The cutting force of cooked noodle from ASW was the lowest maximum, that was measured by texture analyzer. Fairly good color and sensory scores were obtained in cooked noodle of Alchanmil. Studies of noodle-related characteristics indicated that domestic Eunpamil was higher in protein content and flour yield, and Alchanmil was higher dough stability and color, when compared to those of imported ASW. Alchanmil and ASW had good scores in sensory evaluation, especially appearance and color.
The importance of universities' knowledge to industrial innovation have widely pervaded the academia as well as policy communities. During the last three decades, a series of policy measures vitalizing the knowledge-transfer activities of academics have been implemented both in industrialized and industrializing countries. However, The concerns on the industry's influences on the academia have been raised by a group of researchers such as 'Economics of science'. Against this background, this paper addresses the issues related to the relationship between the academic research and knowledge-transfer activities. Particularly, based on the 16 years' panel data of Korean academics' patent and paper outputs, the effect of patenting activities on publishing activities is investigated. Moreover, the specific context of Korean academic system as well as general characteristics of academics are considered in the analysis and discussion. According to the results, not just the publishing and patenting outputs but their productivities have been dramatically increased during the last 16 years. The main finding is that the patenting activities have a consistent positive effect on the publishing activities of the academics in the estimations of panel models. Based on these results and the discussions, some policy recommendations for university-industry collaboration are suggested.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.10
no.1
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pp.186-193
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2009
In this paper, we adopted E-MOLD patent technology in order to fabricate Prismless LGP(Light Guide Panel) fur cellular phone and estimate the transcription of injection-molded parts. Then, we manufactured the Ni stamper fur Prismless LGP using MEMS process. And the stamper was installed in the movable heated core which is the key part of a patented mold. Using this mold, we manufactured injection-molded plastic LGP parts with different mold temperatures so that we investigate effect of the temperature on the transcription of the parts. The CAE analysis was also conducted in order to compare with the experimental results. The transcription of LGP parts with various mold temperature displayed $100^{\circ}C$(25.0nm), $140^{\circ}C$(48.4nm), $180^{\circ}C$(52.1nm) and when compared with stamper(521Inm), transcription was superior at $180^{\circ}C$. According to the CAE results, moldability was improved as mold temperature ($50^{\circ}C{\sim}180^{\circ}C$) increased, but when filling time($1{\sim}2sec$) increases, it decreased at $160^{\circ}C$. And transcription and moldability were improved markedly at glass transition temperature($140^{\circ}C$).
Application areas of Knowledge Discovery in Database(KDD) have been expanded to many R&D management processes including technology trends analysis, forecasting and evaluation etc. Established research field such as informetrics (or scientometrics) has utilized techniques or methods of KDD. Various systems have been developed to support works of analyzing large-scale R&D related databases such as patent DB or bibliographic DB by a few researchers or institutions. But extant systems have some problems for korean users to use. Their prices is not moderate, korean language processing is impossible, and user's demands not reflected. To solve these problems, Korea Institute of Science and Technology Information(KISTI) developed stand-alone type information analysis system named as KnowledgeMatrix. KnowledgeMatrix system offer various functions to analyze retrieved data set from databases. KnowledgeMatrix's main operation unit is composed of user-defined lists and matrix generation, cluster analysis, visualization, data pre-processing. Matrix generation unit help extract information items which will be analyzed, and calculate occurrence, co-occurrence, proximity of the items. Cluster analysis unit enable matrix data to be clustered by hierarchical or non-hierarchical clustering methods and present tree-type structure of clustered data. Visualization unit offer various methods such as chart, FDP, strategic diagram and PFNet. Data pre-processing unit consists of data import editor, string editor, thesaurus editor, grouping method, field-refining methods and sub-dataset generation methods. KnowledgeMatrix show better performances and offer more various functions than extant systems.
This study will show the determinants of research productivity by fields in science and engineering. However, we present the differences between fields by personal attributes, research resources, and research productivities. The data includes 1,383 researchers who participated in the BK21 PLUS program during 2010-2012. The fields are physics, chemistry, biology, mechanics, electricity and electronics and chemical engineering. As for research productivity, 3 indices are used such as the number of papers publicized, patents and combination of papers and patents. As for explanation factors, two kinds of variables are used. The personal factors include sex, age, academic rank, location of affiliation, and country of PhD acquisition, and the resource factors are the number of graduate students, 3 types of research funds such as government fund, industrial fund and overseas fund. This study is unique in several aspects; Dealing with 3 productivity indices, and using massive official data, 6 different fields, and determinants of research productivity. The results are as follows; 1) there is a big difference in determinants by fields. 2) No variables affect the research productivity of all the fields at the same time. 3) In science, the number of determinants are quite low than engineering. 4) The ratio between papers and patents are different by fields. 5) The correlations between paper and patent by fields are different; no relationship in the field of physics and chemistry and positive relationship in the other 4 fields.
The purpose of this study is to find the role of intellectual property belief between brand concepts (Symbolic vs. Functional) and brand extension. For this purpose, three parent brands (Rolex vs. Casio, Prada vs. Coach, Benz vs. Toyota) and three extension products (bracelets, shoes, vehicles) were selected as stimulants through focus group interviews and pre-tests. 296 sample data across the country were collected and the final analysis was conducted with 290 respondents except for the inappropriate respondents by SPSS 21.0. The results of this study confirm that the trademark meditates the relationship between belief brand concepts and brand extension and thinking style of consumers meditated-moderates between belief brand concepts and brand extension. The results of this study are based on implication that intellectual property belief induce consumers positive reactions on brand extension and that the acquisition and utilization of IPRs bring corporate's continuous growth and enhance the corporate brand value.
Nagoya protocol, alias ABS adopted in UN Convention on Biodiversity in 2010, has prompted governments in many countries to prepare strategic plans with regards to both the conservation of domestic bio-resources and the use of those with foreign origin. This study aims to evaluate the effectiveness of policy responses of Korean governments to ABS (Access and Benefit Sharing) and to make suggestions for a more integrative and efficient governance system for related ministries and institutions. Our analysis indicates that while most ministries have designated laws specifying various measures for the conservation of domestic bio-resources such as protected biological species or natural areas, just a couple of them have instituted measures governing the use of those resources and the benefit-sharing arising from it. We conclude that policy responses of Korean government are more focused on the conservation of bio-resources leaving the use of them ill-addressed. The study, thus, suggests that measures of 'bio-resource user country' be instituted in addition to those of 'bio-resource supplier country'. For instance, with regards to the use of bio-resources the roles and remits of related ministries had better be clarified and coordinated. The uncertainty over the explicit indication of 'place of origin' of bio-resources as a requirement of patent grant need to be cleared as well.
From a point of knowledge based view, IUI(Industry-University-Institute) R&D collaboration is recognized as an important way to acquire lacking technology and knowledge. In this study, we investigated firm performance of IUI R&D collaboration on national R&D project. That is, we identified whether a collaborative research really affects firm performance, and whether firm performance is differed by types of collaboration. To test our hypotheses, we selected 250 Korean SMEs(Small and Medium Enterprises) which were funded from government R&D for 2006-2009, and we verified relations between the ratio and/or types of R&D collaboration and firm performance. Firm performance was measured by number of patent applied and ROA(Return on Assets) after completion of the project (in year t+1). Findings showed that the relationship between the ratio of R&D collaboration and technological performance was inverted U-shape. Among types of R&D collaboration, though inter-industry collaborative research was negatively related to technological performance, IUI collaborative research was positively related to technological performance. However, the ratio and types of R&D collaboration had no relation to economic performance. The results of this study will contribute to the strategy of SMEs as well as the policy of a government with regard to IUI R&D collaboration.
Understanding market convergence has became essential for small and mid-size enterprises. Identifying convergence items among heterogeneous markets could lead to product innovation and successful market introduction. Previous researches have two limitations. First, traditional researches focusing on patent databases are suitable for detecting technology convergence, however, they have failed to recognize market demands. Second, most researches concentrate on identifying the relationship between existing products or technology. This study presents a platform to identify the opportunity of market convergence by using product databases from a global B2B marketplace. We also attempt to identify convergence opportunity in different industries by applying Structural Hole theory. This paper shows the mechanisms for market convergence: attributes extraction of products and services using text mining and association analysis among attributes, and network analysis based on structural hole. In order to discover market demand, we analyzed 240,002 e-catalog from January 2013 to July 2016.
This paper examines the American Civil Liberties Union(ACLU)'s recent legal challenge on patents held by Myriad Genetics on two genes (BRCA1 and BRCA2) associated with a high risk of breast and ovarian cancer. Instead of analyzing the ACLU's objections to the BRCA patents in terms of its legal technicalities and normative ethical principles, this paper seeks to situate this legal case in the broader historical context of the shifting understanding of the relationship between private ownership, economic development, and the public interest in academic sciences. This paper first briefly chronicles a series of scientific developments and key legal decisions involving patenting of life forms, including genetically engineered micro-organisms animals and biological materials of human origins like cell cultures and genes, that led to the US Patent and Trademark Office(USPTO)'s official guidelines on human gene patenting in 2001. At another level, this paper analyzes the expansion of the scope of intellectual property rights in the life sciences in terms of shifting economic and legal assumptions about public knowledge and its role for economic development in the 1970s. I then show how these economic, legal, and ethical ideas that linked private ownership and the public interest have been challenged from the 1990s, calling for revisions in intellectual property laws regarding a wide array of life forms. The tragedy of the anticommons in human gene patenting, according to ACLU, has severely undermined creative scientific activities, medical innovations, access to health care and rights to life among cancer patient groups. ACLU's objection to human gene patenting on several US-constitutional grounds in turn suggests issues regarding intellectual property are critically linked to vital issues pertinent to the creative communities in arts and sciences, such as free exchange of ideas, censorship and monopoly, and free expression and piracy etc.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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