Study on Localization of Korean Food in Paraguay through In-depth Interviews with Korean Restaurant Owners and Foodies in Asuncion, Paraguay (파라과이 아순시온의 한식당 경영주 및 푸디스 심층면접을 통한 한식 현지화 연구)
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- Journal of the Korean Society of Food Culture
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- v.29 no.2
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- pp.140-150
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- 2014