Total aerobic bacteria, Esherichia coli O157:H7, and Salmonella spp. were examined in commercial liquid pig manures. Commercial liquid pig manures (n=33) were collected from muck joint resource recovery plant at April, June, August, October 2009, Korea. Total aerobic bacteria were incubated at $37^{\circ}C$ for 24-48 hrs, and quantified as a colony-forming unit (CFU) $mL^{-1}$. Analysis of Esherichia coli O157:H7 and Salmonella spp. were followed by Korean Food Standards Codex method. Colony of Salmonella spp. was confirmed by API kit and real time polymerase chain reaction (PCR). Total aerobic bacteria isolated from fermented commercial liquid pig manures ranged from 2.8 to $24.3{\times}10^4\;CFU\;mL^{-1}$. Esherichia coli O157:H7 was not detected, and Salmonella spp. showed the low detection frequency at only 1 sample. This study suggests that continuous monitoring in commercial liquid pig manures is required to improve the agricultural food through management of agricultural land contaminated with liquid pig manures.
Objective: The I pig is a long nurtured longstanding breed in Vietnam, and contains excellent indigenous genetic resources. However, after 1970s, I pig breeds have become a small population because of decreasing farming areas and increasing pressure from foreign breeds with a high growth rate. Thus, there is now the risk of the disappearance of the I pigs breed. The aim of this study was to focus on classifying and identifying the I pig genetic origin and supplying molecular makers for conservation activities. Methods: This study sequenced the complete mitochondrial genome and used the sequencing result to analyze the phylogenetic relationship of I pig with Asian and European domestic pigs and wild boars. The full sequence was annotated and predicted the secondary tRNA. Results: The total length of I pig mitochondrial genome (accession number KX094894) was 16,731 base pairs, comprised two rRNA (12S and 16S), 22 tRNA and 13 mRNA genes. The annotation structures were not different from other pig breeds. Some component indexes as AT content, GC, and AT skew were counted, in which AT content (60.09%) was smaller than other pigs. We built the phylogenetic trees from full sequence and D loop sequence using Bayesian method. The result showed that I pig, Banna mini, wild boar (WB) Vietnam and WB Hainan or WB Korea, WB Japan were a cluster. They were a group within the Asian clade distinct from Chinese pigs and other Asian breeds in both phylogenetic trees (0.0004 and 0.0057, respectively). Conclusion: These results were similar to previous phylogenic study in Vietnamese pig and showed the genetic distinctness of I pig with other Asian domestic pigs.
Akinyele O. K. Adesehinwa;Bamidele A. Boladuro;Adetola S. Dunmade;Ayodeji B. Idowu;John C. Moreki;Ann M. Wachira
Animal Bioscience
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v.37
no.4_spc
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pp.730-741
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2024
Pig production is one of the viable enterprises of the livestock sub-sector of agriculture. It contributes significantly to the economy and animal protein supply to enhance food security in Africa and globally. This article explored the present status of pig production in Africa, the challenges, prospects and potentials. The pig population of Africa represents 4.6% of the global pig population. They are widely distributed across Africa except in Northern Africa where pig production is not popular due to religio-cultural reasons. They are mostly reared in rural parts of Africa by smallholder farmers, informing why majority of the pig population in most parts of Africa are indigenous breeds and their crosses. Pig plays important roles in the sustenance of livelihood in the rural communities and have cultural and social significance. The pig production system in Africa is predominantly traditional, but rapidly growing and transforming into the modern system. The annual pork production in Africa has grown from less than a million tonnes in year 2000 to over 2 million tonnes in 2021. Incidence of disease outbreak, especially African swine fever is one of the main constraints affecting pig production in Africa. Others are lack of skills and technical know-how, high ambient temperature, limited access to high-quality breeds, high cost of feed ingredients and veterinary inputs, unfriendly government policies, religious and cultural bias, inadequate processing facilities as well as under-developed value-chain. The projected human population of 2.5 billion in Africa by 2050, increasing urbanization and decreasing farming population are pointers to the need for increased food production. The production systems of pigs in Africa requires developmental research, improvements in housing, feed production and manufacturing, animal health, processing, capacity building and pig friendly policies for improved productivity and facilitation of export.
This experiment was carried out to investigate the effect on the liver of guinea pig after administration of 4.5mCi per Kg. body wt. with iodine-131. The histological changes in the liver were degeneration of hepatic cells, congestion of sinusoids, dilatation of bile ducts, perivascular infiltration of lymphocytes, and dissociation of hepatic cords. A marked histological changes were produced after treatment for 14 days and the morphological recoveries were observed 28 days after the treatment.
A 7-month-old, female miniature pig was presented with excessive cerumen and pruritus. Greasy brown cerumen in both exteranal ear canal and sporadic head shaking were observed in the physical examination. Numerous budding yeasts in the cerumen were examined on microscopic examination. For species identification, PCR-RFLP using incubated colony on modified Dixon's medium was performed and finally, causative yeast was identified as M. furfur.
Microbial fuel cells (MFC) were operated with pig wastes and PEMFC (Proton Exchange Membrane Fuel Cells) MEA (Membrane and Electrode Assembly). Performance of hydrocarbon membrane was compared with that of perfluoro membrane at MFC condition. Sulfonated-Poly(Arylene Ether Sulfone) was used as hydrocarbon membrane and Gore membrane was used as perfluoro membrane. OCV of sPAES MEA was 50mV higher than that of Gore MEA and power density of sPAES MEA was similar that of Gore MEA. Reinforcement of sPAES membrane stabilized the performance of MEA in MFC. The highest performance was obtained at temperature of $45^{\circ}C$ and with culture solution circulation rate of 50 ml/min. The highest power density was $1,100mW/m^2$ at optimum condition in MFC using pig waste.
Studies were carried out using growing to finishing pigs to investigate adequate floor space ($m^2/pig$) in Jeju environment. A randomized block design was used to compare the effect of pig performance on 3 stocking rates (low $0.56 m^2/pig$, medium 0.70 and high 0.90). Liveweight gain and feed intake were measured over a 4 week(Growth stage 1 and Growth stage 2) period or a 3 week(Growth stage 3) period. In growth stage 1 (43 to 65 kg body weight ; BW), daily weight gain was significantly higher in the medium stocking rate than in low or high (P<0.05). However, no significant difference in daily weight gain was found among treatments in growth stage 2(65 to 91 kg) or 3 (91 to 105 kg). Dressing percentage, back fat thickness and carcass grade were also not different (P>0.05). In conclusion, daily weight gain of pigs reared in medium density appeared to be higher than in the other groups during the early growing period which is $0.70m^2/pig$ and similar to that recommended by National Livestock Research Institute, RDA.
Kim, Doo Hwan;Ha, Duck Min;Song, Jun Ik;Jeon, Jung Hwan
Journal of Animal Environmental Science
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v.18
no.3
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pp.165-172
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2012
This study was designed to determine the effect of different floor space and type of finishing building on performance, behaviour and carcass quality of finishing pig. Three hundred and thirty six finishing pigs were alloted into two space allowance ($1.0m^2$and $2.5m^2$/pig) and two floor type (concrete slat and bedded with sawdust) of finishing building. There was no significant difference between the different space allowance in the body gain, feed intake and feed per gain. And also floor type of finishing building was not affected by the performance of finishing pig. Space allowance per pig affected the maintenance behaviour, but there was no significant difference between the floor type of finishing building in the spent time on lying, sitting and standing. Floor type was affected by the occurrence of standing behaviour, the finishing pigs in the bedded with sawdust showed less occurrence of standing. Carcass traits did not show any significant difference due to the difference of space allowance and floor type of finishing building. There was no significant difference in the chemical compositions of pork loin between the space allowance and floor type of finishing building.
Park, Seong-Sik;Kim, Woong-Han;Kim, Kyung-Hwan;Lee, Chang-Ha;Choi, Sun-Young;Lee, Cheul;Oh, Sam-Sae;Kim, Kwan-Chang;Kim, Yong-Jin
Journal of Chest Surgery
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v.41
no.1
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pp.12-24
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2008
Background: It is currently thought that tissue valve degeneration is related to an animal's immune response, which is mainly due to cell surface ${\alpha}$-Gal epitopes. Cell surface ${\alpha}$-Gal epitopes are known to be degraded by the enzyme called green coffee bean ${\alpha}$-Galactosidase. It is also well known that ${\alpha}$-Gal epitopes are immunologically stained by Griffonia Simplicifolia isolectin type B4. We know that many commercially available tissue valves are made of aortic valves and pericardial tissue of pig. So, we investigated whether ${\alpha}$-Gal epitopes of the aortic valve and pericardial tissue of a pig can be removed by green coffee bean ${\alpha}$-Galactosidase, and we did so by comparing immunologic staining of the tissues before and after the enzyme treatment. Material and method: After treating fresh porcine aortic valve and pericardial tissue with green coffee bean ${\alpha}$-Galactosidase at concentrations of 0.5 unit/mL, 1.0 unit/mL, 2.0 unit/mL, respectively, under the condition of pH 6.5, temperature. $4^{\circ}C$ and 24 hours of incubation, each sample was stained with Griffonia Simplicifolia isolectin type B4 immunpfluorescent labeling. We then examined whether the ${\alpha}$-Gal epitopes were reduced or abolished in each consecutive. concentration of green coffee bean ${\alpha}$-Galactosidase by comparing the degree of the Griffonia Simplicifolia isolectin B4 staining in each sample. Result: In the pig aortic valve tissue, a 1.0 unit/mL concentration of green coffee bean ${\alpha}$-Galactosidase at pH 6.5, $4^{\circ}C$ and reaction for 24 hours was enough for complete removal of ${\alpha}$-Gal epitopes from the cell sur face on the immunostaining with Griffonia Simplicifolia isolectin B4. On the other hand, more ${\alpha}$-Gal epitopes were present in the pig pericardial tissue on Griffonia Simplicifolia isolectin B4 staining before the enzyme treatment, and 1.0 unit/mL of galactosidase was not sufficient for complete removal of ${\alpha}$-Gal from the tissue. 2.0 units/mL of green coffee bean ${\alpha}$-Galactosidase was needed to completely remove the ${\alpha}$-Gal epitopes from the pericardial tissue on immunostaining. Conclusion: The ${\alpha}$-Gal epitopes of the pig's aortic valve and pericardial tissue were successfully stained with Griffonia Simplicifolia isolectin B4. We could remove nearly all the ${\alpha}$-Gal epitopes using green coffee bean ${\alpha}$-Galactosidase at the concentration of 1.0 unit/mL in the aortic valve. Of pig, and 2.0 unit/mL was need to nearly completely remove all the ${\alpha}$-Gal epitopes in the pericardial tissue of pig under the condition of pH 6.5, $4^{\circ}C$ and 24 hours of reaction time. In the near future, removal of ${\alpha}$-Gal epitapes in the pig's aortic valve and pericardial tissue will become a powerful tool for the improvement of the tissue valve durability. It needs to be determined if ${\alpha}$-galactosidase treated pig tissue is immune to human anti-Gal antibody or anit-Gal mooclonal antibodies.
Pyeongpaesan (平肺散) has been used in Korea for many centuries as a treatment for respiratory disease. The effect of Pyeongpaesan (平肺散) on tracheal smooth muscle is not known. The purpose of the present study is to determine the effect of Pyeongpaesan (平肺散) on histamine and acetylcholine induced tracheal smooth muscle contraction in rats and guinea pigs. Guinea pig (500 g, male) and Sprague Dawley rats (200 g, male) were killed by $CO_2$ exposure and a segment (8-10 mm) of the thoracic trachea from each rat and guinea pig was cut into equal segments and mounted 'in pairs' in a tissue bath. Contractile force was measured with force displacement transducers under 0.5 g loading tension. The dose of histamine (His) and acetylcholine (Ach) which evoked 50% of maximal response ($ED_{50}$) was obtained from cumulative dose response curves for histamine and acetylcholine $(10^{-7}{\sim}10^{-4}M)$. Contractions evoked by His $(ED_{50})$ and Ach $(ED_{50})$ were inhibited significantly by Pyeongpaesan (平肺散). In guinea pig tracheal smooth muscle, the mean percent inhibition of acetylcholine induced contraction was 13.5% (p<0.05) after $10{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散), $64.6\(p<0.01)\;after\;30{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散), and $92.8\(p<0.01)\;after\;100{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散). In rat tracheal smooth muscle, the mean percent inhibition of acetylcholine induced contraction was $60.9\(p<0.01)\;after\;30{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散), and $91.2\(p<0.01)\;after\;100{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散). Also, in guinea pig tracheal smooth muscle, the mean percent inhibition of histamine induced contraction was $104.8\(p<0.01)\;after\;30{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散) and $142.3\(p<0.01)\;after\;100{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散). In rat tracheal smooth muscle, the mean percent inhibition of histamine induced contraction was $63.7\(p<0.01)\;after\;30{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散), and $107.5\(p<0.01)\;after\;100{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散). Propranolol $(10^{-7}M)$ slightly but significantly attenuated the inhibitory effects of Pyeongpaesan (平肺散). Following treatment with propranolol, the mean percent inhibition caused by $100{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散) fell to 15.7% (p<0.05) in guinea pig induced by acetylcholine contraction and the mean percent inhibition caused by $100{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散) fell to 22.3% (p<0.05) in guinea pig induced by histamine contraction and by $100{\mu}l/ml$ Pyeongpaesan (平肺散) fell to 28.7% (p<0.01) in rat induced by histamine contraction. Indomethacin and methylene blue $(10^{-7}\;M)$ did not significantly alter the inhibitory effect of Pyeongpaesan (平肺散). Also, I could find the effects of Pyeongpaesan (平肺散) and Pyeongpaesanga (平肺散加) morphine on the tracheal smooth muscle in guinea pig and rat did not change significantly. These results indicate that Pyeongpaesan. (平肺散) can relax histamine and acetylcholine-induced contraction of guinea pig and rat tracheal smooth muscle, and that this inhibition involves sympathetic effects and the release of cyclooxygenase products.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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