Kim, Cheol-Yu;Moon, Seong-Min;Hyun, Kyung-Yae;Kim, Dae-Sik;Choi, Seok-Cheol
Journal of Life Science
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v.19
no.2
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pp.185-191
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2009
Although alcohol drinking may cause fatty liver to induce hepatocytic injury, other factors lead to it. We designed this study to investigate the differences in serum iron, cardiac, and biochemical indices in men with fatty liver and the difference between alcohol drinkers (Alcohol group) and non-drinkers (Non-alcohol group). The alcohol group had higher body indices than the non-alcohol group. Systolic and diastolic blood pressure (SBP and DBP), and right and left intraocular pressure in the alcohol group were higher than those in the non-alcohol group. Hemoglobin, hematocrit, mean corpuscular hemoglobin, mean corpuscular hemoglobin concentration, and monocyte counts were higher in the alcohol group than in the non-alcohol group. Alanine aminotransferase, ${\gamma}$-glutamyltranspeptidase, total cholesterol, triglyceride, low-density lipoprotein cholesterol, glucose, creatinine, uric acid, iron, total iron binding capacity, and ferritin levels in the alcohol group were greater than those in the non-alcohol group. The present data reveals that alcohol-induced fatty liver has more elevated level of iron indices than in non-alcohol fatty liver as well as biochemical and cardiac indices, indicating that alcohol- induced fatty liver may cause possibility of adult diseases including cardiovascular disease and metabolic syndrome.
There is a need in food industry to store minimally processed garlic for long time to have it be used just at the time of demand for final product processing. Optimal modified atmosphere packaging is expected to slow down the quality change extending its storage life. In order to find optimal packaging conditions, plastic films of different gas permeability properties (low density polyethylene (LDPE) $30{\mu}m$, polyolefin $50{\mu}m$ (PD 900), polyolefin $20{\mu}m$ (PD 941)) were used for packaging 400 g of minimally processed garlic. Perforated LDPE packages were prepared as control. The packaged products were stored at $1{\pm}1^{\circ}C$ for 52 days. Package treatments were compared in weight loss, decay, surface color, hardness and soluble solid content. While control package had normal atmosphere of air, LDPE, PD 900 and PD 941 packages attained internal concentration of $O_2$ 4.6% / $CO_2$ 12%, $O_2$ 0.9% / $CO_2$ 21% and $O_2$ 0.5% / $CO_2$ 13% after 45 days, respectively. Control packaging had rapid weight loss with high mold decay and great surface color change in 45 days. In PD 900 film packages of lowest gas permeability, the fresh-cut garlic could be stored without mold decay for 52 days. Except control packaging, there were no significant differences in surface color, hardness and soluble solid content among package treatments.
To maximize astaxanthin (3,3'-dihydroxy-$\beta\beta$'carotene-44'-dione) production by high density Haematococcus pluvialis cultures, various, media were examined Among tested media, \`Hong Kong Medium and Modified Bolds Basal Medium showed the best result for cell growth ( $2.0$\times$10^{ 6}$cells /mL) and for astaxanthin content per cell (9.7 mg astaxanthin mg/g cell), respectively, Maximum astasanthin concentration of 6.1mL was obtained at pH 7.5, $20^{\circ}C$~$25^{\circ}C$ Deficiencies of nitrogen source($NaNO_3$ and proteose-peptone) found to simulate astaxanthin formation Relatively low light inten- sity of $60\mu$E ($\m^2$s) was sutiable for vegetative cell growth while higher light intensity was required for higher astaxanthin accumulation.
Background: Following the ban on the importation of import-dependent fed ingredients in most developing countries, the need to look inward for local content is now compelling. Thus, leaf meals that have phytogenic additive potentials are envisaged will be a viable feed ingredient in rabbit diets. Methods: The effect of dietary inclusion of gliricidia leaf meal (GLM) with or without multi-enzyme (E) supplementation in rabbits was investigated using ninety-six 35-day old rabbits of crossbreed (Newzealand and Chinchilla). One basal diet that met the requirements of growing rabbit was formulated (Diet 1). Thereafter, another two diets were formulated to contain 15% GLM and 15% GLM plus multi-enzyme at 1 g/kg and designated as diets 2 and 3 respectively. The rabbits were randomly distributed into the 3 diets (32 rabbits/treatment; 4 rabbits/replicate) and fed their respective experimental diets for 8 weeks. Results: The body weight and daily weight gain of the rabbits fed on GLM free diet and those on GLM-based diets (diets 1 and 2) were similar at finishing period of 63-91 day but have lower (P < 0.01) values than those rabbits fed GLM + E based diet (diet 3) at finishing period (63-91 days) and whole fattening period (35-91 days). The apparent dry matter and crude protein digestibility of rabbits fed control diet and those fed 15% GLM based diet were lower (P < 0.05) than those fed 15% GLM + E-based diet. Triglycerides concentration of rabbits fed 15% GLM-based diet without enzyme addition were lower (P < 0.05) than those observed for rabbits on the rest test diets. Cholesterol and Low-Density Lipoprotein levels of rabbits fed 15% GLM and 15% GLM + E-based diets were lower (P < 0.05) than those fed the GLM free diet. The superoxide dismutase and glutathione peroxidase of rabbits fed the GLM free diet (diet 1) were significantly (P < 0.05) lower than those fed the 15%GLM and 15% GLM + E-based diets. Conclusion: Dietary inclusion of GLM at 15% of the diet did not have a negative effect on the rabbits postweaning period (35-63 days) but will require multi-enzyme supplementation to enhance growth indices at finishing period (63-91 day) without precipitating negative effect on the rabbits' health status.
Journal of the Korean Society for Aeronautical & Space Sciences
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v.43
no.4
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pp.296-303
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2015
The concentration of solute in a $NaBH_4$ solution is limited due to the low solubility of $NaBO_2$. The performance of a hydrogen generation system was evaluated using various concentrations of $NaBH_4$ solution. First, a self-hydrolysis test and a hydrogen generation test for 30 min were performed. The composition of $NaBH_4$ solution was selected to be 1 wt% NaOH + 25 wt% $NaBH_4$+74wt% $H_2O$ by considering the amount of hydrogen loss, stability of hydrogen generation, $NaBO_2$ precipitation, conversion efficiency, and the purpose of its application. A hydrogen generation system for a 200 W fuel cell was evaluated for 3 h. Although hydrogen generation rate decreased with time due to $NaBO_2$ precipitation, hydrogen was produced for 3 h (conversion efficiency: 87.4%). The energy density of the 200 W fuel cell system was 263 Wh/kg. A small unmanned aerial vehicle with this fuel cell system can achieve 1.5 times longer flight time than one flying on batteries.
Lee, Hansol;Lim, Yeni;Park, Soo-yeon;Cho, Soo-Muk;Choe, Jeong-Sook;Jeong, Sewon;Kwak, Jin Sook;Kwon, Oran
Nutrition Research and Practice
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v.12
no.5
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pp.371-377
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2018
BACKGROUND/OBJECTIVES: Elevation of postprandial lipemia characterized by a rise in triglyceride (TG)-rich lipoproteins can increase the risk of atherogenesis. The objective of this study was to investigate postprandial lipemia response to a single dietary fat/sugar load test and monitor beneficial changes induced by the consumption of Platycodi radix (AP) beverage in healthy subjects. SUBJECTS/METHODS: A total of 52 subjects were randomly assigned to either placebo or AP beverage group with a high-fat shake in a randomized controlled crossover trial. Postprandial blood was collected at 0, 1, 2, 4, and 6 h and analyzed for TG and lipoprotein lipase mass. Inhibition of pancreatic lipase was determined in vitro. RESULTS: AP inhibited pancreatic lipase activity in vitro ($IC_{50}=5mg/mL$). Compared to placebo beverage, AP beverage consumption with a high-fat shake induced significant increase of plasma lipoprotein lipase mass (P = 0.0111, ${\beta}$ estimate = 4.2948) with significant reduction in very low-density lipoprotein (VLDL) TG concentration (P = 0.038, ${\beta}$ estimate = -52.69) at 6 h. Based on significant correlation between high-fat dietary scores MEDFICTS and postprandial TG responses in VLDL (P = 0.0395, r = 0.2127), subgroup analysis revealed that 6 h-postprandial VLDL TG response was significantly decreased by AP consumption in subjects with MEDFICTS ${\geq}40$ (P = 0.0291, ${\beta}$ estimate = -7214). CONCLUSIONS: AP beverage might have potential to alleviate postprandial lipemia through inhibiting pancreatic lipase activity and elevating lipoprotein lipase mass. Subgroup analysis revealed that subjects with high-fat dietary pattern could be classified as responders to AP beverage among all subjects.
A leaching kinetics was conducted for the purpose of recovery of praseodymium in sulfuric acid ($H_2SO_4$) from REE slag concentrated by the smelting reduction process in an arc furnace as a reactant. The concentration of $H_2SO_4$ was fixed at an excess ratio under the condition of slurry density of 1.500 g slag/L, 0.3 mol $H_2SO_4$, and the effect of temperatures was investigated under the condition of 30 to $80^{\circ}C$. As a result, praseodymium oxide ($Pr_6O_{11}$) existing in the slag was completely converted into praseodymium sulfate ($Pr_2(SO_4)_3{\cdot}8H_2O$) after the leaching of 5 h. On the basis of the shrinking core model with a shape of sphere, the first leaching reaction was determined by chemical reaction mechanism. Generally, the solubility of pure REEs decreases with the increase of leaching temperatures in sulfuric acid, but REE slag was oppositely increased with increasing temperatures. It occurs because the ash layer included in the slag is affected as a resistance against the leaching. By using the Arrhenius expression, the apparent activation energy of the first chemical reaction was determined to be $9.195kJmol^{-1}$. In the second stage, the leaching rate is determined by the ash layer diffusion mechanism. The apparent activation energy of the second ash layer diffusion was determined to be $19.106kJmol^{-1}$. These relative low activation energy values were obtained by the existence of unreacted ash layer in the REE slag.
KSCE Journal of Civil and Environmental Engineering Research
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v.35
no.2
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pp.455-464
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2015
Investments into existing cultural facilities are determined based on administrative district-based indices like population and area. Such macro judgment indices, however, fail to consider accessibility of cultural facilities from neighboring administrative districts and thus create problems including wasted budgets and duplicated investments. More recently, the government has made it a goal to increase the level of citizen awareness of these facilities, but achieving this requires the integration of neighboring administrative districts such that characteristics including transportation network and buildings are reflected in a comprehensive manner. This research therefore looks into Urban Network Analysis (UNA) as a means to investigate accessibility of cultural facilities. Use of UNA will make it possible to analyze the transportation network as well as building distribution, explained by building density, settled population, and other important building factors, in tandem, leading to the concentration of cultural facilities and the surrounding economic district being more properly reflected, and thus allowing for greater explanatory power in determining the level of accessibility. To test this, four target research districts were chosen from within the Gyeonggi Province and analyzed in terms of the accessibility of their everyday cultural facilities. Of the four districts of Gunpo, Anyang, Uiwang, and Gwacheon, accessibility of the first two districts, was found to be high, while accessibility was found to be relatively low for the latter two districts. This finding indicates that cultural facilities investments should be concentrated in the districts of Gunpo and Anyang.
Mass mortality of Halocynthia roretzi has been occurred in culturing grounds of southern coast of Korea during the long period of summer drought and the unusal high water temperature in 1988. Especially Halocynthia roretzi was damaged severely in 2 years group. Therefore we verified these phenomena by observing the environmental factors of culturing grounds and by evaluating oxygen consumption rate in indoor experiment. In culturing grounds, the mortality rate was high in Namhae Mizo area where water temperature was the highest and the lowest in dissolved oxygen concentration as low as 3.76m/l in field observation. In indoor experiment, the higher the water temperature, the more mortality was occurred and the salinity above 30 had no effect on its mortality. In oxygen consumption rate experiment, the smaller needs more oxygen than larger one, i. e., oxygen demand per unit weight was higher in 2 years group than that of 3 years. The theoretical and the actual minimum oxygen demands(MOB) for preventing asphixation was 3.7ml/kg/h at $20^{\circ}C$ and 6.3ml/kg/h gat $25^{\circ}C$, But actual MOD was 4.3ml/kg/h at $25^{\circ}C$ in indoor experiment. It seemed that mass mortality of Halocynthia roretzi in summer was caused by metabolism disorder due to insufficient oxygen level influenced by the high water temperature and the high density of Halocynthia roretzi, which results in the paucity of oxygen especially in 2 years groups.
Protected area of water for supply source is located mostly of rural area in Korea. Normally, sewage treatment system is poor to manage in rural, because low population and density. Rural area need sewage treatment system to supervise supply source of water. In this study, analysis on operation result of 4 RCSTP and MWTP is located at the rural area. Higher concentration of pollutant were inflows to MWTP than RCSTP, and effluent quality standard is satisfaction. However, RCSTP effluent pollutant concentrations was researched higher than MWTP. The organic matter(BOD, COD) were about 5% of a high treatment efficiency to a median. The nutrient(T-N, T-P) were detected Up to high 30%. Also, we analyzed to effect reactor operational parameters on the pollutant treatment efficiency like mixed liquer suspended solid(MLSS), dissolved oxygen(DO) and sludge retention time(SRT). As a result, pollutant treatment efficiency showed fluctuation in accordance with operating condition. Thus, it is necessary to manage the reactor operation condition for management of rural area sewage treatment.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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