The effects of chromium picolinate supplementation in pig diet were evaluated by measuring the in vitro lipogenic and lipolytic activities in adipose tissue and the protein synthetic activity in liver acinar cell in culture. Thirty-two male and thirty-two female pigs were randomly assigned to one of four dietary groups: Control, 100 ppb, 200 ppb, and 400 ppb of Cr in the form of picolinate. The chromium picolinate supplementation (p < 0.01) increased the in vitro lipolytic activity in adipose tissue of pig, but had no effects on lipogenesis. The chromium picolinate effect was greater in female pigs than in male pigs on lipolytic activity. The results from the studies with the liver acinar cells in culture indicated that chromium picolinate supplementation increased protein synthetic activity (p < 0.05). It was observed through this experiment that chromium picolinate functions not only on fat degradation but also on retained protein synthesis.
본 시험은 Sprague-Dawley 계통 흰쥐 수컷에게 지방의 종류와 식이급여 횟수를 달리하면서 급여하였을 때 성장 및 지방대사에 미치는 영향을 알아보고자 4종류의 지방(팜유, 우지, 대두유 및 경화대두유) 및 2종류의 식이급여형태(ad-libitum, 4$\times$meal feeding)를 달리하여 4$\times$2 요인시험으로 실시하였다. 4주간 시험식이를 ad-libitum(AL)군은 식이를 제한없이 자유롭게 섭취하도록 하였으며, meal feeding(MF)군은 1일 1회 즉, 09:00~12:00까지만 식이를 제한없이 급여하였다. 사양시험 종료후 간조직에서의 콜레스테롤합성 능력을 알아보기 위해 흰쥐의 간조직을 채취하여 in vitro 배양 시험을 실시하였다. 또한 간과 지방조직에서의 지방합성 및 분해 능력을 알아보기 위해 사양시험이 끝난 흰쥐의 간과 지방조직을 채위하여 in vitro 세포배양에서의 지방합성 능력과 지방분해 능력을 측정하였다. 본 시험에서 얻어진 결과를 요약하면 다음과 같다. 1) 성장하는 흰쥐의 증체량, 식이섭취량 및 식이효율은 AS(ad-libitum+hydrogenated soybean oil)군이 다른군에 비해 유의하게(p<0.05) 증가하였다. 식이지방의 종류에 의한 영향은 받지 않고, 식이급여형태에 의한 차이를 보여 MF군이 AL군에 비해 식이섭취량이 감소하였고, 중체량도 60%정도로 유의성있게(p<0.05)감소했다. 2) 간조직의 콜레스테롤합성 능력은 식이급여형태에 의한 차이를 보여 MF군이 AL군에 비해 간조직의 콜레스테롤합성 능력이 증가되는 경향을 (p<0.001) 보였는데 특히 불포화도가 높은 대두유군에서 유의성있게(p<0.05) 증가되었다. 3) 간조직의 in vitro 지방합성 능력은 MP(meal feeding+palm oil)군이 AP(ad-libitum+palm oil)군보다, MHS(meal feeding+hydrogenated soybean oil)군이 AHS(ad-libitum+hydrogenated soybean oil)군보다 유의하게(p<0.05) 증가했고, AB(ad-libium+beef tallow)군과 MB(meal feeding+beef tallow)군에서 지방합성 능력이 현저하게 증가되는 경향을(p<0.05)보였다. 식이급여형태나 식이지방의 종류에 대한 차이는 보이지 않았다. 간조직에서의 in virto 지방분해 능력은 MF군이 AL군에 비해 유의하게(P<0.001) 증가했고, 식이지방의 종류에 의한 차이는 나타나지 않았다. 4) 지방조의 in vitro 시험에 의하면 MF식이가 AL식이에 비해 지방합성 능력이 유의성있게(p<0.05) 증가하였으나, 지방분해 능력은 저하되었다(p<0.001). 식이지방의 종류에 의한 영향을 받아 우지군이 다른 지방군에 비해 지방합성 능력이 유의성있게(p<0.001) 증가되는 경향을 보였으나, 지방분해 능력은 식이지방의 종류에 의한 영향을 받지 않았다.
In this study, we investigated the anti-obese activity of sevennight extract in high fat diet-ob/ob C57BL/6J mice by oral administered for 1 weeks. Mate water extract (MATEWi) was found to lower whole body and epididymal adipose tissue weights and lowered plasma levels of triglyceride (TG) and total cholesterol (TC), HDL and LDL, compared to those in high fat fed ob/ob group. These results suggest that Mate extract ameliorates obesity through activation of lipogenic enzymes and FA oxidation resulting from phosphorylation of AKT and GSK-$3{\beta}$, and could be developed as a potential therapeutic agent for obese mices.
In this study, we investigated the anti-obese activity of HPJ extract in C57BL/6J mice. The C57BL/6J mice were randomly divided into five groups: normal control group (Con), high fat diet control group (HFD), treatment groups with HPJ at 125 mg/kg (HPJ125), 250 mg/kg (HPJ250), or 500 mg/kg (HPJ500). To induce an obesity, mice were fed by a high fat diet for 6 weeks, and mice were administered with HPJ extract once a day for 8 weeks. At the end of treatment, we examined the effect of HPJ extract on body weight, plasma lipid, and lipogenic enzymes. HPJ extract was found to lower whole body and epididymal adipose tissue weights and lowered plasma levels of glucose, insulin, triglyceride (TG), total cholesterol (TC), non-esterified fatty acid (NEFA) and leptin, compared to those in HFD group. Histological analyses of the liver and fat tissues of mice treated with HPJ extract revealed significantly decreased number of lipid droplets and decreased size of adipocytes compared to the HFD group. In addition, HPJ extract preserved the morphological integrity of pancreatic islets. To elucidate an action mechanism of HPJ extract, Western blot and RT-PCR were performed using epididymal adipose tissues. HPJ extract up-regulated the levels of phosphorylated adenosine monophosphate-activated protein kinase (AMPK) and its substrate, acetyl-CoA carboxylasse (ACC). HPJ extract also attenuated lipogenic gene expressions of sterol regulatory element-binding protein $1{\alpha}$ (SREBP$1{\alpha}$), fatty acid synthase (FAS), sterol-CoA desaturase 1 (SCD1) and glycerol-3-phosphate acyltransferase (GPAT) in dose-dependent manners. In contrast, expressions of lipolytic genes such as peroxisome proliferator-activated receptor-$\alpha$ (PPAR-${\alpha}$) and CD36, and fatty acid $\beta$-oxidation gene, carnitine palmitoyltransferase-1 (CPT-1) were increased. These results suggest that HPJ extract ameliorates obesity through inhibiting synthesis of lipogenic enzymes as well as stimulating fatty acid oxidation resulting from activation of AMPK, and HPJ extract could be developed as a potential therapeutic agent for obese patients.
The present study was carried out to investigate the effect of cimaterol on growth performance, carcass quality and cellular functional activity of broilers as affected by the various protein and energy levels. In starter period (0-21 days) all chicks were fed the basal diet which contained approximately 23 % crude protein and 3200 kcal of metabolizable energy per kg of diet. The cimaterol was added during 22-49 days and during the period of 8th week the cimaterol was withdrawn. In finisher period (22-49 days), a $2{\times}2{\times}3$ factorial arrangement consisting of 2 levels of cimaterol (0 mg/kg, 0.25 mg/kg), 2 levels of protein (19%, 17%) and 3 levels of energy (3200, 2900, 2600 kcal/kg) was used. In the finisher period, the body weight gain and feed efficiency was improved by the supplementation of cimaterol. The high protein and high energy level with supplementation of cimaterol had showed the highest body weight gain and feed efficiency, without significant difference. The administration of cimaterol had no effects on percentage of abdominal fat content, giblet and neck. Eventhough the difference was not significant (p>0.05), carcass yield was improved slightly by the administration of cimaterol. The effect of cimaterol on carcass composition was clearly demonstrated that protein content of broilers was not increased (p>0.05) but fat content decreased significantly (p<0.05). The ultilization of nutrients in experimental diets was not significantly affected by feeding cimaterol compared to control group. The results of in vitro studies with liver and adipose tissue showed that cimaterol increased the lipolytic activities at 19% protein level whereas at 17% protein level this effect was variable. Lipogenic activities in liver and adipose tissue were not affected with the administration of cimaterol but the activities increased as energy decreased, particularly in liver tissue. In cell studies with acinar culture of liver tissues, cimaterol had no effect on protein synthetic activity but the parameter was increased at higher level of dietary protein and energy. Protein secretion in liver was increased by the supplementation of cimaterol. In addition, at high protein level the protein secretion was increased and has shown the highest values at medium energy level.
The purpose of this research was to investigate effects of baicalin on the differentiation of preadipocytes, 3T3-L1, and to characterize the action of baicalin that affect the responses of 3T3-L1 cells during differentiation. In various culture conditions, effects of baicalin and adrenoreceptor agonists such as phenylephrine(PE) and isoproterenol(IPR) on cell differentiation were examined. Also, effects of the drugs on differentiation, triglyceride(TG) contents, expression of insulin receptor, cAMP contents, the cytosolic $Ca^{2+}$ levels, and amount of calmodulin(CaM) were examined. The results suggest that baicalin has adrenergic receptor blocking activity during the process of differentiation of 3T3-L1 cells and that in the early stage of the adipose conversion, the effect of baicalin on the adipocyte differentiation is mediated by the regulation of insulin receptor expression, but by alterations of the cAMP and the calcium metabolism in the late stage. These results also suggest that the action of baicalin may be significant in the lipid metabolism, lipogenic and lipolytic pathways, of adipose cells.
This experiment was performed to investigate the effect of different dietary lipids on the risk factors of coronary vascular disease(CVD) in ovariectomized rats. female rats of Sprague-Dawley stram were divided into sham-operated(sham) and ovariectomized(ovx) groups and then each group was divided into a beef fallow group, a soy bean oil group and a fish oil group. After 16 weeks of feeding on experimental diets, animals were sacrificed and blood, liver, kidney and perirenal fat pad were obtained. Food intake and weight gain of fish oil group were significantly lower than other dietary lipid groups. food intake and weight gain tended to be higher in ovx groups than in sham groups. The weight Index(g/100g body weight) of liver and kidney was higher in the fish oil group than the other groups and weight index was lower in ovx groups compared to sham groups. The weight of the perirenal fat pad was the highest in the beef tallow group and the lowest in the fish oil group. The fish oil group showed the lowest total cholesterol(TC) and triglyceride (TG) levels in serum. Serum TG levels were lower in all ovx groups than in sham groups, but serum TC levels were not influenced by ovariectomy. fatty acid composition of serum reflects the recent dietary Intake of fat. Linoleic acid content was tile highest in soy bean oil group and eicosapentaenoic acid(EPA) and docosahexaenoic acid(DHA) contents were the highest in fish oil group. fatty acid composition of adipose tissue, especially EPA and DHA contents in perirenal fat pad, was highest in the fish oil group. Saturated fatty acid(SFA) and monounsaturated fatty acid(MUFA) in serum and adipose tissue did not reflect fatty acid intake. The activities of glucose-6-phosphate dehydrogenase, a lipogenic enzyme, in the blood of the beef tallow and soybean oil groups showed the tendency to be high and that of the fish oil group to be low in ovx. Carnitine acetyltransferase, a lipolytic enzyme, showed the highest activity in the liver of the fish oil group and was least active in the soy bean oil group.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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