• 공업화학
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• 제29권3호
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• pp.342-349
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• 2018

본 연구에서는 올리브 오일의 에스터 교환반응으로 생성된 복합소재(olive oil esters)의 화장품 응용을 위해 물리화학적 성질, 유화력, 보습력 및 세포독성을 평가하였다. 실험에는 반응시간이 짧은 olive oil esters S와 반응시간이 긴 olive oil esters L을 사용하였다. 먼저 TLC 이미지 분석으로 조성비를 확인한 결과, olive oil esters S의 조성은 mono-, di-, tri-glyceride가 5.2, 24.1, 46.4%이었고, fatty acid ethyl ester는 21.9%이었다. Olive oil esters L은 mono-, di-, tri-glyceride가 4.1, 24.7, 40.6%이었고, fatty acid ethyl ester는 28.8%이었다. 올리브 오일 에스터를 화장품에 사용하기 위한 기준 및 시험방법 설정을 위해 요오드가, 산가, 검화가, 불검화물, 굴절률, 비중 및 순도시험을 수행하였고 표준화시켰다. 또한 올리브 오일 에스터의 유화력 평가로서, 계면활성제 없이 O/W 에멀전을 제조하여 유화 입자를 확인하였다. 올리브 오일 에스터를 사람 피부에 도포 5일 후, 피부 수분 보유량은 초기보다 13.1% 개선되었다. 피부 세포에 대한 독성을 평가한 결과, 올리브 오일 에스터는 $0.2-200{\mu}g/mL$에서 세포 생존율 90% 이상을 나타내 안전성이 확인되었다. 결과적으로 올리브 오일 에스터는 화장품 산업에서 천연/무독성 원료로서 응용가능성이 있음을 시사하였다.

• The Korean Journal of Ceramics
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• 제4권2호
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• pp.95-98
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• 1998

We have developed new type of superconducting-superionic conducting nanohybrids, $Ag_xI_wBi_2Sr_2Ca_{n-1}Cu_nO_y$ (n=1 and 2) by applying the chimie douce reaction to the superconducting Bi-based cuprates. These nanohybrids can be achieved by the stepwise intercalation whereby the $Ag^+$ ion is thermally diffused into the pre-intercalated iodine sublattice of $IBi_2Sr_2Ca_{n-1}Cu_nO_y$. According to the X-ray diffraction analysis, the Ag-I intercalates are found to have an unique heterostructure in which the superionic conducting Ag-I layer and the superconducting $IBi_2Sr_2Ca_{n-1}Cu_nO_y$ layer are regularly interstratified with a remarkable basal increment of ~7.3$\AA$. The systematic XAS studies demonstrate that the intercalation of Ag-I accompanies the charge transfer between host and guest, giving rise to a change in hole concentration of $CuO_2$ layer and to a slight $T_c$ change. The Ag K-edge EXAFS result reveals that the intercalated Ag-I has a $\beta$-AgI-like local structure with distorted tetrahedral symmetry, suggesting a mobile environment for the intercalated $Ag^+$ ion. In fact, from ac impedance analyses, we have found that the Ag-I intercalates possess a fast ionic conductivity ($\sigma_i=10^{-1.4}\sim 10^{-2.6}\Omega^{-1}\textrm{cm}^{-1}\;at\;270^{\circ}C$ with an uniform activation energy ($\DeltaE_a=0.22\pm 0.02$ eV). More interesting finding is that these intercalates exhibit high electronic conducting as well as ionic ones ($t_i$=0.02~0.60) due to their interstratified structure consisting of superionic conducting and superconducting layers. In this respect, these new intercalates are expected to be useful as an electrode material in various electrochemical devices.

• Applied Biological Chemistry
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• 제26권4호
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• pp.255-260
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• 1983

산가(酸價)는 모든 조건(條件)에서 저장(貯藏) 4개월(個月)에서 9개월(個月)까지 뚜렷하게 증가(增加)하였다. 그러나 옥소가(沃素價)는 모든 조건(條件)에서 기간(期間)이 길수록 증가(增加)하였고 또한 통기저장(通氣貯藏)이 밀봉저장(密封貯藏)보다 높았다. steryl ester는 기간(期間)이 길수록 LA에서는 증가(增加)되었으나 DS에서는 감소(減少)하였다. triglyceride는 모든 조건(條件)에서 기간(期間)이 길수록 감소(減少)하였으며 DS에서는 감소정도(減少程度)가 미약(微弱)하였으나 LA, DA와 LS에서는 감소정도(減少程度)가 컸다. 야-glycerid는 모든 조건(條件)에서 기간(期間)이 길수록 증가(增加)하였으며 LA가 가장 높고 DS와 LS가 가장 낮았다. free fatty acid는 저장(貯藏) 9개월(個月)까지는 현저(顯著)히 증가(增加)하였다가 9개월(個月) 이후(以後)는 거의 변화(變化)하지 않았다. phospholipid는 모든 조건(條件)에서 기간(期間)이 길수록 감소(減少)하였으며 밀봉저장(密封貯藏)이 통기저장(通氣貯藏)보다 감소정도(減少程度)가 적었다. 유리(遊離) sesamol은 총지방량(總脂肪量)의 $0.0021{\sim}0.0058%$이며 모든 저장조건(條件)에서 저장기간(期間)이 길수록 증가(增加)하였으나 결합(結合) sesamol과 ssamolin은 모든 조건(條件)에서 기간(期間)이 길수록 감소(減少)하였다. sesamin은 총지방량(總脂肪量)의 $0.65{\sim}1.18%$로서 저장조건(條件)에 따른 변화(變化)는 일정(一定)한 경향(傾向)이 없었다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제24권1호
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• pp.59-66
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• 1981

전분함량이 높은 야생식물(하늘타리)의 자원화를 위한 기초적 연구를 수행하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 종자파종시 생육기간이 길수록 뿌리무게와 전분함량의 증가가 급격하였으며, 시기별 전분함량은 $36.5{\sim}48.0%$(건물량)으로 타 전분원료에 비하여 변화가 적었으며 3년후부터 연중 채취 가능하며 유휴지를 활용 장기적 원료공급을 할 수 있다. 2. 자생지(自生地自) 토양(土壤)은 감귤원 토양에 비해 유기물 및 전질소함량이 많으나 유효인산, K, Ca, Mg등 무기물함량이 적었다. 3. 전분제조시 원심분리법(3,000 rpm, 20 min)이 가장 수율이 높았고, pH조절 및 제단백처리한 전분의 품질이 우수하였으며 tank침전법에 의한 고구마전분 분리와 동일한 공업적 제조방법으로도 양질(良質)의 전분을 얻을 수 있었다. 4. 전분입자의 외형은 비교적 둥근 모양으로 직경이 대부분 $5{\sim}16{\mu}$범위였으며 입자의 비중은 1.535였으며 X-선 회절법에 의한 결정구조는 B형 이었다. 5. Amylose함량은 26.7%, blue value는 0.46, 인은 34mg%를 함유하고 있었다. 6. Ostwald점도계법에 의한 호화온도는 $60{\sim}61^{\circ}C$였으며, 호화온도는 $63.5^{\circ}C$로 다른 전분에 비하여 낮았고 점도는 높았다. 7. 요오드정색도는 $570m{\mu}$에서 극대 파장을 나타내었고 전분풀의 저온저장시에 매우 안정성을 가지고 있었다.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제4권1호
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• pp.3-7
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• 1976

본(本) 실험(實驗)은 한국산(韓國産) 잣나무 생송지(生松脂)의 화학적(化學的) 성상(性狀)을 구명(究明)하여 수지화학분야(樹脂化學分野)와 송지가공(松脂加工) 이용분야(利用分野)에 기초자료(基礎資料)를 얻고자 실시(實施)하였던바, 그 화학적(化學的) 성상(性狀)이 상당(相當)한 이용가치(利用價値)가 있는 것으로 고려(考慮)되며 그 결과(結果)를 요약(要約)하면 다음과 같다. 1) 산가(酸價)는 134.12로 나타났다. 2) 영화가(齡化價)는 172.72로 나타났다. 3) 요오드가(價)는 109.93으로 나타났으므로 반건성유(半乾性油)로 인정(認定)되었다. 4) ester가(價)는 41.60이었다. 5) 수분(水分)은 11.28%로 나타났다. 6) 생송지(生松脂)의 불순물(不純物)은 0.06%였다. 7) turpentine oil의 함유량(含有量)은 23.26%로 나타났다. 8) rosin의 함량(含量)은 76.74%였다. 9) 수지산(樹脂酸)의 함량(含量)은 72.33%로 나타났다. 10) 생송지(生松脂) 중(中)의 불감화물은 4.41%였다. 11) 생송지(生松脂)의 굴절율(屈折率)은 $N^{20}_D$에서 1.5045로 측정(測定)되었다.

• Nuclear Engineering and Technology
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• 제4권3호
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• pp.186-193
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• 1972

Rose $Bengal-^{131}$ /I, $Hippuran-^{131}$ /I, $H.S.A-^{131}$ /I 등을 효과적으로 합성하기 위해 표지 반응액의 pH, 염의함량, 반응액중의 완충용액의 부피 및 합성장치등에 따르는 표지 반응수율을 검토하였다. Rose $Bengal-^131{ }$I 및 $Hippuran-^{131}$ /I 의 반응수율은 PH 5.6에서, $H.S.A-^{131}$ /I 반응수율은 pH 8.5에서 각각 가장 좋았다. 반응액중에 함유된 염은 $Hippuran-^{131}$ /I의 생성반응을 크게 저해 시켰으며 H.S.A.의 표지수율은 어느 범위안에서 오히려 약간 향상시켰다. Rose $Bengal-^{131}$ /I 나 $Hippuran-^{131}$ /I 를 소규모 합성할 경우는 밀폐된 용기가 효과적이었다. 이상의 결과에 따라 더 높은 표지수율과 좋은 재현성을 얻을 수 있는 반응조건을 확립하였으며 이에 따라 환원제가 함유된 국산 $Na^{131}$ /I를 사용하더라도 Rose $Bengal-^{131}$ /I과 $Hippurn=^{131}$ /I의 표지수율을 높일 수 있었다.

• 한국수소및신에너지학회논문집
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• 제23권1호
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• pp.1-7
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• 2012

This study was performed to develop a low Pt content catalyst as a catalyst for HI decomposition in S-I process. Bimetallic catalysts added various amounts of Pt on a silica supported Ni catalyst were prepared by impregnation method. HI decomposition was carried out using a fixed bed reactor. As a result, Ni-Pt bimetallic catalyst showed enhanced catalytic activity compared with each monometallic catalyst. Deactivation of Ni-Pt catalyst was not observed while deactivation of Ni monometallic catalyst was rapidly occurred in HI decomposition. The HI conversion of Ni-Pt bimetallic catalyst was increased similar to Pt catalyst with increase of the reaction temperature over a temperature range 573K to 773K. From the TG analysis, it was shown that $NiI_2$ remained on the Ni(5.0)-Pt(0.5)/$SiO_2$ catalyst after the HI decomposition reaction was decomposed below 700K. It seems that small amount of Pt in bimetallic catalyst increase the decomposition of $NiI_2$ generated after the decomposition of HI. Consequently, it was considered that the activity of Ni-Pt bimetallic catalyst was kept during the HI decomposition reaction.

• 한국식품과학회지
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• 제13권2호
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• pp.127-132
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• 1981

비자(榧子)를 아세톤으로 유출(抽出)하여 얻은 지질(脂質)의 물리화학적(物理化學的)인 특성(特性) 및 그 스테롤의 조성(組成)과 이의 구조를 다음과 같이 요약(要約)할 수 있다. 1. 아세톤 가용지질함양(可溶脂質含量)은 46.6%, 수분함양(水分含量)은 9.3% 비비누화물은 0.3%, 요드값은 122, 비누화값은 189.3이다. 2. Digitonine침전(沈澱)스테롤은 거의가 4-desmethyl sterol로 가스 크로마토그래피상(上)에 Rrt 1.33 (${\beta}$-sitosterol=1.00)인 스테롤이 98% 이상(以上)이고, 나머지 Rrt 1.09, Rrt 1.16인 스테롤이 미량 검출(檢出)되었다. 3. 비자(榧子)의 스테롤조성(組成)중 98% 이상(以上) 함유(含有)되어 있는 스테롤은 IR, mass, NMR에서 24(?)-ethylcholesta-5-en-$3{\beta}$-ol로 생각된다.

• Korean Chemical Engineering Research
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• 제50권3호
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• pp.551-555
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• 2012

활성탄을 이용한 산업체 악취물질 제거 특성을 규명하기 위하여 일반적으로 사용되는 상업용 활성탄의 탈착반응 특성을 조사하였다. 활성탄의 물리 화학적 특성을 조사하기 위해 BET 비표면적을 분석하였으며, 활성탄의 흡착력을 평가하기 위해 요오드가를 측정하였다. 활성탄에 흡착된 악취물질의 탈착반응특성 평가를 위해 열중량분석기(Thermogravimetric Analyzer; TGA)를 사용하였다. 활성탄의 흡 탈착에 따른 반응특성을 알아보기 위해 Friedman 법과 Freeman-Carroll 법을 이용하여 활성화에너지와 반응차수를 계산하였다. 활성탄은 신탄일 때 보다 재생탄일 때 흡착능력이 현저히 떨어졌으며, Friedman 법을 이용하여 활성화 에너지를 계산한 결과 15.9~23.4 kJ/mol, Freeman-Carroll 법을 이용하여 계산한 결과 22.7~33.8 kJ/mol로 나타났다.

• 한국수소및신에너지학회논문집
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• 제27권1호
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• pp.13-21
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• 2016

The Sulfur-Iodine thermochemical hydrogen production process (SI process) consists of the Bunsen reaction section, the $H_2SO_4$ decomposition section, and the HI decomposition section. The $HI_x$ solution ($I_2-HI-H_2O$) could be recycled to Bunsen reaction section from the HI decomposition section in the operation of the integrated SI process. The phase separation characteristic of the Bunsen reaction using the $HI_x$ solution was similar to that of $I_2-H_2O-SO_2$ system. On the other hands, the amount of produced $H_2SO_4$ phase was small. To investigate the effects of $SO_2$ solubility on Bunsen reaction, the continuous Bunsen reaction was performed at variation of the amounts of $SO_2$ gas. Also, it was carried out to make sure of the effects of partial pressure of $SO_2$ in the condition of 3bar of $SO_2-O_2$ atmosphere. As the results, the characteristic of Bunsen reaction was improved with increasing the amounts and solubility of $SO_2$ gas. The concentration of Bunsen products was changed by reverse Bunsen reaction and evaporation of HI after 12 h.