• 한국식품영양과학회지
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• 제46권9호
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• pp.1053-1060
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• 2017

본 연구에서는 잣피 열수, 20% 주정, 50% 주정 추출물들이 항염증과 항산화에 미치는 영향을 확인하기 위하여 ABTS 항산화능과 SOD, CAT, GPx 항산화 효소, NO의 분비량, 염증성 cytokine의 분비량을 살펴보고자 하였다. 잣피 열수, 20% 주정, 50% 주정 추출물 중 20% 주정 추출물이 항산화능, 항산화 효소 활성 증가, NO의 분비량 감소, 염증성 cytokine 분비량을 감소시켜 염증반응과 항산화 반응에 도움을 주어 내부에서 생성된 활성산소종과 외부로부터 침입한 미생물, 감염된 세포나 종양세포 등을 효과적으로 제거할 수 있을 것이라 예상할 수 있었다. 이는 염증뿐만 아니라 면역반응에서도 영향을 미칠 것이라 생각되며 염증조절 및 항산화 반응에 긍정적인 변화를 보였으므로 추후 염증 조절제로서 기능성 식품의 상업화에 기초 자료가 되어 국내 기능성 소재로서의 개발 가능성을 기대할 수 있다.

• 한국식품영양학회지
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• 제27권3호
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• pp.400-405
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• 2014

최근 알로에 베라 섭취에 의한 독성 간염이 보고되고 있으나, 아직까지 알로에 베라의 간에 대한 염증 효과가 명확히 밝혀지지 않았다. 본 연구는 알로에 베라 에탄올 추출물이 간세포의 염증 발현에 미치는 영향과 그 기전을 밝히기 위해 수행되었다. $0.001{\sim}100{\mu}g/mL$의 알로에 베라 추출물을 HepG2 세포에 처리하여 MTT assay를 시행한 결과, 모든 농도에서 세포사멸이 유도되지 않았다. 그러나 모든 농도에서 알로에 베라 추출물은 염증성 사이토카인인 IL-8의 분비를 15.7~25.8%까지 유의적으로 증가시켰다(p<0.05). 또 다른 사이토카인인 M-CSF도 알로에 베라 추출물에 의해 36.3~61.5%까지 유의적으로 분비가 증가되었다(p<0.05). 본 연구 결과는 알로에 베라 추출물이 IL-8과 M-CSF와 같은 염증성 사이토카인 분비기전에 의해 간에 염증을 유발할 수 있음을 보여준다. 또한 알로에 추출물에 의해 유발될 수 있는 간염기전을 제시함으로써, 향후 수행될 추가 실험을 위한 기초 자료로 그 가치가 높을 것으로 사료된다.

• 셀메드
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• 제6권2호
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• pp.13.1-13.7
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• 2016

Fatigue is a common complaint and affects the quality of life in modern people. Physical stress may induce activation of certain immune cells. Fermented porcine placenta (FPP) has been used to alleviate fatigue. Inflammatory cytokines are produced by physical stress and results in symptoms of fatigue. However, the role of FPP on fatigue-associated inflammatory cytokine production has not been elucidated yet. Thus, we estimated the anti-fatigue effect of FPP and its active components, leucine (Leu) and lysine (Lys) in activated RAW264.7 macrophages and forced swimming test (FST) fatigue animal model. Pretreatment with FPP, Leu, or Lys significantly inhibited the lipopolysaccharide (LPS)-induced tumor necrosis factor-α, interleukin (IL)-1β, and IL-6 production without inducing cytotoxicity on LPS-stimulated RAW264.7 macrophages. FPP, Leu, or Lys inhibited the production of nitric oxide and downregulated the expression of inducible nitric oxide synthase on LPS-stimulated RAW264.7 macrophages. Furthermore, caspase-1 activities increased by LPS were significantly reduced by FPP, Leu, or Lys. In the FST, inflammatory cytokine levels of the mice administrated with FPP, Lys, and Leu were significantly reduced compared with the control group at 21 days. Collectively, these results show that anti-fatigue effect of FPP and its active components, Leu and Lys might be derived from the down-regulating of inflammatory mediators.

• 동의생리병리학회지
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• 제25권1호
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• pp.132-137
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• 2011

Bee venom acupuncture (BVA), as a kind of herbal acupuncture, involved injecting diluted bee venom into acupoints and is used for pain, osteoarthritis and rheumatoid arthritis patients. BVA is growing in popularity, especially in Korea, and is used primarily for pain relief in many kinds of diseases. However, the effect of bee venom anti-inflammatory related action in lipopolysaccharide (LPS) induced chondrocyte stress have not been reported yet. The aim of this study was to investigate the effect of bee venom of cell viability and inflammatory cytokine in rat articular chondrocyte cultures stimulated with lipopolysaccharide. Inflammation was induced in rat chondrocytes by treatment with $10{\mu}g/m{\ell}$ LPS. The change of cell viability were decreased in chondrocytes after treatment with lipopolysaccharide. The cell viability revealed that BV exerted no significant cytotoxicity in the rat chondrocyte. Bee venom inhibited decreased cell viability in the presence of lipopolysaccharide ($10{\mu}g/m{\ell}$) in a dose dependent manner(0.1, 0.5, 1.0 and $5.0{\mu}g/m{\ell}$) at bee venom(p<0.05). Tumor necrosis factor (TNF)-${\alpha}$ production in the presence of lipopolysaccharide($1{\mu}g/m{\ell}$) was also inhibited in a dose dependent manner (p<0.05 from bee venom $0.1{\mu}g/m{\ell}$). Interleukin (IL)-6 production in the presence of lipopolysaccharide ($10{\mu}g/m{\ell}$) was inhibited as well (p<0.05 at bee venom 0.1, 0.5, 1.0 and $5.0{\mu}g/m{\ell}$, respectively). Our results demonstrate that bee venom was a anti-inflammatory agent of chondrocytes. Bee venom may exert its anti inflammatory effects through inhibition of TNF-${\alpha}$ and IL-6 synthesis, and may then pain relief and reduce the articular destruction.

• Journal of Ginseng Research
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• 제46권6호
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• pp.801-808
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• 2022

Background: Diesel exhaust particle (DEP) is a harmful kind of particulate matter known to exacerbate pre-existing respiratory diseases. Although their adverse effects on airway pathologies have been widely studied, the mechanistic analysis of signaling pathways and potential targets in reducing DEP-induced mucin secretion and pro-inflammatory cytokine production remain elusive. We, for the first time, investigated the effects of Korean Red Ginseng (KRG) extracts on mucin overproduction and airway inflammation induced by DEP. Methods: The effects of KRG and saponin on DEP-induced expression of MUC5AC and interleukin (IL)-6/8 were examined by real-time polymerase chain reaction (PCR) and enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) in human airway epithelial NCI-H292 cells. We conducted Western blotting analysis to analyze the associated signaling pathways. To evaluate the effects of saponin treatment on DEP-induced MUC5AC expression and inflammatory cell infiltrations in ovalbumin (OVA)-sensitized mice, immunohistochemical (IHC) staining and real-time PCR were implemented. Results: The KRG extracts markedly attenuated DEP-induced MUC5AC expression in vitro by inhibiting the TLR4/TRIF/NF-𝛋B pathway. Furthermore, KRG and saponin inhibited DEP-induced pro-inflammatory cytokine IL-6/8 production. The in vivo study revealed that saponin blocked DEP-induced inflammation, mucin production and MUC5AC expression. Conclusion: Our study revealed that KRG extracts have inhibitory effects on DEP-induced expression of MUC5AC and the production of pro-inflammatory cytokines. This finding provides novel insights into the mechanism by which saponin alleviates diesel-susceptible airway inflammation, elucidating its potential as a phytotherapeutic agent for inflammatory pathologies of airway.

• 한국식품영양학회지
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• 제30권3호
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• pp.510-514
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• 2017

질경이 열수 추출물 첨가가 마이스의 면역세포 증식 미치는 영향에 대한 연구 결과, 음의 대조군에 비해 질경이 열수추출물을 첨가한 경우 모든 농도에서 비장세포 활성이 높게 나타났으며, 특히 $250{\sim}500{\mu}g/mL$ 농도에서 유의적으로 증가하였다(p<0.05). 한편, 대식세포 활성화로 유도된 cytokine 분비량 $IFN-{\gamma}$, IL-2, $TNF-{\alpha}$ cytokine측정 결과, IL-2는 유의성을 보이지 않았으나, $IFN-{\gamma}$, $TNF-{\alpha}$ 모두 $250{\sim}500{\mu}g/mL$ 농도에서 유의적인 차이를 보였다(p<0.05). 이상의 나타난 결과로 질경이 열수 추출물이 마이스 비장세포 생성을 유도하고, cytokine 분비량에도 영향을 줄 것으로 보여 진다. 따라서 질경이 물 추출물이 면역 기관과 면역세포를 자극하여 면역능 증가에 기여할 것으로 사료된다.

• 대한의생명과학회지
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• 제20권2호
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• pp.96-102
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• 2014

Staphylococcal enterotoxin B (SEB) is bacterial toxin that induces the activation of immune cells. Because the inhibition of pro-inflammatory effect of SEB can resolve the inflammation, I determined the influence of functional or structural change of SEB on immune cells. The post translational modification of protein occurs through carbamylation. Carbamylation can change the structure of proteins and can modify the biological activity of protein. In the present study, I investigated the effect of carbamylated SEB (CSEB) on the inflammatory response mediated by LPS in HL-60 cells. To determine the anti-inflammatory effect of CSEB, I produced carbamylated SEB using potassium cyanate (KCN) and then examined whether CSEB involved in cytokine releases and apoptosis of LPS-stimulated HL-60 cells. Although CSEB had not any effect on the LPS-stimulated HL-60 cells, the protein levels of IL-8, TNF-${\alpha}$ and IL-$1{\beta}$ were significantly decreased by CSEB without cytotoxicity. CSEB also blocked Akt and NF-${\kappa}B$ activation. These results indicate that the suppressive effect of CSEB in LPS-stimulated cytokine releases is occurred by inhibition of Akt and NF-${\kappa}B$ activity. Through further studies, CSEB may be used as anti-inflammatory molecule that makes the immune system more efficient.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제32권11호
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• pp.1390-1395
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• 2022

Acne is a chronic inflammatory disease of the sebaceous gland attached to the hair follicles. Cutibacterium acnes is a major cause of inflammation caused by acne. It is well known that C. acnes secretes a lipolytic enzyme to break down lipids in sebum, and free fatty acids produced at this time accelerate the inflammatory reaction. There are several drugs used to treat acne; however, each one has various side effects. According to previous studies, sulforaphene (SFEN) has several functions associated with lipid metabolism, brain function, and antibacterial and anti-inflammatory activities. In this study, we examined the effects of SFEN on bacterial growth and inflammatory cytokine production induced by C. acnes. The results revealed that SFEN reduced the growth of C. acnes and inhibited proinflammatory cytokines in C. acnes-treated HaCaT keratinocytes through inhibiting NF-κB-related pathways. In addition, SFEN regulated the expression level of IL-1α, a representative pro-inflammatory cytokine expressed in co-cultured HaCaT keratinocytes and THP-1 monocytes induced by C. acnes. In conclusion, SFEN showed antibacterial activity against C. acnes and controlled the inflammatory response on keratinocytes and monocytes. This finding means that SFEN has potential as both a cosmetic material for acne prevention and a pharmaceutical material for acne treatment.

• 한국버섯학회지
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• 제19권3호
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• pp.225-233
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• 2021

염증은 외부 자극으로부터 보호하는 중요한 면역반응이다(Jeong et al., 2012). 그러나 NO 및 inflammatory cytokine과 같은 염증 매개 인자의 과도한 생성은 비정상적인 염증 반응을 초래할 수 있다(Paradise et al., 2010). 염증 매개 인자의 생성과 염증 신호 전달을 조절하는 중요한 역할을 하는 대식세포는 LPS 자극에 의해 NF-κB가 활성화 되어 inflammatory cytokine 등의 염증 매개 인자들이 분비가 증가되며 염증 반응을 심화시킨다(Lee et al., 2012). 본 연구에서는 영지버섯균 발효 꾸지뽕나무 가지 톱밥 추출물을 이용하여 LPS로 염증을 유도한 Raw264.7세포에서 염증 관련 인자들의 생성 및 발현에 미치는 영향을 분석하여 항염증 효과를 확인하였다. NO는 염증에서 중요한 역할을 하며 대식세포의 염증 반응 조절 평가시 대표적인 지표로 사용되며 iNOS에 의해 생성이 유도되며 PGE₂는 염증 매개 인자로 inflammatory cytokine 생성에 관여하며 COX-2에 의해 생성이 유도된다(Paradise et al., 2010; Posadas et al., 2000). 발효추출물이 RAW264.7세포에서 세포독성 없이 NO의 생성과 PGE₂의 생성을 감소시켰으며 이 결과는 발효 추출물 처리에 의해 iNOS와 COX-2의 발현이 감소한 것과 일치하였다. 또한 염증 반응을 조절하는 대표적인 inflammatory cytokine으로 알려진 IL-1β, TNF-α의 생성이 감소되었다. 따라서 발효추출물은 NO, PGE₂, inflammatory cytokines 생성을 감소시켜 항염증 효과를 나타낸다고 볼 수 있다. NF-κB는 iNOS, COX-2 및 inflammatory cytokine의 발현을 조절하는 전사인자로 IκB와의 결합에 의해 NF-κB의 핵 내 이동이 억제되며 불활성화상태로 존재한다. LPS 자극에 의해 IκB가 인산화 및 분해되면 NF-κB가 활성화되어 핵 내로 이동하여 염증성 매개인자들의 발현을 유도하고, 염증성 질환 뿐만 아니라 다양한 질환을 유발시키는 것으로 알려져 있다 (Kawai and Akira, 2006; Ghosh and Ksarin, 2002). 본 연구에서는 LPS에 의해 자극된 RAW264.7 세포에서 IκB의 분해 및 NF-κB의 전이가 발효추출물에 의해 감소됨을 확인하였으며 발효추출물에 의한 iNOS, COX-2 및 inflammatory cytokine 감소는 NFκB 활성화 감소에 의해 조절되는 것으로 사료된다. 이러한 결과들을 통해서 발효추출물이 NF-kB 활성화 억제를 통해 염증 매개 인자들의 생성 및 발현을 감소시킴으로서 염증 반응 억제 효과를 나타냄을 확인하여, 염증 관련 질환에 대해 예방 및 개선을 위한 항염증 기능성 소재로 사용될 수 있음을 시사한다.