A Study of Method for Spreading Kimchi Culture in European Countries Based on Local Food Culture - Survey of European Residents in Korea - (현지 식문화에 기반한 유럽권 김치 문화 확산 방안 연구 - 국내 체류 중인 유럽인을 대상으로 -)
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- Journal of the Korean Society of Food Culture
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- v.34 no.2
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- pp.184-200
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- 2019