This study was conducted to investigate the possibility of application of an infrared drying to drying process for red pepper. The performance of seramic heaters and the variation of temperature and moisture content of red pepper were analyzed during an infrared drying of red peppers. Also, the quality of dried red pepper was analyzed. The following results were obtained from this study. 1. The surface temperature of infrared heaters and the rising time required for steady state were mainly affected by electrical power consumed. 2. The heat energy required for heating red pepper was proposed to be calculated by the equation in terms of enthalpy of air and net heat flux by infrared heater in a drying chamber. The statistical model for net heat flux was developed. 3. The performance of the infrared heater used for heating red pepper was much affected by the distance of radiation, and the difference of temperatures appeared between the radiated surface and the inside of red pepper. 4. Electrical capacity of the infrared heater had a significant effect on the heating of red pepper. However, the effect of shape of heater on heating was not significant. 5. The variation of temperature of red pepper largely appeared in the range of 30 to 60% (db) in moisture content. The temperature of red pepper was almost constant at low moisture content. 6. The temperature of red pepper and heating time had significant effects on the quality for radiant heating. 7. When the electrical capacity of infrared heater and the distance of radiation are carefully designed in a dryer with the insulated drying chamber, infrared drying might be very effective in red pepper drying.
Proceedings of the Korea Society for Energy Engineering kosee Conference
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2010.04a
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pp.66-71
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2010
This study was the effect of CO tube insert for NOx and CO emission characteristics in a compact combustion chamber. In detail, NOx and CO emission characteristics with changing of distance due to inserting the CO tube between the burner and the main heat exchanger were investigated. For this study, the commercial program, FLUENT, and the GRI 2.11 detail reaction mechanism were used for the numerical study and a simple model heat exchanger was tested for the experimental study. As results, when the CO tube was inserted between the burner and the main heat exchanger, it was verified the simultaneous NOx and CO reduction method because of increasing the residence time and decreasing the flame temperature.
Proceedings of the Korean Society of Propulsion Engineers Conference
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2011.11a
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pp.150-158
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2011
Blending method was applied to increase the performance of hydrogen peroxide which is called green propellant. 90 wt.% hydrogen peroxide was blended with ethanol which is less toxic fuel, and there was no storability decrease due to fuel addition. Inconel X750 and Tophet A showed good compatibility and high heat resistance, and SUS 316L was compatible. Al2O3, Y2O3, and ZrO2, were coated on the material to improve heat resistance, and it was proved from endurance test that Y2O3 coating is not suitable and adhesive strength between coating and material is related with allowable temperature of material. Thruster test was performed to confirm the performance increase by blending method, and chamber temperature was $870^{\circ}C$ which is higher than $760^{\circ}C$ that is adiabatic chamber temperature of 90 wt.% hydrogen peroxide.
The liquid desiccant air-conditioning system has been proposed as an alternative to the conventional vapor compression cooling systems to control air humidity. The complete system of liquid desiccant air-conditioning system is consisted two main components those are humidifier (regeneration) and dehumidifier. Humidifier part is connected to the load when summer season which is the air condition is hot and humid have to be turned into comfort condition on human. This paper purpose is performances study of air flow rate effect on a structured packed tower on cooling and dehumidifier system using liquid lithium chloride as the desiccant. Experimental apparatus used in this present study is consisted of three components those are load chamber, packed tower and chiller. Load chamber’s volume is $40m^3$, and packed tower dimension is cubic with length 0.4m occupied with packed column. Totally, 15 experimental has done using 5 times repeat on each variable of air velocity that varying on 2m/s, 3m/s and 4m/s with other conditions are controlled. Air inlet initial temperature and relative humidity are set respectively on $30^{\circ}C$ and 52%, desiccant flow rate is 0.63 kg/s, desiccant temperature is $10^{\circ}C$ and desiccant concentration is 0.4. The result of this study shows that averagely, the moisture removal rate and the heat transfer rate are influenced by the air velocity. Higher air velocity will increase the heat transfer and decreasing the moisture removal rate. At adiabatic condition the air velocity of 2 m/s respectively is having the higher moisture removal rate acceleration then the air velocity of 3m/s and 4 m/s until the steady state condition.
Journal of the Korean Society of Propulsion Engineers
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v.23
no.2
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pp.60-67
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2019
To understand the low frequency instability(LFI) characteristics in hybrid rockets combustion, effects of equivalence ratio variations on the phase shift between pressure and heat release oscillations were investigated by using the direct numerical simulation. The change in the equivalence ratio of the main chamber was simulated by the temperature and composition variation of the combustion gas introduced into the post-combustion chamber. In the results, additional combustion appeared along with vortex generation at the backward step, and combustion pressure and heat release oscillations were observed as the vortex moved. In addition, the results confirmed that the phase difference between the pressure and heat release oscillation shifts because of the changes in the propagation velocity of pressure wave as the temperature of combustion gas changes.
Transactions of the Korean Society of Mechanical Engineers B
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v.20
no.8
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pp.2681-2692
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1996
The finite-volume method for radiation in a three-dimensional non-orthogonal gas turbine combustion chamber with absorbing, emitting and anisotropically scattering medium is presented. The governing radiative transfer equation and its discretization equation using the step scheme are examined, while geometric relations which transform the Cartesian coordinate to a general body-fitted coordinate are provided to close the finite-volume formulation. The scattering phase function is modeled by a Legendre polynomial series. After a benchmark solution for three-dimensional rectangular combustor is obtained to validate the present formulation, a problem in three-dimensional non-orthogonal gas turbine combustor is investigated by changing such parameters as scattering albedo, scattering phase function and optical thickness. Heat flux in case of isotropic scattering is the same as that of non-scattering with specified heat generation in the medium. Forward scattering is found to produce higher radiative heat flux at hot and cold wall than backward scattering and optical thickness is also shown to play an important role in the problem. Results show that finite-volume method for radiation works well in orthogonal and non-orthogonal systems.
Kim Jung-Hun;Jeong Hae-Seung;Park Hee-Ho;Chung Yong-Gab;Kim Sun-Jin
Journal of the Korean Society of Propulsion Engineers
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v.8
no.3
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pp.1-9
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2004
We conducted the firing test with the regenerative cooling LRE and calculated the heat flux from measured coolant temperature, that was compared with the heat flux predicted by previously developed numerical analysis method. The difference between the measured heat flux and the numerical calculation value was within nine percents. Therefore, developed numerical analysis method can be applied to the design/fabrication of a real LRE system. and, it was investigated that combustion pressure and mixture ratio have an Influence on the heat flux with a constant relation.
Journal of the Korean Crystal Growth and Crystal Technology
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v.8
no.1
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pp.1-9
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1998
In this study, we have investigated the preparation conditions of 45$\times$45$\times$20(mm) square cross-section sapphire single crystal by the modified heat exchanger method using water as a coolant. Melting and solidification processes were optimized by the systematic change of the chamber pressure with the heater temperature. As a results, solidification temperature was between 1960 and $1970^{\circ}C$. The crucible was formed by handling. Therefore its shape should had the 'spiral type' ear at edge of its side. Heat exchanger affected to the temperature distribution and gradient of molten alumina. Heat flux and unmelted seed were controlled by volume of heat exchanger. Voids were controlled by the cooling rate of the heater below $0.2^{\circ}C$/min.
Transactions of the Korean Society of Automotive Engineers
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v.9
no.3
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pp.42-50
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2001
In this paper, the effects of scale formation in engine water jacket upon the thermal durability of engine itself and its component parts were studied. To understand the effect of quality of water, a full load engine endurance test for 50 hours was carried out with not-treated underground water. The followings were found through the tested engine inspection after the endurance test; 1-2 mm thick scale formation in the engine water jacket, valve seat wear, piston top land scuffing, piston pin stick, and cylinder bore scuffing in siamese area. In order to understand the causes of above test results, the heat rejection rate to coolant, the metal surface temperature of combustion chamber, and the oil and exhaust gas temperatures were measured and analyzed. The scale formed in the engine water jacket played a role as thermal insulator. The scale formed in the engine reduced the heat rejection rate to coolant and it caused to increase the metal surface temperature. The reduced heat rejection rate to coolant increased the heat rejection rate to oil and exhaust gas and increased the oil and exhaust gas temperature. Also, the reasons of valve seat wear, piston top land scuffing and cylinder bore scuffing, and piston pin stick quantitatively analyzed in this paper.
Choi, YongMan;Choi, Changsik;Hong, Bumeui;Cho, Sung Su;Kim, Yong Jin;Kim, Hak Joon
Journal of Korean Society for Atmospheric Environment
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v.33
no.5
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pp.521-528
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2017
In the combustion treatment of explosive gases with a high heating value such as $H_2$ and $NH_3$ used in semiconductor and chemical processes, the heat recovery modeling and exergy analysis of the process using the Aspen Plus simulator and its thermodynamic data were performed to examine the recovery of high temperature thermal energy. The heat recovery process was analyzed through this process modeling while the exergy results clearly confirmed that the rigorous reaction mainly occurs in the condenser and the chamber. In addition, the process modeling demonstrated that approximately 95% of the exergy is destructed on the basis of the exergies injected and the exergy being exhausted. Using the exergy technique, which can quantitatively analyze the energy, we could understand the energy flow in the process and confirm that our heat recovery process was efficiently designed.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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