• 제목/요약/키워드: FF-10 strain

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Effect of Zinc-enriched Yeast FF-10 Strain on the Alcoholic Hepatotoxicity in Alcohol Feeding Rats

  • Cha, Jae-Young;Heo, Jin-Sun;Cho, Young-Su
    • Food Science and Biotechnology
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    • 제17권6호
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    • pp.1207-1213
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    • 2008
  • The possible protective effects of highly zinc-containing yeast Saccharomyces cerevisiae, FF-10 strain, isolated from tropical fruit rambutan on acute alcoholic liver injury in rats were evaluated. Zinc concentration in this strain was 30.6mg%. The activities of serum alanine aminotransferase (ALT), aspartate aminotransferase (AST), and $\gamma$-glutamyl transpeptidase ($\gamma$-GTP) were highly increased when alcohol was treated, relative to the normal rats. Also, a highly significant increase in the blood alcohol and acetaldehyde levels by alcohol treatment was observed. Administration of FF-10 strain markedly prevented alcohol-induced elevation of the activities of serum ALT, AST, and $\gamma$-GTP, and the levels of blood alcohol and acetaldehyde, and these reduced levels reached to that of normal rats. As compared with alcohol treated control rats, the FF-10 strain supplementation showed highly decreased the triglyceride concentration in serum. Alcohol treatment induced the marked accumulation of small lipid droplets, hepatocytes necrosis, and inflammation, but FF-10 strain administration attenuated to alcohol-induced accumulation of small lipid droplets and hepatocyte necrosis in the liver. Therefore, the current finding suggests that zinc-enriched yeast FF-10 strain isolated from tropical fruit rambutan may have protective effect against alcohol-induced hepatotoxicity.

열대과일 Rambutan으로부터 아연 고함유 효모 Saccharomyces cerevisiae FF-10 분리 및 특성 (Isolation and Identification of Zinc-Enriched Yeast Saccharomyces cerevisiae FF-10 from the Tropical Fruit Rambutan)

  • 차재영;허진선;김정욱;이선우;조영수
    • 생명과학회지
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    • 제18권4호
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    • pp.447-453
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    • 2008
  • 아연은 사람에 있어서 필수미량 원소 중의 하나이다. 열대과일 Rambutan으로부터 아연 고함유 효모를 분리하였으며, 이 균주의 아연 함량은 306 ppm (30.6 mg%)이었다. 아연 고함유 효모는 전형적인 둥근 모양과 보통 크기로 다출아 형태를 취하고 있었다. 분리 균주의 동정을 위하여 ITS1-5.8S rDNA sequences를 실시한 결과 효모 S. cerevisiae 와 99%의 높은 상동성을 보였다. 또한 Aspergillus oryzae로 코지를 만들어 알코올 발효를 시킨 결과 12% 정도의 알코올 수득을 얻을 수 있었다. 이상의 결과에서 신규 분리된 효모는 형태학적 및 생리학적 특성과 알코올 발효 특성을 가지는 것으로 보아 S. cerevisiae와 거의 일치하여 S. cerevisiae FF-10으로 명명하였다. 향후 실험에서는 S. cerevisiae FF-10 균주가 세포내에 아연을 최대로 축적할 수 있는 배양 실험조건을 확립할 필요성이 제기된다.

지방간의 과산화지질에 미치는 글루타티온 고함유 효모 Saccharomyces cerevisiae FF-8 균주 급여의 영향 (Effect of Glutathione-Enriched Saccharomyces cerevisiae FF-8 on Tissues Lipid Peroxidation in Orotic Acid-Induced Fatty Liver Model Rats)

  • 차재영;박보경;엄경은;안희영;조영수
    • 생명과학회지
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    • 제19권3호
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    • pp.322-326
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    • 2009
  • 간 질환 개선용 영양보충제로 시판되고 있는 글루타티온 고함유 Saccharomyces cerevisiae FF-8 효모 균체(FF-8) 급여가 사염화탄소 및 알코올-유발 흰쥐 조직 스트레스에 대하여 억제효과가 있다는 것을보고한 바 있다. 본 실험에서는 글루타티온 고함유 효모 FF-8 급여에 의한 오르트산-유발 지방간에서 각 조직 중 과산화지질 농도와 간 조직 내 미네랄 성분과의 관계를 검토하였다. 체중 증가량은 정상군은 두 실험군에 비해 증가하였으나, 오르트산 급여 실험군들에서는 체중 증가량이 5% 수준에서 유의적으로 감소하였다. 각 조직 중량은 오르트산 급여군에서 간 조직에서 5% 수준에서 유의적으로 증가하였고 FF-8 투여에 의해 다소 감소하는 것으로 나타났다. 한편, 신장 및 비장에서도 오르트산 급여에 의해 5% 수준에서 유의적으로 감소하였다. 간 조직 중의 과산화지질 농도는 오르트산 급여군에서 5% 수준에서 유의적으로 증가하였고, FF-8 균체 급여군에서 감소하였다. 이때 간 조직 중의 글루타티온 농도도 유사한 경향을 보였다. 천연 항산화 미네랄로 알려진 간 조직 중의 아연 농도는 정상군에 비해 오르트산 유발 지방간에서 감소하였고, FF-8 균체 급여에 의해 다소 증가되는 것으로 나타났다. 이상의 실험 결과에서 오르트산-유발 지방간에서 지질과산화 농도의 증가는 간 조직내 천연 항산화 물질인 글로타티온과 아연 농도의 현저한 감소에 기인하였고, 항산화 물질인 글루타티온을 고함유한 S. cerevisiae FF-8 효모 균체 동시 급여에 의해서는 글로타티온과 아연 농도의 증가에 의해 과산화지질 농도가 경감됨으로서 오르트산 유발 산화스트레스를 경감시키는 효과가 있는 것으로 확인되었다.

배양 조건에 따른 Vibrio harveyi extracellular products (ECPs)의 특성 (Characteristics of the extracellular products (ECPs) of Vibrio harveyi grown under various conditions)

  • 박수일;원경미;최정현
    • 한국어병학회지
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    • 제19권2호
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    • pp.119-126
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    • 2006
  • 본 연구에서는 Vibrio harveyi의 주요 병원성 인자로 알려져 있는 ECPs를 분리하는 적정 조건을 제시하고자 하였다. 5 개의 분리균주 (FF8, FF10, FR1, FR2 and FT1 strain)와 2 개의 참조균주 (ATCC 35084 및 ATCC 14126)의 ECPs를 다양한 조건에서 분리해 본 결과, 1.5% NaCl 첨가 TSA 배지에서 25℃, 24 시간 배양하는 것이 가장 좋으며, ECPs 분리시의 buffer system은 pH 8.0이 적정한 것으로 나타났다. 나아가 우리 나라에서 분리한 5 개의 분리 균주들의 주요 ECPs 성분이 serine protease인 것으로 조사되었다.

측정장치의 compliance 유무가 복합레진의 중합수축음력의 측정에 미치는 영향 (EFFECT OF INSTRUMENT COMPLIANCE ON THE POLYMERIZATION SHRINKAGE STRESS MEASUREMENTS OF DENTAL RESIN COMPOSITES)

  • 서덕규;민선홍;이인복
    • Restorative Dentistry and Endodontics
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    • 제34권2호
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    • pp.145-153
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    • 2009
  • 본 연구에서는 측정장치의 compliance유무가 복합레진의 중합수축응력 측정에 미치는 영향을 알아보았다. 변위센서, cantilever load cell과 부궤환 (negative feedback) 시스템을 적용하여 compliance를 허용하는 것과 허용하지 않는 두 가지 모드로 중합수축응력의 측정이 가능한 stress-strain analyzer를 제작하였다. 한 종의 flowable (Filtek Flow: FF) 복합레진과 두 종의 universal hybrid (Z100: Z1 and Z250: Z2) 복합레진이 사용되었다. Load cell의 끝과 base plate에 고정된 직경 3.0 mm의 금속 막대에 silane을 처리하였다. 1.0 mm의 거리로 고정한 두 개의 금속 막대 사이 에 복합레진을 적용한 후 광중합을 하였다. 복합레진의 수직 중합수축률과 중합수축응력을 10 분 동안 기록하였고 인장탄성계수도 구하였다. 통계처리는 일원분산분석과 paired t-test를 시행하였고 95% 유의수준에서 Tukey's test로 사후 검정하였다. 측정된 중합수축 응력은 재료와 compliance의 유무에 따라 큰 차이를 보였다. Compliance를 허용한 모드에서 중합수축응력은 FF: 3.11 (0.13)이 가장 컸으며 Z1: 2.91 (0.10), Z2: 1.94 (0.09) Mpa의 순서였다. 측정장치의 compliance를 허용하지 않은 경우에는 Z1 17.08 (0.89)이 가장 컸고 FF: 10.11 (0.29), Z2: 9.46 (1.63) MPa의 순이었다. 또한 Z1, Z2, FF의 인장탄성계수는 각각 2.31 (0.18), 2.05 (0.20), 1.41 (0.11) GPa 이었다. 중합수축응력은 compliance mode에서는 복합레진의 수직 중합수축률이 주요 영향 요인이었으며, compliance를 배제한 모드에서는 탄성계수의 효과가 지배적이었다.

알코올 투여 흰쥐의 간 조직 산화스트레스에 미치는 글루타티온 고함유 효모 Saccharomyces cerevisiae FF-8 균체의 영향 (Suppressive Effect of Administrated Glutathione-Enriched Saccharomyces cerevisiae FF-8 on the Oxidative Stress in Alcoholic Fatty Liver)

  • 차재영;박상현;허진선;조영수
    • 생명과학회지
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    • 제18권8호
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    • pp.1053-1058
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    • 2008
  • 글루타티온은 간 질환용 치료제 내지는 영양보충제로 시판되고 있다. 이전 실험에서 글루타티온 고함유 효모 Saccharomyces cerevisiae FF-8 균체(FF-8GY) 투여가 사염화탄소 및 알코올성 유발 간독성 개선효과를 나타내었다. 따라서, 알코올성 지방간의 산화 스트레스에 미치는 영향을 조사하기 위하여 시판되고 있는 글루타티온 고함유 효모 추출물(GYE)과 본 실험실에서 분리한 글루타티온 고함유 효모 FF-8GY을 비교실험 하였다. FF-8GY 또는 GYE 투여에 의한 간 조직 중의 산화스트레스 측정지표로서는 과산화지질(TBARS) 및 글루타티온 함량을 측정하였다. TBARS 농도는 간 조직 homogenize 분획에서 알코올 투여 대조군에 비해 FF-8GY 투여 실험군에서 5%수준에서 유의적으로 감소하였으며, GYE 투여에 의해서는 감소경향을 보였다. 간 조직 microsomal 및 mitochondria 분획에서도 같은 경향이 관찰되었다. 이때 간 조직 중의 글루타티온 농도는 정상군 보다 알코올 투여 대조군에서 5%수준에서 유의적으로 감소하였으며, 이러한 감소는 GYE 투여에 의해 더욱 감소되었으나 FF-8GY 투여에 의해서 정상군 수준까지 회복되는 것으로 나타났다. 한편 간조직의 손상정도를 나타내는 또 하나의 지표인 혈청 총단백질 및 알부민 농도는 알코올 처리 대조군에서 낮게 나타난 반면 FF-8GY 투여에 의해 정상군 수준 이상으로 증가하는 것으로 나타났다. 이상의 결과에서 글루타티온 고함유 효모 Saccharomyces cerevisiae FF-8 균체(FF-8GY)의 투여에 따른 알코올성 유발 산화스트레스의 경감 효과는 시판되고 있는 글루타티온 고함유 효모 추출물 보다 더욱 현저한 개선 효과가 있는 것으로 확인되었다.

양식넙치(Paralichthys olivaceus)의 복수증에 관한 연구 - Edwardsiella tarde의 일부 특성과 병원성 및 대책 - (Studies on the Edwardsiellosis of cultured flounder, Paralichthys oliuaceus;- Characteristics, pathgenicity and control of Edwardsiella tarda -)

  • 한재철;김영진;서형석;김영길;이근광;안병목
    • 한국동물위생학회지
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    • 제20권1호
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    • pp.11-18
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    • 1997
  • Characteristics, pathogenicity and control of the causative organisms isolated front diseased cultured flounder, Paralichthys olivaceus were studied. The causative organisms were identified as E tarda by biochemical and biophysical characteristics. Also, it strains were named as E tarda KBF-1 and E tarda KMF-1, and optimal pH of E tarda KBF-1 and E tarda KMF-1 were 8.0, and optimal concentration of NaCl. E tarda KBF-1 was 0% and E tarda KMF-1 was 1%. In the pathogenicity test, 0~10 of the flounders of artificially infected group(E tarda KBF-1) with $1.0{\times}10^7$ cfu/fish were died within 60 hrs, but 0~9 flounders infected group with 41.0{\times}10^6$ cfu/fish were died within 60 hrs. Also, 0~10 flounders infected group(E tarda KMF-1) with $1.0{\times}10^7$ cfu/fish were died within 36 hrs, while 0~7 flounders infected with $1.0{\times}10^6$ cfu/fish were died within 60 hrs. Drug sensitivity of E tarda KBF-1 strain was resistant to AM, CF and N, and intermediate to E, K and S, and sensitivity to C, G, SxT and FF. But E tarda KMF-1 strain was resistant to CF, E and V, and intermediate to AM, C, N and SxT, and sensitivity to GM and FF.

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GFRP 보강 철근 폴리머 콘크리트 T형 보의 휨 특성 (Flexural Characteristics of Reinforced Polymer Concrete T-Beams Strengthened with GFRP)

  • 김남길;황해근;연정흠
    • 콘크리트학회논문집
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    • 제24권5호
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    • pp.585-596
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    • 2012
  • 이 연구는 교량이나 주차장 건물 등에 적용이 가능한 GFRP 보강 철근 폴리머 콘크리트 T형 보의 휨 특성에 관한 연구로서 GFRP 보강 수준에 따른 압축파괴(compression failure: CF), 인장파괴(tension failure: TF) 및 GFRP 보강재의 파괴(fiber sheet failure: FF) 등 파괴모드의 판단과 결정방법을 제시하고, 파괴모드별 설계휨강도 산정식을 제시하였다. GFRP 보강 철근콘크리트 보에서는 FF, TF, CF 등 3가지 파괴모드 중에서 철근항복 ${\rightarrow}$ GFRP 파단 ${\rightarrow}$ 압축측 콘크리트 파괴의 순으로 진행되는 FF 파괴모드가 가장 이상적이다. FF 파괴모드의 경우 압축측 폴리머 콘크리트가 극한변형률(${\varepsilon}_{cu}$)에 도달하기 전에 GFRP가 먼저 파단되므로 콘크리트의 극한상태를 기반으로 하는 기존의 등가직사각형 응력블럭의 개념을 적용할 수 없다. 따라서 이 연구에서는 폴리머 콘크리트의 특성에 부합되는 이상화된 폴리머 콘크리트의 압축응력-변형률 곡선을 제안하고, 폴리머 콘크리트의 변형률을 기반으로 하여 응력블럭 매개변수 ${\alpha}$, ${\beta}$를 도출하였다. 또한 T형 보의 형상비에 따른의 압축응력 분포 및 설계휨강도 특성을 규명하고 적정한 형상비를 2.5로 제시하였으며, GFRP 보강재의 두께 및 높이에 따른 설계휨강도 산정식을 제시하고 그 식의 적정성을 실험과 이론해석에 의해 입증하였다.