Food contaminants are an emerging issue because food is highly influential to human health. Delphi survey was performed to establish the plan for effective management of food contaminants. Fifty experts from academia, research institute, government and food industries on food safety and policy participated in this study. From open-end questions 161 topics were collected and classified into five areas and 42 topics as the first round. The five areas were 'the integrated management system on food contaminants', 'safety management of food contaminants derived from environment', 'safety management of natural toxins contaminated on foods', 'safety management of hazardous substances produced during food processing' and 'construction of cooperative system and public relationship'. At the second round, after analyzing the replies (30/50 replied) the preliminary order was obtained and it was confirmed at the third round (24/30 replied). We suggest the order of priority for required research area of food contaminants considering the importance and urgency of the research.
Invasive alien species are considered to be one of the main factors that cause biodiversity loss. Establishment of management strategies through continuous monitoring and risk assessment is a key element for invasive alien species management policy. In the present study, we introduce examples of ecological risk assessment tools developed in Japan, Germany-Austria and Belgium. Invasive alien species have been designated in Japan based on the assessment of risks to ecosystems, human health and primary industry. German-Austrian Black List Information System categorized alien species into Black List, White List and Grey List according to their risks to biodiversity. In the Harmonia Information System developed in Belgium, invasiveness, adverse impacts on native species and ecosystem functions and invasion stages were assessed and alien species were categorized into Black List, Watch List and Alert List. These international risk assessment tools may be helpful to improve our national risk assessment protocol for the prioritization of invasive alien species management.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.21
no.1
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pp.685-697
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2020
This study conducts meta-analysis of the effect size of related factors using research papers published within the past 20 years in relation to adolescent bullying experience in Korea. The verification results are as follows. First, in inducing factors, the overall effect size, personal psychology factor, and school life factor group showed a medium effect size. In the causative factors, the aggression, anxiety, stress, depression, suicidal thoughts, and school stress of school psychological factors showed a moderate effect size. Second, in terms of deterrent, the overall effect size, family environment factor, personal psychology factor, and school life factor group showed a medium effect size. In the sub-factors of determinants, the parenting attitude, parental support, and self-esteem and self-resilience of the family environmental factor group also showed a medium effect size. In conclusion, this study is meaningful in that it tried to quantitatively integrate the previous studies to examine objective results. It is meaningful that it provided basic data in program development and policy making to prevent and reduce the bullying of youth.
This study aims to understand the thematic trends globally developed in the 'Green Urbanism' related research. Research methodology is based on systemic review of international literature published for the past 20 years period between 2000 and 2020. The specific methods applied include not only literature search by citation, co-authorship, and co-occurrence but social network analysis in order to find correlations among the publication. The correlations are visualized and analysed using VOSviewer and Ucinet software. The analysis indicates that total of 51 studies were carried out by 89 authors from 54 institutions across 21 countries during the period. The majority of the research was done by a country-specific study and only a few research were collaborative studies with other countries. The most common theme that occurred in the early years was 'sustainability and the theme evolved toward specific ones such as 'built environment', 'infrastructure', and 'health'. Having considered that climate change has become a global challenge, green urbanism is expected to be a future direction to pursue environmentally sustainable urban spaces. This study also implies that governance, policy support, and intervention are crucial factors in developing sustainable urban spaces.
The purpose of this study is to investigate the burden of caring for the care-givers of the elderly in Korea by using an integrated literature review method. A total of 23 studies were analyzed using a search database. When care-givers had higher sense of filial and guilt or more than two diseases, they showed high level of feeling of burden. Also, they had high level of feeling of physical burden by their oldness, service period (especially at the period of 1-3 years). In the feeling of economic burden, they had high level of feeling of burden by their oldness, or elderly's disease periods. The feeling of burden by psychological condition was found in elderly in aged and the beginning of admission of nursing home. The feeling of burden by environment situation was found when the functional status of the elderly was bad. Therefore, we need to concern care-givers's feeling of burden with elderly people in the nursing home. In the future, I believe that the findings of this study will be helpful for development of the intervention program for alleviate burden for the care-giver.
The Journal of the Convergence on Culture Technology
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v.5
no.2
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pp.23-30
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2019
The purpose of this study was to examine job stress, job satisfaction, and turnover intention of the nurses who work at the comprehensive nursing service units in two academic medical institutions that provide healthcare service at the tertiary care level in Korea. A descriptive study was conducted with the nurses by using self-reported questionnaires. We used descriptive statistics to summarize the data and Mann-Whitney U test for group comparison. The mean scores of job stress, job satisfaction, and turnover intention were $89.17{\pm}12.56$, $107.25{\pm}6.85$, $37.19{\pm}4.86$, respectively. Nurses with religion showed more job stress than those without. Nurses with their age below 30 years old had significantly less job satisfaction than those older than 30 years old. Monthly income was significantly associated with turnover intention in our data. The top three sub-category of the job stress were conflict with physicians, patients and their caregivers, and conflicts with others; and those of the job satisfaction were pay and promotion and task requirement. Job stress, job satisfaction, and turnover intention were significantly correlated. In order to reduce turnover intention of nursing professionals in the comprehensive nursing service, job stress related to issues on relationships with patients, their family, health care providers need to be taken into consideration. Policy and administrative support are needed to improve their work environment.
More than one-third of the world's population still has no access to clean cooking facilities despite global interest and efforts to expand the accessibility of clean cooking fuels. They use traditional biomass, i.e., crops, animal dung and firewood, as their cooking fuel, and the health and economic damage from it is severe. As many studies have been conducted to understand the choice and transition of cooking fuel in developing countries, characteristics of household head have been addressed as one of the main fuel determinants. However, decision-making in households is not only made by household head and can vary depending on the relative characteristics of household members. Thus, this study analyses the determinants of cooking fuel choice through the samples of Cambodian couples(household head and his/her spouse) considering both characteristics of husbands and wives. As a result, it is confirmed that the effects of characteristics, such as employment, education levels, and frequency of media use, between husbands and wives on cooking fuel choice were different. This study is expected to contribute to the development of more sophisticated policies to increase clean fuel in Cambodia, given that it takes into account the characteristics of spouses who have not previously been dealt with in analyzing the determinants of cooking fuel choice and that it is difficult to find research on Cambodia.
Kim, Jae Yeun;Park, Jung Ae;Lee, Mi Hyang;Kim, Sang Ha;Jeong, Sun Young
Journal of Digital Convergence
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v.19
no.1
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pp.211-216
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2021
This study was carried out to evaluate the effects of disinfection using environmental disinfectant after having assessed the extent of contamination through microbial culture testing and the Adenosine Triphosphate Bioluminescence method among the environmental management evaluation methods used for the environment in the hospital ward of patients infected by multidrug-resistant organisms. This study was conducted with the patient wards isolated due to multidrug-resistant organisms as the environmental surface. Specimens were collected from five locations including infusion pumps, IV poles, bedside cabinets, bed railings, keyboards, and blood pressure measurement cuffs. ATP and microbial culture testing were executed prior to, immediately after, and five minutes post-disinfection. According to the result contamination of the infusion pumps was statistically significantly reduced after disinfection. In addition, the bacteria before and after disinfection reduced in IV pole, bed railing, and keyboard. That is, regular environmental surface disinfection can provide safer environments to patients against infection. Therefore, it is necessary to establish guidelines including disinfection methods and intervals for environmental surfaces by evaluating the persistence of disinfectants at various institutions in the future.
This study aims to examine the effect of housing characteristics of older adults on the willingness to continue living in local communities in order to realize the Aging in place of the elderly in Korea. Considering that the health status of the elderly is important for aging in place, both healthy and unhealthy cases were analyzed in the analyses. Housing characteristics include home ownership, housing cost burden, housing convenience, housing satisfaction, and residential environment satisfaction. The study sample is 9,798 elderly people from the 2017 survey on the elderly. Key findings are as follows: First, while 6,704 older adults (68.4%) chose to continue living in the community, 3,094 (31.6%) of the elderly did not choose to live in the local community. Second, the elderly who chose to stay in the local community are likely to have more real estate assets and less burden of housing expenses than the elderly group who did not. Third, the results report that older adults with more real estate assets and lower the housing cost burden are likely to choose sustainable living in the local community. The findings suggest that the majority of the elderly actually preferred Aging in place. This study concludes with practice and policy implications for realizing aging in place considering the elderly's needs.
Lee, Young Eun;Yoo, Se Jong;Lee, Jung Woo;Koh, Jeewon;Kim, Yookyung
Journal of Korean Home Economics Education Association
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v.34
no.2
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pp.59-75
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2022
The purpose of this study is to develop a sustainable dietary education program using garden vegetables for middle school students. Textbook analysis and demand survey were conducted before developing the program. Ten textbooks of technology and home economics for middle and high school students were analyzed and the results showed that none of the textbooks covered food gardening. Two hundred and six middle school students participated in the demand survey and the results revealed that students lack an understanding of food gardening despite high interest. Therefore, six sessions of a sustainable dietary education program using garden vegetables were developed based on a six-step DESIGN procedure. Then, the content validity of the program was evaluated by three experts and the program was revised based on the results. This dietary education program will lead students to live a sustainable diet, eventually benefiting the health and wellness of individuals, communities and ecosystems.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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