This paper focuses on the frozen storage warehouse located in Busan area, and it is because Busan is the most dense area in Korea. Busan is a port city, and almost all of the frozen refrigerated cargo imported from abroad is concentrated. By taking advantage of its strength as a fishery industry as well as importing, Busan is building the largest international fishery logistics base in Northeast Asia and plays an important role in the export of refrigerated cargo is. Therefore, although the freezing and chilling facilities seem to be developed with the latest technology, the reality is not so. Most of them are functioning as a warehouse, that is, a storage function, and a considerable number of refrigerated warehouses are in a state of aging. Therefore, in this paper, the facility and function restructuring of the freezing storage warehouse have been set as a solution task, and the introduction of the cold chain system containing the latest smart technology has been proposed as a solution.
The Schmidt hammer test is one of the best nondestructive tests to measure the strength without breaking structures, which has been used to measure the strength of concrete structures in a simple way at construction sites. However, the future research is needed to apply Schmidt hammer in cold regions. This study is intended to investigate the correlation between unconfined compression test result of the oil storage facilities foundation taken at the King Sejong Antarctic Station and Schmidt hammer test result at the sample-taking site. Also, the equation for uniaxial compression strength using Schmidt hammer rebound value is proposed.
To maintain the storage quality of agricultural products, temperature uniformity during cold storage, which is affected by fan flow rate and product arrangement, is important. We simulated and validated a CFD (Computational Fluid Dynamics) model that can predict both airflow and temperature distribution in a cold storage environment. Computations were based on a commercial code (FLUENT 6.2) and two turbulence models. The standard k-$\varepsilon$ model and the Reynolds stress model (RSM) were chosen to improve the accuracy of CFD prediction. To obtain comparative data, the temperature distribution and velocity vector profiles were measured in a full-scale cold storage facility and in a 1/5 scale model. The agricultural products domain in cold storage was modeled as porous for economical computation. The RSM prediction showed good agreement with experimental data. In addition, temperature distribution was simulated in the cold storage rooms to estimate the uniformity of temperature distribution using the validated model.
The stratification effect was investigated with four different types of diffuser shape in a thermal storage tank. For this study, experimental facility was constructed, which was composed of experimental thermal storage tank, hot and cold water storage tanks, boiler, chiller, data acquisition system, etc.. Visualization and lab scale experimental result showed that radial curved type diffuser was the highest degree of stratification among the four diffuser shapes.
The Fuzzy-analytic hierarchy process (AHP) was adopted as the methodology for this study because it allows for the use qualitative judgments by experts. Based on results of the analysis of the success factors for frozen storage/cold storage warehouses, the facility factor was identified as the most important to consider. This factor had a weight of 0.307, followed by systems and operations, accessibility, and standardization/automation with weights of 0.263, 0.255, and 0.175, respectively. The conclusions and implications of the study are as follows. First, the efficiency of constant temperature and humidity systems and the heat insulation property of buildings need to be enhanced. Second, the efficiency of the operations should be enhanced through the standardization of equipment rather than by standardizing product loading. Finally, since logistics and transportation costs are higher for frozen storage/cold storage warehouses than for general distribution, accessibility needs to be considered as the first priority.
International conference on construction engineering and project management
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2011.02a
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pp.234-240
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2011
Preventing incidents occurred in construction process is important for safe implementation of construction projects. Due to the complexity and magnitude of the project and moreover, poor safe planning and management, construction incidents in Korea have been increasing. Reducing construction incidents effectively, appropriate safety management program in consideration of the incident rate of each facility is to be adapted. This study analyzes incident frequency and severity rate of each facility based on the data of construction sites(about 1,560 thousand cases) recorded by Korea Occupational Safety & Health Agency for 3 years from 2007 to 2009, and the incident related data (about 40 thousand cases) of Korea Workers' Compensation & Welfare Service. The results of this study revealed that construction incident rates of 'cold refrigeration storage facilities' are the highest among building types, followed by traditional building religious building, arcade department store and shopping center. In case of other facilities, the incident rate and the rate of intensity of 'pipelining project' are the highest, followed by 'tunneling project'. These results would be used in providing safety programs beneficial for preventing construction incidents.
Park, Je-Kyun;Chun, Jae-Kun;Lee, Seung-Koo;Kim, Kong-Hwan
Korean Journal of Food Science and Technology
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v.20
no.6
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pp.845-849
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1988
A laboratory scale storage facility consisting of a cold room, sample jars and a ventilation device was designed and built. Storaging sample jars (1.7 l) for fruit were fabricated with transparent acryl and provided with a constant air flow. For the supplying of air to sample jars, the air distributing system was built with solenoid valves, an air precooling coil and a pressure equalizing tank. To provide the programmable storaging environment of the facility a microprocessor-based controller was designed and installed. The controller was built with the 8 bit microprocessor (Z-80), EPROM, RAM, programmable peripheral interface(8255 PPI), and A/D converter. Softwares for the auto-temperature measurement and control of the storage system were developed and systemized in ROM. The automated storage system was applied to citrus storage, and the temperature of the storage facilities was successfully acquisited to the computer and controlled.
This study aims to provide the present general state of basic data about refrigeration and freezing warehouses scold storages because basic data about refrigeration and freezing warehouses are insufficient and imperfect at the moment. Research contents include the present general state of cold storages such as sales amount, capital(money invested), storage possession state by type, keeping area, cold storage facility capacity, and facility state such as existence of rack, building structure and floor height, and possessed facility state. According to research results, it was found that 86.7% of refrigeration and freezing warehouses are located in the capital region and Busan region in terms of regional distribution, and the average keeping area was found to be bigger in these two regions than that of other regions. In addition, the research shows that more than 80% of companies possess bonded warehouses and there was no big difference in the size and capacity of refrigeration and freezing warehouses. Regarding building structure, most of them were found to be reinforced concrete. However, only 25% of companies installed racks, but there was no statistical significance between existence of rack and the amount of capital and sales. Possessed facilities were found in the order of freight elevator, information system and dock. When it comes to cargo gear, companies were found to possess 9.1 units of forklift and 2.2 units of reach stacker in average. This research is expected to lay a basis for investigating, predicting and developing the local cold storage industry, and more detailed studies will be needed in the future.
Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference
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2002.07a
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pp.176-181
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2002
국내 저온저장고의 문제점은 재래식 제어방식과 냉각방식으로 인한 온도분포의 불균일과 시스템 성능 저해, 청과물의 생리적인 특성을 고려하지 알은 냉기의 유속과 습도제어, 청과물의 저온저장 중 발생되는 환경가스 제거기술의 미흡으로 인한 땀은 감모율 발생 그리고 청과물의 생리적인 특성을 고려하지 않은 저온저장고의 최적 설계기술 미흡 등을 들 수 있다. (중략)
Park, C.H.;Hong, S.S.;Kim, J.R.;Park, S.S.;Hwang, H.S.
Proceedings of the SAREK Conference
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2009.06a
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pp.1288-1293
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2009
The TES (Thermal Energy Storage) cooling system utilizing cheaper off-peak electricity has been applied just for building air-conditioning currently and causes limitation of usage rate and inefficiency of national resources utilization. In this regard, more says the necessity to apply TES system in industrial cooling system which is longer using period and wider usage. In this study, we will approve the technical and economical improvement in efficiency of industrial cooling system applied TES system by utilizing cheaper off-peak electricity and it will attribute the promotion of TES system and stabilization of supply and demand of electric power by proving the necessity to develop more efficient industrial cooling system by combining TES system.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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