A Bacillus strain, SJ4, exhibiting strong fibrinolytic activity was isolated from saeu (shrimp, Acetes chinensis) jeotgal, a Korean traditional fermented food and was identified as B. subtilis. The B. subtilis SJ4 strain can grow at a NaCl concentration of up to 15% (w/v). The fibrinolytic activity of B. subtilis SJ4 (152.0 U/ml) cultured in Luria-Bertani (LB) broth for 48 h at 37℃ with aeration was higher than that of B. subtilis SJ4 cultured in TSB (124.5 U/ml) under same culture conditions. The major proteins in the LB culture supernatant of B. subtilis SJ4 were analyzed by SDS-PAGE, which revealed three major bands (23, 25, and 28 kDa). The band (23 kDa) with strong fibrinolytic activity, analyzed on fibrin zymogram, was observed at 60-96 h of cultivation. The aprESJ4 gene encoding the major fibrinolytic enzyme, AprESJ4, was cloned by PCR. The aprESJ4 gene sequence exhibited high similarities with the fibrinolytic gene sequences of other Bacillus species. The amino acid sequence of AprESJ4 exhibited 98.9 and 98.4% similarity with subtilisin NAT and AprE2 of B. subtilis, respectively. Hence, B. subtilis SJ4 can be a potential starter culture for jeotgal products.
Kim, D.N.;Jun, B.H.;Park, S.D.;Kim, C.J.;Park, H.W.
Progress in Superconductivity and Cryogenics
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v.18
no.4
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pp.9-14
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2016
The effect of the size and shape of magnesium(Mg) powder on the formation of $MgB_2$ and the critical current density($J_{c,}$) of $MgB_2$ bulk was studied. As a precursor for the formation of $MgB_2$, Mg and $MgB_4$ powder, which was synthesized through the reaction of boron (B) with Mg powders, was used. $MgB_4$ was mixed with Mg powders of various sizes, pressed into pellets and heat-treated at $650^{\circ}C-750^{\circ}C$ in flowing argon gas. The XRD analysis of the heat-treated $MgB_2$ samples showed that the volume fraction of $MgB_2$ was the highest as 92.74 % when spherical Mg powder with an average size of $25.7{\mu}m$ was used, whereas the volume fraction was the lowest as 79.64 % when plate-like Mg powder with a size of $34.1{\mu}m$ was used. The superconducting transition temperature ($T_c$) of $MgB_2$ was not sensitive to the characteristics of the Mg powders used. All of the prepared $MgB_2$ samples showed a high $T_c$ of 38.3 K and a small superconducting transition width of 0.2 K-0.5 K. $J_c$ (5 K and 1 T) of $MgB_2$ was the highest as $3.93{\times}10^4A/cm^2$ when spherical Mg powder with a size of $25.7{\mu}m$ was used, whereas $J_c$ was the lowest as $2.18{\times}10^4A/cm^2$when plate-like Mg powder with a size of $34.1{\mu}m$ was used. The relationship between the $J_c$ of $MgB_2$ and the characteristics of the Mg powders used was explained in terms of the volume fraction of $MgB_2$ and the apparent density of the $MgB_2$ pellets.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.46
no.10
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pp.1186-1194
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2017
Recently, many people have demanded reliable nutritional data even for minor-components. On the other hand, an analytical method for the analyses of vitamin $B_5$ and $B_6$ is lacking. Therefore, this study attempted to validate with accuracy and precision the analysis of vitamin $B_5$ and $B_6$ using a high-performance liquid chromatography (HPLC) method. The vitamin $B_5$ and $B_6$ contents were analyzed using an Agilent 1260 series HPLC system. YMC-Pack ODS-AM ($250{\times}4.6mm$ I.D.) and YMC-Pack Pro RS $C_{18}$ ($250{\times}4.6mm$ I.D.) columns were used for the analyses of vitamin $B_5$ and $B_6$, respectively. In the case of vitamin $B_5$, the flow rate was set to 1.0 mL/min by isocratic elution using the 50 mM $KH_2PO_4$ solution (pH 3.5)/acetonitrile (ACN) (95:5, v/v) with monitoring at 200 nm using HPLC/DAD, whereas the flow rate for vitamin $B_6$ was set to 1.0 mL/min of flow rate by isocratic elution using a 20 mM $CH_3CO_2Na$ solution (pH 3.6)/ACN (97:3, v/v) with monitoring by excitation at 290 nm and emission at 396 nm using HPLC/FLD. The column temperature was set to $30^{\circ}C$. The injection volume was $20{\mu}L$ for each experiment. The specificity of the accuracy and precision for vitamin $B_5$ and $B_6$ were also validated by HPLC. The results showed high linearity in the calibration curve for vitamin $B_5$ ($R^2=0.9998^{{\ast}{\ast}}$), the limit of detection (LOD) and limit of quantitation (LOQ) were 0.4 mg/L and 1.3 mg/L, respectively, In contrast, for the calibration curve of vitamin $B_6$, which showed high linearity ($R^2=0.9999^{{\ast}{\ast}}$), the LOD and LOQ were 0.006 mg/L and 0.02 mg/L, respectively.
T-cell activation depends on signals received by the T-cell receptor and CD28 co-stimulatory receptor. Since B7.1 and B7.2 molecules expressed on the surface of antigen presenting cells provide co-stimulatory signals through CD28 to T-cells, an inhibitor of CD28-B7.1/B7.2 binding has been proposed as a therapeutic agent for suppression of excessive T-cell activity. Although anti-B7.1/B7.2 antibodies are known to block B7.1 and B7.2 molecules, their effects on intracellular events in antigen presenting cells remain unclear. In this study, anti-B7.1/B7.2 antibodies decreased secretion of nitric oxide and pro-inflammatory cytokines such as TNF-$\alpha$, IL-$1{\beta}$, and IL-12 in LPS-activated RAW264.7 macrophage-like cells and peritoneal macrophages. Moreover, anti-B7.1/B7.2 antibodies inhibited $I{\kappa}B{\alpha}$ phosphorylation and down-regulated expression of co-stimulatory molecules including B7.1, B7.2, and PD-L1 in LPS-stimulated peritoneal macrophages. These findings suggest that CTLA4-Ig and anti-B7.1/B7.2 antibodies may be candidates to treat chronic inflammatory diseases and autoimmune responses caused by excessive activation of both T-cells and macrophages.
This Study was performed to investigate the contents of aflatoxin $B_{1}$ in cereal, pulse, nuts and these products of domestic and import. These results were as follows. 1. Average concentration(in ${\mu}g/kg$) of aflatoxin $B_{1}$ in domestic foods were 2.6 in cereal, 3.9 in pulse, 4.2 in nuts and 1.4 grain products. The contents of aflatoxin B$_{1}$ in pulse and nuts were much higher than those of cereal and grain products. But their values were still within $10{\mu}g/kg$ the maximum residual level of aflatoxin $B_{1}$ for food of Korea. 2. Average contents of aflatoxin $B_{1}$ in import foods were 4.8, 5.4, 6.0, $3.8{\mu}g/kg$ for cereal pulse , nuts and popcorn & peanuts butter, respectively. And these values were found to be below the maximum residual level ($10{\mu}g/kg$) of aflatoxin $B_{1}$ for food of Korea. 3. The concentration of aflatoxin $B_{1}$ in 2 samples of domestic and 9 samples of import foods were over the tolerance limit for aflatoxin $B_{1}$ in food of Korea. Therefore, the hygienic managements of the foods should be required during storage and circulation at market.
The mechanical and electrical properties of hot-pressed and annelaed $\beta$-SiC+39vol.% $ZrB_2$ electroconductive ceramic composites were investigated as a function of the liquid forming additives of $Al_2O_3+Y_2O_3$(6:4 wt%). In this microstructures, no reactions and elongated $\alpha$-SiC grains with equiaxed $ZrB_2$ grains were observed between $\beta$-SiC and $ZrB_2$. The properties of the $\beta$-SiC+39vol.%$ZrB_2$ composites with 4wt% $Al_2O_3+Y_2O_3$ at R.T. are as follows: fracture toughness is 6.37 MPa.m1/2, electical resistivity is $1.51\times10^{-4}\Omega \cdot\textrm{cm}$ and the relative density is 98.6% of the theoretical density. The fracture toughness of the $\beta$-SiC+39 vol.% $ZrB_2$ composites were weakly decreased with increasing amount of $Al_2O_3+Y_2O_3$ additives. Internal stresses due to the difference of $\beta$-SiC and $ZrB_2$ thermal expansion coefficient and elastic modulus mismatch appeared to contribute to fracture toughening in $\beta$-SiC+39vol.%$ZrB_2$ electroconductive ceramic composites.
$^{11}$B NMR measurements have been performed to investigate local electronic structure and 4f spin dynamics for TbNi$_2$B$_2$C single crystal. $^{11}$B NMR spectra show three resonance peaks due to the quadrupolar interaction. Shift and linewidth are huge and strongly temperature-dependent. In addition, both are proportional to magnetic susceptibility, indicating that the hyperfine field at the boron site originates from the 4f spins of Tb. $^{11}$B NMR shift and relaxation rates show high anisotropy for field parallel and perpendicular to the c-axis. Anisotropy of the shift and the relaxation rates suggests that the hyperfine field perpendicular to the c-axis is larger.
To understand the eutectic reaction mechanism and the relocation behavior of the core debris is indispensable for the safety assessment of core disruptive accidents (CDAs) in sodium-cooled fast reactors (SFRs). This paper addresses reaction products and their distribution of the eutectic melting/solidifying reaction of boron carbide (B4C) and stainless-steel (SS). The influence of the existence of carbon on the B4C-SS eutectic reaction was investigated by comparing the iron boride (FeB)-SS reaction by Raman spectroscopy with Multivariate Curve Resolution (MCR) analysis. The scanning electron microscopy with dispersive X-ray spectrometer was also used to investigate the elemental information of the pure metals such as Cr, Ni, and Fe. In the B4C-SS samples, a new layer was formed between B4C/SS interface, and the layer was confirmed that the formed layer corresponded to amorphous carbon (graphite) or FeB or Fe2B. In contrast, a new layer was not clearly formed between FeB and SS interface in the FeB-SS samples. All samples observed the Cr-rich domain and Fe and Ni-rich domain after the reaction. These domains might be formed during the solidifying process.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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