Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
/
v.30
no.6
/
pp.1215-1219
/
2001
The present study was conducted to investigate effect of powdered herb of Aster scaber Thunb. (chamchwi) on antioxidant system in ethanol-administrated rats. Four week-old Sprague Dawley male rats which had initial body weights of 97.10$\pm$4.50 g were randomly divided into three groups: control (ethanol treated, vitamin E-deficient group); 5% chamchwi (ethanol-treated, 5% chamchwi powder-supplemented group): 10% chamchwi (ethanol-treated, 10% chamchwi powder-suplemented group). Three groups of rats were suplemented with three experimental diets for 4 weeks and orally administrated 10% ethanol (v/v) daily via drinking water in the last experimental week. Contents of TBARS (thiobarbituric acid reactive substance). glutathione in liver and kidney and serum albumin were determined. The activities of superoxide dismutase (SOD), catalase and glutathione peroxidase (GSH-px) in liver and kidney were also analyzed. Relative weight of liver and spleen to body in chamchwi groups was lower than that in control group (p<0.05). The most remarkable result was that liver TBARS contents in chamchwi groups (5% chamchwi group, 46 $\mu\textrm{g}$ in MDA value; 10% chamchwi group, 35 $\mu\textrm{g}$) were significantly lower (p<0.05) than that in control group (66 $\mu\textrm{g}$). The supplement of chamchwi powder lowered the activity of manganese- superoxide dismutase (Mn-SOD), catalase in liver and GSH-px in kidney. The levels of glutathione in liver and kidney and serum albumin were not significantly different in all experimental groups (p<0.05). These results indicate that powdered herb of Aster scaber decreases lipid peroxidation and acitvity of Mn-SOD increased by alcohol-induced oxidative stress in liver of rats.
Sung, Su-Kyung;Rhee, Young Kyung;Cho, Chang-Won;Kim, Eun Young;Kang, Dong-Zhou;Hong, Hee-Do
The Korean Journal of Food And Nutrition
/
v.28
no.5
/
pp.821-828
/
2015
ASW0 is a polysaccharide derived from the perennial herb Aster scaber Thunberg. We isolated ASW0, a fraction of crude polysaccharide, by means of ethanol precipitation and dialysis after hot water extraction to investigate its physicochemical properties and immunostimulatory effects. ASW0 contains neutral sugar (45.7%), acidic sugar (51.6%), protein (2.3%), and 2-keto-3-deoxy-D-manno-octonate (KDO) (0.4%). The neutral sugar in ASW0 (in mole percentage) was mainly composed of arabinose (34.5 mol%), glucose (31.1 mol%), galactose (14.9 mol%), and rhamnose (8.1 mol%), which are characteristic of pectic polysaccharides. ASW0 also contained small amounts of xylose, mannose, and fucose. The anti-complementary activity of ASW-0 was similar to that of polysaccharide K (used as positive control). ASW0 exhibited no cytotoxicity in RAW 264.7 macrophages and dramatically increased nitric oxide (NO) production in a dose dependent manner ($0.3{\sim}30{\mu}g/mL$). Also, macrophages stimulated with ASW0 showed enhanced production of immunostimulatory cytokines such as interleukin-6 (IL-6) and tumor necrosis factor alpha ($TNF-{\alpha}$) in a dose dependent manner. These results suggest that the ASW0 have a potent immunostimulatory effect and can be used as a natural immune health ingredient.
Ahn, Seong-Ho;Kim, Dayeon;Park, Byeng-Yong;Han, Ji Hee;Lee, Sang-Yeop
Korean Journal of Organic Agriculture
/
v.29
no.2
/
pp.257-273
/
2021
Koreans consume cham-chwi (Aster scaber thunb.) as a common vegetable in a meal because of its bitter taste and rich flavor. In addition, it is the crop with the most residual pesticides detected in the last five years. Among the detected pesticides, the most common was azoxystrobin, which is a drug used primarily to prevent the leaf spot disease of A. scaber caused by Septoria sp.. We isolated the microorganisms that antifungal activity against Septoria sp.. The optimum incubation conditions (temperature, pH and growth medium) were examined for the growth of the isolates. Additionally, cellulase and protease activity and siderophore production ability were also examined. According to 16S rRNA sequencing of the isolate was affiliated to Paenibacillus polymyxa JE201. Largest inhibition zone measuring up to 9.2 mm was observed for P. polymyxa JE201 after 7 days of inoculation. P. polymyxa JE201 strain showed antifungal activity against various fungal phytopathogens Altanaria sp., Botrytis cinerea, Colletotrichum acutatum, Fusarium oxysporum, Phytophthora capsici, Ph. drechesleria, Rhizoctonia solani and Stemphylium sp.. Based on these observations, P. polymyxa. JE201 can be used as a promising biocontrol agent for preventing the leaf spot disease and other phytopathogens.
This study was. investigated the antigenotoxic effects of Aster scaber Thunb root extract on the mutagenesis induced by benzo($\alpha$)pyrene(B($\alpha$)P) The treatment with B($\alpha$ )P at 150 mg/kg significantly Increased the incidence of MNPCE(p<0.05) The amount of 50, 100, 150 and 200 mg/kg of ethanol extract from Aster scaber were administered to animals immediately after injection of B($\alpha$)P. Significant reductions(p<0.05) with 24.5, 22.6, 59.8 and 79.4%. respectively, ware observed in the frequencies of MNPCE compared to positive control. When the fractions of hexane. chloroform, ethyl acetate. butanol and water from ethanol extract were treated with concentration of 10 mg/kg, the suppression rates of the MNPCE were 3.9, 35.3, 40.2 11.8 and 49.0%, respectively. And also, the strong suppression rate of the MNPCE treated with above five fractions in the concentration of 80 mg/kg showed 78.4, 65.7, 75.5, 68.6 and 77.5%, respectively compared to positive control. These results indicate that the five fractions in the concentration of 80 mg/kg from Aster scaber ethanol extract have a strong modulatory effect on B($\alpha$ )P induced the MNPCE.
Doellingeria scabra Thunb. (syn. Aster scaber Thunb.), a perennial herb in the family Asteraceae, is frequently found in the wild mountain regions of Korea. This aim of this work was to measure the characteristics of patchiness of D. scabra in a local population on Mt. Maebong in Taeback-ci, Gangwon-do. The spatial distribution pattern of this species was estimated by analyzing ecological data by methods including the index of dispersion, Lloyd's mean crowding, and Morisita's index. The mean population density of the D. scabra population was 2.94. The D. scabra individuals were uniformly or randomly distributed in small-scale plots and were aggregately distributed in two large-scale plots ($16{\times}32m^2$ and $32{\times}32m^2$). The mean crowding ($M^*$) was 0.916. The mean patchiness index (PAI) was 0.796. Morisita's coefficient tended to decrease the density of the population as the plot size increased. The expected value of Eberhardt's index ($I_E$) in the local population was 2.623. Moran's I of D. scabra significantly differed from the expected value in 6 of 8 cases (75.0%). The first five classes were positive, with four showing statistical significance, indicating similarity among individuals in the first four distance classes (I-IV, 8 m), The results presented here could provide a theoretical basis for the conservation of D. scabra (Korean: chamchwi) and for the rehabilitation and sustainable management of forest ecosystems on Mt. Maebong, as well as on other mountains.
This study was conducted to evaluate the effect of locations and nursing days on the cstablishment and the first-year growth of Aster scaber seedlings in mountainous areas. Survival rates of the seedlings ranged from 72% in Bukbang to 27% in Mt. Yeonyup B. Survival rate of 90 days-seedlings was 65%. 150days-and 120days- seedling had 2 or 3 leaves but it was almost same as that of native plants. The plants grown in Mt. Yeonyup A averaged 10.7cm high and 90 days-seedlings grew best. Dry weight of plants grown from 120 days- and 90days- seedlings was respectively 215mg and 205mg.
Consumption of wild edible greens (WEG) has risen in Korea recently, and processing of WEG at greenhouses is increasing. In this study, we investigated chamchwi (Aster scaber Thunb), a major WEG, to assess the effect of growth conditions on nutritional quality and blanching process. Field-grown chamchwi had 1.5-2-fold more total phenolic compounds and anti-oxidative capacity than the house-grown one. Among functional compounds, quercetin was significantly higher (about 5-fold) in the field samples (approximately $430{\mu}g/g$ fresh weight) than in the house samples. Soluble sugars in field-grown chamchwi were 2-fold higher than in the house samples. For both the samples, blanching process decreased chamchwi quality significantly, but the degree of loss for each component was different. Consequently, field-grown chamchwi exhibited superior nutritional quality than greenhouse-grown one, and blanching process resulted in a similar decrease of nutritional quality in both the samples.
Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
/
2018.04a
/
pp.70-70
/
2018
As science and technology has developed, human could be flourished especially at the aspect of agriculture and medicine. However, the traditional knowledge of them has stopped being used, which leads to extinctions of it. Korea National Arboretum had surveyed the ethnobotanical uses of Gangwon-do from 2006 to 2017. 522 taxa were defined as ethnoplants through 21469 sheets thanks to 355 respondents who composed 279 females, 73 males and three refused to answer. Analysis of ethnoplants had conducted to provide the excavation of the new plants for industries of agriculture and medication, as well as the evidence for protection of TK and benefit derived from it. Aster scaber Thunb. had been found as the most citated taxa by 0.6591 RFC figure, Pinus desiflora Seibold & Zucc. was found to have the extensive categories of use. Aralia elata (Miq.) Seem. showed the highest figure of CI value. In the index of RI, Pinus desiflora Seibold & Zucc. appeared again, as well as CV, cultural value. For evaluation of the usages of ethnoplants IAR figures are analyzed. The fiber has shown the biggest figure of IAR, despite the dyes are placed the smallest figure.
This study was performed to investigate the effects of Korean native plant diets on lipid and cadmium (Cd) metabolisms and also antioxidative enzyme activities in rats. Seventy male Sprague-Dawley rats weighing 210.3$\pm$2.7g were blocked into ten groups according to body weight. Rats were raised for four weeks with diets containing 0 or 0.04%(w/w) cadmium chloride and 5%(w/w) plant powder-Ssook(Artemisia princeps var. orientalis HARA), Chamchwi(Aster scaber THUNB), Gomchwi(Lingularia fischeri TUBCZ). or Solbeerum (Portulaca oleracea LINNE). Food intake, weight gain, food efficiency ratio, and weights of liver, kidney, spleen and epididymal fat were significantly lower in Cd-exposed groups, food efficiency ratio, and weights of liver, kidney, spleen and epididymal fat were significanlty lower in Cd-exposed groups. Plasma total lipid level, liver total lipid, cholesterol and triglycerde concentrations, and fecal total lipid, cholesterol and triglyceride excretions were decreased by Cd administration. Total lipid and triglyceride concentration in plasma and liver were lower in Chamchwi groups together with increased fecal total lipid and triglyceride excretions. Cholesterol concentration in plasma and liver were lower in Gomchwi groups with increased fecal cholesterol excretions. Activities of red-blood-cell superoxide dismutase(SOD), and liver catalase, SOD and glutathione peroxidase (GSH-px) were decreased significantly by Cd administration. Thiobarbituric acid reactive substance(TBARS) concentrations of plasma and liver were increased by Cd administration. Thiobarbituric acid reactive substance(TBARS) concentration of plasma and liver were increased by Cd administration. Administration of plant diets decreased plasma and liver catalase, SOD and GSH-px activities in Cd-free diet groups and increased them in Cd-administered groups. Plasma and liver TBARS concentrations were decreased in animals fed plant diets, with Chamchwi showing the most effective antioxidative capacity. The concentration of Cd accumulated in blood and tissue decreased in Cd-exposed groups fed plant diets. Liver Cd concentration were lower in the Chamchwi and Gomchwi groups, and kidney Cd levels were lower in the Ssook and Chamchwi groups. Among them, Chamchwi was the most effective in Cd detoxification. In conclusion, Chamchwi and Gomchwi were effective in lowering tissue lipid levels, with Chamchwi having the greatest antioxidative and detoxifying effects.
The study was conducted to investigate candidate materials as anti-inflammation agent from plant resources. Activities of 33 plant parts extracts with the final concentration of 5${\mu}g/ml$ were evaluated on the several inflammation-related markers such as the release of proinflammatoty cytokine [tumor necrosis factor-alpha (TNF-${\alpha}$) & interleukin-6 (IL-6)], nitric oxide (NO), the expression of inducible nitric oxide synthase (iNOS), cyclooxygenase-2 (COX-2) and inhibitor of nuclear factor kappa-B alpha ($I{\kappa}-B{\alpha}$) in lipopolysaccharide (LPS)-treated RAW 264.7 cells. The extracts in the final concentration of 10 ${\mu}g/ml$ were also screened on peroxynitrite (ONOO$^-$) scavenging activity. Eleven extracts selected from the screening assay were verified on the inhibition activity on peroxynitrite and total reactive species oxygen (ROS) in the several concentrations. As results, Alpinia officinarum Hance (rhizome), Inula britannica var. chinensis Regel (flower), Ulmus arvifolia Jacq (trunk peel) and Aster scaber Thunb. (aerial part) showed comparatively potent anti-inflammatory activities in vitro cells or chemical level systems, and then these four plant parts should be studied on the antiinflammatory mechanism by further studies.
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나
그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며,
이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사 처벌됨을 유념하시기 바랍니다.
[게시일 2004년 10월 1일]
이용약관
제 1 장 총칙
제 1 조 (목적)
이 이용약관은 KoreaScience 홈페이지(이하 “당 사이트”)에서 제공하는 인터넷 서비스(이하 '서비스')의 가입조건 및 이용에 관한 제반 사항과 기타 필요한 사항을 구체적으로 규정함을 목적으로 합니다.
제 2 조 (용어의 정의)
① "이용자"라 함은 당 사이트에 접속하여 이 약관에 따라 당 사이트가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을
말합니다.
② "회원"이라 함은 서비스를 이용하기 위하여 당 사이트에 개인정보를 제공하여 아이디(ID)와 비밀번호를 부여
받은 자를 말합니다.
③ "회원 아이디(ID)"라 함은 회원의 식별 및 서비스 이용을 위하여 자신이 선정한 문자 및 숫자의 조합을
말합니다.
④ "비밀번호(패스워드)"라 함은 회원이 자신의 비밀보호를 위하여 선정한 문자 및 숫자의 조합을 말합니다.
제 3 조 (이용약관의 효력 및 변경)
① 이 약관은 당 사이트에 게시하거나 기타의 방법으로 회원에게 공지함으로써 효력이 발생합니다.
② 당 사이트는 이 약관을 개정할 경우에 적용일자 및 개정사유를 명시하여 현행 약관과 함께 당 사이트의
초기화면에 그 적용일자 7일 이전부터 적용일자 전일까지 공지합니다. 다만, 회원에게 불리하게 약관내용을
변경하는 경우에는 최소한 30일 이상의 사전 유예기간을 두고 공지합니다. 이 경우 당 사이트는 개정 전
내용과 개정 후 내용을 명확하게 비교하여 이용자가 알기 쉽도록 표시합니다.
제 4 조(약관 외 준칙)
① 이 약관은 당 사이트가 제공하는 서비스에 관한 이용안내와 함께 적용됩니다.
② 이 약관에 명시되지 아니한 사항은 관계법령의 규정이 적용됩니다.
제 2 장 이용계약의 체결
제 5 조 (이용계약의 성립 등)
① 이용계약은 이용고객이 당 사이트가 정한 약관에 「동의합니다」를 선택하고, 당 사이트가 정한
온라인신청양식을 작성하여 서비스 이용을 신청한 후, 당 사이트가 이를 승낙함으로써 성립합니다.
② 제1항의 승낙은 당 사이트가 제공하는 과학기술정보검색, 맞춤정보, 서지정보 등 다른 서비스의 이용승낙을
포함합니다.
제 6 조 (회원가입)
서비스를 이용하고자 하는 고객은 당 사이트에서 정한 회원가입양식에 개인정보를 기재하여 가입을 하여야 합니다.
제 7 조 (개인정보의 보호 및 사용)
당 사이트는 관계법령이 정하는 바에 따라 회원 등록정보를 포함한 회원의 개인정보를 보호하기 위해 노력합니다. 회원 개인정보의 보호 및 사용에 대해서는 관련법령 및 당 사이트의 개인정보 보호정책이 적용됩니다.
제 8 조 (이용 신청의 승낙과 제한)
① 당 사이트는 제6조의 규정에 의한 이용신청고객에 대하여 서비스 이용을 승낙합니다.
② 당 사이트는 아래사항에 해당하는 경우에 대해서 승낙하지 아니 합니다.
- 이용계약 신청서의 내용을 허위로 기재한 경우
- 기타 규정한 제반사항을 위반하며 신청하는 경우
제 9 조 (회원 ID 부여 및 변경 등)
① 당 사이트는 이용고객에 대하여 약관에 정하는 바에 따라 자신이 선정한 회원 ID를 부여합니다.
② 회원 ID는 원칙적으로 변경이 불가하며 부득이한 사유로 인하여 변경 하고자 하는 경우에는 해당 ID를
해지하고 재가입해야 합니다.
③ 기타 회원 개인정보 관리 및 변경 등에 관한 사항은 서비스별 안내에 정하는 바에 의합니다.
제 3 장 계약 당사자의 의무
제 10 조 (KISTI의 의무)
① 당 사이트는 이용고객이 희망한 서비스 제공 개시일에 특별한 사정이 없는 한 서비스를 이용할 수 있도록
하여야 합니다.
② 당 사이트는 개인정보 보호를 위해 보안시스템을 구축하며 개인정보 보호정책을 공시하고 준수합니다.
③ 당 사이트는 회원으로부터 제기되는 의견이나 불만이 정당하다고 객관적으로 인정될 경우에는 적절한 절차를
거쳐 즉시 처리하여야 합니다. 다만, 즉시 처리가 곤란한 경우는 회원에게 그 사유와 처리일정을 통보하여야
합니다.
제 11 조 (회원의 의무)
① 이용자는 회원가입 신청 또는 회원정보 변경 시 실명으로 모든 사항을 사실에 근거하여 작성하여야 하며,
허위 또는 타인의 정보를 등록할 경우 일체의 권리를 주장할 수 없습니다.
② 당 사이트가 관계법령 및 개인정보 보호정책에 의거하여 그 책임을 지는 경우를 제외하고 회원에게 부여된
ID의 비밀번호 관리소홀, 부정사용에 의하여 발생하는 모든 결과에 대한 책임은 회원에게 있습니다.
③ 회원은 당 사이트 및 제 3자의 지적 재산권을 침해해서는 안 됩니다.
제 4 장 서비스의 이용
제 12 조 (서비스 이용 시간)
① 서비스 이용은 당 사이트의 업무상 또는 기술상 특별한 지장이 없는 한 연중무휴, 1일 24시간 운영을
원칙으로 합니다. 단, 당 사이트는 시스템 정기점검, 증설 및 교체를 위해 당 사이트가 정한 날이나 시간에
서비스를 일시 중단할 수 있으며, 예정되어 있는 작업으로 인한 서비스 일시중단은 당 사이트 홈페이지를
통해 사전에 공지합니다.
② 당 사이트는 서비스를 특정범위로 분할하여 각 범위별로 이용가능시간을 별도로 지정할 수 있습니다. 다만
이 경우 그 내용을 공지합니다.
제 13 조 (홈페이지 저작권)
① NDSL에서 제공하는 모든 저작물의 저작권은 원저작자에게 있으며, KISTI는 복제/배포/전송권을 확보하고
있습니다.
② NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 상업적 및 기타 영리목적으로 복제/배포/전송할 경우 사전에 KISTI의 허락을
받아야 합니다.
③ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 보도, 비평, 교육, 연구 등을 위하여 정당한 범위 안에서 공정한 관행에
합치되게 인용할 수 있습니다.
④ NDSL에서 제공하는 콘텐츠를 무단 복제, 전송, 배포 기타 저작권법에 위반되는 방법으로 이용할 경우
저작권법 제136조에 따라 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.
제 14 조 (유료서비스)
① 당 사이트 및 협력기관이 정한 유료서비스(원문복사 등)는 별도로 정해진 바에 따르며, 변경사항은 시행 전에
당 사이트 홈페이지를 통하여 회원에게 공지합니다.
② 유료서비스를 이용하려는 회원은 정해진 요금체계에 따라 요금을 납부해야 합니다.
제 5 장 계약 해지 및 이용 제한
제 15 조 (계약 해지)
회원이 이용계약을 해지하고자 하는 때에는 [가입해지] 메뉴를 이용해 직접 해지해야 합니다.
제 16 조 (서비스 이용제한)
① 당 사이트는 회원이 서비스 이용내용에 있어서 본 약관 제 11조 내용을 위반하거나, 다음 각 호에 해당하는
경우 서비스 이용을 제한할 수 있습니다.
- 2년 이상 서비스를 이용한 적이 없는 경우
- 기타 정상적인 서비스 운영에 방해가 될 경우
② 상기 이용제한 규정에 따라 서비스를 이용하는 회원에게 서비스 이용에 대하여 별도 공지 없이 서비스 이용의
일시정지, 이용계약 해지 할 수 있습니다.
제 17 조 (전자우편주소 수집 금지)
회원은 전자우편주소 추출기 등을 이용하여 전자우편주소를 수집 또는 제3자에게 제공할 수 없습니다.
제 6 장 손해배상 및 기타사항
제 18 조 (손해배상)
당 사이트는 무료로 제공되는 서비스와 관련하여 회원에게 어떠한 손해가 발생하더라도 당 사이트가 고의 또는 과실로 인한 손해발생을 제외하고는 이에 대하여 책임을 부담하지 아니합니다.
제 19 조 (관할 법원)
서비스 이용으로 발생한 분쟁에 대해 소송이 제기되는 경우 민사 소송법상의 관할 법원에 제기합니다.
[부 칙]
1. (시행일) 이 약관은 2016년 9월 5일부터 적용되며, 종전 약관은 본 약관으로 대체되며, 개정된 약관의 적용일 이전 가입자도 개정된 약관의 적용을 받습니다.