Seven compounds were isolated from the stem of Acanthopanax senticosus by repeated col-umn chromatography. Their structures were elucidated as isovanillin (1), (-)-sesamin (2), iso-fraxidin (3), (+)-syringaresinol (4), 5-hydroxymethylfurfural (5), eleutheroside B (6), and eleuth-eroside E (7) by spectral analysis. Among them, isovanillin (1) was isolated for the first time from the family Araliaceae.
Five constituents were isolated from the stem of Acanthopanax senticosus. Their structures were elucidated as (-)-sesamin (1), iso-fraxidin (2), 5-hydroxymethylfurfural (3), syringin (4) and acanthoside D (5) by spectral analysis. Among these compounds, 5-hydroxymethylfurfural (3) was isolated for the first time from this plant.
High performance liquid chromatography (HPLC) was used for the analysis of chiisanoside in each stem and root of Acanthopanax senticosus collected from South Korea, North Korea, China and Russia. A reverse-phase system using a gradient of H$_{2}$O and acetonitrile as the mobile phase was developed and detection was at 210nm. The analysis was successfully carried out within 30 min. Chiisanoside was measured in the stem and root of A. senticosus collected from various countries.
The content of chiisanoside in the Acanthopanax Species was determined by reversed-phase high performance liquid chromatographic method. Chiisanoside was separated from the other components in the plant extracts using Zorbax 300 SB $C_{18}$ column with gradient elution of acetonitrile. Identification of chiisanoside was carried out by comparison in the LC/MS spectrum of separated peak from extract with that of standard. By HPLC analysis in this experiment, Acanthopanax species could be classified into two groups based upon the content of chiisanoside-one with low concentration of chiisanoside, such as A. senticosus and A. koreanum, and another with high concentration of chiisanoside, such as A. senticosus f. inermis, A. Divaricatus var. albeofructus, and A. chiisanensis.
Objective ; In order to study the effect of Acanthopanax senticosus(AS) aqua-acupuncture manufactured with water soluble fraction and ether soluble fraction on the streptozotocin induced diabetic rats Methods ; The fractions of AS aqua-acupuncture were carried out on corresponding bilateral loci of Bisu(BL20) everyday for 4 weeks. The experimental animals were divided into control group and AS groups(AS water fraction group and AS ether fraction group). Thereafter the levels of serum glucose, total choleterol, HDL, triglyceride, AST, ALT, creatinine, BUN, urinary albumin excretion, index of kidney hypertrophy, heart rate, mean blood pressure and fibronectin in glomeruli and tubular cells were measured. Results ; The increased serum total cholestrol, triglyceride levels, HDL and urinary albumin excretion, the index of kidney hypertrophy, the mean blood pressure and the amount of fibronectin in glomeruli and tubular cells were significantly decreased in the AS groups, showing more significant decrease in the AS water fraction group as compared with the control group. In the serum ALT, AST, creatinine and BUN levels, there were no significant changes in the AS groups as compared with the control group. Conclusion ; According to the above results, it reveals that Acanthopanax senticosus water soluble and ether soluble fraction have the antidiabetic effect, the antilipidemic effect and the inhibitory effect of renal damage. Also, the results showed that Acanthopanax senticosus water soluble fraction is more effective than ether soluble fraction.
본 연구에서는 가시오가피 추출물의 부위, 추출 용매, 산 가수분해 전처리에 따른 항산화 활성을 알아보고자 FRAP assay를 실시하였으며, 총 페놀 함량을 측정하고, 가시오가피 추출물의 항산화 활성과 총 페놀 함량간의 상관관계를 분석하였다. 또한 가시오가피 추출물 처리가 조골세포 증식률과 alkaline phosphatase 활성에 미치는 영향을 분석하여 가시오가피의 골다공증 예방 가능성을 규명하고자 하였다. 연구결과 가시오가피에 함유된 총 페놀 함량과 FRAP법으로 측정된 항산화 활성 간에 양의 상관관계가 있는 것으로 나타났으므로, 가시오가피의 항산화 활성은 함유된 폴리페놀에 의해 나타나는 것으로 풀이된다. 그러나 가시오가피에 함유된 폴리페놀 함량과 항산화 활성은 가시오가피의 부위와 추출 용매 및 산 처리 여부에 따라 차이가 나는 것으로 나타났다. 또한 가시오가피의 에탄올 추출물이 물 추출물에 비하여 조골세포 증식을 유의적으로 증가시켜주는 것으로 나타났다. 가시오가피의 물 추출물은 조골세포에서 염기성 인산 분해 효소의 활성을 유의적으로 증가 시켰다. 이는 가시오가피의 부위와 추출 용매 및 전처리 과정에 따라 추출되는 활성 성분의 종류와 양에 차이가 있기 때문으로 풀이된다. 이 결과는 가시오가피의 가공법을 선정하는데 고려되어야 할 중요한 사항으로 사료된다. 본 연구를 통하여 가시오가피의 항산화 활성과 조골세포 증식 효과가 제시되었다. 한국산 가시오가피를 건강 기능 식품 소재로 개발하기 위해서는 동물 실험과 인체 시험을 통한 심도 있는 연구가 수행되어야 할 것이다.
A reverse-phase system of HPLC using a linear gradient of acetonitrile and deionized water was developed for the quantification lignans, eleutherosides B and E, in Acanthopanax senticosus. The HPLC system consisted of linear gradient of acetonitrile and deionized water, and UV/VIS detection was set at 210 nm. Both eleutherosides B and E contents in different parts of A. senticosus were determined. As a result, the contents of eleutherosides B and E were measured in the leaves (trace amounts and 0.029 mg/g, respectively), stems (0.107 and 1.015 mg/g, respectively), roots (0.026 and 0.390 mg/g, respectively), and fruits (0.022 and 0.043 mg/g, respectively). Moreover, eleutherosides B and E in the water extract were found 0.011 and 0.171 mg/g, respectively.
Lee, Sung-Hee;Oh, Hea-Young;Leem, Jae-Yoon;Yoon, Sun
Food Science and Biotechnology
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제18권5호
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pp.1124-1131
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2009
Acanthopanax senticosus has been used in East Asia as a traditional medicine. The purpose of this study is the investigation of an extraction method for A. senticosus var subinermis (ASvS) leaves to improve their antioxidant and anti-inflammatory activities. Six extracts were prepared: extracted with water (W), ethanol (Eth), water or ethanol after ultra high pressure (WP, EthP), and water or ethanol after an extrusion process (WEx, EthEx). Diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity and ferric reducing ability showed that all extracts had a significant antioxidant activity. In anti-inflammatory activities, Eth and EthEx significantly inhibited the release of lipopolysaccharide (LPS)-induced nitric oxide (NO), tumor necrosis factor (TNF)-${\alpha}$, and interleukin (IL)-$1{\beta}$ independent of cell viability in RAW 264.7 macrophage cells. Inducible NO synthase (iNOS) protein was significantly decreased by EthEx. These findings present that Eth and EthEx extracts of ASvS leaves have anti-inflammatory activities, and EthEx extract suppresses LPS-induced NO through the down-regulation of iNOS and pro-inflammatory cytokines.
유산균이 가지고 있는 𝛽-glucosidase활성이 가시오갈피(A. senticosus)의 주요 활성 성분인 EE와 EB와 같은 식물성 화합물을 분해하여 syringaresinol(SYR)로 전환하는 역할을 하는지 탐구하였다. 김치 등에서 분리배양한 유산균 125개 중, 𝛽-glucosidase 활성을 지닌 균주를 세포 외 및 내부에서 스크리닝된 것이 46종으로 확인되었으며, 특히 L. curvatus인 LFFR 20-011과 L. brevis인 LFFR 20-043 등이 가시오갈피 발효를 통해 SYR의 생산을 2배 이상 함량을 증가시키는 것을 확인할 수 있었다. 추가적으로, 본 연구는 SYR이 조골세포 분화에 미치는 영향을 조사하였다. SYR처리는 분화를 유도하고 조골세포 분화 초기 마커인 Runx2, Type I COL, 및 성숙 마커인 osteocalcin(OCN)의 mRNA 발현 수준을 유의미하게 증가시켰다. 이러한 결과는 생물전환기술로 증가된 한국가시오갈피의 SYR의 존재가 뼈의 건강과 성장에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 잠재력을 가지고 있음을 시사하며, 향후 고령시대의 근골격계 건강 증진에 관한 연구로의 가능성을 제시하여, 한국가시오갈피의 유산균 발효물에 대한 건강기능식품으로써의 기초적인 자료를 제공한다.
가시 오갈피의 지상부 수확량과 유용성분을 증대시키기 위하여 생육이 양호한 품종을 대목으로 접목재배를 하였다. 접목재배한 가시오갈피의 유용성분의 변화를 규명하는 일환으로 정유성분의 변화를 측정한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 가시오갈피 잎의 고유 성분 중에서 접목재배로 인하여 함량이 증가한 것은 calarene, ${\alpha}-beramotene$, spathulenol 등이고, 감소한 것은 cis-caryophyllene, epizomarene, M204 $(t_R=2.07)$이었으며, ${\beta}-pinene$, ${\beta}-myrcene$, 2,5,5,-trimethyl- 1,3,6-heptatriene, ${\beta}-elemene$ 등은 전혀 나타나지 않았다. 2. 줄기의 고유 성분은 접목재배와 일반재배 사이에 큰 차이가 없었으며, 접목 1년생보다 3년생에서 함량이 높게 검출되었다. 가장 많이 함유한 성분은 ${\alpha}-bergamotene$으로 27% 정도이었다. 3. 뿌리에서는 좀가시오갈피 고유 성분인 ethylbenzene, 2-furancarboxaldehyde, M134 $(t_R=2.11)$, M205 $(t_R=3.16)$ 등이 측정되지 않았고, 가시오갈피 고유 성분인 6,6-dimethyl-3-methylenbicycloheptane, M166 $(t_R=1.82)$, (+) -aromadendrene, ${\beta}-bisabolene$, M204 $(t_R=3.01)$ 등이 대목에 새롭게 생성 축적되었다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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