• 제목/요약/키워드: 4.19 generation

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된장의 발효숙성에 관여하는 효모의 분포와 가스발생 특성 (Characteristics of Yeast Flora and Gas Generation during Fermentation of Doenjang)

  • 오남순;이남석
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제39권4호
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    • pp.255-259
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    • 1996
  • 된장의 발효 숙성 과정중 경시적으로 분리친 180주의 효모를 동정한 결과 Candida rugosa, Candida zelyanoides, Pichia farinosa, Sacccharomyces cerevisiae, Zygosaccharomyces rouxii 등 4속 5종으로 분리 동정되었다. 이들 효모 중 가스 및 알콜 생성능이 높은 효모는 S. cerevisiae와 Z. rouxii였으며, 특히 Z. rouxii는 속성 14일째 26%, 30일째는 76%의 분리빈도를 보여 된장의 발효숙성에 주로 분포되는 효모로 나타났다. 된장 발효숙성중의 효모수는 숙성초기부터 서서히 증가하여 숙성 14일 경과시 초기보다 약 30배 증가하여 최고수준에 이르렀으며, 이후 감소하기 시작하여 숙성 60일째는 숙성초기 효모수 보다 낮게 나타났다. 발효 속성중 에탄올은 숙성 30일째 1.87%가 생성되었고, 이후 60일째 까지 2.19%로 완만히 증가하였다. 가스생성은 숙성 14일의 시료 된장에서 가장 많았으며 보존중 최대 가스 생성량은 9.75ml/g이었으며 30일째의 시료 된장에서는 4.5ml/g로 가스 생성이 감소되었고, 숙성 45일과 60일째의 시료에서 가스생성이 억제된 것은 발효숙성시 생성된 에탄올로부터 기인되는 것으로 생각된다.

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애멸구 약충기생봉(Haplogonatopus atratus)에 관한 연구 (I) (Studies on the Nymphal Parasitism, Haplogonatopus atratus Esaki at Hashimoto (Dryinidae) of the Small Brown Planthopper, Laodelphax striatellus Fallen (I))

  • 김정부;김창문;조동진
    • 한국응용곤충학회지
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    • 제23권2호
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    • pp.116-118
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    • 1984
  • 본 연구는 애멸구 약충기생봉의 1종인 Haplogatopus atratus(Dryinidae)의 애멸구 약충에 대한 세대별 기생율과 령기별 기생선호성을 조사 하였으며 그 결과는 다음과 같다. 1. Haplogonatopus atratus의 애별구 약충에 대한 세대별 기생율은 월동세대가 $19.2\%$, 제 1세대인 맥전에서 $10.8\%$, 제 2세대인 본답에서 $21.5\%$였다. 2. 숙주인 애멸구 약충에 대한 령기별 기생선호성은 1령, 5령 및 성충에는 전혀 기생을 하지 않었으며 2령이 $17.5\%$, 3령이 $78.2\%$, 4령이 $4.2\%$로서 3령이 가장 높은 선호성을 보였다.

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태양광발전 운영효율 향상을 위한 통합관리시스템 (Integrated Management System to Improve Photovoltaic Operation Efficiency)

  • 윤용호
    • 한국인터넷방송통신학회논문지
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    • 제19권4호
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    • pp.113-118
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    • 2019
  • 태양광 발전소는 전기를 생산하는 시설물로써 화재와 감전 사고의 위험이 설치장소의 다변화로 근무자와 주변인, 시설물에 대한 위험도가 증가하여 안전사고를 예방하고 안전사고 발생에 따른 빠른 대처를 할 수 있는 시스템을 개발이 대두되고 있다. 위와 같은 개발에 필요성을 비추어 볼 때 태양광발전 시스템에서 생산되는 데이터를 취합, 분석하는 기술을 개발하여 발전시스템의 문제를 실시간으로 진단하고 유지/보수할 수 있는 태양광발전 관리시스템을 개발하여야 하고 이를 통해 이용률 증가 및 유지보수 비용이 감소하는 효과를 볼 수 있다. 이를 위해서는 우선적으로 현재의 상태에서 태양광 발전량을 정확히 예측하여, 현 발전상태의 이상 유/무를 진단 및 이상 위치를 파악하여야 하고 이상 위치가 파악되면 경제성이 고려된 모델을 이용하여 수리/교체의 필요성, 시기 등의 정보가 제공되어야 한다.

n-6/n-3 지방산 비율이 차세대 랫드의 지질대사 분할에 미치는 영향 (Effect of n-6/n-3 fatty acid ratio on hepatic glycerolipid partitioning in second generation rats)

  • 박병성
    • 한국응용과학기술학회지
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    • 제34권4호
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    • pp.839-850
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    • 2017
  • 본 연구는 차세대 랫드에서 오메가 6(n-6)와 오메가 3(n-3) 지방산 비율이 서로 다른 식이(0, 1.2:1, 8:1, 19:1)의 섭취가 간에서 새롭게 합성 분비되는 glycerolipid의 대사적 분할에 관한 메카니즘을 구명하였다. 그 방법으로써 경정맥 캐뉼라를 부착한 랫드에서 생체모니터링 기법을 이용하였다. glycerolipid 대사에 의한 산화로써 나타난 $^{14}CO_2$ 배출율 범위는 8:1 이하 그룹에서 7.05-20.17%로 나타났으며 대조구에서 가장 낮았다(p<0.05). 총 glycerolipid는 대조구가 가장 높았으며 19:1, 8;1, 1.2:1 그룹의 순서로 높았다(p<0.05). 중성지방 분비량은 대조구와 비교할 때 1.2:1, 8:1, 19:1 그룹의 순서로 각각 36.35, 20.93, 13.72% 감소하였다(p<0.05). 총 glycerolipid에 대한 인지질의 분할 비율은 대조구와 비교할 때 1.2:1, 8:1, 19:1 그룹의 순서로 각각 1.38, 1.29, 1.17배 높았다(p<0.05). 총 glycerolipid에 대한 $^{14}CO_2$ 생성비율은 대조구와 비교할 때 1.2:1, 8:1, 19:1 그룹의 순서로 각각 1.61, 1.52, 1.29배 높았다(p<0.05).

살비제교호도태에 의한 점박이응애의 저항성발달에 관한 연구 (Resistant Development of Two-spotted Spider Mite, Tetranychus urticae (Tetranychidae) under Alternate Selection of Acaricides)

  • 김상수;이승찬
    • 한국응용곤충학회지
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    • 제28권4호
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    • pp.237-243
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    • 1989
  • 점박이응애(Tetranychus urticae Koch)의 感受性系統에 대하여 有機燐系 殺婢劑인 ethion, 有機濾素系인 dicofol과 有機朱錫系인 cyhexatin 및 合成pyrethroid系인 biphenthrin 등으로 交互累代潔凉를 實施하여 각 殺婢劑의 抵抗性發遠 差異와 複合抵抗性의 有努 및 程度를 試驗.調宜하었다. Ethion/dicofol(13-13世代) 洵流系統은 ethion에 대하여 49.4浩, dice$\ulcorner$o떼 대하여 18.1倍의 抵抗營,이, othiohjcyhexatin(9-9世代) 洵淪系統은 ethion에 대해서 28.1倍, cyhexatin에 대해서 5借의 抵抗性이, ethionjbiphenthrin(10-10世代) 海治系統은 ethion에 대하여 39,8倍, thrin 에 대하여 19.2倍의 抵抗性이, ficofoljcyhexatin(9-9世代) 海流系統은 dicofo떼 대해서 11.3倍,cyhexatin에 대해서 4.9倍의 抵抗性이, ficofoljbiphenthrin(12-12世代) 海流系統은 dice$\ulcorner$of 에 대하여 11.2借, biphenthrin에 대하여 9.4倍의 氣抗性이, oyhexatinjbiphenthrin(9-9代代) 海流系統은 cyhexatin에 대하여 3.7倍, biphenthrin에 대해서 7.7倍의 抵抗性이 發達하여 海流親婢劑의 組合에 따라 抵抗性發連 水準의 差異가 있었다. Ethion/dicofol 抵抗性系統은 洵流에 駱與하지 않은 biphenthrin에 대하여 率度의 複合抵抗性을 나타내었고, jcyhexatin, ethionjbiphenthrin 抵枕性系統들은 각각 biphenthrin과 dicofe떼 대해서 비교적 낮은 水準의 複음抵抗性을 보펄으며, Oicofaljcyhexatin, Oicofoljbiphenthr운 그리고 cyh訓stinjbiphenthrin 海社系統들은 모두 ethion에 대하여 각각 高虜의 複合抵抗性을 나타내었다.

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우즈베키스탄 고려인의 세대별 식생활 문화의 특성 : 고려인 2세대와 3세대 간의 비교를 중심으로 (Impact of Generation on the Food Culture of Uzbekistan-Koreans : Comparison between Second and Third Generation)

  • 박영선;정영숙
    • 동아시아식생활학회지
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    • 제19권4호
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    • pp.479-492
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    • 2009
  • The purpose of this study was to identify the impact of generation on the traditional food culture of Uzbekistan-Koreans. The generation of Uzbekistan-Koreans was divided into two groups i.e., the second and third generation. The second generation suffered from the compulsory emigration during 1930s because of the minority racial breakup policy by the Soviet Russia. The third generation was born after the compulsory emigration and the economic condition was much better for them. In terms of identifying traditional food culture, generation was an important factor because each generation had different social environments and different life styles. Data were collected from 634 Koreans living in Uzbekistan and analyzed by chi-square and correlation analysis. The results of this study revealed that the impact of generation was an important factor regarding the traditional food culture. Chi-square analysis showed that factors related to making a menu, food priority, and consideration of the person preparing the food were likely to vary depending on the generation. Also, reasons for preferring traditional food and preparing foods for family events as well as national holidays were different between the second and the third generation. The second generation preferred traditional food because of flavor, while the third generation preferred traditional food because of nutrition. For family events and national holidays such as New Year's Day, the second generation was more likely to prepare traditional foods than the third generation. The correlation analysis indicated that the relationship between preference and intake frequency of traditional foods was positively related, and the degree of correlation was higher for the second than the third generation. Similarities and differences between generations were discussed, and implications for food and nutrition specialists and food marketers were provided.

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전동기-발전기 실험장치(Motor-Generator Set)를 이용한 조류발전 시스템의 특성 분석 (Analysis of the Characteristics of the Tidal Current Power Generation System Using Motor-Generator Set)

  • 안원영;임형택;이석현;김근수;조철희
    • 신재생에너지
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    • 제9권4호
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    • pp.19-24
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    • 2013
  • In order to analyze the characteristics of tidal current power generation system, we measured output power in M-G Set (Motor-Generator Set) and MATLAB/Simulink. We installed M-G Set (Motor-Generator Set) and did a simulation using MATLAB/Smulink. The simulation consisted of the tidal current turbine, PMSG, converter, and three-phase PWM inverter. Also, the speed control of the generator was performed using machine side converter. And we measured output voltage, current, power of the generator and the output power of three-phase PWM inverter.

세대별 가치관과 의복행동에 관한 연구 (A Study on Value and Clothing Rehavior by Generation)

  • 임경복;임숙자;조진숙
    • 한국의류학회지
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    • 제19권4호
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    • pp.615-627
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    • 1995
  • The purpose of this study is to identify the difference of value and clothing behavior by generation, and to suggest a [device for family concord by overcoming a generation gap. Data was obtained from 106 families(daughter, mother, and grandmother in one family), of which the daughter was attending Ewha Womans University. And it was analyzed by ANOVA, Duncan.test, x2_test, ANCOVA ant two-way ANOVA. The results of this study were as follows. 1. Each generation showed different values. Mother and grandmother perceived greater importance for each value except political value. 2. Each generation has its own clothing behavior characteristics. Style, silhouette, skirt length, and neckline preferrences were different by generatiorts. In general, mothers and grandmothers showed si mil ar characteristics. Wearing size and subjective feeling for suitability were also different by generation. Finally in consumption behavior, preferred clothing price and expenditure were also differed by generation.

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A Study on Asset Preference Characteristics of Millennials and Gen Z

  • Eun-sung PARK;Jae-tae KIM
    • 융합경영연구
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    • 제11권4호
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    • pp.19-30
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    • 2023
  • Purpose: This study examines the factors that the Millennials and Gen Z prefers to invest in assets. We look at the asset structure they want now and in the future and the idea of designing the future. This can be expected that the center of Korea's asset market will change to the structure they want in the future. Research design, data and methodology: The spatial extent of the study is all over Korea including Seoul, the metropolitan area, and local cities. The survey was conducted for about 16 days from May 7 to May 22, 2023. The survey was conducted by the surveyor visiting the subject in person, distributing the questionnaire, explaining it, and filling it out in person. For the analysis, descriptive statistics and logistic regression analysis were conducted using the SPSS 25.0 statistical package. Results: It was confirmed that the preferred assets of the Millennials and Gen Z were different by period. There was also a difference in the influencing factors between Millennial Generation and Generation Z in asset preference. Conclusions: The Millennials and Gen Z's preferred assets were different by period. The reason is interpreted as the current process of collecting assets during the asset formation period. In the future, they intend to purchase real estate assets by using financial assets as a lump sum of money. We learned the characteristics of the entire Millennials and Gen Z, in addition, the difference between income and assets is believed to have affected the difference in preference factors of Millennial Generation and Generation Z, respectively.

Anti-Inflammatory Activity of Constituents Isolated from Ulmus davidiana var. japonica

  • Zheng, Ming Shan;Yang, Ju-Hye;Li, Ying;Li, Xian;Chang, Hyeun-Wook;Son, Jong-Keun
    • Biomolecules & Therapeutics
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    • 제18권3호
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    • pp.321-328
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    • 2010
  • Twenty six compounds (1-26) were isolated from the root barks of Ulmus davidiana var. japonica. The anti-inflammatory activity of the isolated compounds were evaluated agai nst the generation of inflammatory chemical mediators in bone marrow-derived mast cells. Among them, compounds 10, 11, 13, 15 and 19 inhibited not only cyclooxygenase-2 dependent prostaglandin $D_2$ generation but also 5-lipoxygenase dependent leukotrien $C_4$ generation in a concentration-dependent manner. In addition, compounds 11, 12, 13, 15 and 19 also inhibited $\beta$-hexosaminidase release, a marker of mast cell degranulation reaction, from bone marrow-derived mast cell. These results suggest that the anti-inflammatory activity of U. davidiana might in part occur by both the inhibition of eicosanoid generations and the degranulation reaction of mast cells.